¿Eres empresa? Contrata el mediterraneo candidatos en Barcelona
Busco cocinero/a para cubrir 30h semanales y con experiencia demostrable de mínimo 5 años. Dominio de comida asiática y mediterránea. Especialidad en elaboración artesanal del pan bao. Cocina showcooking. Capacidad de desenvolverse en el pase de cocina. Acostumbrado a trabajar con alto volumen de trabajo. Buena actitud, responsable, puntual y con ganas de crecer profesionalmente.
Persona limpia con ganas de trabajar y ganas de hacer cosas nuevas evolucionando nuestra cocina mediterránea
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para incorporarse en la nueva apertura de restaurante en Seattle (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre de 2024 - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta:** - Las primeras dos semanas serán de training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar alojamiento). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.
Precisamos cubrir 3 puestos de cocinero, en restaurante en Barcelona. NO contrato de temporada. Especialidad cocina mediterránea. Para incorporarse en las partidas de arroces, plancha, Josper y cuarto frío. Jornada completa. disponibilidad para trabajar fines de semana. 2 días continuados de descanso semanal. 30 días de vacaciones + festivos trabajados. Turno seguido y partido de forma alterna. Incorporación inmediata
Busco cocinero con experiencia en cocina tradicional, mediterránea, para producción y rotación de partidas que sepa trabajar el horno Josper para encargarse de la elaboración del menú de medio día para bodega gastronomía en el centro de barcelona buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas turnos rotativos por la mañana y noches el fin de semana proyecto de futuro y con posibilidad de crecer dentro de la empresa interesados de verdad dejar cv en la calle casanova 85 Bodega Borrás!
necesitamos un/a cocinero/a COMIDA MEDITERRANEA,sepa pase y producion tambien!
Nuevo proyecto en la Barceloneta, reabrimos Casa Costa! Se busca cocinero/a con experiencia, pasión y ganas para unirse a nuestro equipo en un restaurante mediterráneo, joven, activo y de calidad. Idealmente, se requieren habilidades culinarias sólidas y capacidad de trabajar en un entorno de alta presión, demostradas por experiencia previa contrastada. Responsabilidades: - Preparación y cocina de platos variados según recetas y fichas técnicas pautadas - Realización de la limpieza y mantenimiento adecuado de cocina y utensilios - Contribuir en el cumplimiento de los estándares y normativa de higiene y seguridad tanto alimentaria como laboral y personal - Requisitos: - Experiencia previa como cocinero en restaurantes de categoría y volumen - Conocimiento extenso de técnicas culinarias y habilidades para la presentación de platos - Capacidad de trabajo y soportar estrés en entorno de alta presión - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria - Habilidad para trabajar en equipo de forma eficiente y amena, al igual que comunicarse de manera efectiva con el resto del equipo - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos - Conocimiento en Josper o brasa muy valorado Ofrecemos: - Salario competitivo y otros beneficios - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional - Colaboración con un equipo culinario talentoso y apasionado - Ambiente de trabajo joven, dinámico y estimulante - Cocina nueva y amplia, en una ubicación única Si te interesa y cumples con los requisitos mencionados, nos encantaría que nos mandaras tu currículum actualizado junto a una breve presentación. Gracias y hasta pronto!
Desde finding talent estamos en búsqueda de un ayudante de sala que nos de soporte en un reconocido restaurante de vinos y tapas selectivas y comida mediterranea este perfil cumplirá con el rol de apoyar en la atencion de la sala del restaurante. incorporación inmediata
Restaurante de Barceloneta. Cocina mediterránea.
Buscamos cocinero/a con experiencia, mínimo de 5 años. Capacidad de resolución, control de appcc, gestión de pedidos. Imprescindible carnet de conducir. Para cubrir vacaciones. Posibilidad plaza fija.
Se necesita 2º COCINERO para jornada intensiva de 8:00h a 17:00h. de Miércoles a Domingo. Por las mañanas trabajamos los desayunos, bocadillos y la preparación de menú para el servicio de medio día. Nuestra cocina es mediterránea (arroces, cremas, guisos, carrilleras, codillos al horno, brasa, plancha, pastas, horno.... ) Elaboración del menú diario, dirigir el pase de comandas, control de stock, saber trabajar bajo presión y resolutivo con la mejor actitud. La limpieza final, el envasado de los alimentos y etiquetase todo correctamente para nosotros es tan importante como el cocinar bien.
Cocina de comida mediterránea,tapas ,platos combinados .y etc
Restaurante mediterránea necesitamos una CAMARERA urgente. Persona amable, atractiva, sociable. Para un hotel restaurante en la rambla Barcelona. mínimo 1 año como camarera de sala en restaurante gastronomía. persona con experiencia demostrable en el comedor y barra. Conocimiento de cocteles . inglés nivel alto y se valora mucho las otras idiomas. caso de extranjeros, que tenga PERMISO DE TRABAJO. Estamos en la rambla 78, Hotel ramblas internacionales. Frente de metro Liceu (L3) puedes dejar el currículum directamente en la recepción.
Persona limpia con ganas de trabajar y ganas de hacer cosas nuevas evolucionando nuestra cocina mediterránea
RESTAURANTE EL TRAPIO Con más de 40 años de historia, el restaurante EL TRAPIO es un clásico de Barcelona, ubicado en el barrio de Sarria (zona Bonanova), en Barcelona. Somos un restaurante tradicional, de mantel, de servicio muy exigente y de cocina mediterranea. Buscamos cocinero/a para sumarse a nuestro equipo de cocina del restaurante, en las partidas de carne y freidora. Funciones - producción - preparacion de la partida - servicio Requisitos Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia hostelería) Alta tolerancia al estrés (muy exigente) Flexibilidad horaria (turno partido) Permiso de trabajo Se ofrece Incorporación inmediata Contrato indefinido Salario competitivo (por encima de Convenio) 30 días de vacaciones Proyección en un grupo en crecimiento Abstenerse en caso de no reunir todos los requisito exigidos, o de no tener permiso de trabajo.
Se busca camarero/a de barra turno mañanas para restaurantes mediterráneo, menús diarios , desayunos etc se requiere experiencia en el sector
Restaurante familiar en el centro de Barcelona busca un segundo/a de cocina con un mínimo de CINCO años de experiencia en cocina tradicional y mediterránea: guisos, cocidos, brasa, horno...y capacidad para un llevar un pase de 15 mesas junto con el ayudante de cocina Imprescindible esta experiencia, castellano perfecto hablado y vivir en Barcelona, remuneración y horario completo a pactar, puesto de trabajo estable y buen ambiente
¿Te gusta el mundo de la gastronomía y el trato con el cliente? En Grupo Andilana queremos incorporar COCINEROS/AS para nuestros equipos de Barcelona. Deben ser perfiles dinámicos, apasionado por realizar presentaciones llamativas y sabrosas para conseguir que la experiencia de nuestros clientes sea excelente cada vez que visiten nuestros restaurantes. Uno de los puntos fuertes en nuestros restaurantes es el servicio. El equipo está volcado para que no falte ningún detalle. ¿Quiénes somos?... Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro nuevo/a Cocinero/a. ¿Qué tareas realizarás en tu día a día?... Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario según los estándares establecidos. Brindar los diferentes servicios del restaurante junto al resto del equipo. Colaborar en la creación de la oferta gastronómica. Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. Requisitos… Experiencia demostrable en cocina de alta calidad y cocina internacional, con énfasis en cocina mediterránea. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y habilidades en la preparación de platos de cocina española y mediterránea. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, manteniendo altos estándares de calidad y presentación. Excelente capacidad de organización y habilidades de gestión en la cocina. Formación en gastronomía o título equivalente será valorado positivamente. Conocimientos de APPCC, prevención y riesgos Experiencia mínima de 6 meses en hostelería Disponibilidad para realizar los turnos de 12:30h a 16:30h y de 20:30h a 24:30h. incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos… Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el área de la hostelería. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, con posibilidad de asumir roles de mayor responsabilidad en el futuro. Salario competitivo y beneficios adicionales, incluyendo descuentos en nuestros productos y servicios. Si te apasiona la cocina y cumples con los requisitos mencionados, ¡no dudes en inscribirte para formar parte de nuestro equipo de cocina! Esperamos recibir tu solicitud y evaluar tu talento culinario. Te esperamos!!!!
Restaurante en el centro de Barcelona de cocina mediterránea busca a incorporar inmediato camarer@. Experiencia demostrable en el sector en España, inglés y castellano fluidos. Papeles en regla.Buscamos alguien que gusta su trabajo, hospitalario y respetuoso, capacitado de trabajar en equipo.
Buscamos cociner@ con experiencia mínima 1 año . Que este acostumbrado a trabajar bajo presión , y poder estar solo en el servicio con su ayudante . Es un bar restaurante cocina principalmente mediterránea . Sueldo según convenio . 2dias de fiesta Jornada completa. Gente sin experiencia no gracias . Turno seguido.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava y Oporto. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante Julieta's en Barcelona: COCINEROS/AS. ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada - Emplatar la comida. - Comprobar si hay que reponer productos y existencias ** ¿Eres tú?** - Tienes 3 experiencia en restaurantes con cocina mediterránea y conoces bien su gastronomía. - Has trabajado en restaurantes con producciones de arroz. - Tu nivel de español es fluido hablado. - Eres limpio, ordenado y rápido. - Tienes la documentación en regla - Puedes empezar de forma inmediata - Documentación en regla para poder trabajar en España. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Contrato fijo discontinuo - Jornada completa con 2 días libres seguidos - Horario partido - Dietas muy buenas, cafetería - Trabajar con un equipo de apasionados de la restauración con ganas de crecer y marcar a diferencia.
Se precisan cocineros y ayudantes de cocina profesionales de cocina se agradecería abstenerse si no son cocineros de verdad porque salud de nuestros clientes es importante para nosotros .... Cocina tradicional de Vasca y Mediterránea
RESTAURANTE EL TRAPIO Con más de 40 años de historia, el restaurante EL TRAPIO es un clásico de Barcelona, ubicado en el barrio de Sarria (zona Bonanova), en Barcelona. Somos un restaurante tradicional, de mantel, de servicio muy exigente y de cocina mediterranea. Buscamos camarero/a para sumarse a nuestro equipo de sala del restaurante. Funciones - toma de comandas - servicio en el rango asignado - montaje de sala Requisitos - Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia hostelería) - Trato acorde al tipo de cliente del restaurante (muy exigente) - Flexibilidad horaria (turno partido) - Permiso de trabajo Se ofrece - Incorporación inmediata - Contrato indefinido - Salario competitivo (por encima de Convenio) - 30 días de vacaciones - Proyección en un grupo en crecimiento Abstenerse en caso de no reunir todos los requisito exigidos, o de no tener permiso de trabajo.
Desde Finding Talent estamos en búsqueda de un Encargado de Sala que nos de soporte en un reconocido restaurante de vinos y tapas selectivas y comida mediterranea Este perfil cumplirá con el rol de apoyar en la atencion de la sala del restaurante. INDISPENSABLE: Hablar CAST/CAT e ENG. Se valoran conocimientos de cockteleria.