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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    4 days ago
    €25000–€40000 yearly
    Full-time
    Sant Gervasi - la Bonanova, Barcelona

    Se busca Jefe de Cocina incorporación en Septiembre. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17. Sueldo a convenir según valía del candidato. Uno de los requisitos más importantes es la capacidad de gestión de stocks, negociación con proveedores y supervisión y control de los costes de cocina. Posibilidad de hacer extras. 1.Gestión cocina • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

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  • Calidad de proveedores
    Calidad de proveedores
    5 days ago
    €17 hourly
    Full-time
    Sant Martí, Barcelona

    EMPRESA Empresa global que fabrica soluciones de envases rígidos y sistemas de dispensación para productos de consumo masivo, como alimentos, bebidas, cosméticos, perfumes y artículos de limpieza. FUNCIONES • Control de Entrada y No Conformidades: Inspeccionar y gestionar la aceptación o rechazo de materias primas y materiales de compra, identificando y segregando correctamente los materiales no conformes. Esto incluye la gestión integral de las no conformidades a proveedor (internas o derivadas de cliente), la colaboración con el área de Compras para su gestión, el envío de muestras para análisis y la realización de visitas cuando sea necesario., • Estándares y Documentación: Mantener actualizada la documentación técnica de materias primas (granzas y colorantes), gestionar las igualaciones de color en componentes plásticos y metálicos, y mantener al día las panoplias de colores y defectos, registrándolas en la base de datos., • Validación y Soporte Técnico: Participar en la validación de componentes nuevos o modificados (ejecutando pruebas de montaje y control de aspecto), y ofrecer soporte de calidad en las pruebas internas que involucren productos de proveedores., • Informes y Mejora Continua: Elaborar informes periódicos sobre calidad de proveedores, participar activamente en la definición de indicadores, análisis de causas y ciclos PDCA, y promover actividades de mejora continua (AMFEs, QRQC, A3, SPC). Responsabilidades • Cultura y Cumplimiento: Asumir y aplicar las Políticas del Sistema Integrado de Gestión (SIG), Responsabilidad Social Corporativa (RSC), y Seguridad, Salud, Medio Ambiente (incluyendo Buenas Prácticas Ambientales SGEN). Se exige respetar las normas de BPF's y reportar inmediatamente riesgos o incumplimientos., • Calidad y Operativa (Operarios): Aplicar planes de control (PC, LC, PCL), usar la ropa de trabajo y reportar no conformidades., • Calidad y Operativa (Producción/Calidad): Liberar material, decidir el destino de material fuera de especificaciones (derogar, reprocesar, destruir) y verificar reprocesados., • Mejora Continua: Sugerir mejoras en el SIG y colaborar en el análisis de causas y ciclos PDCA/indicadores., • Continuidad del Negocio (SGCN): Todo el personal debe apoyar al Comité de Crisis; la comunicación externa de incidentes debe ser aprobada por el responsable. FORMACION/ EDUCACION: Formación Básica: Ciclo formativo de grado medio (preferiblemente en áreas técnicas). CONOCIMIENTOS : Formación de introducción al Sistema de Gestión Integrado de Calidad, Seguridad y Medio Ambiente. Informática: Sistema operativo Windows. Aplicaciones MSOffice, Correo Electrónico y Babtec Conocimientos básicos de estadística. EXPERIENCIA: Aconsejable 2 años de experiencia previa en tareas de producción en planta o en calidad. CONDICIONES • Salario: 34.000 anuales (brutos), • Contrato: Contrato temporal + Indefinido, • Horario: 40h de Lunes a viernes, • Ubicación: Barcelona (zona de la Verneda)

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    No experience
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  • Jefe de obra
    Jefe de obra
    1 month ago
    Full-time
    Badalona

    Arquitecto/a técnico o aparejador/a para DIRECCIÓN DE OBRAS con experiencia demostrable la Rehabilitación y Licitaciones, para dirección de varias obras al mismo tiempo, realización de visitas, elaboración de presupuestos, certificaciones, control de obras, solicitud de presupuestos de materiales, compras, planning de obra, control y gestión de documentos, personal, materiales, herramientas y proveedores. Se requieren conocimientos avanzados de rehabilitación y reformas, así como de licitaciones de obra pública, saber planificar y gestionar los recursos y el personal en obra. El candidato debe tener experiencia en el control y GESTIÓN DE LA OBRA DE MANERA AUTÓNOMA, y debe ser capaz de asumir las responsabilidades propias de su cargo. Buscamos a una persona: • Proactiva, resolutiva y eficaz, • Responsable, seria y puntual, • Disciplinada y muy organizada, • Capaz de trabajar de manera autónoma, • Amable, con dotes comunicativas, empática, respetuosa y discreta., • Debe poseer o conocer como mínimo:, • Ingeniería Técnica o Superior, Licenciatura o Grado en ARQUITECTURA, ARQUITECTURA TÉCNICA o INGENIERIA DE LA EDIFICACIÓN., • Experiencia en Rehabilitación de más de 5 años., • Catalán y Español, • Inglés básico, • Carnet de conducir. Preferiblemente MOTOCICLETA. Se le proporcionará una honda sh 125., • Conocer muy bien la ciudad de Barcelona (calles, barrios, su arquitectura, problemas estructurales, ayudas que se conceden, etc.) ¿Qué ofrecemos? • Un puesto que puede convertirse en fijo y crecer dentro de la empresa., • Un salario acorde con el mercado, revisable en el futuro, de acuerdo a la valía del profesional., • Un muy buen horario de trabajo: de 8-13 horas y de 14-17.30 horas de L-J y viernes de 8-14 horas., • Los gastos de transporte durante la jornada laboral en el desempeño del trabajo., • Teléfono de empresa., • Posibilidad de incluirse en la póliza de salud con SANITAS., • Formar parte de una empresa consolidada en pleno crecimiento.

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  • Auxiliar administrativo / contable horario nocturno
    Auxiliar administrativo / contable horario nocturno
    1 month ago
    Full-time
    Badalona

    Congelados Jav, empresa de importación, distribución y de alimentación con base en Badalona, Barcelona, precisa incorporar a su equipo a un auxiliar administrativo/contable en horario nocturno. El/la candidato/a deberá tener experiencia y conocimiento en facturación, funciones administrativas y contables, deberá ser capaz de manejar múltiples tareas y mantener registros precisos y actualizados. Responsabilidades: -Contabilidad financiera y analítica. -Facturación. -Gestión, control y seguimiento de las compras. -Cuadre de cuentas / Conciliaciones. -Contabilizar las facturas de proveedores. -Participación en la mejora de procesos y procedimientos. -Colaborar con el departamento en el proceso de cierre mensual. -Tareas administrativas propias del departamento contable: —Proveedores, realizar reclamaciones/incidencias con los mismos, tareas de archivo, gestión documental. Ofrecemos: -Incorporación inmediata. -Contrato indefinido. -Jornada completa 40h semanales. -Mejora de condiciones en función de capacidad. -Estabilidad laboral. El trabajo se desarrollará a jornada completa en horario de martes a sábado de forma presencial y horario nocturno, de 00:00 a 8:00 / 1:00 a 9:00. Requisitos mínimos: -Ciclo Formativo Grado Medio - Técnico en Gestión Administrativa -Experiencia demostrable en departamento de administración, contabilidad y/o compras (preferiblemente al menos 2 años). -Persona proactiva, dinámica y resolutiva. Capacidad de trabajo en equipo Valoración: -Experiencia en Mercabarna en el mismo departamento. -Manejo y experiencia en ERP Sage 200. -Conocimiento documentación Importaciones. -Cercanía al puesto de trabajo.

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  • Administrativo/a Logistico para SUSTITUCIÓN
    Administrativo/a Logistico para SUSTITUCIÓN
    2 months ago
    Part-time
    Rubí

    AREAJOB SPAIN ETT es una agencia especializada en Trabajo Temporal y Consultoría de selección de personal. Nos diferenciamos por nuestra dinámica y transparencia en todas nuestras operaciones. Enfocamos nuestra atención en las necesidades tanto de nuestros clientes, como de las personas, ofreciendo servicios personalizados meticulosamente adaptados al entorno profesional. En esta ocasión, buscamos a un/a profesional como tú: Seleccionamos un/a Administrativo/a Logística con Incorporación inmediata. Horario: podrían ser 6 horas o 8, flexible. FUNCIONES, Gestión administrativa de operaciones logísticas y de transporte. Emisión y gestión de facturas de ventas. Registro, control y seguimiento de pedidos de clientes. Coordinación con los departamentos de almacén, compras y ventas. Gestión y archivo de documentación administrativa y logística. Seguimiento de entregas e incidencias de transporte. Atención telefónica y por correo electrónico a clientes y proveedores. Control de albaranes, facturas y documentación de expediciones. Actualización de bases de datos y sistemas de gestión. Elaboración de informes y apoyo administrativo al departamento logístico. SE PRECISA; -Personal con incorporación inmediata -Residir en Rubí o alrededores -Mínimo un año realizando las funciones descritas -Valorable Inglés CONDICIONES; -Salario según convenio -Disponibilidad para poder hacer una baja laboral -Incorporación inmediata “En Areajob Spain ETT creemos en la igualdad de oportunidades. En nuestro proceso de selección todas las candidaturas serán analizadas con independencia de su edad, nacionalidad, etnia, sexo, identidad de género, orientación sexual, estado civil, diversidad funcional o cualquier otra característica protegida por la ley.”

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