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Teresa Carles / Flax & Kale está buscando a un/a Operario de cocina industrial para nuestra planta de Fraga con un contrato de temporal de 3 meses. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Teresa Carles / Flax & Kale Nuestra misión es contribuir a un mundo más saludable, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de plantearnos un triple resultado, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Es por ello que, entre otras cosas, desde 2019 somos una empresa BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso se valora. Por eso queremos ser un motor de cambio a través de la alimentación sostenible. ¿Qué harás en tu día a día? • Recibe las órdenes de fabricación, con las anotaciones de ingredientes o materias primas a utilizar, los parámetros a controlar, inspecciones y controles a realizar y documentación a registrar. Cualquier duda en relación con las órdenes de fabricación serán aclaradas y resueltas por el responsable de sala., • Lavado y corte de verduras, frutas y otros ingredientes., • Medición y dosificación de ingredientes según las recetas establecidas., • Pelado, triturado, licuado, entre otros procesos según el tipo de materia prima., • Manejo de equipos como batidoras industriales, hornos, cortadoras, entre otros., • Realizar el mantenimiento básico y la limpieza de las máquinas., • Mezclado y cocción de productos alimentarios según los procedimientos estándar., • Supervisión de los tiempos de cocción y de las temperaturas para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos., • Envasado y etiquetado. ¿Qué necesitamos? • Formación o experiencia en Higiene para la Manipulación de Alimentos., • Experiencia como Operario de Fabricación en cocina industrial o industria alimentaria., • Idioma: Nivel avanzado de español ¿Por qué ibas a trabajar tú en Teresa Carles / Flax & Kale? Si tienes ganas de hacer cosas chulas, de trabajar en equipo, de aprender, crecer o, simplemente, de comer rico, let's talk.