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  • Segundo/a Jefe/a de Cocina - Pure Salt Port Adriano 5 - Con Alojamiento
    Segundo/a Jefe/a de Cocina - Pure Salt Port Adriano 5 - Con Alojamiento
    hace 3 días
    Jornada completa
    València

    Descripción En nuestro hotel pure salt Port Adriano 5*, situado en Port Adriano buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía y que tenga experiencia. Serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando al Jefe/a de Cocina en la planificación, dirección y gestión de las actividades culinarias, asegurando los más altos estándares de calidad y satisfacción para nuestros huéspedes. Misión : En ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos. Tareas y deberes : Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario. Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos. Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén. Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. OFRECEMOS POSIBILIDAD DE VIVIENDA Requisitos Estudios mínimos requeridos: Grado en ciencias culinarias y Gastronomía Estudios adicionales : FP medio en Repostería y Panadería Idiomas : Nivel alto de inglés y alemán según se requiera, otros. Conocimientos informáticos : Nivel medio de ofimática e internet. Competencias : Flexibilidad, desarrollo personal, creatividad, atención al detalle, desarrollo personas, planificación y organización. Experiencia mínima de 2 – 3 años en puesto similar en servicio a la carta. Conocimiento de las cocinas nacionales e internacionales, platos de nueva cocina y de nueva creación, APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.

    Inscripción fácil
  • Barista
    Barista
    hace 3 días
    €1200–€1400 mensual
    Jornada completa
    El Pla del Real, València

    Descripción del puesto: Barista (Café de Especialidad y Snacks) Estamos buscando una persona energética, profesional y meticulosa para unirse a nuestro equipo como Barista en un café moderno enfocado en café de especialidad, smoothies, matcha, comida saludable y buena energía. Si dominas el mundo del café, trabajas bien bajo presión y te apasiona crear buenas experiencias, queremos conocerte. Responsabilidades: • Servicio de café de alta calidad: Control absoluto de los ratios de extracción, calibración diaria de molinillos y maquinaria, y servicio con arte latte fluido., • Preparación de barra: Elaborar matcha, tés, smoothies, bebidas especiales y dar soporte en la preparación y despacho de bocadillos y opciones de comida saludable., • Ofrecer una atención al cliente cercana, profesional y amable., • Trabajar con rapidez, organización y limpieza impecable en horas punta., • Mantener limpia y ordenada la barra, maquinaria y zona de trabajo., • Cobrar y manejar TPV correctamente, además de reponer productos y controlar stock básico., • Apoyar en la apertura y cierre del local, colaborando con el equipo de sala para un servicio fluido. Perfil que Buscamos (Requisitos Obligatorios): • Experiencia previa demostrable y sólida como barista en cafeterías de volumen o de especialidad., • Dominio avanzado de Latte Art y presentación visual de las bebidas., • Capacidad técnica para la calibración precisa de molinos y control de variables del espresso., • Persona simpática, responsable, puntual y muy orientada al cliente., • Capacidad para la multitarea en un ambiente dinámico (gestión simultánea de café, smoothies y bocadillos)., • Español obligatorio / Inglés muy valorable. Se Valora Mucho: • Experiencia previa con smoothies, bebidas wellness o preparación de snacks/bocadillos saludables., • Interés por la cultura del café, la salud, la hospitalidad y la comunidad., • Experiencia previa en aperturas de locales, control de inventario o pedidos. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo en un espacio creativo y con energía positiva., • Oportunidad de crecer con un proyecto nuevo e ilusionante., • Salario competitivo según experiencia y beneficios de empleado., • 30 - 40hs semanales. Ubicación del trabajo: Empleo presencial

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Barista
    Barista
    hace 27 días
    Jornada parcial
    L'Eixample, València

    ​Sobre Kibu: Somos un Family Café de referencia en Valencia, un espacio premium donde las familias disfrutan de café de especialidad, comida estilo brunch y una ludoteca cuidada. Estamos en pleno crecimiento y buscamos a una persona madura, responsable y con vocación por la hostelería para liderar el día a día de nuestra sala y barra. ​Qué harás? (Tus responsabilidades): ​Liderar la apertura/cierre del local asegurando estándares impecables de orden, limpieza y visual merchandising (vitrinas, pizarras). ​Preparación de cafés (latte art valorable) y montaje de nuestra carta de alimentos (tostadas, bowls, repostería) siguiendo estrictamente nuestro Playbook. ​Atención al cliente premium: recibir a cada persona con una sonrisa, gestionar la sala y asegurar la experiencia "Kibu". ​Control de stock, inventario (FIFO) y reporte directo a gerencia a través de la app del equipo. Qué buscamos? ​Madurez y actitud: No buscamos a alguien para "echar un rato", buscamos a un profesional que quiera cuidar el local como si fuera suyo. ​Experiencia demostrable (mínimo 3 años) en cafeterías de volumen, locales de brunch o franquicias estructuradas. ​Alta capacidad organizativa y atención al detalle. ​Tolerancia al estrés en momentos de pico y don de gentes (tratarás a diario con familias y niños). ​Ofrecemos: ​Contrato indefinido y estabilidad laboral. ​Formación continua y herramientas de gestión modernas. ​Un entorno de trabajo estructurado donde se premia la excelencia y el cumplimiento de objetivos.

    Inscripción fácil
  • INGENIERO/A TÉCNICO INDUSTRIAL – PROYECTOS FOTOVOLTAICOS
    INGENIERO/A TÉCNICO INDUSTRIAL – PROYECTOS FOTOVOLTAICOS
    hace 2 meses
    €30000 anual
    Jornada completa
    Aldaia

    ¿Quiénes somos? En Yosol somos una empresa especializada en soluciones de energía solar fotovoltaica. Desarrollamos e instalamos proyectos de autoconsumo para clientes residenciales, industriales y del sector servicios. Trabajamos con un enfoque integral: diseño técnico, ejecución y legalización de instalaciones, contribuyendo a la transición energética y a un modelo sostenible. ¿Qué harás en tu día a día? Formarás parte del equipo técnico, participando en todas las fases administrativas y de ingeniería: Elaboración y firma de certificados energéticos Redacción de memorias técnicas de proyectos fotovoltaicos Preparación de documentación para ayuntamientos Redacción de estudios básicos de seguridad y salud Certificados estructurales de cargas Desarrollo de proyectos técnicos cuando sea necesario Gestión de legalizaciones ante industria (multicomunidad) Coordinación con administraciones públicas Seguimiento de expedientes Control del cumplimiento normativo Requisitos imprescindibles Ingeniería Técnica Industrial (especialidad mecánica o eléctrica) Colegiación activa y capacidad de firma Experiencia en instalaciones fotovoltaicas Experiencia en oficina técnica y tramitación administrativa Conocimiento de certificación energética y normativa vigente Manejo de: AutoCAD CE3X / HULC / Cerma PVGIS Paquete Office Se valorará Experiencia en energías renovables y eficiencia energética Conocimiento de normativa local y gestión con ayuntamientos Experiencia en cálculo de estructuras e instalaciones Qué ofrecemos Contrato indefinido a jornada completa Horario: 08:00 a 17:00 Incorporación inmediata Proyectos reales dentro del sector fotovoltaico Entorno técnico y operativo Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa Por qué unirte a Yosol Sector en crecimiento (energías renovables) Impacto directo en sostenibilidad Responsabilidad técnica real desde el inicio Desarrollo profesional en un entorno especializado Salario Tipo (bruto)Año Salario mínimo30.000 €

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
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