€1800 mensual
Jornada completa
Estepona
Encargado/a de Restaurante - BYOKO Ubicación: Estepona / Málaga
Tipo de contrato: Jornada completa
Incorporación: Inmediata En Byoko, creemos en una restauración con propósito: cocina saludable, ingredientes orgánicos y un servicio que nace del respeto por el cliente y por el equipo. Buscamos una persona comprometida, resolutiva y con liderazgo natural para sumarse a nuestro equipo como Encargado/a de restaurante. Responsabilidades:
•Supervisar el correcto funcionamiento del servicio diario (sala y coordinación con cocina).
•Liderar, motivar y formar al equipo asegurando un ambiente de trabajo positivo.
•Garantizar los estándares de calidad y hospitalidad que caracterizan a Byoko.
•Control de stock, pedidos e inventario.
•Gestión de incidencias, apertura/cierre de caja y reporte diario. Buscamos a alguien que:
•Tenga experiencia previa como encargado/a o jefe de sala, preferentemente en restauración saludable o de alta rotación.
•Posea una actitud proactiva, organizada y resolutiva.
•Valore el trabajo en equipo y sepa liderar desde la cercanía y el ejemplo.
•Tenga pasión por la buena comida, la sostenibilidad y el servicio con alma.
•Sea flexible, empático/a y capaz de mantener la calma en momentos de presión. Ofrecemos:
•Contrato indefinido.
•Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del grupo.
•Buen ambiente de trabajo y un equipo joven y con valores. ¿Te sientes identificado/a? Postúlate !