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Descripción Hotel Cortijo Chico, un referente en la industria de la hostelería, con especialización en eventos y un prestigioso restaurante propio, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Recepción experimentado/a y apasionado/a para liderar nuestro equipo de recepción. Esta posición es ideal para un/a profesional con experiencia en gestión de equipos de recepción y un enfoque en ofrecer un servicio al cliente excepcional. Funciones Principales: ·Dirigir y coordinar el equipo de recepción para garantizar una atención de excelencia a los huéspedes, manteniendo altos estándares de hospitalidad. ·Gestionar y supervisar los procesos de check-in, check-out y reservas, asegurando una experiencia fluida y satisfactoria para el cliente. ·Resolver eficazmente incidencias y peticiones especiales de los huéspedes, fomentando una experiencia memorable. ·Supervisar y formar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. ·Colaborar con otros departamentos del hotel para optimizar el servicio al cliente y la eficiencia operativa. ·Realizar tareas administrativas como la gestión de facturación, reportes y auditorias de recepción. ·Asegurar el cumplimiento de las políticas y normativas del hotel. Requisitos Indispensables: ·Experiencia sólida y demostrable de al menos 1 año como Jefe/a de Recepción o bien, experiencia demostrable de 4 o más años como recepcionista. ·Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. ·Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y gestionar equipos de manera efectiva. ·Dominio de sistemas de gestión hotelera y herramientas informáticas. ·Idiomas: fluidez en español e inglés. Se valorarán otros idiomas. ·Formación en Turismo, Hostelería o áreas relacionadas. Ofrecemos: ·Incorporación inmediata a un hotel de 4 estrellas de referencia en Alhaurín de la Torre. ·Contrato estable. ·Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato. ·Excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional y comprometido. ·Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ·Formación continua. Si eres un profesional apasionado y buscas un nuevo reto, ¡te estamos esperando!

Se necesita persona para trabajar en restaurante en Alhaurín de la Torre

Oferta de empleo: Jefe/a de Partida – Cocina Caliente | Hotel 4★ | Hotel Cortijo Chico (Alhaurín de la Torre) 📍 Ubicación: Alhaurín de la Torre, Málaga 🏨 Empresa: Hotel Cortijo Chico 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos seguidos Sobre nosotros: El Hotel Cortijo Chico, hotel de 4 estrellas en Alhaurín de la Torre, destaca por su ambiente acogedor y su cuidada gastronomía mediterránea. Nuestro restaurante combina producto local, técnicas modernas y un servicio atento, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad. Buscamos talento culinario: Seleccionamos un/a Jefe/a de Partida (Cocina Caliente) con experiencia demostrable en el puesto y especial interés o habilidad en la elaboración de arroces. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con iniciativa, organización y compromiso con la calidad. Funciones principales: Elaboración y presentación de los platos de la partida caliente (carnes, pescados, arroces, fondos, salsas, etc.). • Mantenimiento del orden, limpieza y buen funcionamiento de su área de trabajo., • Colaboración con el resto de partidas y con el equipo de cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina., • Control de stock, pedidos y correcta conservación del producto., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC., • Apoyo en eventos, banquetes y servicio de restaurante a la carta. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o Cocinero/a en cocina caliente., • Muy valorable experiencia en arroces tradicionales y contemporáneos., • Conocimientos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación al detalle., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Comidas incluidas durante el turno., • Entorno laboral agradable, con posibilidades reales de crecimiento dentro del hotel.