Trabajos gerente restaurante en España - Page 2

Para Restaurante se busca Gerente con experiencia para unirse a nuestro equipo en Tetuán, Madrid. Responsabilidades: • Liderar, gestionar y supervisar el restaurante., • Realizar los horarios y turnos de trabajo, • Trabajar en conjunto con el are de RRHH para nuevas incorporaciones y bajas., • Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local., • Gestionar el stock: control, seguimiento y realización de pedidos e inventario., • Organizar las reservas y la disposición del comedor., • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y comprometido. Requisitos: • Experiencia comprobada en roles de gestión en restauración., • Disponibilidad completa e inmediata., • Proactividad, responsabilidad y atención al detalle., • Conocimiento de idioma Inglés es un Plus Se ofrece: • Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable., • -Turno seguido/partido (comidas y cenas) según necesidad., • -2 días de descanso a la semana.

Buscamos un líder proactivo y organizado para gestionar nuestra cocina central. Este rol es crucial para asegurar la eficiencia y la calidad en la producción de todos nuestros productos, desde las preparaciones para los restaurantes hasta los pedidos de eventos y catering. Responsabilidades principales Gestión de la producción: Supervisar y coordinar la preparación de alimentos y platos para todos los puntos de venta (restaurantes, catering y eventos). Control de calidad: Implementar y mantener los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria en la cocina central. Liderazgo de equipo: Dirigir, capacitar y motivar al equipo de la cocina central, asignando tareas y garantizando un flujo de trabajo eficiente. Gestión de inventario y pedidos: Controlar el stock de materias primas, gestionar los pedidos a proveedores y optimizar los costos. Planificación: Desarrollar y planificar los menús y la producción para eventos especiales y servicios de catering. Requisitos Experiencia: Se valorará la experiencia previa en gestión de cocinas, idealmente en el sector de la restauración, eventos u hoteles. Conocimientos: Sólidos conocimientos en gestión de pedidos y catering. Habilidades: Liderazgo, organización, capacidad para resolver problemas y trabajar bajo presión. Actitud: Proactividad, atención al detalle y un fuerte sentido de la responsabilidad. Ofrecemos Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. La posibilidad de formar parte de un equipo apasionado por la auténtica gastronomía italiana.

Restaurante gastronómico en la zona de Antón Martín busca personal para encargado de bar restaurante Se valorará experiencia en restaurantes similares Se busca persona para el puesto vacante que sea organizada y que sepa trabajar en equipo Persona puntual que ame el oficio Estarán supervisados bajo las órdenes del gerente Incorporación inmediata Buenas condiciones 2 días Salario a convenir según valía Opción de promocionar en la empresa

Grupo de restauración en Madrid busca incorporar un/a Director/a para uno de sus restaurantes de estilo chic, reconocido por su propuesta gastronómica y su coctelería de vanguardia. La persona seleccionada será responsable de liderar la gestión integral de este local temático. Su mision será dirigir el equipo de sala y cocina para crear experiencias inolvidables para el cliente. Se valorará especialmente la trayectoria en proyectos con varios ambientes, organización de eventos y un enfoque en la atención personalizada al cliente. Funciones principales Dirección operativa diaria del restaurante y coordinación de los espacios. Supervisión y desarrollo del equipo humano (más de 30 personas). Gestión de procesos, control de ventas, costes y planificación de recursos. Asegurar un servicio excelente, adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con áreas de marketing, eventos y dirección del grupo para el desarrollo y evolución del concepto. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restaurantes con varios espacios. Capacidad demostrada en la gestión de equipos grandes. Experiencia en entornos con clientela internacional y propuestas escénicas o experienciales. Dominio de procesos operativos, control de cuenta de resultados y planificación. Nivel alto de inglés. Perfil habituado a trabajar hasta las 02:00-03:00 AM. Condiciones del puesto Jornada completa con turnos mixtos (tres días seguidos y dos días partidos). Dos días libres consecutivos. Salario: Más de 40K brutos anuales + bonus por objetivos. Plaza de garaje disponible. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, con acceso a futuras aperturas o nuevas unidades de negocio.

En Grupo UniverXO, nos especializamos en ofrecer experiencias gastronómicas únicas, fusionando creatividad y calidad en cada plato. Buscamos un Jefe/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo y continuar elevando nuestros estándares de servicio y excelencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante., • Gestionar el equipo de trabajo, motivando y formando al personal para mantener altos estándares de calidad en el servicio., • Controlar los procesos operativos, incluyendo la gestión de recursos, inventarios y proveedores., • Asegurar la correcta atención al cliente, atendiendo cualquier incidencia de manera rápida y eficiente., • Controlar el presupuesto y gestionar los costes de operación de manera eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Restaurante o en un puesto de responsabilidad similar en el sector de la restauración., • Gran conocimiento en gestión de equipos., • Alta capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión., • Habilidad para crear un ambiente de trabajo positivo y motivador para el equipo., • Actitud proactiva, comprometida y con pasión por la restauración. Ofrecemos: • Un entorno dinámico y en constante evolución., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del Grupo., • Un equipo de trabajo unido y profesional., • Condiciones salariales competitivas, basadas en la experiencia y capacidad del candidato/a. Si estás buscando un desafío en el mundo de la restauración y quieres formar parte de un grupo que valora la creatividad, el esfuerzo y el trabajo en equipo, ¡Únete a nuestro equipo!

🔥Buscamos encargado/a para restaurante con contrato de 40 horas semanales🔥 La persona seleccionada velará por la supervisión, control y optimización del funcionamiento del local: • atención al cliente y su supervisión., • selección, supervisión y formación del equipo., • planificación de plantilla., • pedidos, control y optimización de compras e inventarios., • mantenimiento responsable de maquinaria y establecimiento., • arqueos y control de caja., • la experiencia requerida es mínimo 2 años como encargado o gerente en restauración organizada y fast food(cadenas de restauración). Ofrecemos: • contrato indefinido., • periodo de formación y acompañamiento continuo., • fines de semana libres rotativos., • turnos seguidos de mañana/tarde y tarde/noche, • buen ambiente de trabajo., • incorporación a un proyecto estable y en expansión nacional. Si eres una persona con ganas de seguir aprendiendo y con ganas de crecer personal y profesionalmente, este es tu momento con nosotros. 💪💪 SOLO ACEPTAMOS SOLICITUDES DE CANDIDATOS CON EXPERIENCIA COMO ENCARGADO O GERENTE EN CADENAS DE RESTAURACIÓN.