Trabajos en equipo ejemplos en SaltCrear alertas

Reconocida cadena de fast food mexicana busca incorporar Gerente de restaurante para el establecimiento ubicado en Centro Comercial de Salt, Girona Si tienes experiencia en gestión de establecimientos en el sector food service, te apasiona ofrecer un servicio al cliente de calidad y buscas un proyecto estable en una marca internacional en plena expansión, con posibilidades de desarrollo y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, ¡queremos conocerte! FUNCIONES: • Gestionar y dirigir el restaurante garantizando el cumplimiento de los estándares de marca., • Alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente, rentabilidad y desarrollo del equipo., • Supervisar la operativa diaria, controlando costes, inventarios y resultados., • Seleccionar, formar y motivar al equipo (8-12 personas), impulsando un ambiente de trabajo positivo., • Planificar turnos y tareas, asegurando eficiencia y cumplimiento de los procedimientos., • Aplicar coaching y feedback continuo para potenciar el rendimiento y la cohesión del equipo., • Resolver incidencias con criterio y anticiparse a posibles problemas operativos., • Promover una atención al cliente rápida, precisa y de calidad., • Liderar con el ejemplo, transmitiendo los valores y la cultura de la marca., • Representar el restaurante con profesionalidad, energía positiva y orientación a resultados., • Como subgerente, dar apoyo y colaborar con el gerente en todo lo anterior y sustituirlo en los momentos en que esté ausente. CONDICIONES: • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido, directamente con la empresa., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Se incluye un plus de nocturnidad., • Vacaciones: 31 días naturales al año. Gerente: • Turnos seguidos rotativos: de 9:00 a 17:00h aprox. y de 17:00 a 01:00h aprox., • 2 días libres consecutivos y rotativos., • Salario base de 22.000 € brutos al año., • Bonus variable de hasta 5.000€ anuales por objetivos (volumen de ventas, reducción de costes, velocidad de servicio, éxito y eficiencia del delivery, nivel de excelencia en organización y limpieza). REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como subgerente o gerente en restauración organizada o fast food., • Conocimiento de gestión operativa, control de costes y análisis de cuenta de resultados., • Experiencia en liderazgo y desarrollo de equipos, con capacidad para motivar y formar personas., • Habilidades de comunicación, planificación y resolución de problemas., • Orientación al cliente y mentalidad de mejora continua., • Nivel medio de herramientas informáticas y gestión de indicadores operativos., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Castellano fluido, catalán medio. Valorable: inglés., • Residir en Girona o Salt., • Disponer de vehículo propio en caso de residir fuera de Girona o Salt.

Responsable de planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. La persona en este rol es el responsable de la venta y promoción de los servicios del establecimiento. Responsabilidades: • Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar., • Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada., • Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio, plancha, etc.)., • Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo., • Gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores., • Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento., • Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados., • Asesora al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.)., • Controlar el cobro del servicio., • Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades, • del destinatario. Intereses clave del candidato: