Are you a business? Hire encargado restaurante en centro candidates in Pamplona
Nuevo restaurante en el centro de la Ciudad, de próxima apertura, requiere incorporar personal para altos cargos en gestión, para dirigir las áreas de sala y cocina. Buscamos un responsable de cocina y un segundo de cocina además de un Gerente de local y un segundo encargado de sala. Con liderazgo y actitud, que sepan trabajar en equipo y mantener a motivado al personal. Se impartirá formación a cada empleado en su área de trabajo para que pueda disponer de las herramientas necesarias, que le permitan desarrollar su trabajo y funciones de la manera adecuada y responsable. Restaurante con un sistema de trabajo dinámico y sencillo, que ayuda a que el desarrollo diario de la actividad se pueda realizar fácilmente. (Se requiere disponibilidad inmediata y disponibilidad para viajar durante la formación de 3 semanas a Vitoria). Las entrevistas se realizarán en Pamplona para los días 06 y 07 de octubre. La fecha prevista para el inicio de la formación será el 13/OCT/2025. Tu oportunidad te está esperando. Sólo 4 personas podrán ocupar estos puestos de responsabilidad. Posteriormente incorporaremos al resto del equipo necesario, personal base de cocina y sala. Si te sientes capaz de dirigir un equipo de sala o de cocina o de ser un buen segundo al mando esta es tú oportunidad. Sólo hace falta ser responsable y serio con tu trabajo. Si te comprometes con lo que haces y te esfuerzas lo suficiente, con un poco de nuestra ayuda, podremos afrontar todo lo que nos propongamos. Buscamos: 1. Jefe de Restaurante (gerente de local), 2. Encargado del local., 3. Responsable de Cocina, 4. Segundo responsable de cocina ¡No lo pienses más! Te estamos esperando.
Únete al equipo de No Tan Santa – Noche de Despecho No Tan Santa es un nuevo speakeasy en el centro de Pamplona, un espacio exclusivo que combina coctelería y pinsas romanas y un ambiente diferente en cada visita. Nuestro concepto va más allá de una coctelería tradicional: los jueves lanzamos la “Noche de Despecho”, una noche pensada para romper rutinas, cantar a todo pulmón y disfrutar entre amigos con música de despecho, cócteles atrevidos y un ambiente único en la ciudad. Estamos en proceso de apertura y buscamos profesionales apasionados por la hostelería que quieran formar parte del proyecto desde el inicio. 🔹 Perfil 1: Coctelero/a de barra Funciones principales Elaboración de cócteles clásicos y de autor. Preparación, reposición y control de la barra. Atención personalizada al cliente en barra. Mantener estándares de calidad, higiene y presentación. Requisitos Experiencia previa en coctelería (mínimo 1 año). Conocimiento de destilados, técnicas de mezcla y servicio. Persona creativa, organizada y con actitud proactiva. Disponibilidad en turnos de tarde y noche. Se ofrece Contratos de 30h y 12h semanales. Formación continua en coctelería y mixología. Oportunidad de crecimiento dentro de un proyecto innovador. 🔹 Perfil 2: Camarero/a de sala Funciones principales: Atención y servicio en mesa. Montaje y recogida de sala. Asesorar al cliente sobre bebidas y pinsas romanas. Garantizar una experiencia de calidad y trato cercano. Requisitos Experiencia previa en sala (mínimo 1 año). Buena presencia y habilidades comunicativas. Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente. Disponibilidad en turnos de tarde y noche. Se ofrece Contrato 30h y 12h semanales. Contrato estable y salario competitivo según convenio. Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y dinámico. 🔹 Perfil 3: Manager del local Funciones principales: Supervisar la operativa diaria de barra y sala. Organización de turnos y coordinación del personal. Control de inventario, compras y proveedores. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y normativa. Apoyo en la gestión administrativa y reportes a la dirección. Requisitos Experiencia previa como encargado/a o puesto de responsabilidad en hostelería (mínimo 3 años). Conocimientos de gestión de equipos, liderazgo y resolución de incidencias. Perfil responsable, organizado y con capacidad de toma de decisiones. Se ofrece Contrato fijo y estable. Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades. Posibilidades de crecimiento dentro de un proyecto innovador. Formar parte del equipo de apertura de un concepto único en Pamplona. Bonus y recompensas en base a facturación del local.