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  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    4 days ago
    Full-time
    Paracuellos de Jarama

    SE SOLICITA DIRECTOR/A DE RESTAURANTE Grupo Triana busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para su restaurante La Candela de Triana, ubicado muy cerca de Barajas (Madrid). Buscamos un perfil con amplia experiencia en hostelería, liderazgo operativo y gestión de equipos, capaz de organizar, optimizar y supervisar el funcionamiento integral del restaurante en una operación dinámica y en crecimiento. El restaurante cuenta actualmente con dos meses de apertura y el/la director/a tendrá un equipo aproximado de 11 personas a cargo. CONDICIONES Y BENEFICIOS • Contrato indefinido, • Salario: 44.000 € brutos anuales, • Bonus por objetivos, • Seguro médico privado, • Dos días libres semanales, • Vacaciones según convenio, • Proyecto estable con crecimiento profesional dentro del grupo FUNCIONES PRINCIPALES • Gestión integral y operativa del restaurante, • Organización y supervisión de aperturas y cierres, • Coordinación de los diferentes servicios: desayunos, comidas y cenas, • Supervisión operativa de terraza, sala principal, servicio de menú y servicio a la carta, • Organización y liderazgo del equipo de trabajo, • Elaboración, corrección y optimización de procesos operativos, • Apoyo y coordinación de eventos, • Supervisión del mantenimiento general del restaurante y coordinación de equipos técnicos cuando sea necesario, • Control de costes, escandallos, mermas y fichas técnicas, • Gestión de compras y control de albaranes, • Supervisión de estándares de servicio, calidad y experiencia del cliente, • Organización y formación de equipos REQUISITOS INDISPENSABLES • Experiencia demostrable en dirección de restaurantes y hostelería, • Experiencia en liderazgo y manejo de personal, • Capacidad organizativa, resolutiva y operativa, • Manejo de sistemas de gestión y hostelería:, • Ágora (compras y ventas), • Cover Manager, • T-Spoon, • Skello, • Office, • Conocimientos de escandallos, costes y mermas, • Conocimientos en vino, • Inglés indispensable, • Flexibilidad horaria, • Vehículo propio indispensable, • Capacidad para trabajar bajo presión y coordinar operaciones dinámicas Se valorará especialmente experiencia en organización de eventos, apertura de restaurantes y optimización de operaciones en establecimientos de hostelería.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Responsable  (SAT) +  Ingeniería Eléctrica
    Responsable (SAT) + Ingeniería Eléctrica
    1 month ago
    €30000–€40000 yearly
    Full-time
    Ajalvir

    Buscamos incorporar un/a Responsable de Servicio de Asistencia Técnica (SAT) e Ingeniería Eléctrica para liderar el servicio postventa, mantenimiento y soporte técnico de nuestros equipos y sistemas eléctricos industriales. Buscamos una persona con sólida experiencia técnica, capacidad de liderazgo y orientación al cliente, que quiera formar parte de una empresa industrial con trayectoria, proyectos internacionales y alto componente técnico. Misión del puesto La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar las actividades de SAT, mantenimiento eléctrico, soporte técnico e ingeniería eléctrica, garantizando una respuesta eficaz a nuestros clientes, la correcta operatividad de los equipos y el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y normativa aplicable. Principales responsabilidades Gestión del Servicio de Asistencia Técnica • Coordinar y supervisar las intervenciones del equipo de SAT., • Planificar visitas de mantenimiento preventivo y correctivo., • Asegurar una respuesta ágil, profesional y eficaz ante incidencias de clientes., • Realizar seguimiento de actuaciones técnicas, tiempos de respuesta y calidad del servicio. Mantenimiento eléctrico preventivo y correctivo • Desarrollar y mantener planes de mantenimiento para equipos eléctricos industriales., • Coordinar reparaciones, revisiones y servicios correctivos., • Minimizar tiempos de parada no planificados., • Garantizar la calidad técnica de las intervenciones realizadas. Soporte técnico especializado • Dar soporte técnico de alto nivel en sistemas eléctricos, electrónicos y de control., • Analizar incidencias complejas y proponer soluciones técnicas eficaces., • Colaborar con ingeniería, producción, compras y otros departamentos internos. Ingeniería eléctrica y proyectos • Liderar proyectos de ingeniería eléctrica desde la planificación hasta la puesta en marcha., • Coordinar proveedores, contratistas y colaboradores externos., • Participar en mejoras técnicas, automatización y optimización de equipos. Cumplimiento normativo y seguridad • Asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad eléctrica, industrial y medioambiental., • Velar por la correcta aplicación de estándares técnicos y procedimientos internos., • Mantener actualizados los criterios técnicos conforme a normativa vigente. Gestión, análisis y reporting • Gestionar recursos del área: personal, medios técnicos, equipos y presupuesto., • Controlar costes asociados a mantenimiento, reparaciones e intervenciones., • Elaborar informes técnicos y de seguimiento para la Dirección Técnica., • Proponer mejoras para aumentar la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente. Requisitos del perfil • Formación en Ingeniería Eléctrica, Electrónica, Industrial o similar., • Mínimo 5 años de experiencia en SAT, mantenimiento eléctrico, ingeniería eléctrica o soporte técnico industrial., • Experiencia en entornos industriales, manufactureros o de maquinaria., • Conocimientos sólidos de sistemas eléctricos, electrónicos, automatización y control., • Capacidad para coordinar equipos técnicos y gestionar intervenciones en cliente., • Valorable formación adicional en gestión de proyectos, mantenimiento industrial o normativa eléctrica., • Disponibilidad para desplazamientos puntuales según necesidades del servicio. Competencias clave • Clara orientación al cliente y a la calidad del servicio., • Liderazgo técnico y capacidad de organización., • Pensamiento analítico y resolución de problemas., • Capacidad para trabajar bajo presión y priorizar incidencias., • Comunicación efectiva con clientes, proveedores y equipos internos., • Proactividad, autonomía y enfoque a mejora continua. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa industrial consolidada, con proyectos técnicos de alto valor., • Posición estable y con responsabilidad dentro del área técnica., • Participación en proyectos nacionales e internacionales., • Entorno profesional dinámico, técnico y orientado a la mejora continua., • Jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia y valía del candidato/a: 30.000 - 40.000 euros SBA (12 PAGAS)., • Reporte directo al Director Técnico. Ubicación Oficina central de Hornesa y Metales S.A. Tipo de contrato INDEFINIDO - Jornada completa: 40 HORAS SEMANA (8 H/DÍA)

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