
¿Te apasiona la gestión de equipos, el trato con el cliente y formar parte de un proyecto desde sus inicios? Estamos buscando un/a Encargado/a para liderar la operativa diaria de nuestro nuevo espacio gastronómico en MADNUM (Calle Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial de Madrid, que albergará también el mayor espacio para eventos de la ciudad. Se trata de una apertura única: un restaurante moderno, con una propuesta actual que incluye desayunos, brunch, menú ejecutivo y una carta internacional y mediterránea, eventos, etc,...., orientado a un público profesional, exigente y cosmopolita. Responsabilidades: Supervisar y coordinar el servicio diario del restaurante (desayunos, comidas, eventos). Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un ambiente profesional y dinámico. Garantizar una excelente atención al cliente, cuidando cada detalle del servicio. Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida y de calidad. Gestionar reservas, horarios, aprovisionamiento y necesidades del día a día. Controlar costes, inventario y cumplimiento de los estándares operativos y sanitarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en restaurantes de nivel. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Dominio de herramientas de gestión de reservas y TPV. Proactividad, actitud resolutiva y orientación a resultados. Se valorará el conocimiento de inglés y otros idiomas. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto en fase inicial, con oportunidad de crecimiento profesional. Participación activa en los procesos del restaurante y gestion de los eventos. Contrato estable, con condiciones competitivas y formación continua. Formar parte de un entorno empresarial moderno, dinámico y en plena expansión

SLVJ Velázquez busca incorporar Maitres. Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta. Funciones: • Supervisar el servicio en la sala., • Organizar y distribuir tareas., • Conocer a fondo el menú., • Supervisar la distribución de mesas., • Atención al cliente personalizada., • Supervisar limpieza y presentación de la sala. Requisitos: • Experiencia mínima de tres años en la posición o posiciones similares, • Experiencia gestionando equipo., • Experiencia en restaurantes de alto protocolo, • Alto nivel de inglés, • Conocimiento en vinos y coctelería, • Valorable conocimiento Agora, Gstock y Cover Manager Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

En Varra, estamos buscando un/a jefe/a de sala dinámico/a y responsable para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de dirigir la sala, de las gestiones de equipo así como la del local y de mantener el área de trabajo en condiciones óptimas. Requisitos: Experiencia previa en hostelería imprescindible Buena presencia y habilidades de comunicación. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Actitud positiva y orientación al cliente. Ofrecemos: Contrato indefinido con posibilidad de continuidad. Salario según convenio + propinas + incentivos. Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional. Oportunidades de aprendizaje, desarrollo y crecimiento en el sector.

Buscamos un Director para liderar el servicio de un restaurante con carácter flamenco y música en vivo, donde la gastronomía madrileña se une a una experiencia artística y sensorial. Su misión será coordinar el servicio en sala, liderar al equipo y fidelizar a un público amante de la buena mesa, el arte y la autenticidad. El puesto requiere una visión organizativa sólida, liderazgo cercano y sensibilidad hacia el detalle y la experiencia del cliente. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años como Maître o Jefe/a de Sala, preferiblemente en restaurantes con espectáculo, música en vivo o ambientes de alta afluencia, donde haya sido responsable de coordinar equipos, supervisar el servicio y garantizar la excelencia en la experiencia del cliente. Dominio de Excel y manejo avanzado de plataformas de ventas, reservas y control de turnos (por ejemplo, CoverManager, TheFork Manager, Revo, etc.), con capacidad para interpretar datos y elaborar reportes de gestión que ayuden a optimizar la operación diaria. Dominio de inglés, con soltura para comunicarse con clientela internacional Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión Orientación al cliente que contribuya a fidelizar un público amante de la gastronomía madrileña, la música y la cultura flamenca. Visión de equipo, siendo referente para el personal de sala y garante de la imagen y los valores del restaurante. Disponibilidad para trabajar en jornadas continuas de tarde noche adaptándose al ritmo del servicio y los espectáculos. Ofrecemos: Proyecto estable y con identidad propia. Entorno dinámico, con música en directo y un ambiente singular. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la marca.

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉 🥐 ☕🥖 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🙋♀️ Buscamos Assistant Manager (Responsable de turno) para nuestras tiendas ubicadas en Madrid. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con jornada completa con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria, PRL ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) 📅 Apoyo en gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Apoyo en gestión de inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Control del APPCC. Apoyo en auditorías 💰 Gestión económica de la tienda y Cuenta de explotación. 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos

Se busca un perfil con experiencia en gestion de equipos y conocimientos sobre gestion de un local de hosteleria. Responsable,educado y buen trato al cliente.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Estamos buscando un/a DIRECTOR/A DE RESTAURANTE altamente motivado/a y con un enfoque práctico para liderar uno de nuestros restaurantes. El/la candidato/a ideal es una persona con habilidades de liderazgo centradas en las personas, experta en operaciones y resolutiva, con un historial probado en la gestión de restaurantes de alto volumen y en la entrega de experiencias excepcionales al cliente. Te desenvolverás en un entorno dinámico y orientado al servicio, donde ningún día es igual al anterior y jugarás un papel clave en la construcción, desarrollo e inspiración de los equipos que dan vida a nuestra marca cada día. Responsabilidades Liderar y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo. Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas. Gestionar los procesos administrativos del personal: contratación, onboarding, firma de contratos, entrega de uniformes, formación y seguimiento del rendimiento (formato 1:1). Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.). Realizar reuniones informativas antes y después del servicio, coordinar la posición del equipo durante los turnos y asegurar un flujo de servicio fluido. Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio. Monitorizar los KPIs, métricas de productividad e informes operativos para identificar oportunidades de mejora. Asegurar el cumplimiento de todas las licencias, certificaciones, normativas de salud y seguridad, y protocolos de seguridad alimentaria. Supervisar los procedimientos de apertura, cambio de turno y cierre, incluyendo listas de control de limpieza, mantenimiento de equipos y seguridad alimentaria (registros de temperatura, rotación de stock, etc.). Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina. Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente. Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos Más de 3 años de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería. Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento. Experiencia gestionando P&L, presupuestos y KPIs operativos. Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento. Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.). Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones. Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus. Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos Contrato: indefinido Jornada: 40h semanales Salario atractivo Beneficios Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes 50% de descuento en nuestros restaurantes Eventos corporativos increíbles Oportunidades de crecimiento interno Equipo internacional, de mente abierta y único

Se necesita encargado o subgerente de local para nuestros restaurantes de Cañas y Tapas. Mínimo 1 año de experiencia de encargado de un restaurante o bar. Se necesita saber hacer horarios, pedidos, gestión de inventarios, dominar el servicio, liderar equipos, destreza con el ordenador. Se requiere disponibilidad completa de horario y documentación en regla. Si quieres formar parte de un equipo que está en constante crecimiento, no dudes en aplicar para esta oportunidad! Se pagan bonificaciones variables por objetivos de venta y beneficio.

En Pimiento Verde buscamos un Bar Manager creativo, apasionado y con experiencia en restauración de alto nivel. Queremos a alguien que lidere el equipo con energía, domine el mundo de la coctelería y eleve la experiencia de nuestros clientes a otro nivel. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo gastronómico referente en Madrid., • Oportunidad de liderar la barra de un restaurante icónico en la ciudad., • Entorno dinámico, creativo y con opciones reales de crecimiento profesional. Requisitos • Inspirar y liderar al equipo de barra, garantizando un servicio dinámico y excelente., • Gestionar stock y pedidos, manteniendo la máxima calidad y control., • Desarrollar y supervisar una carta de cócteles innovadora que refleje la esencia de Pimiento Verde., • Colaborar con sala y cocina para ofrecer una experiencia integral y única. ¿Qué buscamos? • Experiencia como responsable de barra en restaurantes de prestigio., • Conocimientos sólidos de producto, servicio y coctelería., • Capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la hospitalidad.

Empresa: IDEA CR LY, S.L. Grupo empresarial: Grupo IDEA Ubicación: Obras en la Comunidad de Madrid – Entrevistas en la oficina central de Majadahonda Descripción del puesto: En IDEA CR LY, S.L., empresa constructora perteneciente al Grupo IDEA, buscamos incorporar un Jefe de Obra con experiencia demostrable en proyectos del sector de la construcción inmobiliaria. La persona seleccionada será responsable de la planificación, organización, supervisión y control de la ejecución de las obras asignadas, garantizando el cumplimiento de los plazos, la calidad y los presupuestos establecidos. Funciones principales: • Planificación y coordinación técnica, económica y temporal de las obras., • Supervisión del personal propio y de subcontratas., • Control de calidad, seguridad y medio ambiente en obra., • Gestión de compras y aprovisionamientos de materiales., • Seguimiento de la ejecución conforme a los proyectos y normativa vigente., • Elaboración de informes de avance y control de costes., • Coordinación con dirección facultativa, promotores y técnicos de obra. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe de Obra en edificación o construcción inmobiliaria., • Formación técnica relacionada., • Capacidad de liderazgo, planificación y toma de decisiones., • Carné de conducir y disponibilidad para desplazamientos dentro de la Comunidad de Madrid. Se ofrece: • Incorporación a una empresa sólida y en expansión, integrada en un grupo empresarial con amplia trayectoria en el sector., • Condiciones económicas y horario a convenir según la valía y experiencia del candidato., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo. Lugar de entrevista: Oficina central del Grupo IDEA en Majadahonda (Madrid).

Será la persona encargada del equipo de sala, del mantenimiento de los estándares aplicados por la empresa, servicio, analíticas de ventas a fin de mes, supervisión del cumplimento de las tareas útiles de limpieza y preparación al servicio del restaurante, cierre caja, pedidos, organización de inventario.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • 30 días de vacaciones por año de servicio más los festivos. FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación y control del restaurante-bar-cafetería., • Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas propias del mismo. DISPONIBILIDAD: • Contar con disponibilidad para trabajar en el Paseo de Recoletos, 2, 28014 Madrid

Hemos arrancado un proceso de selección para encontrar a una persona con ganas de aportar a uno de nuestros proyectos, Fismuler, en Madrid y quiera sumarse al extraordinario equipo con el que contamos actualmente, aportando su experiencia y sus conocimientos en un equipo de reciente creación pero sobrado de talento. Entre sus responsabilidades estarán: -Gestionar y mejorar la experiencia del cliente en nuestro restaurante. -Aportar ideas para las mejoras del servicio hasta llegar a la excelencia. -Trabajar para lograr los resultados financieros marcados al centro de trabajo -Optimizar los RRHH del restaurante haciendo crecer a sus compañeros desde el liderazgo y la gestión de personas. Todas estas tareas requieren de una experiencia previa en cargos similares. No es tan importante el tiempo en que se haya desarrollado. Lo importante es tener la fuerza y las ganas para acometer este proyecto. Dada nuestra ubicación y nuestro target de clientes, necesitamos que tengáis la capacidad de comunicaros en un Castellano e Inglés fluido. Por supuesto, analizaremos uno a uno vuestros CV donde valoraremos tanto vuestra experiencia previa como vuestra formación en el sector. ¿Qué te Ofrecemos? -Contrato de Trabajo a Tiempo Indefinido y Jornada Completa con un salario adaptado a las responsabilidades del puesto de trabajo. -Poder disfrutar de un buen ambiente de trabajo, con amplio desarrollo profesional, en una de las empresas de mayor desarrollo dentro de la hostelería nacional y con actual expansión tanto nacional como internacional. -Beneficios por favor parte de nuestra Familia: • Descanso el día de tu cumpleaños, • Póliza de Vida por valor de 30.000 euros desde tu entrada en la empresa, • Desarrollo de programas de descuentos en nuestros restaurantes., • Programa de Formación Continua adecuado a tu puesto de trabajo: clases de inglés, gestión del liderazgo, el rol del líder, masterclass y formación interna... ¿Quiénes somos? Familia La Ancha es un grupo hostelero fundado en Madrid en el año 1919. Se trata de una empresa familiar con más de 100 años de trayectoria donde el respeto por el producto, una tradición arraigada y un excelente y fiel equipo humano han sido las claves para tan largo recorrido. En la actualidad Familia La Ancha la componen 13 espacios gastronómicos ubicados entre Madrid y Barcelona. A lo largo del 2024 se abrirá por segunda vez en la historia de la Familia una nueva experiencia que saltará nuestras fronteras. En Familia La Ancha tenemos una Misión: crear momentos mágicos y familiares que hagan feliz a las personas a través de la gastronomía. Amar a través de la comida. Queremos ser un referente en el sector de la Hostelería como ejemplo de transformación, profesionalización y crecimiento sostenible. Y entre nuestros Valores, destacan el valor de la Familia, la Excelencia Profesional y la Pasión Creativa. Estaremos encantados de presentarte nuestra Familia y deseamos que formes parte de la misma para adaptar tus señas de identidad a nuestros valores.

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike.About the role: We currently have an opportunity for a talented and creative Assistant Restaurant Manager to join team! Reporting into the Restaurant Manager, you will be responsible for assisting in leading the daily Food and Beverage operation, for our All-Day Dining Restaurant and will create an exciting concept for our roof top restaurant, a cooperation with the 3 Michelin Star Chef Dani Garcia while ensuring exceptional service and attention to our guests. What you will do: Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the Hotel’s All-Day or Fine Dining Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met; daily activities and planning for outlet operation. The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts. Describe and ensure quality of all food items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner. Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control. Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Observe physical condition of facilities and equipment in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed. Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors. Ensure good communication within the department and with other departments to ensure professional, error-free service. Follow up of glitches in case of guest complaints or negative comments and ensure full closure of this, to the guest's satisfaction. What you bring: Minimum 3 years of experience in hospitality, client relations, or reservations in a luxury environment. Exceptional communication and interpersonal skills. Highly organized with strong attention to detail and the ability to multitask under pressure. Fluency in Spanish and English; additional languages are a plus. Proficiency in Microsoft Office, OpenTable, Opera, and CRM tools; familiarity with 3CPortal, BirchStreet, and La Fourchette is a plus. Excellent teamwork mindset with the flexibility to support multiple outlets and cover operations when needed. What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package., • Excellent Training and Development opportunities., • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort., • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms., • This is a full-time position (40h/week)., • This role operates on a rotating shift basis, covering morning, evening, and night shifts throughout the week, including weekends. Departamento: Asistente de dirección Sobre ti Idioma requerido: Español. History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

Sobre TONTON TONTON es un restaurante en Madrid que propone una experiencia lúdica y relajada, con una mentalidad poco intervencionista e influencias francesas y españolas. Inspirado por la sencillez de la cocina y los sabores vibrantes del Mediterráneo, nuestros menús evolucionan con las estaciones para destacar siempre lo mejor de cada ingrediente. Creemos que los productos de calidad y la cocina auténtica pueden servirse en espacios desenfadados lugares atractivos para comer, disfrutar y trabajar. Descripción del puesto Buscamos a un/a Jefe/a de Sala con experiencia, sensibilidad por el detalle y pasión por la hospitalidad para liderar el equipo de sala y garantizar una experiencia cálida, fluida y coherente con el espíritu de TONTON. Será la persona responsable de coordinar el servicio, formar al equipo, mantener los estándares de calidad y crear una conexión genuina con nuestros clientes. Responsabilidades principales • Liderar y motivar al equipo de sala, garantizando un servicio excelente y alineado con la identidad del restaurante., • Organizar y supervisar los turnos de trabajo, asegurando una operativa eficiente., • Recibir y atender a los clientes, asegurando que su experiencia sea cercana y memorable., • Colaborar estrechamente con cocina y dirección para mantener coherencia y fluidez en el servicio., • Gestionar reservas, resolver incidencias y mantener una comunicación clara con todo el equipo., • Participar en procesos de selección, formación y seguimiento del equipo de sala., • Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y estándares de servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años como jefe/a de sala o segundo/a de sala en restaurantes con un enfoque contemporáneo y cuidado., • Pasión por la gastronomía, el producto y la atención al cliente., • Capacidad de liderazgo, organización y comunicación efectiva., • Buena presencia, actitud proactiva y orientación al detalle., • Nivel alto de español y inglés, • Conocimiento o interés en vinos de poca intervención (no es imprescindible, pero se valorará)

Somos un grupo líder en restauración con marcas como Don G, Lizarrán, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre. Buscamos un/a Gerente de Restaurante para nuestro Pomodoro ubicado en Marqués de Vadillo. 📗FUNCIONES PRINCIPALES · Supervisión Operativa · Control diario de todas las áreas del restaurante: cocina, comedor, caja y limpieza. Liderazgo de Equipo · Organización de turnos y asignación de tareas. · Asegurar el correcto desempeño y motivación del equipo. Calidad y Servicio · Cumplimiento de los estándares de servicio y atención al cliente. Atención al Cliente · Gestión de quejas, sugerencias y reclamos con actitud resolutiva y profesional. Gestión de Inventario · Control y reposición de insumos, evitando pérdidas o desperdicios. Gestión de Caja · Realización de arqueos y cierres diarios. · Control de la facturación y manejo de efectivo. Formación del Personal · Capacitación continua y promoción de buenas prácticas operativas. Higiene y Seguridad · Supervisión del cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Relación con Proveedores · Coordinación de pedidos y control de calidad de las entregas. Reportes de Gestión · Elaboración de informes de ventas, incidencias, asistencia y resultados operativos. 🎯 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato indefinido, • Jornada de 40 horas semanales, • Turnos rotativos, • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo Si tienes experiencia liderando equipos, te apasiona la hostelería y buscas estabilidad, ¡esta es tu oportunidad!

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro restaurante Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!

Únete a Gazteka y forma parte de nuestra emocionante familia como Encargado en formación!!! ¿Eres un apasionado de la hostelería con experiencia en liderazgo? ¡Esta es tu oportunidad! Requisitos: • Experiencia previa como director o gerente en el sector de la restauración., • Haber liderado equipos y gestionado locales con servicio de delivery., • Capacidad para desarrollar el crecimiento del equipo y fomentar la promoción interna., • Compromiso y motivación para enfrentar nuevos desafíos., • Habilidades de escucha activa y liderazgo., • Disponibilidad horaria completa y carnet de conducir. Funciones: • Garantizar los altos estándares de calidad de la marca Gazteka., • Priorizar la satisfacción y experiencia del cliente., • Dirigir al equipo: desde la selección y formación hasta el establecimiento de objetivos., • Analizar las ventas y desarrollar estrategias comerciales efectivas., • Gestionar el stock: control, seguimiento y realización de pedidos e inventario., • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y comprometido. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a tiempo completo., • Remuneración competitiva entre 21.000€-23.000€/año., • Sistema de bonificación basado en el rendimiento., • Acompañamiento semanal por parte de la dirección., • Incorporación inmediata., • Flexibilidad de horarios con responsabilidad., • Excelente ambiente de equipo y compañerismo. Sobre nosotros: En Gazteka, buscamos personas extraordinarias, líderes naturales que muestren un auténtico interés por el bienestar de los equipos. Somos una familia unida, íntegros, entusiastas, divertidos y competitivos. Aquí, nos centramos en encontrar soluciones y trabajar juntos para alcanzar nuestros objetivos. ¡Únete a nosotros y sé parte de esta emocionante aventura en la hostelería! Beneficios sociales: • Porcentaje sobre objetivos

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.

Empresa de Restauración Colectiva, busca Coordinadora de Actividades Lúdicas, cuyas principales funciones serán: • Programar los juegos-actividades de los distintos colegios de la empresa en Madrid., • Coordinarse con las monitoras-encargadas de los colegios para realizar los juegos-actividades programadas., • Gestionar el material necesario para las actividades-juegos., • Reportar las incidencias con las actividades-juegos., • Fomentar-participar las actividades programadas in situ., • De manera ocasional, ante picos de absentismo laboral, cubrir puesto de monitor/a de comedor y patio., • Desplazarse diariamente por los colegios de la empresa en apoyo a encargadas y revisión programa de juegos y actividades. Se ofrece: • Contrato fijo discontinuo., • Horario: 11:00-15:00 h, de lunes a viernes. Jornada de 20 horas semanales. Vacaciones de calendario escolar., • Salario: 650,00 € brutos mensuales, con las pagas aparte. Se requiere: • Se requiere experiencia como monitor/a de comedor y patio., • Experiencia con juegos y actividades., • Incorporación inmediata.

Empresa líder en el sector asegurador y financiero, ofrece en la comunidad de Madrid por ampliación de negocio, dirigir tu propia sucursal. Oferta válida hasta el 31/12/2025.

¡EN BALDORIA HAY BALDORÍA! ¡Y ESTAMOS BUSCANDO A NUESTRO PRÓXIMO BARTENDER ESTRELLA! Desde 2022 estamos revolucionando la escena gastronómica en Madrid… ¡Este año hemos sido nombrados 2º mejor restaurante de pizza en Europa por 50 Top Pizza! ¡Y 1º en España y en Madrid! Pero no solo hacemos pizzas de locura… En 2025 también nos llevamos el premio a BEST COCKTAIL LIST 2025 ¡Y por eso necesitamos reforzar nuestro equipo detrás de la barra para seguir rompiéndola! ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Un@ BAR Manager joven, apasionad@ por el mundo de los cócteles, con experiencia el la gestión integral de una barra y de un equipo, asegurando un servicio fluido, dinámico y de calidad y…sobre todo... ¡ofrecer su mejor sonrisa a cada cliente que se siente en la barra! Alguien que entienda que el buen humor y la buena música (¡en directo cada noche!) son los ingredientes secretos de una experiencia única. Que ame mezclar sabores, risas y buenos momentos. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato indefinido de 40 horas semanales 3 días de turno seguido + 2 días de turno partido + 2 días de descanso (¡siempre seguidos!) Descuentos en nuestros restaurantes Propinas y bonus por mérito Formación continua en un ambiente joven, lleno de ideas y buen rollo ¡Oportunidad real de crecer con nosotros! Incorporación inmediata Mándanos tu candidatura que..... ¡Queremos conocerte, leerte y darte los buenos días como se merece un futuro miembro de Baldoria! ¡Hasta muy pronto!

Desde Abica Gran Vía, estamos seleccionando a un/a Director/a para liderar nuestro RoofTop de Le Tavernier, nuestra Cantina de la planta 7 y de toda la parte de Food & Beverage del Hotel Innside Meliá Gran Vía. ¿Qué es lo que buscamos? Buscamos un perfil operativo que tenga una amplia experiencia en el sector de la hostelería. Que tenga la capacidad y el liderazgo que le permita: • Coordinar el trabajo de los dos espacios y del F&B: el restaurante y la terraza., • Dirigir a un equipo de 45 personas., • Supervisar el funcionamiento del negocio. ¿Cuáles son los requisitos para el puesto? • Titulaciones relacionadas con la Hostelería., • Una persona que tenga al menos 5 años de experiencia en un puesto similar., • Capacidad de atención al cliente., • Nivel de Inglés mínimo B2, se valorará el C1. Se tendrá en cuenta el conocimiento de algún idioma más, alemán, italiano…etc. ¿Cuáles serían tus responsabilidades principales? • Control y seguimiento de la actividad diaria del negocio., • Coordinación y liderazgo del equipo de profesionales., • Desarrollo de la comunicación y atención al cliente, cuidando y participando en la recepción y trato con el cliente., • Mejora y desarrollo de la oferta de nuestro negocio, tanto en cuanto a nuestras cartas como de nuestros eventos y experiencias. ¿Qué es lo que ofrecemos? • Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles., • Liderar un proyecto muy innovador en una de las zonas más emblemáticas de Madrid.

Se busca personal, para cubrir puesto de encargadas/os y vendedoras/es de empresa de ventas, con que sean responsables, que coordine equipos, que tenga conocimiento de ventas, que sea organizada, y tenga ganas de trabajar y adquirir nuevos conocimientos. Indispensable carnet de conducir y experiencia mínima de 1 año en puesto similar. Y que sepan idiomas. Que viva en Madrid o alrededores. Con documentación en regla y disponibilidad inmediata. Interesados enviar curriculum

camarero/a media jornada (20 horas)

Buscamos un encargado para cafetería pastelería con experiencia en mostrador de pastelería,colocacion y reposicion, cuidando la presentación del producto , coordinar equipos y buen trato con el cliente, organización de pedidos y catering ,supervisión de cafetería, sala y terraza. Turno de mañana.

En Grupo En Copa de Balón somos una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en el sector del vino y los destilados, con tres líneas de negocio: distribución, hostelería y comercio especializado. En nuestra tienda de Mercamadrid buscamos incorporar a un nuevo miembro a nuestro equipo. ¿Qué buscamos? Un/a Encargado/a de Tienda para gestionar nuestra operativa en Mercamadrid, una persona organizada, proactiva y resolutiva, con experiencia en logística o gestión de almacén/tienda. Requisitos: ✅ Carnet de conducir B ✅ Carnet de carretillero ✅ Experiencia previa en almacén, logística o tienda ✅ Capacidad de organización y responsabilidad Funciones principales: • Carga y descarga de mercancía, • Gestión de facturas y albaranes, • Organización y control del almacén, • Preparación y cotización de pedidos, • Coordinación de entradas y salidas de producto Condiciones laborales: 🕔 Horario de madrugada (entrada a las 5:00 h) 📆 De lunes a sábado 📍 Ubicación: Tienda de vinos y destilados – Grupo En Copa de Balón, Mercamadrid ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación inmediata ✨ Estabilidad en una empresa consolidada y en crecimiento ✨ Trabajo en un entorno dinámico y especializado

¡Hola! 😊 Estamos buscando a alguien especial para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos una jornada completa de 40 horas semanales, con un horario flexible y dinámico. Trabajarás 5 días a la semana, de lunes a domingo, con 3 días partidos y 2 días continuos. Además, disfrutarás de 2 días libres seguidos para que puedas descansar y recargar energías. Si eres una persona flexible y con capacidad de adaptación, con una actitud proactiva y ganas de desarrollarse profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Es muy importante que tengas una actitud positiva para trabajar en un ambiente amigable y acogedor. Únete a nosotros y forma parte de una empresa que valora a sus empleados y fomenta el desarrollo profesional. ¡Te esperamos! 🌟 Requisitos: Experiencia en cocina Mexicana • Flexibilidad y capacidad de adaptación., • Actitud proactiva., • Ganas de desarrollarse profesionalmente., • Importante actitud positiva., • Disponibilidad para trabajar en los horarios mencionados. Beneficios: • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Aplica ahora y comienza una nueva aventura con nosotros! 🚀

Desde la Agencia EGO buscamos Coordinador para marca de maquillaje de lujo en un evento Dia: 28 de Octubre Horario: 12:30 a 18:00 Lugar: PALACIO DE DUQUES DE PASTRANA ( C. de las Platerías, 2, Chamartín, 28016 Madrid ) Salario: 15 euros brutos/hora Funciones: A cargo de la acreditación de los invitados (en el horario de la mañana). En el horario desde las 12.30hs cada uno tendrá a cargo un grupo de invitados y los llevará al taller que le toque en el horario designado. Son 4 talleres, que se realizan al mismo tiempo y el coordinador deberá indicar a su grupo cuándo debe moverse de espacio en espacio. ¿Te interesa? PAGOS A MES VENCIDO ENTRE EL 24 Y EL ÚLTIMO DIA DE MES

Desde HRCORE estamos seleccionando Supervisor/a de cocina para importante cadena de restaurantes especializados en Milanesas. 🎯 Responsabilidades principales • Supervisar la operación diaria de las cocinas (producción, calidad y tiempos)., • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad (APPCC)., • Liderar, formar y motivar a los equipos de cocina., • Gestionar incidencias, costes y aprovisionamiento., • Reportar resultados y asegurar el cumplimiento de los valores empresariales. ✅ Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años supervisando cocinas o unidades (restauración organizada, colectividades, dark kitchens...)., • Conocimientos sólidos en operaciones de cocina, APPCC y liderazgo de equipos., • Carnet de conducir y disponibilidad para desplazarte entre centros., • Alta capacidad de organización, gestión bajo presión y resolución de problemas. . Perfil proactivo, resolutivo y orientado al detalle. 🌟 ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto en expansión con una marca sólida y diferenciada., • Salario competitivo, acorde a tu experiencia y responsabilidades., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía., • Excelente ambiente de trabajo y pertenencia a un equipo comprometido. ¿Te gustaría formar parte de este equipo y marcar la diferencia desde las cocinas? 🍽️

En Grupo DIMAR incorporamos la figura de Responsable de Turno para nuestros restaurantes ubicados en la zona Retiro, con experiencia previa en hostelería y dotes de liderazgo. La persona seleccionada se encargará de coordinar al equipo durante el servicio, asegurar una atención excelente al cliente y garantizar el correcto funcionamiento operativo del turno. Será responsable, bajo las directrices del Gerente y en su ausencia, de organizar al personal, resolver incidencias, supervisar el cumplimiento de los protocolos de calidad e higiene, y realizar gestiones básicas como arqueos de caja o reportes de incidencias. Además, apoyará al equipo en tareas operativas cuando sea necesario, manteniendo siempre un ambiente de trabajo positivo y enfocado en el cliente. Si tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona el ritmo dinámico del sector, ¡queremos conocerte!

En Generali, buscamos incorporar varios Inspectores o Gestor@s de Equipos Comerciales que asuman la creación y dinamización de un nuevo equipo de asesores de seguros para MADRID ¿Qué harás? • Buscar candidatos para el puesto de asesor de seguros y proponer su participación en el proceso de selección para incorporarlos como miembros de tu equipo. • Participar en la formación de productos, metodología comercial y herramientas digitales de los asesores de seguros bajo tu ámbito. • Dinamizar la actividad comercial de los miembros de tu equipo para garantizar el cumplimiento de los objetivos. • Acompañar a los asesores de seguros a visitas y reuniones con sus clientes. • Gestionar el desarrollo de los miembros de tu equipo para consolidarlos como profesionales del sector. ¿Qué requisitos darán un plus para tu incorporación? • Experiencia de al menos 2 años en la creación y desarrollo de equipos comerciales. • Capacidad para seleccionar, formar y consolidar un equipo de Agentes de seguros. • Certificación EFPA. • Experiencia en la gestión de procesos de selección y/o como formador. • Experiencia en puestos comerciales o de gestión de cuentas. • Conocimiento demostrable del sector asegurador o banca. • Habilidades de negociación y alta capacidad de comunicación. • Carrera Universitaria. ¿Qué te ofrecemos? · Flexibilidad horaria para facilitarte la conciliación. · Altos Ingresos crecientes y recurrentes mediante un sistema retributivo compuesto por alto fijo mensual + alto variable por productividad del equipo + bonus + comisiones por ventas propias. · Posibilidad de acudir a la oficina o teletrabajar según tus preferencias. · Un completo programa de formación continua con la posibilidad de obtener más certificaciones oficiales. · Creación de Cartera de Clientes propia. · Contrato Agencia por tiempo indefinido. (Contrato Mercantil Autónomo) · Estabilidad profesional en un sector estable y confiable, incluso en tiempos de incertidumbre.

Desde Cliente Zero estamos seleccionando varios maîtres para varios proyectos en Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido con 3 meses de periodo de prueba., • 30 dias de vacaciones., • Recuperación de festivos trabajados., • 2 días seguidos de descanso a la semana. Al cumplir un año de antigüedad en la empresa, tendrías beneficios sociales: • Seguro médico privado de empresa., • Plus de ayuda al transporte (Estos dos conceptos serían pago en especie). ¿Qué buscamos? Perfiles de una experiencia minima de 3 a 5 años en las funciones de maître (jefe/a de sala) que estén acostumbrados a: • Gestionar equipo a cargo., • Dimensionar servicio., • Mise en place de sala, • Control de procedimientos y protocolos, • Formación de nuevas incorporaciones, • Atención a cliente, • Resolución de incidencias, • Colaboración con cocina en platos fuera de carta Aunque no sea necesiario para algunos puestos nos gustaría contar con gente que ademas de lo anterior: • Hablen un segundo idioma (inglés, frances, ruso, chino), • Tengan carnet de conducir y vehículo propio. Si te interesa saber más, inscríbete y nos ponemos en contacto contigo.

¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. Realizar inventarios regulares Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Qué ofrecemos? ●Salario por Convenio ●Incorporación inmediata en una empresa en plena expansión. ●Jornada completa de 40 horas semanales y turnos rotativos. ●2 días de libranza. ● Buen ambiente laboral y compañerismo. Requisitos: Al menos 2 año de experiencia. Disponibilidad de horarios para trabajar en turnos rotativos. Buena actitud y trabajo en equipo. Apostamos por tu desarrollo y crecimiento en nuestras marcas con nuestros procesos de promoción interna. ¡Te queremos con nosotros!

BAM Karaoke Box precisa de manager a jornada completa. Buscamos a profesionales con experiencia en coctelería que quieran formar parte de nuestro proyecto en España. Posibilidad de crecer dentro de la empresa. Es necesario tener conocimientos en coctelería y un mínimo de conocimientos informáticos, es necesario nivel alto de inglés, se realizará prueba. Las tareas a realizar serían: • Apertura y cierre de local, • Cierre de caja, • Cobro de cuentas a clientes, • Formación a otros compañeros sobre coctelería u otros puntos, • Resolución de incidencias con clientes, • Realizar reportes diarios sobre el servicio, • Preparación de cócteles, combinados y otras bebidas, • Asegurar que los estándares de la empresa se llevan a cabo antes, durante y después del servicio, • Gestión de inventarios y productos, • Liderar y organizar al equipo

Gastrobar Pintxopote en Getafe está en proceso de ampliación de plantilla , buscando jefe de sala y jefes de rango Se valorará experiencia previa en dichos puestos Se ofrece 40 horas de trabajo semanales con dos días libres consecutivos Vacaciones según convenio y un salario de 1700€ más incentivo Propinas aparte Posibilidad de ascenso según valia

Restaurante cosmopolita, dirigido a un público urbano, moderno y abierto a nuevas experiencias, busca incorporar un/a Director/a de Restauración. Su propuesta combina cocina creativa, coctelería de autor y un diseño escénico inmersivo que lo convierte en un espacio único. Funciones principales: Dirección integral de la operativa del restaurante, asegurando la excelencia en cada turno de servicio. Coordinación y desarrollo de un equipo humano de más de 30 personas, promoviendo la motivación y el buen ambiente de trabajo. Gestión económica y administrativa: control de ventas, costes, escandallos y planificación de recursos. Control y trazabilidad de invitaciones, así como de la gestión de stock de bebidas en coordinación con el área de almacén. Garantizar un servicio dinámico y adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con marketing y eventos para potenciar la imagen del restaurante y reforzar su posicionamiento como referente de la restauración experiencial en Madrid. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restauración, ocio nocturno con propuesta gastronómica, restaurantes temáticos o espacios de entretenimiento con servicio de cenas. Capacidad demostrada de gestión, negociación y supervisión, con experiencia liderando equipos de más de 25 personas. Experiencia en la gestión de eventos y programación de música en directo, con capacidad para coordinar tanto la logística como la interacción con artistas y proveedores externos. Trayectoria en entornos con clientela internacional y propuestas experienciales o escénicas. Conocimiento sólido en gestión operativa, planificación y control de la cuenta de resultados. Nivel inglés medio. Disponibilidad para realizar jornadas con cierres hasta las 02:30h. Condiciones del puesto Retribución competitiva, con un esquema de incentivos a partir de los primeros meses de incorporación. Jornada completa, con 2 días libres consecutivos. Plaza de garaje incluida. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, participando en futuras aperturas y nuevos proyectos. Un reto ideal para un/a profesional con visión estratégica, que quiera liderar un proyecto de restauración temática con un alto componente escénico, gastronómico y de entretenimiento, consolidando su carrera en un entorno innovador y de gran proyección.

Buscamos Encargado/a de Sala con: • Experiencia previa demostrable en el sector (mínimo 2 años)., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Buen trato con el cliente y habilidades de resolución de problemas., • Organización, puntualidad y compromiso. Ofrecemos: • Puesto de trabajo estable en una empresa sólida, con más de 10 años de trayectoria en el sector., • Contrato indefinido tras período de prueba inicial., • Buen ambiente laboral., • Condiciones laborales competitivas.

Imprescindible DON DE JENTES y EXPERIENCIA , proactivo y honrado.Para Desempeñar todas las funciones que representa el oficio. Fruteria de libre servicio. Jornada completa y partida. de lunes a sábado . Sábados tarde y domingos cerrado. Más una tarde libre.

Buscamos un Jefe de Operaciones altamente capacitado para gestionar y supervisar las actividades diarias de nuestros locales, asegurando un servicio excepcional, eficiencia operativa y una experiencia de cliente de alta calidad. El candidato ideal tendrá una fuerte capacidad de liderazgo, una profunda comprensión de la gestión de restaurantes y un enfoque orientado a resultados. Responsabilidades principales: 1. Supervisar las operaciones diarias en todos los locales del restaurante para garantizar un funcionamiento eficiente., 2. Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en cuanto a alimentos, servicio y limpieza., 3. Coordinar y gestionar al personal, incluyendo la planificación de horarios, formación y evaluación de rendimiento., 4. Gestionar el inventario y el abastecimiento de insumos para garantizar la disponibilidad de productos sin interrupciones., 5. Controlar y optimizar los costos operativos, mejorando los márgenes de beneficio., 6. Implementar procedimientos operativos estándar y asegurar su cumplimiento en todos los locales., 7. Establecer metas y objetivos de rendimiento junto con la dirección y asegurarse de que se cumplan., 8. Supervisar la satisfacción del cliente y gestionar las quejas o problemas que puedan surgir., 9. Trabajar de manera estrecha con los chefs y el personal de cocina para mantener la calidad y consistencia del menú., 10. Supervisar y garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria y salud laboral., 11. Identificar oportunidades de mejora operativa y de servicio al cliente, proponiendo e implementando soluciones. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en la gestión operativa de restaurantes., • Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento avanzado de operaciones de restaurante, incluyendo gestión de inventarios, costos y presupuestos., • Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a un entorno dinámico., • Excelentes habilidades de comunicación y organización., • Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas y eficaces., • Orientación a la mejora continua y al cliente. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa., • Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.

buen sueldo, se precisa encargado para parking rotativo y se requiere experiencia

We are looking for an ambitious and hardworking Food and Beverage Manager to join our team!In this position, you will take a lead in forecasting, planning and controlling the ordering of food and beverages for our hospitality property. You will also be expected to lead your team by an example. Food and Beverage Manager duties and responsibilities Plan, forecast and execute food and beverage orders Process customer complaints patiently Plan alternative recipes for customers with special dietary needs Check food and beverage supplies and place orders when needed Track and order shipments Communicate and build strong relationships with vendors Adhere to food, health and safety standards Plan,hire, train, oversee and manage the members of staff Oversee and supervise the welcoming of customers Always strive towards an exceptional customer experience Food and Beverage Manager requirements and qualifications 5 years of experience in managing food and beverage or similar role Customer oriented approach Excellent communication, interpersonal and leadership skills Critical thinker and problem-solving skills Team player Good organisational and time-management skills

Ayudante que sabe enrollar uramakis sushiman que sabe cortar pescado y experiencia de 3 años mínimo

Buscamos a un/a integrante para nuestro team. Que tenga buen manejo de personal, control de sala, inventarios, que sea impulsor del buen clima laboral, excelente servicio y atención, manejo de horarios, creación de manuales e informes, entre otros... Pero, sobretodo buen rollo, ganas y ánimo para unirse a nosotros🤟🏼 *Disponibilidad total y documentación en regla.

¡Únete a nuestro equipo de Manteca Burgers! Estamos buscando a un/a profesional con excelentes habilidades en Dirección de restaurante, atención al público y gestión de equipos para asumir el cargo de Encargado/a de Restaurante en nuestro establecimiento (sin servicio en sala) ubicado en Bernabéu Market (dentro del Estadio Santiago Bernabéu). Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de: • Gestión de horarios del personal: Planificar y supervisar los turnos del equipo, asegurando una cobertura adecuada para el funcionamiento del restaurante y el cumplimiento de las normativas laborales., • Control de calidad del producto: Garantizar que todos los platos y productos cumplan con los estándares de calidad establecidos, supervisando la presentación, sabor y consistencia en colaboración con el jefe de cocina., • Gestión de tiempos de entrega: Monitorear y optimizar los tiempos de preparación y entrega de pedidos, asegurando una experiencia satisfactoria para los clientes., • Coordinación de pedidos: Trabajar en conjunto con el jefe de cocina para realizar los pedidos de insumos, gestionando inventarios, negociando con proveedores y asegurando el abastecimiento oportuno y eficiente., • Soporte operativo: Supervisar el mantenimiento de las instalaciones, equipos y áreas de trabajo, garantizando que el restaurante esté siempre en óptimas condiciones higiénicas y operativas para ofrecer un servicio de excelencia., • Atención al cliente: Resolver incidencias con clientes, asegurando una experiencia positiva y gestionando cualquier situación que pueda afectar la satisfacción del servicio., • Experiencia previa en roles de supervisión en restaurantes o negocios de hostelería., • Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Conocimiento en gestión de inventarios y proveedores., • Papeles en regla para formalizar contrato laboral, • Jornada completa (40hs semanales), • Dos días libres seguidos durante la semana, • Incorporación inmediata, • Contrato indefinido, • Posibilidades de crecimiento dentro de la compañía Para nosotros, lo más importante es garantizar la excelencia del producto en cada uno de los pedidos. Si consideras que puedes comprometerte con esa misión, ¡no dejes de apuntarte a esta oferta!

Estamos buscando un Responsable de Restaurante para dirigir y coordinar el servicio en nuestros restaurante en Madrid📍. Buscamos que la persona a incorporar cuente con gran experiencia en restaurantes gastronómicos con un volumen alto de clientela. Su misión principal será la gestión del equipo además de una mejora constante en la experiencia del cliente. Será la persona de referencia en el restaurante con reporte a la dirección de la compañía. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Salario competitivo según tu experiencia. 📈 Oportunidades de desarrollo y promoción dentro de una empresa en crecimiento. 🤝 Un ambiente de trabajo dinámico y motivador. 🌱 Dos días libres a la semana para tu bienestar y descanso. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa como responsable de restaurante o en un puesto de liderazgo en el sector de la hostelería. 🍽️ Habilidades excepcionales en gestión de equipos y liderazgo. 👥 Capacidad para coordinar las operaciones diarias y garantizar la calidad del servicio. 📋 Actitud positiva, excelente capacidad de comunicación y orientación al cliente. 🗣️ Conocimiento en gestión de reservas, control de inventarios y presupuestos. 💼 Se valorará formación en hostelería o gestión de restaurantes. 📚 VALORAREMOS: Experiencia en restaurantes de alto nivel y con un enfoque gastronómico. 🍽️ Habilidades en idiomas. 🌍

Oferta de Trabajo: Gerente de Restaurante Ubicación: Plaza Mayor, Madrid Tipo de Contrato: Tiempo Completo Salario: Competitivo + Beneficios ¿Quiénes somos? Jacinta no es solo un restaurante; es una experiencia gastronómica única en el corazón de Plaza Mayor. Desde 2000, nuestra cocina transmite la tradición, el sabor y la familia que nos han acompañado siempre. En 2020, un nuevo capítulo comenzó con Jaime García, quien reformó el local y lo rebautizó, pero siempre manteniendo la esencia de las recetas que nos conectan con el Madrid más auténtico. Descripción del Puesto Buscamos a un Gerente con experiencia, que sea líder, apasionado de la gastronomía y capaz de llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Queremos a alguien que se involucre en cada detalle, motive a su equipo y haga que cada cliente viva una experiencia única. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y servicio., • Gestionar el equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral positivo y de alto rendimiento., • Realizar la planificación y control de los recursos humanos y materiales., • Coordinar la atención al cliente, garantizando una experiencia memorable y satisfactoria., • Implementar estrategias para aumentar las ventas y la visibilidad del restaurante., • Gestionar el inventario, pedidos y proveedores de manera eficiente., • Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Restaurante o en un puesto similar., • Conocimiento profundo del sector de la restauración y sus procesos operativos., • Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo., • Capacidad para tomar decisiones bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente., • Actitud proactiva, orientada a resultados y con enfoque en la satisfacción del cliente., • Conocimiento avanzado de inglés. Ofrecemos: • Integración en un equipo dinámico., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Contrato indefinido a tiempo completo., • Remuneración competitiva acorde a la experiencia., • Sistema de bonificación basado en el rendimiento., • Incorporación inmediata. Si te entusiasma la idea de ser parte de Jacinta y seguir escribiendo nuestra historia, ¡esperamos tu CV! ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia única en Plaza Mayor! N.B: Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.

Imprescindible experiencia previa. Siempre turno continuo (no partido). La persona seleccionada se responsabilizará de: • Gestión de horarios y turnos., • Control de los ratios: absentismo, labor, etc., • Planificación, organización y control de la gestión diaria del propio local., • Coordinación del personal a su cargo., • Formación del nuevo personal., • Gestión de stocks y pedidos., • Realización de inventarios quincenales y mensuales., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad., • Asistencia y reporte de auditorías (tanto internas como externas), • Selección de personal base.