Trabajos empresa de panaderia en ValenciaCrear alertas

Se ofrece puesto a 30 horas de camarero. Horarios variables según necesidades de la empresa. Salario según convenio. 2 días libres. Es una panadería-cafetería. Muy buen ambiente de trabajo.

El/la Operario/a de Obrador es responsable de la preparación, elaboración y apoyo en la producción diaria de productos artesanales italianos, garantizando estándares de calidad, sabor, presentación, higiene y eficiencia, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos por la empresa. Funciones y Responsabilidades • Producción y Elaboración, • Elaborar masas para focaccia, pizzas y productos de panificación italiana., • Preparar y hornear dulces, tartas y pastelería artesanal., • Apoyar en la producción de rosticería italiana (lasañas, parmigiana, arancini, etc.)., • Preparar cremas, rellenos, almíbares y bases., • Colaborar en la elaboración de helados artesanales., • Dosificar, pesar y medir ingredientes según recetas estandarizadas., • Controlar tiempos de fermentación, horneado y conservación., • Control de Calidad, • Verificar frescura y estado de materias primas., • Mantener estándares de sabor, textura y presentación., • Reportar desviaciones en productos o insumos., • Cumplir con fichas técnicas y gramajes., • Higiene y Seguridad Alimentaria, • Cumplir normas de manipulación de alimentos., • Mantener limpieza constante del área de trabajo., • Desinfectar utensilios y equipos., • Aplicar normas de almacenamiento (FIFO)., • Uso correcto de uniformes y EPP., • Organización y Apoyo Operativo, • Preparar mise en place diaria., • Colaborar en inventario y control de stock., • Optimizar uso de materias primas., • Apoyar en producción para eventos o alta demanda., • Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina y cafetería. Perfil Requerido: • Formación, • Estudios en pastelería, panadería o gastronomía (deseable)., • Curso de manipulación de alimentos vigente. Experiencia: • Mínimo 1 año en obrador, panadería o pastelería., • Experiencia en productos italianos (valorado)., • Experiencia en producción artesanal (deseable). Competencias Clave: • Atención al detalle, • Organización y limpieza, • Trabajo en equipo, • Responsabilidad y puntualidad, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Pasión por la gastronomía italiana artesanal, • Disciplina en procesos y recetas, • Condiciones del Puesto:, • Trabajo en ambiente de cocina/obrador., • Jornada completa, • Trabajo de pie prolongado., • Manipulación de hornos y maquinaria., • Cumplimiento de producción diaria., • Merma y desperdicio controlado., • Calidad constante del producto., • Cumplimiento de normas de higiene., • Puntualidad y eficiencia en tiempos de producción.

Empresa: Horno Pastelería Dulces Rafa 3 sucursales · Elaboración artesanal Descripción del puesto En Dulces Rafa, horno-pastelería artesanal con más de 30 años de experiencia, buscamos repartidor/a comprometido/a, responsable y con disponibilidad real para jornada completa, incluidos fines de semana. Esta oferta es para personas que buscan estabilidad y continuidad laboral. Funciones Reparto diario de productos de panadería y pastelería artesanal. Carga y descarga del vehículo de empresa. Cumplimiento estricto de rutas y horarios. Cuidado y limpieza del vehículo asignado. Apoyo puntual cuando el servicio lo requiera. Requisitos IMPRESCINDIBLES Carnet de conducir B en vigor. Disponibilidad total para jornada completa y fines de semana. Puntualidad, responsabilidad y seriedad en el trabajo. Capacidad para trabajar de forma autónoma. Buen trato y actitud profesional. Se valorará Experiencia previa como repartidor/a. Conocimiento de la zona. Se ofrece Contrato a jornada completa. Estabilidad laboral en empresa consolidada. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Condiciones según valía. Abstenerse personas sin disponibilidad real, sin compromiso o que no cumplan los requisitos indicados. Si buscas un trabajo estable y tienes ganas de trabajar, inscríbete en la oferta.

Oferta de Empleo: Encargado de Panadería Empresa: Panadería del Grao (Ubicada en el Mercado del Grao, Valencia). Puesto: Encargado/a de Panadería. Condiciones Principales • Salario: 1.400 € brutos mensuales., • Jornada laboral: 40 horas semanales. Se necesita que sea amable y atento con los clientes, predisposición y gusto por gestionar redes sociales. LUNES: DESCANSO MARTES, MIÉRCOLES Y JUEVES: 9-14H VIERNES Y SÁBADO: 9-14H Y 19:30-23:30H DOMINGOS: 10-17H

Somos una empresa familiar en busca de un pastelero oficial de primera con diez años de experiencia en pastelería española. Nuestro equipo es dinámico y trabajamos en un ambiente colaborativo. Si tienes pasión por la repostería y deseas formar parte de un equipo comprometido y profesional, ponte en contacto.

Responsabilidades • Preparar productos de bollería 100% artesana y libre de gluten para su elaboración: pesado, amasado, cortado, fermentación, horneado. Productos: hojaldres dulces y salados, empanadillas, productos de temporada. • Manipulación cámara de fermentación, batidoras, hornos., • Controlar el correcto acabado del producto., • Responsable de la limpieza del puesto de trabajo y la maquinaria utilizada., • Reparto diario a nuestras tiendas propias y algún cliente. Requisitos • Conocimiento del sector de la panadería-pastelería. Se valorará experiencia previa en otros obradores ó empresas de panadería., • Disponibilidad en turno de 5 a 12h de Lunes a Sábado, con descansos de media hora., • Incorporación inmediata, • Carnet de conducir ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada Completa, 40 horas semanales., • Buen ambiente de trabajo