
Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Estamos buscando un/a DIRECTOR/A DE RESTAURANTE altamente motivado/a y con un enfoque práctico para liderar uno de nuestros restaurantes. El/la candidato/a ideal es una persona con habilidades de liderazgo centradas en las personas, experta en operaciones y resolutiva, con un historial probado en la gestión de restaurantes de alto volumen y en la entrega de experiencias excepcionales al cliente. Te desenvolverás en un entorno dinámico y orientado al servicio, donde ningún día es igual al anterior y jugarás un papel clave en la construcción, desarrollo e inspiración de los equipos que dan vida a nuestra marca cada día. Responsabilidades Liderar y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo. Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas. Gestionar los procesos administrativos del personal: contratación, onboarding, firma de contratos, entrega de uniformes, formación y seguimiento del rendimiento (formato 1:1). Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.). Realizar reuniones informativas antes y después del servicio, coordinar la posición del equipo durante los turnos y asegurar un flujo de servicio fluido. Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio. Monitorizar los KPIs, métricas de productividad e informes operativos para identificar oportunidades de mejora. Asegurar el cumplimiento de todas las licencias, certificaciones, normativas de salud y seguridad, y protocolos de seguridad alimentaria. Supervisar los procedimientos de apertura, cambio de turno y cierre, incluyendo listas de control de limpieza, mantenimiento de equipos y seguridad alimentaria (registros de temperatura, rotación de stock, etc.). Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina. Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente. Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos Más de 3 años de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería. Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento. Experiencia gestionando P&L, presupuestos y KPIs operativos. Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento. Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.). Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones. Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus. Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos Contrato: indefinido Jornada: 40h semanales Salario atractivo Beneficios Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes 50% de descuento en nuestros restaurantes Eventos corporativos increíbles Oportunidades de crecimiento interno Equipo internacional, de mente abierta y único

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en uno de nuestros restaurantes así como de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales; 2 días de descanso semanal; Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional; Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector; Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo; Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños; Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional; Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso); Juego de uniformes. Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor; Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas; Manejo en cartas, conocimiento en control de alergenos y restricciones alimentarias; Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos; Se valora la formación en Hostelería. Tus funciones: 1. Gestión del personal • Supervisar y coordinar al personal de sala, incluyendo camareros, hostess y demás empleados., • Capacitar al personal en procedimientos de servicio, protocolo y atención al cliente., • Dar apoyo al personal de sala. 2. Atención al cliente • Dar la bienvenida a los clientes y asegurarse de que tengan una experiencia agradable., • Manejar solicitudes especiales y resolver problemas de los clientes o empleados de manera efectiva., • Toma de comandas en los servicios., • Ayudar con los cobros y cuentas. 3. Planificación y organización • Organizar reservas, asignar de manera eficiente y supervisión de estas con la hostess., • Hacer pedidos y validar albaranes., • Organización de horarios y vacaciones., • Comunicación con la cocina para asegurarse de que los pedidos, albaranes, la gestión de los platos del restaurante y los servicios se den de manera efectiva., • Apoyar al director en todo lo necesario. 4. Control de calidad • Supervisar la presentación de platos y bebidas antes de que se sirva a los clientes., • Mantener altos estándares de calidad en el servicio y la presentación de alimentos. Gracias.

¿Eres un apasionado de la gastronomía y el servicio al cliente? Estamos en búsqueda de un Director/a de Restaurante para dirigir, motivar y garantizar la excelencia operativa en nuestro establecimiento. Responsabilidades principales • Supervisar las operaciones diarias del restaurante., • Gestionar y motivar al equipo de sala y cocina., • Controlar costos, inventarios y cumplimiento de estándares de calidad., • Asegurar una experiencia excepcional para cada cliente., • Planificar estrategias para aumentar ventas y rentabilidad., • Coordinar con proveedores y garantizar el cumplimiento de normas sanitarias. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en dirección o gerencia de restaurantes., • Habilidades de liderazgo, organización y comunicación., • Orientación a resultados y excelente atención al detalle., • Conocimientos en control de costos, RRHH y atención al cliente., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Ofrecemos • Contrato estable y salario 30.000 Brutos anuales, • Ambiente laboral dinámico y profesional., • Oportunidades de desarrollo dentro del grupo. 📍 Ubicación: Madrid JOSEPAN es una cadena de restaurantes, panaderías y pastelerías ubicadas en Madrid, con más de 20 años de trayectoria en el sector gastronómico. Nacida del amor por la cocina tradicional, JOSEPAN se ha consolidado como un espacio que combina sabores auténticos, productos de calidad y un servicio cercano, llevando la cultura y tradición colombiana al público extranjero. Nuestra misión es ofrecer a cada cliente una experiencia única que evoque el sabor y la calidez de Colombia, a través de recetas artesanales elaboradas con ingredientes frescos y técnicas cuidadas. El equipo de JOSEPAN se caracteriza por su compromiso, trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. Promovemos un ambiente laboral dinámico, respetuoso y orientado al crecimiento personal y profesional, donde cada colaborador aporta al propósito común de compartir la esencia colombiana con el mundo.

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Sala para un nuevo restaurante de alto nivel internacional ubicado en el centro de Madrid. El proyecto pertenece a un grupo de restauración de prestigio con presencia en varios países y reconocido por su excelencia en gastronomía y servicio. Se trata de una oportunidad única para profesionales con visión, liderazgo y pasión por la hospitalidad. Buscamos un líder de servicio con amplia experiencia en la gestión de equipos numerosos y operaciones de alto volumen, que combine capacidad estratégica, atención al detalle y vocación por el cliente. El restaurante cuenta con una estructura sólida y profesional, inspirada en el modelo hotelero pero con la esencia de un restaurante independiente. El candidato ideal será una persona capaz de coordinar un equipo de más de 50 personas en sala, asegurar un servicio impecable y contribuir activamente a la mejora continua del negocio. Funciones: • Dirigir, coordinar y supervisar todas las operaciones de sala, garantizando una experiencia gastronómica de excelencia., • Liderar, formar y motivar a un equipo de más de 50 colaboradores (maîtres, camareros, sommeliers, hostess, baristas, runners…)., • Asegurar los estándares más altos de servicio y atención al cliente en cada turno., • Coordinar con cocina, bar y administración para lograr una operación fluida y coherente., • Gestionar reservas, rotación de mesas y flujo de clientes optimizando tiempos y recursos., • Supervisar estándares de limpieza, orden y cumplimiento sanitario., • Participar activamente en el servicio, siendo un referente visible en sala., • Controlar costes, presupuestos y márgenes de rentabilidad, en coordinación con el equipo de gestión., • Analizar resultados quincenales, identificar oportunidades de mejora y contribuir a la toma de decisiones., • Representar los valores, la imagen y el espíritu del restaurante ante clientes y equipo. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Director/a o Subdirector/a de Sala en restaurantes de alto nivel o con reconocimiento internacional., • Conocimiento del mercado madrileño y de los estándares de servicio en establecimientos de ticket medio/alto (80-100 €)., • Experiencia en gestión de grandes equipos (50+ personas) y en entornos de alta rotación (hasta 500 comensales por día)., • Formación en Hostelería, Gestión Hotelera, Administración Gastronómica o áreas afines., • Idiomas: Español e inglés fluido (otros idiomas serán valorados)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al detalle., • Capacidad organizativa, autonomía y visión estratégica., • Actitud positiva, proactiva y con verdadera vocación por el servicio y la hospitalidad. Beneficios: • Incorporación a un grupo internacional de referencia en alta restauración., • Entorno de trabajo profesional, multicultural y con estructura sólida., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo interno, tanto en España como en otros países del grupo., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Jornada estructurada: 3 días continuos y 2 partidos, con 2 días de descanso semanal., • Participación activa en los cuadros de resultados y gestión junto al resto de managers., • Posibilidad de formar parte de un proyecto estable y en expansión, con visión de largo plazo., • Incorporación: inmediata, • Salario: a convenir con el/la candidato/a Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

📣 ¡Estamos contratando! | 2º Jefe/a de Restaurante - Naked&Sated (Pozuelo de Alarcón) 📍 Ubicación: Naked&Sated – Calle París, Nº1. Pozuelo de Alarcón. 🕒 Jornada completa 📅 Incorporación inmediata ¿Te apasiona la hostelería saludable y el trato con el cliente? ¡Únete al equipo de Naked&Sated! Buscamos un/a 2º Jefe/a de Sala dinámico/a, responsable y con actitud proactiva para apoyar al responsable de sala en la gestión del servicio. 🧩 Tus funciones: Apoyar al director del restaurante en la coordinación del equipo y del servicio Asegurar una experiencia excepcional al cliente Controlar la operativa diaria de la sala Formación y motivación del equipo Supervisar cumplimiento de estándares y protocolos 🎯 Requisitos: Experiencia previa como camarero/a o encargado/a en sala Capacidad de liderazgo, iniciativa y buena comunicación Orientación al cliente y pasión por la restauración saludable Disponibilidad inmediata ✨ Ofrecemos: Incorporación a una marca en plena expansión Buen ambiente de trabajo Formación continua Posibilidades reales de crecimiento profesional ¿Listo/a para el reto? ¡Aplica ahora y forma parte de Naked&Sated!

Desde Abica Gran Vía, estamos seleccionando a un/a Director/a para liderar nuestro RoofTop de Le Tavernier, nuestra Cantina de la planta 7 y de toda la parte de Food & Beverage del Hotel Innside Meliá Gran Vía. ¿Qué es lo que buscamos? Buscamos un perfil operativo que tenga una amplia experiencia en el sector de la hostelería. Que tenga la capacidad y el liderazgo que le permita: • Coordinar el trabajo de los dos espacios y del F&B: el restaurante y la terraza., • Dirigir a un equipo de 45 personas., • Supervisar el funcionamiento del negocio. ¿Cuáles son los requisitos para el puesto? • Titulaciones relacionadas con la Hostelería., • Una persona que tenga al menos 5 años de experiencia en un puesto similar., • Capacidad de atención al cliente., • Nivel de Inglés mínimo B2, se valorará el C1. Se tendrá en cuenta el conocimiento de algún idioma más, alemán, italiano…etc. ¿Cuáles serían tus responsabilidades principales? • Control y seguimiento de la actividad diaria del negocio., • Coordinación y liderazgo del equipo de profesionales., • Desarrollo de la comunicación y atención al cliente, cuidando y participando en la recepción y trato con el cliente., • Mejora y desarrollo de la oferta de nuestro negocio, tanto en cuanto a nuestras cartas como de nuestros eventos y experiencias. ¿Qué es lo que ofrecemos? • Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles., • Liderar un proyecto muy innovador en una de las zonas más emblemáticas de Madrid.

Profesor/a de Inglés – Oniria (Alcorcón) · Proyecto educativo creativo y humano Oniria – Dreaming in English es una nueva academia en Alcorcón que apuesta por un aprendizaje vivo, lúdico y emocionalmente saludable. Buscamos profesores/as con experiencia y auténtica pasión por la docencia, que disfruten de los niños, sean divertidos/as, sociables y con ganas de formar parte de un proyecto diferente. Qué harás Impartir clases a alumnado de 3 a 18 años y a adultos (grupos reducidos). Diseñar programaciones didácticas y materiales con enfoque activo (juegos, proyectos, música, movimiento, manipulativo). Preparar exámenes Cambridge (Starters, Movers, Flyers, KET, PET, First). Dinamizar talleres, campamentos (Navidad / verano) e implicar actividades especiales (y excursiones puntuales si hiciera falta). Cuidar el trato con familias: comunicación cercana, respetuosa y profesional. Mantener un aula segura, motivadora y divertida, donde el estudiante es protagonista. Nuestro estilo Sin deberes ni fichas como base: aprendemos jugando, creando y conversando. Ritmo humano y clima positivo. Trabajo en equipo, creatividad y mucha ilusión. Libertad para aportar ideas y crecer con el proyecto. Horario de referencia (jornada completa con jornada partida) Lunes a jueves (mañanas): 08:00–13:00 → clases particulares, online o empresas. Lunes a jueves (tardes): 16:00–20:00 → grupos de 3–18 años. Lunes a jueves (adultos): 20:00–21:00 → grupos pequeños (conversación/objetivos). Viernes AfterWorks: 19:00–21:00 → sesiones temáticas para adultos (dinámicas de conversación, Pictionary, karaoke, fast dates, concursos, juegos cooperativos… todo en inglés y buen ambiente) La distribución final se ajustará a la planificación del centro y a la normativa laboral vigente. Condiciones Contrato laboral (indefinido parcial o jornada completa según perfil y encaje). Retribución competitiva acorde a la experiencia. Posibilidad de crecimiento e incentivos según resultados y asistencia de grupos. Se valorará ser autónomo/a (flexibilidad para ampliar horas en particulares/empresas). Formación interna en metodología Oniria y acompañamiento continuo. Inicio: diciembre 2025 (Campamento de Navidad por la mañana) y enero 2026 (clases regulares por la tarde). Requisitos Nivel alto de inglés a ser posible (C1) acreditado o demostrable. Permiso de trabajo y NIE en vigor. Imprescindible: título de Maestro/a o Profesor/a Tutor/a (o habilitación equivalente). Experiencia con infantil/primaria/ESO y también con adultos. Valorable: TEFL/CELTA, experiencia Cambridge, primeros auxilios básicos, música/teatro/juego dramático. Lo que buscamos en ti Te encantan los niños y sabes conectar con ellos desde el juego y el respeto. Eres divertido/a, sociable, con carisma para dinamizar grupos (también con adultos). Organizad@, resolutiv@ y con capacidad para alternar clases, talleres, campamentos y posibles excursiones puntuales. Comunicación fluida y empática con familias y equipo. Ganas de aprender, aportar ideas y crecer con el proyecto. 📍 Ubicación: Alcorcón (Madrid) 📩 Cómo aplicar: envía tu CV — Alicia y Blanca, directoras de Oniria – Dreaming in English

Buscamos un/a Gerente para liderar la operación global de un restaurante multiespacios de varias plantas en pleno centro de Madrid. Un lugar pensado para quienes disfrutan de un entorno acogedor y exclusivo, con lo mejor de la cocina española, donde cada cliente puede expresar sus gustos y disfrutar de la experiencia al máximo. El espacio reúne diferentes ambientes: una zona de tapas y pintxos, varios salones privados con servicio a la carta, y un escenario con espectáculos en directo que convierten cada visita en algo único. La misión será consolidar una clientela fiel, garantizando una experiencia memorable en cada visita. Liderarás la operación diaria con visión estratégica, cuidando tanto la eficiencia como la excelencia en el servicio, y guiando al equipo para que dé lo mejor de sí. Funciones Liderar la coordinación diaria de todos los espacios, asegurando fluidez y calidad en el servicio. Seleccionar, formar y motivar al equipo, creando un entorno de trabajo profesional y colaborativo. Administrar presupuestos y controlar costes, optimizando recursos sin perder de vista el bienestar del equipo ni la calidad del servicio. Establecer relaciones cercanas y duraderas con los clientes para asegurar su fidelización. Ser el puente de comunicación entre sala y cocina, garantizando que todo fluya. Supervisar la aplicación de procedimientos y estándares de calidad. Elaborar reportes periódicos con propuestas de mejora continua. Colaborar en acciones de marketing y promoción para atraer nuevos clientes y reforzar la presencia del restaurante en Madrid. Velar por el cumplimiento de normativas de seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales. Requisitos Experiencia mínima de 5 años como Gerente o Director/a de Restaurante en entornos con espacios de musica en vivo, food Halls, mercados gastronómicos, restaurantes multiconcepto etc. Experiencia en restaurantes con salas de música en vivo, espacios de varias plantas o conceptos multiespacio. Capacidad para liderar y motivar equipos multiculturales. Sólidas competencias analíticas para gestionar presupuestos y optimizar procesos. Facilidad para crear vínculos de confianza con clientes y fomentar su fidelización. Proactividad, actitud positiva y capacidad de adaptación a un entorno dinámico. Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas). Condiciones Proyecto estable con visión de futuro. Jornadas flexibles con 2 días de descanso semanal 30 de vacaciones + 14 festivos Contrato indefinido, con periodo de prueba inicial. Incorporación a un restaurante de referencia en Madrid, reconocido por su ambiente exclusivo, su cocina española de calidad y su propuesta singular de música en vivo. Trabajo cercano con la propiedad en un proyecto de crecimiento.

De Origen Gastrobar 📍 Ubicación: Calle Moscatelar 31, Madrid 📅 MEDIA JORNADA ¿Quiénes somos? En De Origen Gastrobar, combinamos tradición y creatividad para ofrecer una experiencia gastronómica única. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a con experiencia para gestionar el bufet de desayunos. Con horario exclusivo de mañanas, de 7:00 a 11:00 Funciones: ✔️ Atención y asesoramiento a los clientes. ✔️ Preparación de bufet de desayuno ✔️ Mantenimiento del orden y limpieza en sala. ✔️ Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: ✅ Experiencia previa en hostelería (mínimo 1 año). ✅ Buena actitud y habilidades de comunicación. ✅ Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. ✅ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? 🌟 Incorporación inmediata, a turno de mañana 🌟 Ambiente dinámico y muy buen clima laboral. Si eres una persona proactiva, con ganas de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía, ¡te estamos esperando! SI REALMENTE ESTAS INTERESADO PASATE POR NUESTRO ESTABLECIMIENTO DE 9:00 A 17:00 Y DEJANOS TU CURRICULUM O PREGUNTA POR EL DIRECTOR.

En Rosi la Loca creemos que salir a comer no es solo alimentarse, sino vivir una experiencia que se recuerda y se comparte. Nuestra filosofía se basa en la energía, la pasión y un toque de locura creativa que convierte cada servicio en un espectáculo único. Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala que comparta esta visión y que, más allá de coordinar un equipo, se convierta en el alma del servicio: alguien capaz de inspirar, motivar y contagiar entusiasmo tanto al equipo como a nuestros clientes. ¿Qué harás en tu día a día? • Liderar y coordinar al equipo de sala, asegurando que cada comensal viva la locura de Rosi la Loca desde el primer momento., • Garantizar un servicio impecable, pero con ese toque cercano, alegre y auténtico que nos caracteriza., • Apoyar al director con la organización de turnos, flujos de trabajo y comunicación con cocina y barra para que todo funcione con precisión… ¡pero que se sienta natural!, • Formar, acompañar y motivar al equipo, generando un ambiente de confianza, respeto y crecimiento profesional., • Ser embajador/a de nuestra cultura: hospitalidad cálida, energía positiva y creatividad en cada detalle. Lo que buscamos en ti • Empatía, de la más genuina, con el cliente y el equipo., • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o similar, preferiblemente en entornos de hostelería dinámica y de volumen., • Pasión genuina por la hostelería, las personas y la creación de experiencias memorables., • Liderazgo cercano y motivador, con capacidad de organización y resolución de imprevistos con una sonrisa., • Visión de equipo: aquí no hay jerarquías frías, hay líderes que inspiran y que trabajan codo a codo con su gente., • Orientación al detalle y a la excelencia, sin perder nunca el toque humano y de locura Lo que ofrecemos • Formar parte de un proyecto en crecimiento donde cada día es diferente y lleno de vida., • Un equipo joven, enérgico y apasionado, donde la colaboración, la alegría y la locura son la base., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión., • Un entorno que valora la autenticidad, la creatividad y la ilusión de hacer las cosas de manera diferente. 👉 En Rosi la Loca no buscamos un simple gestor: queremos a alguien que se emocione con nuestra misión, que convierta la sala en un escenario de experiencias y que lidere desde el corazón.

¿Te apasiona el mundo de la ESTÉTICA? Este puesto es para ti. ¡Hola!, somos Láserum, empresa especializada en depilación láser diodo con más de 250 establecimientos en todo el territorio nacional e internacional. Nos encontramos en expansión y crecimiento por ello necesitamos incorporar nuevo personal a nuestra plantilla en nuestros centros de SAN ISIDRO (técnico/a láser y Director/a de Centro) y LA CUESTA (técnico/a Láser) Buscamos perfiles con experiencia en el sector de la estética, específicamente en la actividad de depilación con tecnología de láser diodo, que tenga conocimientos previos en la ejecución del tratamiento láser así como altas habilidades comerciales y gestión de equipos. FUNCIONES DE TU PUESTO DE TRABAJO: • Ejecución del tratamiento láser., • Control de parámetros y evolución del tratamiento., • Asesoramiento profesional del tratamiento en cabina., • Gestión de citas / Agendas., • Cobro de citas., • Captación de posibles clientes potenciales., • Perfil comercial, Comercialización de productos., • Mantenimiento del puesto de trabajo (limpieza, orden...), • Resolución de Problemas, • Organización del personal, • Facturación/proveedores CONDICIONES Y HORARIOS: • Contrato a jornada de 30-30 horas., • Turno rotativo mañana o tarde, • Flexibilidad horaria en base a las necesidades del centro., • Posibilidad de ampliación de jornada REQUISITOS MÍNIMOS: • Orden e impecable higiene del material y utensilios o maquinaria a utilizar., • Compañerismo y trabajo en equipo., • Don de gentes y altas habilidades comerciales., • Disponibilidad horaria según se oferta., • Compromiso y adaptabilidad., • Persona resolutiva, responsable y disciplinada., • Buena comunicación., • Alta autonomía., • Conocimientos informáticos (paquete office, etc.), • Se valorará conocimiento en sistema FLOWWW. La empresa ofrece formación específica sobre depilación láser, tanto practica como teórica, a fin de que todo nuestro personal esté completamente formado y preparado bajo nuestra metodología. Y, además de las vacaciones, ¡tendrás el día de tu cumpleaños libre! ¡Si te sientes preparado/a e interesado/a en nuestra vacante para trabajar de manera presencial y con un excelente ambiente laboral en nuestro centro de SAN ISIDRO y LA CUESTA no dudes en enviarnos tu currículo!

MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Volapie Ponzano, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.

Sobre la empresa Somos una compañía dinámica dedicada al telemarketing con presencia en el mercado nacional. Con una ambiciosa proyección de crecimiento, buscamos a un líder comprometido para acompañarnos en esta expansión. Descripción: Buscamos una persona proactiva y organizada para crear y liderar la estrategia de captación de talento de la compañía. Es una posición de nueva creación que reporta directamente al Director General y ofrece gran oportunidad de crecimiento: si demuestras capacidad de liderazgo y resultados, la posición podrá evolucionar hasta liderar el departamento de RR.HH. Funciones principales: • Diseñar e implementar el plan de reclutamiento: seleccionar portales y canales más eficientes, optimizar coste por candidato y tasa de conversión., • Publicación de ofertas, cribado de CVs y preselección telefónica., • Citar y realizar entrevistas (presenciales y por videollamada) y coordinar entrevistas con mandos y Dirección., • Gestionar y hacer seguimiento de las pruebas técnicas/assessments y del proceso de onboarding de los candidatos aprobados., • Recopilar y validar toda la documentación necesaria para contratación y remitirla a la gestoría (DNI, SS, contrato firmado, datos bancarios, certificaciones, RGPD, etc.)., • Mantener al día los expedientes de personal: historiales, amonestaciones, bajas, despidos, vacaciones y permisos., • Coordinación fluida con la gestoría para nóminas, aplicación del convenio, estrategias en procesos disciplinarios y despidos., • Implantar y mantener sistemas/procedimientos (checklists, ATS, reportes) para garantizar la calidad y cumplimiento legal., • Informes y KPIs: Time to Hire, Cost per Hire, Retención a 6 meses, Candidate NPS, etc., y reporting periódico a Dirección. Requisitos: • Experiencia demostrable en selección de personal y gestión de procesos de contratación (mín. 1 años), • Conocimientos prácticos de legislación laboral española y aplicación de convenios colectivos., • Experiencia en gestión documental y coordinación con gestoría/asesoría laboral., • Manejo de herramientas ATS, Google Workspace y nivel alto de Excel., • Capacidad organizativa, comunicación clara y orientación a resultados., • Formación: FP de grado medio/superior o grado universitario en RR.HH., ADE, Psicología o similar. Se valorará: • Experiencia previa en entornos de contact-center o ventas., • Perfil proactivo con capacidad para crear procesos desde cero y escalar equipos., • Experiencia en employer branding y sourcing en canales digitales., • Vocación por liderar y formar equipos. Se ofrece: • Contrato indefinido (según evaluación )., • Salario competitivo según experiencia + posible variable por objetivos., • Jornada: presencial en oficina (Madrid) de 09:00 a 18:00., • Real posibilidad de crecimiento a Jefe/a de RR.HH. y desarrollar un equipo propio., • Entorno dinámico, con proyectos de expansión y formación continua.