Se precisa esteticista con conocimientos y experiencia en: • Tratamientos faciales, • Tratamientos corporales, • Uso de aparatología avanzada como radiofrecuencia, laser, LPG, mesoterapia virtual., • Manicuras y pedicuras con esmaltado semipermanente, • Depilaciones con cera tibia y caliente, • Lifting de pestañas
¿Te apasiona el café, los smoothies naturales y los mocktails originales? En X.O, buscamos un/a barista completo/a, con actitud positiva y experiencia en bebidas frías y calientes, para ofrecer una experiencia fresca y de calidad a nuestros clientes. Requisitos: Experiencia como barista (mínimo 1 año) -Dominio en preparación de cafés (espresso, texturizado, latte art) -Conocimiento en elaboración de smoothies naturales y mocktails creativos -Habilidad para trabajar con ingredientes frescos y emplatados visuales -Buena actitud, atención al detalle y orientación al cliente Valorable: interés en café de especialidad y técnicas de coctelería sin alcohol Ofrecemos: -Jornada completa o parcial -Sueldo competitivo, según experiencia y perfil profesional -Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido -Formación continua y posibilidades reales de crecimiento
¿Te apasiona el café de especialidad, la comida rica, saludable y el trato cercano con los clientes? En nuestra churrería consciente del corazón de Gràcia buscamos personas con experiencia en el sector para unirse al equipo M✶JA. 🎯 Tu misión • Preparar y servir cafés de especialidad y otras bebidas calientes/frías de calidad., • Preparar o terminar y servir churros, chocolate, salsas, helados y bocatas gourmet. También para delivery., • Atender a nuestros clientes con empatía, cercanía y siempre con una sonrisa., • Explicar y guiar en nuestra oferta gastronómica, resolviendo las dudas de los clientes con entusiasmo., • Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y con buena energía. 🔑 Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como barista o en hostelería., • Pasión por el café de especialidad, los productos saludables y las tendencias gastronómicas., • Imprescindible: catalán, castellano e inglés fluidos., • Persona dinámica, proactiva, responsable y con actitud positiva., • No buscamos solo empleados, sino personas motivadas en formar parte del proyecto, que aporten valor a una marca joven y quieran crecer con ella. 🕒 Horarios y condiciones • Turnos flexibles de 4 a 8 horas, entre las 8:00 y 20:00h., • Jornada laboral flexible de 2 a 5 días por semana., • Incorporación imediata, • Contrato y salario según convenio, con beneficios extra por objetivos y crecimiento del negocio. 🌍 Lo que ofrecemos • Un ambiente de trabajo joven, creativo, respetuoso y diverso., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de un proyecto que acaba de despegar., • Ser parte de una marca única con personalidad provocadora que está cambiando el concepto de churrería en Barcelona. ✨ Sobre nosotros M✶JA es mucho más que una churrería. Somos un proyecto innovador y ambicioso en plena fase inicial, con un gran potencial de crecimiento y una misión clara: actualizar el concepto de churrería. Trabajamos café de especialidad (Right Side), churros artesanos, chocolate sin azúcar, salsas veganas, helados, bocatas gourmet y más productos artesanos y naturales. Creemos en un capricho indulgente, de calidad y sostenible, que se disfruta sin culpa. 👉 Para más información pásate por el local a partir del martes 2 de septiembre.
Busco jefe de partida caliente con experiencia demostrable en hornos Josper y arroces para un restaurante gastronómico en el centro de Barcelona con experiencia en restaurante gastronómicos y que tenga ganas de crecer en un proyecto joven y con futuro y crecer dentro de la empresa y poder demostrar todas sus habilidades culinarias dentro de un entorno de trabajo afable y ameno con turnos rotativos partidos y seguidos con dos días y medio de fiesta semanales, la incorporación es inmediata con un contrato indefinido de 40 horas interesados pueden pasar por la calle casanova 85 y presentar su candidatura en persona y conocer nuestras instalaciones de trabajo si busca un reto esté es tu sitio..
Precisamos cocinera/o con experiencia mínima de 1 año en puesto similar . Gesrion de partida caliente ,salsas, control de stoks. Horario seguido de mañana de lunes a viernes
Busco un segundo de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos que haya trabajo partida caliente y brasa, cocciones a baja temperatura y en pastelería de restaurantes gastronómicos. Con dotes de mando, control de pedidos y gestión del personal para una bodega gastronómica de producto en el centro de Barcelona para incorporación inmediata turnos rotativos contrato de 40 horas 2 dias y medio de fiesta a la semana con buena remuneración económica más incentivos experiencia demostrable y con opciones de crecer dentro de la empresa.
se Necesita un camarera para turno de cena trabajo simple pero con volumen, documentos obligatorio.
REFERENCIA: PM - CO Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina mediterránea y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina mediterránea y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido jornada completa, • Salario: 2153€ brutos por 12 pagas., • Turno partido 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Turno seguido: 16:00 a 00:00., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Pertenecer a un equipo y empresa consolidada en Barcelona. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta con gran volumen de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as)., • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Participar en la presentación de los platos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional., • Saber trabajar en partidas calientes como plancha, freidora, fuegos, etc.
Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. Funciones: • Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente., • Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…)., • Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…)., • Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina., • Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200)., • Vehículo propio imprescindible., • Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc., • Dominio de técnicas de cocción, • Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Beneficios: • Contrato indefinido, • Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los vier nes y sábados. Lunes descanso. Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h., • Jornada completa (40h/semana)., • Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría., • Salario a convenir con el/la candidato según experiencia, • Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001., 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006., 3. EL CANALLA, desde el año 2.011., 4. PALOSANTO, desde el año 2014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes: Bistró Mató de Pedralbes y San Telmo de l'Eixample. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual Bistró Mató: 1.857,14€ brutos + Propinas (150€-200€ aprox. mensuales). Ubicación Bistró Mató: C/Bisbe Català N. 10. 08034, Barcelona. Salario mensual San Telmo: 1.857,14€ brutos + Propinas (150€-300€ aprox. mensuales). Ubicación San Telmo: Restaurante Bistró Mató de Pedralbes (C/Bisbe Català N. 10. 08034, Barcelona) y Restaurante El Canalla de Sarrià (C/Major de Sarrià N. 95. 08017, Barcelona). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos).
Buscamos cocineros y cocineras para integrar nuestro equipo de cocina. Necesitamos cubrir distintas posiciones: parrillero o parrillera encargado de la parrilla y el acabado de nuestras carnes; cocinero o cocinera de cuarto frío responsable de la elaboración y presentación de entrantes, ensaladas y salsas; y cocinero o cocinera de fuegos para coordinar y ejecutar los platos calientes en fuegos y plancha se valorara experiencia en arroces. Valoramos un mínimo de dos años de experiencia acreditada en restaurantes de perfil similar, pasión por el producto y por el cuidado de cada detalle, capacidad de trabajar bajo presión y buena coordinación con el equipo de sala y con el resto de brigada de cocina. Buscamos personas proactivas Ofrecemos un paquete salarial competitivo, dos días de descanso semanales, formación continua, así como un claro plan de promoción interna .
Estamos buscando un barista( con o sin experiencia) para las operaciones diarias de una tienda de Bubble Tea ubicada en el centro de Barcelona. Utilizamos frutas frescas de temporada en nuestra amplia gama de tés recién preparados, ofreciendo un sabor completamente nuevo y refrescante a todos nuestros clientes. Buscamos una persona con pasión por la industria de la hostelería (especialmente preparación de bebidas pero experiencia en comida es apreciada). ¿Qué vas a hacer? · Ofrecer una experiencia al cliente excepcional en todo momento, manteniendo un ambiente limpio y acogedor. · Preparación diaria de la tienda y producción de bebidas (frías y calientes). · Procesar pagos y tomar pedidos (caja). · Limpieza general y mantenimiento del local, asegurando que la tienda esté siempre bien presentada. · Mantener altos estándares de seguridad alimentaria. · Coordinar suministros, stocks e inventario. · Mantener registros de las operaciones diarias y reportarlos a la gerencia. · Fomentar buenas relaciones con el equipo y con los clientes para aumentar su satisfacción y fidelización. ¿Qué buscamos? · Experiencia previa como barista o en el sector de la hostelería.(no requerida pero mejor si recomendable) · Experiencia en atención al cliente.(no requerida pero mejor si recomendable) · Experiencia usando caja registradora (POS) y gestión de productos y equipos.(no requerida pero mejor si recomendable) · Trabajo en equipo. · Ética laboral excelente. · Persona positiva y amable. · Actitud proactiva y resolutiva. · Buenas habilidades interpersonales. · Capacidad para realizar múltiples tareas con facilidad. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y divertido, con mucha variedad y retos. Grandes oportunidades de desarrollo a medida que seguimos creciendo.
En Samambahia – Fusión Brasileña & Cachaça Bar, buscamos incorporar a nuestro equipo un Ayudante de Cocina Avanzado / Cocinero de Apoyo, capaz de trabajar en equipo y con autonomía en la elaboración de platos. Queremos un perfil dinámico, con experiencia previa, que pueda desenvolverse tanto como ayudante como en funciones propias de cocinero. 📌 Condiciones laborales • Contrato: Indefinido tras periodo de prueba de 2 meses., • Jornada: 40 horas semanales., • Horario actual: Tardes-noches, a partir de las 17:00h hasta cierre (no se trabaja por la mañana)., • Posibilidad futura: ampliación a servicio de mediodías., • Descanso: 2 días libres consecutivos a la semana “en la actualidad domingos y lunes”., • Sueldo: Según convenio colectivo de hostelería de Barcelona., • Vacaciones: Según convenio., • Elaboración y emplatado de tapas, entrantes y principales siguiendo fichas técnicas., • Apoyo en la creación y preparación de mise en place diaria., • Responsabilizarse de partidas asignadas (fríos, calientes, frituras, parrilla, según turno)., • Control y rotación de stock, supervisando mermas y aprovisionamiento., • Asegurar la limpieza, orden y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Conocimiento de técnicas básicas y medias de cocina (planchas, frituras, fondos, salsas, cortes)., • Capacidad de trabajar de manera autónoma y asumir responsabilidad de partida., • Persona dinámica, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., • Incorporación inmediata., • Desarrollo profesional en un restaurante en expansión., • Equipo joven y multicultural., • Posibilidad de evolucionar a cocinero titular en el corto plazo.
Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de cocina mediterránea, específicamente en partida de arroces y calientes. Jornada completa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.
Sunset Hospitality Group es un grupo multinacional líder en hospitality, con una amplia cartera de hoteles y complejos turísticos, restaurantes, beach clubs, clubes nocturnos, gimnasios y mucho más. SHG gestiona más de 81 establecimientos en 25 países con el compromiso de ofrecer experiencias de hospitality auténticas y diversas. ¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona como Técnico de Mantenimiento (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93), donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¿Por qué unirte a nosotros? Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano. Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo. Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional. Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y comprometido con el desarrollo del personal. Tus funciones: -Inspeccionar equipos y sistemas, diagnosticar incidencias y realitzar las reparaciones correspondientes. -Tareas de conservación y mantenimento preventivo para garantir que el hotel opere de manera segura y eficiente en todo momento. -Solucionar problemas e identificar áreas de mejora para maximizar el rendimento de las instalaciones. -Mantener un entorno seguro y saludable compliendo con las políticas y procedimentos de seguridad correspondientes. -Supervisar y mantener las infraestructuras y los sistemas de las instalaciones. -Completar las tareas asignadas dentro de los terminos establecidos. -Detectar errores en las bombas, calderas, agua caliente, refrigeradores de agua entre otros. -Realizar todo el trabajo de mantenimento mecánico en las habitaciones o áreas públicas. Lo que buscamos: Mínimo seis meses de experiencia en un puesto similar Buena actitud, responsabilidad y atención al detalle Disponibilidad para turnos rotativos y tareas repetitivas Capacidad para trabajar en equipo y mantener comunicación profesional
Buscamos persona con experiencia mínima de 1 año para apertura de Pastelería con degustación y cafetería. Equipo joven. • 40h/semanales, 2 días libres a la semana, • Turno seguido 8h, • Salario según convenio pastelería Barcelona, • Preparación de bebidas calientes y frías, • Atención al cliente y venta., • Limpieza de sala
¿Te apasiona el arte del sushi? ¿Buscas un ambiente innovador donde tu destreza y creatividad sean valoradas cada día? En Uramakers, redefinimos la experiencia japonesa con uramakis de autor, rolls creativos y ambiente joven. Únete a nuestro equipo y ayúdanos a sorprender a cada cliente. ¿Qué harás? • Elaboración de sushi (uramaki, nigiri, sashimi, maki) siguiendo estándares de calidad y presentación así como producciones y preparaciones necesarias., • Preparación y corte de pescado así como de todos los productos necesarios para los servicios., • Control de inventarios, rotación de stock y seguimiento de protocolos de higiene (APPCC)., • Colaborar en el diseño de nuevas propuestas para la carta y menús omakase. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como sushiman o cocinero/a de cocina japonesa (mínimo 2 años)., • Experiencia en entornos de delivery y take away., • Pasión por la cultura nipona y la excelencia en cada detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Ganas de crecer y superarse, • Proactividad y trabajo en equipo, • Valorable: conocimientos en cocina fusión y otros tipos de cocina asiática. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa con contrato indefinido., • Incorporación inmediata y formación continua., • Ambiente joven, profesional y posibilidad real de crecimiento., • Descuentos especiales en carta y participación en eventos exclusivos. Sobre Uramakers En Uramakers llevamos la pasión por la cultura japonesa a otro nivel. Fusionamos tradición y creatividad para ofrecer la mejor experiencia de sushi, en un ambiente joven, dinámico y siempre fresco. No somos “rollo de una noche”: apostamos por la calidad, la innovación, la sostenibilidad y la hospitalidad omotenashi en cada detalle, tanto para nuestros clientes como para nuestro equipo. Nuestra carta combina uramakis de autor, rolls únicos, baos y platos calientes. Nos mueve el respeto por la materia prima, la mejora continua y el buen rollo dentro y fuera de cocina. ¿Quieres formar parte de una familia donde se crece, se aprende y se disfruta? Si buscas retos, formación y un ambiente donde tu pasión y talento sean reconocidos, este es tu sitio. ¡Súmate a la revolución del sushi con Uramakers!
Buscamos una persona proactiva, ágil y resolutiva para unirse a nuestro equipo en barra. Nuestro enfoque está en la preparación de bebidas especiales: cafés, smoothies, frappés, iced lattes, y otras bebidas creativas. Si te apasiona el mundo del café y te gusta trabajar en un ambiente dinámico y con volumen de trabajo, ¡esta es tu oportunidad! 🎯 Responsabilidades principales: Preparación eficiente y precisa de bebidas frías y calientes. Dominio básico o intermedio en café de especialidad y latte art. Mantenimiento del orden y limpieza en zona de barra. Atención rápida y amable al cliente. Capacidad para seguir recetas y procesos establecidos. Apoyo general en tareas de barra cuando sea necesario. ✅ Requisitos: Experiencia previa en cafetería, barra de bebidas o similar (valorable). Conocimientos o nociones en café de especialidad y latte art. Persona rápida, organizada y resolutiva. Buena actitud, energía y ganas de trabajar. Disponibilidad inmediata. Residencia cercana al lugar de trabajo (preferible). 💡 Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo en equipo joven y dinámico. Posibilidad de crecimiento profesional. Formación en bebidas si es necesario. Estabilidad según desempeño. Si te identificas con esta oferta, tienes ganas de trabajar y crecer en un proyecto con ritmo y personalidad, ¡queremos conocerte!
Restaurante de Fast food Se necesita un camarer@ jornada completa (turno partido servicio de comida y cena). trabajo simple pero con volumen. NIE/DNI físico obligatorio.
Cocinero/a con expierencia en zona calientes y producción para jornada completa
SOLO FIN DE SEMANA 📣 Buscamos Barista Polivalente – Cafétéria / Bar en el Poble Espanyol Estamos buscando un/a barista con experiencia y autonomía para cubrir varios días en un bar ubicado en el Poble Espanyol. 🛠 Tareas principales: – Preparación de cafés y otras bebidas calientes y frías (limonada casera, cerveza, sangría...) – Montaje y mantenimiento de la vitrina (bikinis, bocadillos, paninis...) – Apertura del local y gestión del servicio de forma autónoma – Atención al cliente y cobros 🎯 Perfil buscado: – Experiencia previa en cafetería o bar imprescindible – Persona autónoma, responsable y con buen trato al cliente – Capacidad para trabajar solo/a – Nivel conversacional en español y/o inglés 📅 Días de trabajo : sábado y domingo 🕐 Horario: 10:30 – 18:30 📍 Ubicación: Poble Espanyol, Barcelona
Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en BCN, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.
Persona con nociones de manejo de plancha para bocadillos calientes / platos combinado y que en un momentos dados, colabore en las labores cotidianas de un bar.
Buscamos personal para trabajar en cocina. Cocinero para llevar cocina, cuarto caliente cuarto frío, freidoras, elaboración de platos,..tener manejo en todos los aspectos. Jornada completa y media jornada para ayudantes de cocina. Se trabajan fines de semana y festivos. Días de fiesta entre semana. Necesario vehículo para llegar al restaurante porque el transporte público no llega. Y tener experiencia en el sector. Indispensable tener la documentación en regla para poder hacer contrato.
Persona que le guste cocinar, se incorporaria a un equipo de 16 personas, sus tareas serian hacer las preparaciones pendientes para el servicio de la noche, así como se servicio de los clientes y la posterior limpieza y orden en la cocina. horario de Tarde-noche, 17-01h. Experiencia en fuegos y partida caliente.
• 40h semanales, • Horario de 12-20h, • Venta de pastelería y preparación de bebidas calientes y frías, • Uso de la caja, • Limpieza de las mesas
Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años y experiencia en partidas frías y calientes. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.857,14€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Buenos Aires Nº 60. 08036, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.
En Uramakers llevamos la pasión por la cultura japonesa a otro nivel. Fusionamos tradición y creatividad para ofrecer la mejor experiencia de sushi, en un ambiente joven, dinámico y siempre fresco. "No somos rollo de una noche”: apostamos por la calidad, la innovación, la sostenibilidad y la hospitalidad omotenashi en cada detalle, tanto para nuestros clientes como para nuestro equipo. Nuestra carta combina uramakis de autor, rolls únicos, baos, platos calientes y opciones veganas que sorprenden cada día. Nos mueve el respeto por la materia prima, la mejora continua y el buen rollo dentro y fuera de cocina. ¿Quieres formar parte de una familia donde se crece, se aprende y se disfruta? Si buscas retos, formación y un ambiente donde tu pasión y talento sean reconocidos, este es tu sitio. ¡Súmate a la revolución del sushi en Barcelona con Uramakers! 1. Funciones principales: • Preparación de platos calientes y fríos: tempuras, baos, wok, gyozas, etc., • Apoyo en la elaboración de rolls, nigiris y creaciones especiales., • Control de mise en place y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento estricto de protocolos de seguridad alimentaria y APPCC. 2. Perfil ideal: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente asiática/fusión., • Experiencia en entornos de delivery y take away., • Interés por la gastronomía japonesa, los ingredientes frescos y la innovación., • Compromiso, proactividad, ganas de aprender y buena actitud. 3. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido y salario competitivo, • Formación y crecimiento continuo, • Desarrollo de carrera, • Descuento en todos los productos, • Ambiente de respeto, diversidad y pasión por la comida auténtica.
Se necesita cubrir dos plazas de cocinero o ayudante avanzado (2 vacantes): Turno de mañana: Especialidad en elaboración de menús diarios, con conocimiento de varias partidas en especial en área caliente. Turno de tarde: Especialidad en plancha para nuestro local de alto volumen, bocadillos, hamburguesas, platos combinados etz. ENTREGAR SOLO CV EN EL RESTAURANTE: CARRER MATARO 47, SANT FELIU DE LLOBREGAT (SOLO CON DOCUMENTACION EN REGLA) Experencias 5 años minimos en los puestos que demandamos Abstenerse gente que no cupla el perfil de la oferta de empleo Muchas gracias.
Grupo gastronómico Peruano en busca un/a cocinero/a para incorporar de manera inmediata con experiencia en cocina peruana. Conocimiento de cocina peruana tradicional y contemporánea. Conocimiento y manejo de estaciones de calientes y fríos. Capacidad para ejecutar mise en place, técnicas de cocción, salsas, fondos y emplatado profesional. Manejo adecuado de normas de higiene y seguridad alimentaria
Restaurante japonés Kintsugi busca cocinero con experiencia en cocina japonesa para incorporación inmediata. Buscamos un perfil con sólida experiencia en la preparación de platos calientes, dominio de técnicas tradicionales japonesas y capacidad para trabajar en un entorno exigente y dinámico. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, turno partido y días festivos rotativos Salario según valía y con progresión laboral.
EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS PARA TRABAJAR EN EVENTOS EL 31/05 Requisitos: • Permiso para trabajar en España, • Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente), • Destreza en el manejo de cuchillo (cortes), • Conocimiento de APPCC, • Disponibilidad para trabajar el 31/05, • Disponibilidad para jornada completa (todo el día), • Acostumbrado a trabajar bajo presión, • Compromiso, seriedad y puntualidad, • Compañerismo ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento., • Cocineros: 12€ neto la hora, • Posibilidades de crecimiento en la empresa
• Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio, • Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. • Descripción del Puesto: 1. Experiencia previa Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. • Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. • Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. • Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. • Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!
Necesitamos a una persona para atender y preparar bebidas calientes y frías (café de especialidad, vinos naturales…) en nuestro restaurante de La Consciente. Funciones: • Atender a los clientes, explicar cualquier duda, y ser conocedor/a de toda la filosofía y productos que tenemos, • Preparar cafés con café de especialidad y/o otras bebidas calientes/lattes, • Mantener toda el área limpia y ordenada, • Vender productos de la tienda y servir a nuestros clientes, • gestion de stock de los productos de la barra -Necesidades: Persona idealmente con experiencia en hostelería/restauración que tenga don de gentes, simpatía, amabilidad y paciencia. Conocimiento de alergias, que esté familiarizado con el mundo sin gluten y/o vegano, y que tenga interés en ello Persona que tenga ganas de implicarse en un nuevo negocio con ganas de ofrecer algo nuevo al público Persona positiva, responsable, que sabe trabajar sola como en equipo Nivel intermediario en inglés y Catalan preferido
EN BQS BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA Y FRIEGAPLATOS PARA TRABAJAR EN PRODUCCIÓN Y EVENTOS POR BARCELONA Y ALREDEDORES Requisitos: • Permiso para trabajar en España, • Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente), • Destreza en el manejo de cuchillo (cortes), • Conocimiento de APPCC, • Acostumbrado a trabajar bajo presión, • Compromiso, seriedad y puntualidad, • Compañerismo ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento., • 10€ neto la hora, • Posibilidades de crecimiento en la empresa