Trabajos de de cocina en en Alcala De Henares

Persona con experiencia, proactiva que le guste la hostelería

Buscamos persona dinámica y responsable para ejercer en el puesto de ayudante de cocina. Se valora experiencia en el sector.

Se busca ayudante de cocina con experiencia,papeles en regla y que viva en Alcalá de Henares.

Se necesita personal para cocina restautante, experiencia mínima dos años que resida en Alcalá de Henares o alrededores. Buenas condiciones laborales.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en restaurante en ALCALÁ DE HENARES (MADRID) : Jornada: 40h/s de lunes a domingo (2 días libres) Horarios: turnos rotativos Lugar de trabajo: escuela Huesca Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Funciones : - Su tarea consistirá en preparar desayunos y meriendas. Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Mantener limpia y ordenada su zona de trabajo Se requiere: - Experiencia como Cocinero/a preferiblemente en colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...). - Conocimientos de APPCC - Disponibilidad inmediata. - Saber manejar horno Josper - Vivir en la zona. - Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades - Experiencia como responsable de cocina - Experiencia en gestión de equipos - Diplomado en restauración y hostelería es un plus Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Responsabilidades Seguir la lista de preparación creada por las normas del jefe de cocina Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc. Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos Experiencia demostrable como ayudante de cocina Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión Muy buena condición física y resistencia

Lizarran, casa de pinchos, necesita incorporar cocineros/as. Queremos crecer como equipo, buscando perfiles con alto grado de compromiso y flexibilidad, ofreciendo estabilidad y un proyecto a medio-largo plazo en uno de los mejores modelos de negocio del sector. Se requiere experiencia en cocina de Menú, raciones, pinchos y tapas. Incorporación inmediata. Ubicados en la Calle Mayor de Alcalá de Henares, Lizarran lleva más de nueve años compartiendo grandes momentos en esta espectacular ciudad. Apúntate a nuestra oferta!!

Cocina española, menús y carta. Personal con experiencia. 40h semana Enviar cv calle mayor 90

Se busca Office con interés por la cocina y ganas de aprender. Abstenerse personas sin permiso de trabajo.

Necesita camarera y ayudante de cocina,KonFu,calle libreros,38,venir y hablamos

Grupo Nobita Gourmet en Alcalá de henares. galardonado en 4 ocasiones con el distintivo Bib gourmand de la guía michellin Busca ayudante de cocina/jefe de partida

Se busca ayudante de cocina para jornada completa de 40h. Se requiere: - DOCUMENTACIÓN EN REGLA - experiencia previa en freidora y preparación de alimentos - residir en Alcalá de Henares o en su defecto vehículo propio

Restaurante líder en el sector de Casual Food busca Ayudantes de Cocina para incorporación inmediata. Contrato indefinido a 20 horas semanales.

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Turno seguido de tarde. Sábado partido dos días libres. Domingo comidas. Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.

Se busca auxiliar para Telepizza en Alcalá de Henares, ensanche, con posibilidad de ascenso a encargado. incorporación inmediata

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Buscamos: Buscamos un PIZZERO/A con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Se trabaja tanto menú del día entre semana como a la carta los fines de semana. Cocina Italiana-mediterránea y pizzas. Se requiere: - Persona organizada, limpia y comprometida. - Cocinero/a con experiencia de pizzero/a. - Experiencia en estirado, montaje y horneado de Pizza. conocimientos en cocina italiana. Se valora : - Haber trabajado en restaurantes como cocinero/a con experiencia de pizzero/a. - Persona muy perfeccionista. - Residir en Alcalá de Henares. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo - Disponibilidad para media jornada. - Disponibilidad inmediata.

Montador de muebles de cocina, No se tendrán que en cuenta candidaturas sin experiencia.

Se necesita ayudante de cocina a media jornada o extra de Fines de Semana, trabajo estable y duradero, gente seria con ganas de trabajar...

Grupo Monio, ubicado en Alcalá de Henares selecciona OFFICE DE COCINA para uno de sus restaurantes. Se requiere: - Experiencia previa en office. - Limpieza de cocina en general. - Manejo de tren de lavado. - Acostumbrado/a a trabajar con gran volumen de trabajo. - Persona dinámica, perfeccionista, ordenada. Se valora residir en Alcalá de Henares. Jornada completa Buenas condiciones laborales.

Grupo Monio, ubicado en Alcalá de Henares selecciona OFFICE DE COCINA para uno de sus restaurantes. Se requiere experiencia previa en office. - Limpieza de cocina en general. - Manejo de tren de lavado. - Acostumbrado/a a trabajar con gran volumen de trabajo. - Persona dinámica, perfeccionista, ordenada. Se valora residir en Alcalá de Henares. Disponibilidad para EXTRAS. Buenas condiciones laborales.

Grupo Monio, ubicado en Alcalá de Henares selecciona AYUDANTE DE COCINA para uno de nuestros restaurantes, Fino Bar. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria - Persona organizada, limpia y comprometida. - Conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Experiencia demostrable en todas las partidas. - Organiza el pedido y lo ordena en almacenes según las directrices del chef. - Mantener durante el servicio las zonas de trabajo limpias. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares. - Disponibilidad para trabajar media jornada. - Disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece: - Buenas condiciones laborales. - Incorporación inmediata. - Jornadas disponibles: 20h/semanales - Horario de Lunes a Viernes.

Somos una empresa joven y dinámica que nos dedicamos a dar Servicios de Hostelería a nuestros clientes, queremos garantizar un buen servicio con un personal efectivo. En este momento, nos encontramos en una etapa de crecimiento, por ello, y teniendo en cuenta esta creciente demanda, estamos llevando a cabo una búsqueda activa de perfiles profesionales que puedan encajar en el perfil solicitado. Queremos personas responsables, comprometidas y con afán de superación. Ofrecemos una relación laboral compatible con otras actividades o tareas. Gracias a nuestra aplicación web, podrás indicar tu disponibilidad en el calendario y nuestro equipo de oficina te hará llegar aquellos trabajos que encajen en la franja disponible marcada. Estamos seleccionando ayudantes de cocina con experiencia en cocina de restaurante y catering. Si tienes experiencia demostrable, responsabilidad, buena actitud, disponibilidad para trabajar y quieres formar parte de nuestro equipo. ¡Queremos conocerte! ¿Qué vas a hacer? -Limpiar, pelar o picar los alimentos. -Desplumar aves de corral y descamar pescado. -Encargarse de la preparación de salsas o aliños. -Ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir. -Mantener tanto cocina como utensilios limpios. -Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto. -Tener bajo control las existencias de alimentos. -Ocuparse del control de pedidos e informar al encargado. -Encargarse de la limpieza del área de trabajo. Requisitos mínimos -Conocer las normas y los procedimientos en materia de higiene, salud y seguridad en la cocina. -Conocer las materias primas y las técnicas culinarias más elementales. -Tener la capacidad de trabajar en equipo. -Ser ágil y eficiente. -Ser competente y cuidadoso. -Ser una persona limpia y organizada. -Ser creativo y dotado de iniciativa. -Ser flexible y meticuloso. -Ser enérgico y con buena forma física. -Demostrar interés por la formación continua.

Buscamos un COCINERO/A con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Se requiere: - Persona organizada, limpia y comprometida. - Amplios conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Imprescindible experiencia demostrable en todas las partidas. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. Disponibilidad para jornada completa.

Se busca personal con pasión culinaria para formar parte del equipo del restaurante con el mejor ramen de Alcalá de Henares: el restaurante Ramensan. Se ofrece contrato de 1 año de duración, a 26 horas semanales y con posibilidad de crecimiento interno, y un salario de 850 € brutos al mes. Funciones principales: - Preparación de alimentos - Operar equipos de cocción como freidoras, cocina de inducción y hornos - Verificar que los alimentos preparados cumplan con los requisitos de calidad y cantidad - Rotular todo tipo de preparaciones con etiquetas que indiquen los datos del producto como la fecha de elaboración, fecha de caducidad, tipo de refrigeración, descongelación de los alimentos o productos usados - Mantener los estándares de limpieza, salud y normativas de seguridad en el área de trabajo - Limpiar las áreas de preparación de alimentos, superficie y utensilios de la cocina Requisitos mínimos: - Experiencia en un puesto similar - Encontrarse en situación de desempleo - Disponibilidad para jornada parcial