Trabajos empresa de panaderia en BarcelonaCrear alertas

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración artesanal de productos de bollería y pastelería Las tareas incluyen amasado, laminado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Tipo de Contrato: Tiempo completo Horario: jornada intensiva flexible, adaptado a la dinámica del obrador y del trabajador Responsabilidades: Gestionar el área de pastelería del obrador. Diseñar y elaborar una variedad de productos de pastelería y bollería, desde clásicos hasta creaciones innovadoras. Garantizar la calidad en todas las etapas de producción. Controlar inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades. Requisitos: Formación profesional en Pastelería, Repostería o equivalente. Experiencia previa como pastelero, preferiblemente en un puesto de responsabilidad. Creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad. Flexibilidad para adaptarse a la dinámica de un pequeño obrador. Se Valora: Experiencia en la elaboración de productos sin gluten o veganos. Conocimientos en panadería básica. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo cálido y colaborativo. Libertad para proponer y desarrollar nuevas ideas y recetas. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas apasionadas por su oficio. Abstenerse si no cumples con los requisitos.

BRISTOL CAFÉ busca pastelero/a para obrador. imprescindible experiencia, dos años mínimo en obrador de pastelería/panadería. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Salario mensual bruto 1800€. 2 días de descanso semanal. Cumplimiento del convenio de hostería vigente. Formar parte de una empresa joven en crecimiento. Requisitos: Persona feliz y responsable. Experiencia dos años mínimo en obrador de pastelería o panadería. Estudios profesionales en hostelería, pastelería, panadería. Carnet de manipulación de alimentos. Autonomía y autogestión en producción, organización y limpieza. Funciones: Apertura y cierre de obrador. Control de stock de salón de ventas. Organización de la producción diaria de acuerdo con las necesidades. Recepción y organización de mercadería. Control de stock de materias primas y de productos elaborados. Elaboración de todo tipo de pasteles, masas, galletas, alfajores. Elaboración de masas, cremas, rellenos, pastas… Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración. Decoración y montado de pasteles, alfajores, galletas siguiendo los estándares del negocio. Seguimiento de las especificaciones de cada producto (pesos, cantidades, colocación de ingredientes…) de acuerdo a las recetas. Conservación y almacenamiento adecuado de los productos. Colaboración con equipo de venta y equipo de cocina.  Limpieza y mantenimiento del obrador (espacio de trabajo, utensilios, lavabos, neveras, maquinaria…). Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura en el local o envíanos tu interés a través de la aplicación.

Dependientade panadería/pastelería artesana con cafetería. Persona dinámica, responsable, con ganas de trabajar, limpia, don de gentes, asesoramiento al cliente, conocimientos en la elaboración de café de calidad, elaboración de bocadillos, montaje y apertura, limpieza y cierre del local según turnos. Se valorará experiencia como encargada, posibilidad de crecer dentro de la empresa.

¡Buscamos Cocinero/a y Ayudante de Cocina para nuestro Obrador Vegano en Poblenou! ¿Te apasiona la cocina vegana y quieres formar parte de un proyecto en expansión? En nuestro obrador, elaboramos productos veganos de calidad que distribuimos a restaurantes, ¡y queremos sumar talento a nuestro equipo! Lo que ofrecemos: ✨ Jornada completa de 40 horas semanales. ✨ 2 días de descanso seguidos por semana. ✨ Turnos seguidos por las mañanas (8-16) ✨ 30 días de vacaciones al año. ✨ Los días invernales trabajados se compensan con día libre pagado. ✨ Descuentos en los locales del grupo como beneficio extra. ✨ Oportunidades de crecimiento en una empresa en plena expansión. Qué buscamos: ✔️ Ganas de trabajar y aprender de cocina vegana. ✔️ Experiencia previa en cocina, tocamos pastelería (individuales-tartas) , panadería (bao-brioche-pizza-focaccia), guisados y más (para el puesto de cocinero/a). ✔️ Ganas de aprender y trabajar en equipo. ✔️ Se valorará positivamente tener carnet de conducir. Si esta oferta se adapta a tus expectativas, no dudes en aplicar! ¡Te esperamos! 🙌