¿Eres empresa? Contrata costa cocineros candidatos en Malaga
Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles de 4 y 5 estrellas en las zonas de Torremolinos, Benalmádena y Málaga (centro-ciudad). Se busca persona comprometida, responsable y con actitud para trabajar en equipo y orientación hacia el cliente. Requisitos - Experiencia de al menos, 3 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías y calientes. - Experiencia en producción. - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador. Se ofrece: - Turnos partidos. - Salario según convenio. - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Estabilidad laboral. - Incorporación inmediata.
Gestión profesional de la cocina Mejorar emplatado y refrescar carta Nuevos métodos, materiales que optimicen Control de costes y escandallos Control de recepción de materia prima Propuesta de proveedores Propuesta y comprobación de ahorro de costes Preparación del servicio Montaje de los platos durante servicio, preparación, conservación Excelente y estricto conocimiento y control de los requisitos de Higiene y sanidad: control de stock e inventario, etiquetado, cadena de frío, recepción y gestión de pedidos, rotación de producto, etc… Orden y limpieza de la cocina Excelente conocimiento y mantenimiento, del funcionamiento y buen estado, de las instalaciones, aparatos y utilería del establecimiento
Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros y cocineras para trabajar para un hotel 4 estrellas situado en la Costa del Sol (Málaga). Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. Condiciones del puesto: - Turnos partidos y seguidos. - Disponibilidad inmediata. - Salario según convenio. - Experiencia previa demostrable en hoteles u hostelería. - Valorable vehículo propio. - Idioma: valorable saber inglés.