Encargado de camareros jobs in Spain - Page 2

Estamos construyendo un espacio de restauración moderna y saludable, con vocación urbana y dinámica, que abrirá sus puertas próximamente en el centro de Madrid. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. El local contará con un aforo de 110 comensales, distribuidos en distintos ambientes que buscan comodidad, agilidad y una experiencia cuidada desde el primer contacto. Requisitos del perfil Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina y barra. Dominio de protocolos de servicio moderno, adaptado a distintos momentos del día (desayunos, almuerzos, cenas, take away). Capacidad Jefe de sala para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente y sensibilidad hacia conceptos de restauración saludable. Valorable experiencia previa en aperturas o implantación de nuevos proyectos. Tus principales funciones serán: Organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar). Liderar al equipo de camareros, distribuyendo tareas y asegurando la buena dinámica del turno. Elaborar cuadrantes horarios, adaptándolos a los flujos de trabajo y necesidades del servicio. Colaborar con cocina y barra para que el pase y los tiempos de servicio se ajusten a cada momento del día. Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia coherente con los valores del proyecto: bienestar, cercanía y agilidad. Participar en la formación inicial del equipo y en la implementación de los procesos operativos. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con un periodo inicial de prueba de 6 meses. Incorporación inmediata a un proyecto con identidad propia y potencial de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico, bien comunicado y con una propuesta clara de estilo de vida saludable. Posibilidad de asumir un rol clave en la apertura y en la consolidación operativa del servicio.

**Misión del Puesto** Preparar y servir bebidas de alta calidad de manera rápida, eficiente y con actitud profesional, asegurando una experiencia excelente para los clientes en Juanita 2.0. Tu trabajo será clave para mantener la barra como el corazón del club, transmitiendo buena energía y profesionalismo. **Responsabilidades Principales** ** 1. Preparación y Servicio de Bebidas** • Preparar bebidas estándar y especiales del menú de Juanita 2.0. • Servir las bebidas de manera profesional, asegurando la correcta presentación y cantidades. • Garantizar un servicio rápido y fluido, incluso en momentos de alta demanda. ** 2. Atención al Cliente** • Atender a los clientes en la barra con amabilidad, profesionalismo y buena actitud. • Ofrecer recomendaciones sobre bebidas o promociones según las necesidades de los clientes. • Resolver dudas o incidencias relacionadas con el servicio de barra. ** 3. Gestión de la Barra** • Mantener la barra limpia, ordenada y bien equipada durante todo el turno. • Reponer existencias (bebidas, vasos, hielos) según sea necesario. • Informar al encargado/a sobre productos agotados o incidencias con el stock. ** 4. Control de Caja y Consumos** • Cobrar a los clientes de manera precisa, gestionando el cambio y los pagos con datáfono. • Realizar el arqueo de caja al final del turno (si se requiere). • Evitar errores en los pedidos y garantizar que todo el consumo esté registrado correctamente. ** 5. Cumplimiento de Normativas** • Respetar las normativas de higiene y manipulación de alimentos/bebidas. • Asegurarse de cumplir con las normativas de consumo responsable de alcohol.

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Buscamos camarero con experiencia como jefe de sala o segundo encargado, para trabajar codo a codo con nuestro encargado actual. Queremos a alguien educado, con buenas formas, actitud positiva y muchas ganas de vender. ¿Qué necesitamos? Experiencia liderando equipo de camareros Perfil comercial: que sepa sacar el máximo rendimiento de cada mesa y de la terraza Agilidad, seriedad y compromiso Buena presencia y atención al detalle Si vives por la zona es un plus. Ofrecemos: Sueldo base: 1.400 € netos Incentivos por venta: posibilidad real de llegar a 2.000 € al mes Ambiente dinámico, equipo con experiencia y clientela habitual. Estabilidad y posibilidad de crecimiento Si eres un crack vendiendo, sabes cómo mover un equipo y buscas un bar con ritmo: ¡te queremos en Las Jarritas!

En Manacor buscamos una Encargada con experiencia, compromiso y actitud positiva para liderar el equipo, garantizar la calidad del servicio y coordinar el funcionamiento diario del local. Responsabilidades: Supervisar la operación diaria del local (atención al cliente, caja, stock, limpieza). Coordinar y motivar al equipo de trabajo. Garantizar la presentación y frescura de productos. Control de inventarios y pedidos. Apertura y cierre del local, arqueo de caja. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Atender sugerencias o reclamos de los clientes de forma profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cafeterías, pastelerías o locales gastronómicos similares. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Actitud proactiva, resolutiva y orientada al cliente. Conocimientos básicos de control de stock e inventarios. Valoramos formación en gastronomía, administración o similares. Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo. Excelente ambiente de trabajo. Posibilidades de desarrollo profesional. Descuentos en productos de la casa.

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Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de segundo/ encargado/a con una jornada completa para uno de sus restaurantes ubicado en C/ de Diego Ayllón 16 (Ciudad Lineal, Madrid) - Fellina. Funciones principales: - Apoyar en la organización y supervisión del servicio en sala. - Coordinar y liderar junto al encargado el equipo de camareros. - Garantizar la correcta atención y satisfacción de los clientes. - Controlar la disposición y limpieza. - Solucionar incidencias del servicio. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Apoyar en el inventario y pedidos de sala. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería y gestión de equipos. - Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. - Conocimientos de protocolo y atención al cliente. - Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

📣 ¡Estamos contratando! | 2º Jefe/a de Sala - Naked&Sated (Madrid) 📍 Ubicación: Naked&Sated – Calle Serrano 110, Madrid 🕒 Jornada completa 📅 Incorporación inmediata ¿Te apasiona la hostelería saludable y el trato con el cliente? ¡Únete al equipo de Naked&Sated! Buscamos un/a 2º Jefe/a de Sala dinámico/a, responsable y con actitud proactiva para apoyar al responsable de sala en la gestión del servicio. 🧩 Tus funciones: Apoyar al Jefe de Sala en la coordinación del equipo y del servicio Asegurar una experiencia excepcional al cliente Controlar la operativa diaria de la sala Formación y motivación del equipo Supervisar cumplimiento de estándares y protocolos 🎯 Requisitos: Experiencia previa como camarero/a o encargado/a en sala Valorable experiencia como 2º encargado/a Capacidad de liderazgo, iniciativa y buena comunicación Orientación al cliente y pasión por la restauración saludable Disponibilidad inmediata ✨ Ofrecemos: Incorporación a una marca en plena expansión Buen ambiente de trabajo Formación continua Posibilidades reales de crecimiento profesional ¿Listo/a para el reto? ¡Aplica ahora y forma parte de Naked&Sated!

📣 ¡Se busca personal para restaurantes y locales de hostelería en Madrid! 📍 Ubicación: Comunidad de Madrid 📅 Disponibilidad: Inmediata Puestos disponibles: 🍳 Cocineros/as 🥗 Ayudantes de cocina 🧼 Fregaplatos 🍽️ Camareros/as 🧍‍♂️ Encargados/as de sala 📦 Personal para office y apoyo en cocina Requisitos: ✅ Residencia en Madrid o alrededores ✅ Experiencia previa en alguno de los puestos ✅ Buena actitud, compromiso y capacidad para trabajar en equipo ✅ Disponibilidad horaria (turnos rotativos, jornada partida o continua, según local) Se ofrece: ✔ Incorporación inmediata ✔ Buen ambiente de trabajo ✔ Posibilidad de continuidad ✔ Condiciones según convenio 📩 Si estás interesado/a, envía tu CV actualizado e indica el puesto que te interesa.

Descripción de la oferta: Se requiere camarero sala/barra/terraza Reportando a la encargada del local Disponibilidad turnos partidos Preferencia residentes en Tres Cantos o cercanías Incorporación el 26/05

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca camarero/a con experiencia para incorporación a mediados de Mayo en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

¡Buscamos Encargados/as de Sala! Requisitos: PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE Experiencia mínima de al menos 2 años en posición similar Disponibilidad inmediata Jornada de 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Sobre nosotros Un espacio lúdico, con una mentalidad poco intervencionista influenciado por los orígenes franceses y españoles del equipo fundador. Alice Reydet, inspirada por la sencillez de la cocina, en TONTON reinterpreta estos valores con los sabores vibrantes y productos mediterráneos de nuestras tierras. Sus menús evolucionan con las estaciones, siempre buscando destacar lo mejor de cada ingrediente. Nos basamos en la creencia de que los productos de calidad, y la cocina auténtica, pueden servirse en restaurantes desenfadados, lugares atractivos para comer y trabajar. El trabajo Nuestros ayudante de camareras/os son los encargados de crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes. Las funciones de esta persona serán: - Garantizar una adecuada mise-en-place. - Conocer perfectamente los estándares del restaurante. - Ofrecer un servicio cortés y eficiente. - Ofrecer todos los aspectos de la experiencia del cliente en los diferentes outlets. - Tomar nota de las peticiones de los clientes, haciendo sugerencias si fuera necesario. - Conocer perfectamente las cartas y productos que ofrece el restaurante. - Otras propias del puesto. Perfil: - Buscamos una persona con capacidad para trabajar en equipo, con dotes de organización y proactividad. - Formación en Hospitalidad, Hostelería o similar. Ofrecemos: Sin turnos partidos dos dias descanso continuo comida personal deliciosa menu de temporada

Grupo Hostelero, en pleno proceso de expansión, está buscando a un Encargado/a de Restaurante apasionado por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente. FUNCIONES PRINCIPALES El candidato seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Dirigir y controlar todas las operaciones que se realizan en la sala del restaurante. · Gestionar la organización general del restaurante. · Supervisar el servicio al cliente para garantizar una experiencia excepcional. · Capacitar y fomentar el desarrollo de habilidades y conocimientos en los miembros del equipo. ·Controlar los pedidos y estado de la materia prima, así como la gestión de costes. ·Asegurarse del correcto mantenimiento de las herramientas y equipos de trabajo.