Únete a nuestro Equipo en Filato! Si te apasiona la gastronomía y buscas formar parte de un equipo innovador y en crecer profesionalmente El Restaurante Filato es el sitio perfecto para ti! Estamos buscando Ayudante de Cocina para formar parte de esta aventura Principales Funciones: • Asistir en la preparación de ingredientes; cortar, pelar y colaborar en el montaje de las áreas de trabajo. • Apoyo en la elaboración de platos y en la preparación, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. • Contribuir en la correcta presentación y emplatado, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con los tiempos de servicio. • Ayudar en la preparación y presentación de postres fríos. • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. ** Se requiere:** • Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. • Muy valorable haber trabajado en restaurantes de alta demanda. • Conocimientos específicos y experiencia demostrable en la preparación de productos fríos. • Pasión por la cocina y ganas de aprender en un entorno profesional. • Habilidad para trabajar en equipo, siguiendo instrucciones y manteniendo un buen ritmo de trabajo. • Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. ** Se valora:** • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un equipo con pasión por la gastronomía. • Jornada completa. • Incorporación inmediata. • Contrato indefinido y estabilidad laboral. • Salario competitivo y buenas condiciones económicas. • Dos días libres a la semana. • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Si eres una persona con pasión por la cocina y tienes ganas de formar parte de Filato, ¡te esperamos!
¡Únete a Monio Group y desarrolla tu talento en la cocina! Monio Group, el grupo líder en restauración de Alcalá de Henares, continúa creciendo y buscando talento para formar parte de su equipo. Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina para trabajar en uno de nuestros restaurantes. Si te encanta la cocina y deseas crecer en un entorno profesional donde prima la calidad y la creatividad, esta es tu oportunidad. Nuestros restaurantes son : - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco’s Pizza - Taberna 7 (C/ Ramón y Cajal) - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7 Bar (C/ Libreros) Funciones: • Asistir en la preparación de ingredientes; cortar, pelar y colaborar en el montaje de las áreas de trabajo. • Apoyo y elaboración en la elaboración de platos y en la preparación, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. • Contribuir en la correcta presentación y emplatado, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con los tiempos de servicio. • Ayudar en la preparación y presentación de postres fríos. • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. • Muy valorable haber trabajado en restaurantes de alta demanda. • Conocimientos específicos y experiencia demostrable en la preparación de productos fríos. • Pasión por la cocina y ganas de aprender en un entorno profesional. • Habilidad para trabajar en equipo, siguiendo instrucciones y manteniendo un buen ritmo de trabajo. • Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. • Conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene en cocina. Se valora: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un equipo con pasión por la gastronomía. • Jornada completa. • Incorporación inmediata. • Contrato indefinido y estabilidad laboral. • Salario competitivo y buenas condiciones económicas. • Dos días libres a la semana y 2 tardes libres (lunes y domingo) • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Si buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en la restauración, inscríbete, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!
Responsabilidades Seguir la lista de preparación creada por las normas del Encargado Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc. Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos Experiencia demostrable como ayudante de cocina Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión Muy buena condición física y resistencia
¡Únete a Monio Group y desarrolla tu talento en la cocina! Monio Group, el grupo líder en restauración de Alcalá de Henares, continúa creciendo y buscando talento para formar parte de su equipo. Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina para trabajar en Casino. Si te encanta la cocina y deseas crecer en un entorno profesional donde prima la calidad y la creatividad, esta es tu oportunidad. Funciones: • Asistir en la preparación de ingredientes; cortar, pelar y colaborar en el montaje de las áreas de trabajo. • Apoyo y elaboración en la elaboración de platos y en la preparación, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. • Contribuir en la correcta presentación y emplatado, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con los tiempos de servicio. • Ayudar en la preparación y presentación de postres fríos. • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. • Muy valorable haber trabajado en restaurantes de alta demanda. • Conocimientos específicos y experiencia demostrable en la preparación de productos fríos. • Pasión por la cocina y ganas de aprender en un entorno profesional. • Habilidad para trabajar en equipo, siguiendo instrucciones y manteniendo un buen ritmo de trabajo. • Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. • Conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene en cocina. Se valora: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un equipo con pasión por la gastronomía. • Jornada completa. • Incorporación inmediata. • Contrato indefinido y estabilidad laboral. • Salario competitivo y buenas condiciones económicas. • Dos días libres a la semana. • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Si buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en la restauración, inscríbete, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!