Hosco jobs in Spain

About the job Buscamos Jefe de Partida. Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del restaurante e inquietudes por la mejora diaria. El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una cocina dirigida por el Chef Adolfo Santos, donde trabajaremos el producto de temporada y de mercado. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas al mas alto nivel y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único. Department: F&B kitchen About you Buscamos Jefe de Partida. Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del restaurante e inquietudes por la mejora diaria. El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una cocina dirigida por el Chef Adolfo Santos, donde trabajaremos el producto de temporada y de mercado. Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas al mas alto nivel y empezar una carrera laboral nueva en un enclave único. Language required: Spanish. The company El primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Jefe/a de partida para el Restaurante CEBO situado en el Hotel Urban 5* GL en Madrid. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Reporta a: 2º Jefe/a de cocina Funciones: • Preparar y supervisar la preparación de los platos asignados a su estación. Asegurando que los ingredientes se manipulan adecuadamente y de que los platos se preparan siguiendo las recetas y técnicas establecidas., • Asistencia para la organización, coordinación y motivación al equipo de cocineros asignados a su partida., • Asegurar que todos los platos que salen de su estación cumplen con los estándares de calidad y presentación establecido., • Colaborar con otros departamentos de la cocina para garantizar la eficiencia en el servicio, especialmente con el Jefe/a de cocina y el jefe/a de cocina ejecutivo., • Velar por el correcto funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina, así como de las cámaras frigoríficas y su control de temperatura. About you • Experiencia de 1 años como jefe/a de partida en hotel de categoría similar., • Experiencia de 3 años en cocina de hoteles., • Formación universitaria de grado superior específica de Cocina., • Experiencia en procedimientos APPCC., • Amplios conocimientos de técnicas de cocina y de control de costes., • Vocación de servicio y pasión por la hostelería., • Al día de las nuevas tendencias gastronómicas, tanto de productos como de nuevos diseños y presentaciones., • Buen comunicador, asertivo y negociador efectivo ante situaciones de conflicto., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes actitudes de atención al cliente, comunicación y organización. BENEFICIOS • Incorporación inmediata., • Jornada completa, • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico., • Programas de formación continua., • Sala comedor equipada para el personal., • Tarifas especiales Empleados y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección., • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream., • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más., • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería)., • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado., • Y muchos beneficios más., • Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión., • Sentido de responsabilidad corporativa y compromiso., • Imprescindible el dominio de castellano y del inglés. Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

About the job Mayores responsabilidades: Ser suporto del Chef Contacto con proveedores Gestión del Team Servicios Preparaciones de cocina italiana tradicional 30.300€ Ambiente joven y dinámico Conciliación familiar Department: F&B kitchen About you Experiencia en cocina italiana Experiencia en elaboración de pasta fresca Gestión del team Buen nivel de italiano Buen nivel de español Language required: Spanish. Italian is a plus The company Fratelli Figurato abre su primer local, “Fratelli Figurato - Pizzeria”, en la calle Alonso Cano, 37 en Madrid en diciembre de 2017 con el objetivo de traer a Madrid la mejor pizza napolitana posible: artesanal, ligera, de calidad y con un precio asequible. Este local lleva al cliente directo a Napoli, a una pequeña pizzeria de barrio. En junio de 2019 abrimos nuestro local “Fratelli Figurato – Trattoria Popolare”, en la calle Larra, 13. En la trattoria, además de la pizza napolitana, elaboramos pasta fresca hecha por nosotros. Se traslada usted a una trattoria del sur de Italia, donde saborear la mejor pizza napolitana y también platos de pasta fresca tradicionales, entrantes típicos italianos y algunos postres caseros. En junio 2024 se inaugura Pizzeria Friggitoria, donde se pueden probar, a parte de nuestras pizzas, los fritos típicos de la tradición napolitana y del sur de Italia en general. Premios A partir del 2020, 50 Top Pizza, "los estrella Michelin de la pizza" incluye Fratelli Figurato en el ránking de mejores pizzas en Europa: 2020 - 10º en Europa y 1º en España 2021 - 3º en Europa y 1º en España 2022 - 2º en Europa y 1º en España Filosofía En los dos locales el objetivo está claro: cuando un cliente abre la puerta del restaurante y entra, ¡entra en Italia! Queremos que todos los clientes vivan una verdadera experiencia italiana, a través de la comida (tradicional, autentica, casera y de alta calidad), por la gente (mayoría de italianos, somos todos jóvenes, cercanos y apasionados por la cocina), por el ambiente (nuestros restaurantes son auténticos italianos, con un ambiente informal) y por la música (siempre ponemos la radio italiana). Objetivo de marca Cliente italiano: hacerle sentir como en su casa en Italia. Los demás clientes: hacerles recordar su viaje a Italia, o darles una imagen clara de cómo es Italia.

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Coordinador/a de Eventos Cluster Hotel 5 y Hotel Urban 5*GL). Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: será el encargado/a de coordinar, planificar y supervisar todas las actividades relacionadas con reservas y eventos que se llevan a cabo en los hoteles. Su objetivo principal será asegurar que todo lo relacionado con reservas y eventos se desarrollan sin problemas y a la vez ofrecer una excelente atención al cliente. Reporta a: Responsable reservas, grupos y eventos. Funciones: • Trabajará de cerca con el equipo de grupos y revenue de las oficinas centrales, con el equipo de ventas, clientes y otros departamentos del hotel para asegurar una planificación y coordinación efectivas de cada evento, así como todo lo relacionado con reservas., • Cotizará y contratará eventos de los dos hoteles, • Actuará como el principal punto de contacto para los clientes durante todo el proceso del evento. Debe entender las expectativas del cliente, resolver dudas, atender solicitudes especiales y asegurar de que se brinde un excelente servicio al cliente en todo momento., • Motivará al equipo encargado de la ejecución del evento, que puede incluir personal de banquetes, servicio de alimentos y bebidas, personal técnico y otros colaboradores, debe asegurar de que cada miembro del equipo comprenda sus responsabilidades y desempeñe sus funciones de manera eficiente., • Contribuir a la estrategia de venta del hotel y gestionar la adhesión de los departamentos a la consecución de esa estrategia., • Comunicación con el resto de departamentos, especialmente Front Office y F&B, para garantizar que se tienen en cuenta los requerimientos especiales de los clientes., • Construir relaciones fuertes con los clientes, los huéspedes y los miembros del equipo tanto de Hoteles como de Oficinas centrales, con el fin de obtener una comprensión completa de sus necesidades y trabajar para servir eficazmente., • Realizar una evaluación y seguimiento después de cada evento para recopilar comentarios tanto de los clientes como del equipo. Esto permitirá identificar áreas de mejora y asegurar que futuros eventos sean aún más exitosos., • Incorporación inmediata., • Jornada completa., • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico., • Programas de formación continua., • Sala comedor equipada para el personal., • Tarifas especiales Empleados/as y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección., • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream., • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más., • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería)., • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado., • Y muchos beneficios más. Department: Event About you • Experiencia de 5 años en la organización y gestión de eventos y reservas, preferiblemente en el sector hotelero., • Formación universitaria de hostelería o turismo., • Orientación al cliente., • Buen comunicador/a, asertivo/a y negociador/a efectivo ante situaciones de conflicto., • Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión., • Sentido de responsabilidad corporativa y compromiso., • Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés, así como de un tercer idioma. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. Languages required: English and Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

About the job Como Responsable de Marketing, será la voz de la marca en lo tocante a la gestión de todos los asuntos de marketing, desarrollará planes y estrategias de marketing y se relacionará con las principales partes interesadas para garantizar que la marca hotelera avanza en la dirección deseada. ¿Qué tendrás que hacer? Mantener un conocimiento exhaustivo de las siguientes cuestiones, enumeradas a modo de ejemplo, y sin excluir otras: Todas las características / servicios del hotel, horas de funcionamiento, espacio para funciones del hotel, opciones de animación, menús y opciones de decoración floral. Actividades de grupo diarias programadas. Preparar comunicados de prensa promocionales sobre personalidades que sean huéspedes y asociados del Hotel y sobre acontecimientos dignos de mención que hayan sucedido en el Hotel. Coordinar la producción de carteles, la publicación de boletines y folletos del hotel para los asociados y el público, así como otros materiales impresos. Dar instrucciones a fotógrafos encargados de tomar imágenes de personalidades, espectáculos y eventos, etc. Supervisar y actualizar la información y el contenido del sitio web del hotel y las publicaciones en otras plataformas digitales de los hoteles. Gestionar las necesidades administrativas del departamento de Comunicación de marketing. Colaborar con otros departamentos para coordinar las listas de invitados, las invitaciones para recepciones VIP, almuerzos, cenas, etc. Atender las quejas, solicitudes y consultas de clientes y medios de comunicación. Colaborar en la recepción a los medios de comunicación, las ruedas de prensa programadas y otras actividades de prensa. Mantener y actualizar la lista de medios de comunicación para enviar periódicamente a las publicaciones comerciales, del grupo y de consumidores los comunicados de prensa sobre acontecimientos especiales, promociones, etc. Mantener y actualizar la biblioteca digital de fotografías y diapositivas. Analizar y evaluar el rendimiento de las campañas de marketing y promoción. ¿Qué buscamos? Licenciatura en Marketing. Al menos 4 años de experiencia en el campo del marketing. Se valorará la relación con medios de comunicación, agencias de marketing y organizadores de eventos. Sólida capacidad de relación interpersonal Buen dominio del inglés. Conocimientos informáticos de MS Office. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: Public Relations Marketing The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

En Mercer Hoteles cuidamos cada detalle para convertir la estancia de cada huésped en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia: Una forma de entender la atención al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona y Sevilla en una referencia. Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atención personalizada y de gran clase. En Mercer Hoteles 5*GL seguimos creciendo y por ello precisamos incorporar un/a RECEPCIONISTA para formar parte de nuestro equipo en Madrid. ¿Qué buscamos? Formación en el área de Turismo / Hostelería Conocimientos de las tareas de Recepción y reservas Español e inglés a nivel profesional. Francés valorable Disponibilidad para realizar turnos rotativos (mínimo 2 turnos de noche a la semana) Carné de conducir Incorporación inmediata Perfil proactivo y resolutivo Buenas habilidades de comunicación, sentido de responsabilidad y orientación al cliente ¿Qué ofrecemos? Posición estable en nuestra compañía Salario según convenio + tips Jornada completa Horario: turno rotativo de lunes a domingo con dos días de descanso semanales. Buen ambiente de trabajo y un equipo inmejorable. ¡Si crees que puedes encajar en esta oferta, no dudes en apuntarte! ¡Estaremos encantados de conocerte! Department: Reception About you Residencia en Madrid Language required: English. Spanish is a plus The company Mercer Hoteles is a Luxury Hotels Group from Spain. Our 5-star hotels are characterized by their excellent location in Barcelona and Seville. Our properties are set in unique buildings of cultural, heritage and artistic interest, which have been carefully renovated to wrap our guests with absolute comfort, with the unmistakable

About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role: Four Seasons Hotel Madrid is looking for a sommelier to join our team. We are looking for a professional that share a passion for exceptional service and who infuse enthusiasm and passion into everything he or she does. What you will do: Ability to advise the guest on wine selection and to supervise the day-to-day wine service. Responsible for selecting and consolidating the wine list by adhering to the budget and beverage cost, the requests of the guests and the concept of the outlet. Conduct staff training on product knowledge with a weekly frequency and work closely with restaurant general manager and chef for product development. Responsible for weekly and monthly wine inventories of all F&B outlets. Experience with and knowledge of Spanish cuisine and wines is highly preferred. Assists servers with wine service. Checks back with guests to assure their satisfaction. Keeps in contact with wine storeroom to ensure availability and correctness of products. What you bring: The ideal candidate must have previous Sommelier experience in a fine dining setting, must be a self-starter, possess a positive attitude and be comfortable working alongside a team of Food & Beverage professionals. Strong communicating skills are essential since you will be in contact with the clients and with different departments within the hotel. In addition, knowledge of wines and food pairing are crucial. Must have the legal right to work in Spain and have fluency in English and Spanish. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort (Employee Travel Program). Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 50 natural days of vacation, and the day of the birthday free. Complimentary Private Health insurance. Complimentary Employee Meals Schedule & Hours: This is a full-time position. This role might operate on a rotating shift basis, covering morning and evening shifts throughout the week, including weekends. Department: Sommelier Languages required: English and Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Bellboy o Mozo de equipajes serás el principal responsable de saludar y dar la bienvenida a todos los huéspedes del hotel y ayudarles con el equipaje a su llegada. Para ello es importante que en todo momento, se demuestren los más altos niveles de hospitalidad y que las peticiones de los huéspedes se atiendan de forma rápida y eficaz. ¿Qué tendrás que hacer? Saludar y asistir a los huéspedes que entran y salen del hotel. Crear un proceso sencillo y agradable actuando como persona de contacto accesible para los huéspedes. Asistir y proporcionar servicios de equipaje a los huéspedes del hotel (almacenamiento de equipaje, entrega en las habitaciones). Vigilar los equipajes u objetos no identificados en las instalaciones del hotel y recoger los objetos perdidos en caso de reclamación por parte de los huéspedes. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel y la información general sobre seguridad. Conocer y comunicar los lugares de interés de la ciudad, como restaurantes, museos y monumentos, facilitando indicaciones, recomendaciones y opciones de reserva. Vigilar a los visitantes no deseados o inadecuados en las instalaciones del hotel. Servir de apoyo tanto a los equipos de recepción como a los de relaciones con los huéspedes. Responder a las quejas y sugerencias de los huéspedes y, en caso de no poder resolverlas por sí mismo, remitirlas al equipo de recepción. ¿Qué buscamos? Se valorará la experiencia previa en hostelería. Título de bachillerato o formación equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Orientación al servicio al cliente. Capacidad de comunicación. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. Conocimiento de la zona. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: Reception The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

About the job Localidad: Madrid Provincia: Madrid País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Buscas desarrollar tus habilidades culinarias dentro del sector de la hostelería? ¿Eres un/a profesional que pones detalle en cada plato? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, estamos buscando un Cocinero para nuestro Sercotel Gran Hotel conde Duque. Tus funciones serán las siguientes: -Elaborar y montar el buffet del desayuno -Preparar alimentos calientes como huevos, bacon, tortillas, salchichas, etc. • Asegurarse de que los alimentos estén listos puntualmente para la apertura del comedor -Encargarse de la mise en place de los alimentos y la producción de los mismos. -Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado -Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente -Control del sistema de APPCC con un buen conocimiento de la trazabilidad de los alimentos -Control de inventario y pedidos. Organizar el espacio de trabajo para asegurar eficiencia y orden -Buena comunicación con el departamento de sala y resto de equipos -Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios -Gestionar y priorizar tareas Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Experiencia en puesto similar de 1 - 2 años., • Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina., • Persona dinámica con vocación por la cocina., • Incorporación Inmediata., • Disponer de vehículo propio Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: • Contrato indefinido a jornada parcial 20 horas, • Horario turno desayunos de 05 a 11 o de 6 a 12, puntualmente alguna tarde, • Salario según convenio., • Plaza de parking en el hotel, • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.

About the job PROGRAM OVERVIEW: The Fast Track J-1 Intern & Trainee Program is administered by the U.S. Department of State with the goal of allowing foreigners to come to the United States to gain exposure to U.S. culture and to train in their occupational field. Fast Track USA by Hosco, powered by ITN & Odyssey programs can last a maximum of 12 months. LOCATIONS: Explore the U.S. while developing your hospitality career in some of the most iconic destinations: • Florida – Experience world-class hospitality in Miami’s vibrant coastal scene or Orlando’s top luxury resorts., • California – Train in glamorous Los Angeles, chic Santa Monica, or the wine country of Napa Valley., • New York – Immerse yourself in the fast-paced energy of Manhattan’s five-star hotels and fine-dining landmarks., • Hawaii – Discover resort excellence on the beautiful islands of Maui or Oahu, where hospitality meets paradise., • Nevada – Learn from the best in Las Vegas, home to some of the most innovative hotels and entertainment experiences in the world., • Colorado – Gain luxury hospitality experience surrounded by the breathtaking scenery of Aspen and Vail., • And many more! Each location offers a unique cultural experience and the opportunity to work alongside industry professionals in world-renowned properties. BRANDS: Step into the realm of unparalleled hospitality excellence with our exclusive training opportunities at some of the most esteemed luxury hospitality companies in the USA. At Montage, Pendry, Marriott, Marcus, Hyatt, Accor, Four Season, The Ritz Carlton and many others, your career aspirations meet world-class mentorship and an environment designed for growth. DEPARTMENTS: F&B: Experience the Food & Beverage Department in a luxury resort environment. During the training program, you will experience most areas of the F&B department through rotations in the different outlets on property. The program is designed to give you the experience needed to excel in the hospitality industry when you return home. Culinary Arts: The Culinary Arts intern or trainee will engage in comprehensive training across diverse facets of culinary arts within a professional kitchen environment. This training provides a hands-on learning opportunity focused on cultivating culinary skills, fostering creativity, and gaining insights into kitchen operations across various culinary settings. Rooms Division: Get hands-on experience in front desk management, reservation systems, and housekeeping. Dive into the world of hotel operations, refine your skills, and contribute to exceptional guest experiences. This training is your gateway to practical learning in the hospitality industry. SALARY: • Starts from $2,500 per month, • Earn while you Learn The J-1 Intern and Trainee Programs in the United States offer compensation, providing an opportunity to earn while learning. The potential return on investment can be significant, depending on one's ability to save and manage finances effectively. Program monthly salary: 2,500-3,000 USD The stipend is paid on a bi-weekly basis. Departments: F&B kitchen, F&B service, Housekeeping, Sommelier, Bakery, F&B Management, Pastry, Room Division, Management.

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role: Four Seasons Hotel Madrid is looking for a Call Center Agent to join our team. This position will work within reservations department, and must have a commitment and passion, providing a first-class service to the Four Seasons Standards, ensuring that the guests’ needs are met and will do this in a pleasant manner as an ambassador for the Four Seasons product. What you will do: You are a meeting point for all incoming calls. You are a supporting hand for all callers with their questions and requirements. You are a leading help for our guests to connect them with our departments or transfer information. What you bring: We are looking for individuals that are highly motivated team players. This role has direct contact with guests and as such good communication skills are essential. This position does require an applicant with a flexible schedule, able to work in different shifts, weekends, and holidays. At least one years’ experience in a similar role within a five star luxury environment is preferred. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort (Employee Travel Program). Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 50 working days of vacation, and the day of the birthday free. Complimentary Private Health insurance. Complimentary Employee Meals. Schedule & Hours: This is a full-time position. This role might operate on a rotating shift basis, covering morning and evening shifts throughout the week, including weekends. Department: Other About you Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role: We currently have an opportunity for a talented and creative Banquet Sous-Chef to join our Four Seasons Hotel Madrid team! Reporting into the Banquet chef, you will assist in leading the daily operation of the Banquets kitchen. Responsibilities will include selection, talent management and development of our culinary team, pl, food costs, banquet events, hygiene and sanitation, effective planning, budgeting, and purchasing decisions, policy making and inventory control, and ensuring our guests feel receive the highest levels of service excellence consistently. What you will do Managing the banquet kitchen operations and ensuring all production tasks are completed efficiently and on time. Supervising and coordinating the banquet kitchen team, ensuring smooth communication and workflow during service. Assisting in the creation and design of banquet menus that align with event requirements, seasonality, and the hotel’s culinary standards. Ensuring consistency in recipes, plating, and presentation across all banquet dishes. Monitoring and managing stock levels, ensuring accurate ordering and minimal waste for banquet production. Leading, training, and motivating the banquet culinary team with a focus on quality, discipline, and teamwork. Executing cooking techniques to prepare and present dishes according to established menus and event specifications. Maintaining high standards of hygiene, cleanliness, and food safety throughout the banquet kitchen. Ensuring all kitchen equipment and utensils are properly cleaned, maintained, and stored. Collaborating with the Banquet Chef, Executive Chef, and Events team to ensure seamless coordination and excellent guest experience. What you bring Culinary degree or equivalent qualification. Minimum 2 years Sous-Chef, ideally with hospitality and banqueting background. Strong knowledge of HACCP and food hygiene and safety regulations. Excellent organizational and leadership skills. Reliable, flexible, and service-minded. Must have fluency in English and Spanish, as well as the valid work permit. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort (Employee Travel Program). Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 50 natural days of vacation, and the day of the birthday free. Complimentary Private Health insurance. Complimentary Employee Meals. Schedule & Hours: This is a full-time position. This role might operate on a rotating shift basis, covering morning and evening shifts throughout the week, including weekends. Department: F&B kitchen Languages required: English and Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.