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Barman / Barmaid2 hours agoFull-timeL'Eixample, BarcelonaQuieres formar parte de una nueva aventura única y ambiciosa? Quieres dejar tu huella en un establecimiento nada más abrir? Entonces, este podría ser tu trabajo! EL PROYECTO Más que una coctelería y mejor que un bar... Nuestro proyecto es crear algo nuevo e único. Vamos a sumergir a nuestros clientes en un mundo que combina CREATIVIDAD / ORIGINALIDAD / ELEGANCIA / AMBIENTE, ¡pero con un ESPÍRITU NO CONVENCIONAL! Queremos romper códigos. Para alcanzar esta ambición, damos la misma importancia a las bebidas que componen la originalidad del menú, a la selección musical que crea el ambiente, al diseño y a la marca que dan identidad al lugar y al equipo que le da un alma única. Por eso buscamos un/una Bartender que sea un pilar del éxito que buscamos, gracias a una excelente gestión de la barra pero también a una perfecta integración con la filosofía del establecimiento. LAS NECESIDADES Las principales tareas son las siguientes - preparar la barra previo al servicio y preparar los distintos elementos necesarios para elaborar los productos de la carta - elaborar los cócteles (autor y otros), preparaciones y otros productos a la carta - hacer inventario y gestionar las existencias y los recursos necesarios - finalización del servicio y cierre del bar (limpieza, control de existencias, etc.) - contribuir a crear la identidad del bar y a fidelizar a los clientes - gestionar el equipo del bar - contribuir al desarrollo del equipo del bar - implicarse en la apertura del establecimiento, identificar las necesidades en estrecha colaboración con el propietario para mejorar el rendimiento del bar Concedemos gran importancia a la profesionalidad y minuciosidad de los miembros de nuestro equipo. Son los detalles los que marcan la diferencia, y nosotros queremos marcar la diferencia! EL PERFIL Naturalmente, el candidato ideal poseerá competencias técnicas y la experiencia pertinente: - preparación de recetas (siropes, infusiones, maceraciones, etc.) - preparación, ejecución y presentación de cócteles (regularidad, rapidez de ejecución, etc.) - conocimiento de los productos, en particular de los espirituosos - dominio de las normas de higiene y conservación de los productos - gestión directa y desarrollo técnico del personal - varios años de experiencia como coctelero/a - experiencia satisfactoria como Bar Manager - dominio de varios idiomas: español bilingüe - catalán fluido - inglés profesional Pero más allá de estas habilidades técnicas, lo que buscamos por encima de todo es una personalidad, alguien apasionado, comprometido, optimista y ambicioso. Alguien que dé tanta importancia a la calidad de las bebidas servidas como a la satisfacción general de nuestros clientes. Más que un empleado, queremos un verdadero compañero. Un Bar Manager que sepa dar vida a la carta, que sepa seducir a los clientes y que quiera desempeñar un papel importante en el desarrollo futuro del establecimiento. Nuestros valores fundamentales estructuran todo el proyecto y la estrategia de desarrollo: Espíritu de equipo / Coraje / Creatividad / Respeto. Si estos valores también significan algo para ti, creemos que estamos hechos el uno para el otro. LAS CONDICIONES Se trata de un contrato de trabajo : - indefinido a tiempo completo - de miércoles a sábado inclusive, por la noche - ubicado en el barrio de Sant Antoni en Barcelona Nuestra visión es trabajar, progresar y desarrollarnos como equipo. Es un entorno exigente en el que queremos ofrecer algo nuevo, por lo que es muy importante sentirte bien en tu trabajo y desarrollarte profesionalmente. Ofrecemos: - remuneración justa y progresiva - desarrollo continuo de competencias y conocimientos - oportunidades de desarrollo profesional - un entorno de trabajo sano y respetuoso Este puesto debe cubrirse antes del 25 de mayo de 2024.
Easy apply - Exotica P&M S.L
Cocinero/a25 days ago€1400–€1800 monthlyFull-timeL'Eixample, Barcelona¿Tu pasión es el mundo de la cocina? ¿Te gusta la reposteria y el brunch? ¿Te encanta preparar desayunos y trabajar en un team joven? Si es así, contacta con nosotros. Estamos buscando COCINER@ CON EXPERENCIA con ganas y ilusión por el trabajo. Ofrecemos un horario que puedas compaginar con tu día a día, trabajando de lunes a sábado de 8:30 a 15:30h, tardes y domingos libres.
Easy apply - P . E c.
Ayuda cocinero/a1 month ago€1150–€1200 monthlyPart-timeSant Gervasi - Galvany, BarcelonaBuscamos una persona con buena experiencia , quarto frio y fregaplatos Que sepa manejar cuchillos muy bien 30 h semanales. Obligatorio tener papeles en regla para poder trabajar. De lunes a sábado de 13 a 17 - viernes y sábado de 13.30 a 16.30 - por favor No enviar solicitud si no tienes experiencia Como minimo de 2 años - Gracias
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