Trabajos en project en Girona

Gastrobar ubicat al casc antic de Girona, especialitzat en vins i una cuina creativa i de qualitat, amb productes de temporada i km0, es troba en cerca de cambrer/a de sala per formar part del seu equip. Si cerques feina estable en un projecte gastronòmic on tenir progressió i creixement professional, t'estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Preparació i organització de sala i terrassa. - Recepció i acomodació dels clients a la seva taula. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Treballar amb servei de carta. - Assessorar els clients, informar i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir en quant a l’oferta gastronòmica. - Formar part d'un equip de 4pax. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats. - Atendre les possibles reclamacions. - Cobrar a taula i barra. - Vetllar per la satisfacció i fidelització dels clients. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable directe amb l'establiment. - Salari 21.000-23.000€ brut/any. - Horaris amb torns rotatius, seguits i partits. - Dimarts i dimecres festius. REQUISITS : - Persona amb orientació al client, treball en equip, iniciativa, resolutiva, responsable i organitzada. - Experiència mínima de 2 anys com a cambrer/a de sala. - Domini de castellà i català, anglès mig i valorable francès. - Valorable coneixements de sumilleria. - Residir a Girona o rodalies.

Oferta de Feina: Cap de Sala - Restaurant de Gastronomia Catalana Reconegut restaurant dedicat a enaltir la cultura i gastronomia catalana, situat al bell mig de Girona, estic buscant un Cap de Sala que vulgui abraçar nous reptes i projectes amb passió i compromís. Descripció del Lloc: Com a Cap de Sala, tindràs l'oportunitat d'encapçalar un equip dedicat a proporcionar una experiència gastronòmica memorable, en un entorn que celebra la riquesa de la cultura catalana a través de la seva cuina i hospitalitat. Responsabilitats: - Dirigir el servei diari del restaurant per garantir una experiència excel·lent al client. - Supervisar i coordinar l'equip de sala, inspirant-los a abraçar nous reptes i projectes. - Mantenir elevats estàndards de qualitat en el servei i presentació del menjar i beguda. - Col·laborar estretament amb el personal de cuina per assegurar una harmonia perfecta entre sala i cuina. - Desenvolupar i implementar estratègies per millorar l'experiència del client i augmentar la seva satisfacció. - Gestionar les operacions financeres del departament de sala, incloent control d'estoc i pressupost. Requisits: - Viure a la província de Girona és imprescindible per formar part de la nostra cultura local i participar plenament en la nostra comunitat. - Domini del català és un requisit essencial per comunicar-se amb el nostre equip i clients locals. - Mínim de 3 anys d'experiència com a Cap de Sala en un entorn de restauració. - Capacitat demostrada per abraçar nous reptes i projectes amb passió i compromís. - Orientació al client i excel·lent don de gent, demostrant un carisma contagiant i habilitats comunicatives excepcionals. Oferta: - T'oferim una oportunitat emocionant de formar part d'un equip apassionat per promoure la cultura catalana a través de la gastronomia. A més, proporcionem un entorn de treball estimulant, possibilitats de creixement professional i una compensació competitiva basada en experiència i habilitats. - Contracte indefinit amb salari a convenir amb l'empresa. Vine a formar part d'aquesta aventura gastronòmica i cultural a Girona, on cada dia és una nova oportunitat de creixement personal i professional.

Uneix-te a la Revolució Gastronòmica a Girona! Descripció: Busquem cambrers amb una passió desbordant per la cultura i la gastronomia catalana per formar part d'un projecte excepcional a Girona. Si t'apassiona la riquesa culinària i cultural de Catalunya i tens almenys 1 any d'experiència com a cambrer/a, aquesta és la teva oportunitat d'incorporar-te a un equip dedicat a enriquir les experiències dels nostres clients amb la seva autenticitat i excel·lència en el servei. Requisits: - Experiència mínima d'1 any com a cambrer/a. - Compromís indiscutible amb la cultura i gastronomia catalana. - Honestedat, integritat i vocació per al servei. - Domini fluït del català és essencial. - Residència a Girona o rodalies. Responsabilitats: - Acomodar als clients amb calidesa i professionalitat, creant una experiència acollidora des del primer moment. - Oferir recomanacions gastronòmiques catalanes amb passió i coneixement. - Gestionar comandes amb precisió i eficiència per garantir una experiència de primera classe. - Mantenir un ambient encantador i acollidor per a una experiència gastronòmica memorable. Persona i Condicions de Feina: Jornada Completa: Dilluns a Diumenge amb dos dies de festa segons l'establer per conveni. Lloc de Treball: Centre de Girona. Contracte indefinit, oferint estabilitat laboral i oportunitat de creixement professional. Aquells que no compleixin els requisits mencionats s'abstinguin de sol·licitar la posició.

Busquem cambrer/a amb experiència per a restaurant al barri vell de Girona ciutat. Cerquem algú amb experiència, per mitja jornada o jornada completa. Indispensable tenir disponibilitat divendres, dissabtes i diumenge. Valorable domini d'altres idiomes. Projecte estable i de llarga durada. Bon ambient de treball.

Busquem incorporar un cuiner per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana. Projecte estable i de llarga durada. La persona seleccionada, es responsabilitzarà d'elaborar els plats de la carta típics de la gastronomia catalana sota la supervisió del cap de cuina. Entorn de treball agradable. Funcions de la vacant: Elaboració dels plats considerant la qualitat i la quantitat establerta Gestionar el temps de cocció i preparació dels aliments Tasques de neteja de la cuina després del servei i quan es requereixi. Organitzar la logística d'entrada i sortida de plats a sala Mantenir i controlar el compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. Requisits Ser capaç d'organitzar-se i prendre decisions amb rapidesa. Capacitat de treballar sota pressió quan es requereixi. Visió de la professió a llarg termini (projecte estable). Habilitats pel treball en equip i bona comunicació amb els companys/es. Seguir els estàndards en higiene i seguretat alimentària. Condicions Contracte: indefinit Dilluns festiu + 1 altre dia rotatiu

Busquem incorporar Cap de Sala per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana. Projecte estable i de llarga durada. Funcions de la vacant ATENCIÓ AL CLIENT: Acomodar als clients i acollir-los a la seva arribada Comprovar que l'experiència ha estat satisfactòria Agafar comandes i cobrament Gestió de reserves Gestionar queixes i reclamacions Incrementar el revenue GESTIÓ DE PERSONAL: Supervisar les tasques del personal de sala i coordinació amb el Cap de Cuina. Realitzar les reunions de coordinació d'equip, així com amb direcció i cap de cuina Gestió de servei diari i distribució de rangs. Quadrants horaris i revisió que es realitzen els horaris marcats Verificar el compliment de protocols (cuina, neteja, sala, terrassa). Revisar i actualitzar els protocols. Mantenir actualitzats el requeriments necessaris per al desenvolupament de negoci (Prevenció de Riscos dels empleats, Manipulació d'aliments i APPCC) Controlar l'encaix amb el personal en la forma de treball de l'empresa Responsable de la formació operativa (in situ) dels empleats GESTIÓ TANCAMENTS DE CAIXA: Tancament i control de caixes (tancador de torn) Anotar ingressos i despeses de caixa PROVEÏDORS: Comandes Actualització TPV Propostes nous proveïdors negociacions proveïdors REQUISITS Acostumat a treballar amb alt volum Ser capaç d'organitzar-se i prendre decisions amb rapidesa. Capacitat de treballar sota pressió quan es requereixi. Visió de la professió a llarg termini (projecte estable). Habilitats pel treball en equip i bona comunicació amb els companys/es. Seguir els estàndards en higiene i seguretat alimentària. Bon comunicació i treball amb equip