Trabajos conserve en Barcelona

Si te apasiona el mundo del brunch en la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos se ocupa de la conserva, elaboración y presentación de los postres de la carta. Elabora tanto la pastelería dulce como la salada a partir de diferentes tipos de masas, gelatinas, frutas, helados, cremas, chocolates, caramelos, etc. Su trabajo conjuga el dominio de la técnica y el buen oficio con un importante componente creativo....

Se requiere un responsable de cocina, para trabajar cara al publico, en una bodega de nueva apertura, en el barrio de Gracia. El concepto del local es un bar de vinos naturales, donde la oferta gastronómica se compone de embutidos al corte, salazones, quesos, conservas, platos fríos y calientes. Se valora la experiencia, el trato cercano y las ganas de aprender y formar equipo.