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Gelato Chefhace 1 mes€21000 anualJornada completaL'Eixample, Barcelona¡Badiani es una marca italiana con heladerías en el Reino Unido, Italia y España! Fuimos fundados en 1932 y entramos en el mercado del Reino Unido en 2016. ¡Ahora llevamos alegría y color a la vida de miles diariamente a través de nuestras hermosas tiendas conceptuales y nuestro galardonado gelato! Somos una empresa en rápido crecimiento y estamos ingresando a mercados más emocionantes en 2024 mientras desarrollamos nuestras plataformas de comercio electrónico y B2B. Lo que harás: Durante los períodos pico de verano, serás responsable de la producción de helado dentro de nuestro equipo. Esto incluye la producción de aproximadamente 450 bandejas de helado y 1800 litros de mezcla pasteurizada por semana. Trabajarás en equipo para garantizar que la producción fluya sin problemas y que se mantengan los estándares de calidad. Bajo tu supervisión, el proceso de producción se llevará a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los más altos estándares de calidad. Le responsabilità incluyen: Crear helado dentro de un equipo. Asegurar que se mantengan altos estándares en todo momento y apoyar el cumplimiento de todas las pautas y regulaciones relacionadas con la salud y la seguridad en la cocina y la higiene alimentaria. Ser responsable de su área de trabajo y garantizar que se cumplan los estándares elevados. Manipular artículos alimentarios pesados de hasta 25 kg. Comunicación efectiva en todas las áreas de producción. Requisitos: El candidato ideal tendrá experiencia mínima en la industria de la restauración y en la gestión de alimentos. Pasión por crear un producto de alta calidad. Capacidad para trabajar en horarios flexibles. Gran atención a los detalles. Capacidad para trabajar bajo presión. Espíritu de equipo. Beneficios: 2 días libres a la semana durante la temporada baja. Comida completa incluida durante el turno, dependiendo del horario de trabajo. Oportunidad de formar parte de un equipo de expertos en el mundo del helado.
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