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Buscamos camareros/as con buena presencia, actitud positiva y atención al detalle para eventos privados, bodas y caterings exclusivos en la zona de Barcelona y alrededores. En Rollo Privado Catering, ofrecemos experiencias gastronómicas con un toque creativo y relajado. Nuestro equipo se caracteriza por su profesionalismo, energía y capacidad para crear un ambiente cálido y organizado durante cada evento. 🔸 Funciones • Montaje y desmontaje de eventos (mesas, buffets, decoración)., • Servicio de comida y bebida durante el evento., • Apoyo al equipo de cocina y coordinación con el responsable de sala., • Atención amable, elegante y proactiva con los invitados. 🔸 Requisitos • Experiencia previa en catering, restauración o eventos., • Actitud profesional y orientada al cliente., • Buena imagen y habilidades de comunicación., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios variables., • Vehículo propio o facilidad para desplazarse por la provincia de Barcelona. 🔸 Ofrecemos • Buen ambiente y trabajo en equipo., • Eventos variados, creativos y con atención al detalle., • Oportunidad de crecer en una empresa en expansión., • Remuneración acorde a la experiencia. Si te gusta la gastronomía, los eventos y trabajar en un entorno dinámico, te esperamos en Rollo Privado.

About the job Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con clara orientación a la excelencia en la atención al cliente y sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. Aptitudes y competencias requeridas Liderazgo y gestión de equipos: capacidad para coordinar y motivar al equipo de sala, planificar turnos de trabajo, gestionar incidencias, bajas, vacaciones y mantener un clima laboral positivo y productivo. Organización y planificación: dominio en la elaboración y seguimiento de cuadrantes semanales, asegurando una cobertura eficiente de todos los servicios dentro de un horario de 35 horas semanales en sala. Control de calidad y normativa sanitaria: conocimientos sólidos y compromiso para supervisar y garantizar el correcto cumplimiento del Plan APPCC, velando por el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Gestión de pedidos y proveedores: capacidad para realizar pedidos de mercancías, controlar stocks, coordinar entregas y mantener relaciones fluidas y eficientes con los proveedores, optimizando costes y asegurando la disponibilidad de productos. Atención al cliente: actitud proactiva, excelente trato con los clientes y habilidad para resolver cualquier incidencia, garantizando una experiencia de visita memorable y alineada con la filosofía de Melisa Restaurant & Concept Store. Resolución de problemas y toma de decisiones: autonomía para actuar con rapidez y criterio ante imprevistos del día a día. Flexibilidad y compromiso: implicación con el proyecto, adaptabilidad a las necesidades de un negocio con cocina ininterrumpida y combinación de concepto restaurante & tienda. Imprescindible carnet Manipulación de alimentos Se valorará: Experiencia previa como encargada o responsable de sala en restaurantes de cocina continua y concepto similar. Formación complementaria en APPCC, gestión de equipos y control de costes. Nivel de inglés u otros idiomas. 20.000€ año neto La propuesta de Melisa destaca por ser un espacio único en Sant Cugat y alrededores, por ser novedoso y muy cuidado y por ser una propuesta ambiciosa donde un puede crecer con la empresa. Department: F&B Management Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Melisa Restaurant and Concept Store es una experiencia única que combina comida y decoración. Ofreciendo siempre producto de máxima calidad servido con mimo y delicadeza. Un espacio con alma con un trato siempre muy cercano