Descripción: Buscamos un bartender experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo y mejorar la experiencia de nuestros clientes. Como bartender, serás responsable de preparar y servir diversas bebidas, brindar un servicio al cliente excepcional y mantener el área del bar limpia y organizada. El candidato ideal tendrá excelentes habilidades de comunicación, un amplio conocimiento de cócteles y otras bebidas, y la capacidad de prosperar en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparar y servir una amplia variedad de bebidas, incluidos cócteles, cerveza, vino y bebidas no alcohólicas, de acuerdo con las recetas establecidas y las preferencias de los clientes. Monitorear los niveles de inventario y reabastecer existencias según sea necesario, incluidos licores, mezcladores, guarniciones y otros suministros de bar. Mantener la limpieza y organización del área del bar, incluyendo reabastecer suministros, limpiar equipos y garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Colaborar con otros miembros del personal, incluidos camareros, personal de cocina y gerencia, para garantizar el funcionamiento eficiente del establecimiento. Mantenerse actualizado sobre las tendencias actuales en la industria de bebidas, incluidos nuevos cócteles, ingredientes y técnicas, e incorporarlos al menú según corresponda. Manejar cualquier queja o problema de los clientes de manera rápida y profesional, buscando la ayuda de la gerencia cuando sea necesario para resolver conflictos o inquietudes. Cumplir con todas las regulaciones y políticas de servicio de alcohol, incluyendo la verificación de identificación y la negativa de servicio a personas ebrias. Cualificaciones: Se prefiere experiencia previa trabajando como bartender o en un rol similar. Conocimiento amplio de cócteles, licores, cervezas y vinos, incluidos los ingredientes, métodos de preparación y presentación. Fuertes habilidades de servicio al cliente, con la capacidad de interactuar con los clientes de manera amigable y atractiva. Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbales como escritas, con la capacidad de comunicarse eficazmente con clientes y colegas. Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido, multitarea y priorizar tareas según sea necesario. Atención al detalle y precisión al preparar y servir bebidas, manejar transacciones y mantener inventarios. Capacidad para trabajar en las noches, fines de semana y días festivos según lo exijan las demandas del negocio. Se prefiere certificación en servicio responsable de alcohol (por ejemplo, certificación TIPS), pero no es obligatoria. Requisitos Físicos: Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados y levantar y transportar bandejas o cajas de bebidas pesadas. Destrezas manuales y coordinación para operar equipos de bar, verter bebidas y manejar cristalería. Resistencia y energía para trabajar turnos largos en un entorno ajetreado. Únete a nuestro equipo y sé parte de la creación de experiencias memorables para nuestros clientes en un ambiente dinámico y emocionante.
El/a Guest Experience será responsable de garantizar que cada cliente tenga una experiencia memorable en el restaurante, ofreciendo un servicio excepcional y personalizado. Colaborará estrechamente con las hostess y el equipo de servicio para asegurar una atención eficiente, fluida y de alta calidad. Desde la bienvenida hasta la despedida, este rol se centra en mantener altos estándares de hospitalidad, asegurando la satisfacción total de cada cliente. Responsabilidades: Atención al Cliente: Saludar y recibir a los clientes de manera cálida y profesional, creando una primera impresión positiva. Coordinar con las hostess para gestionar las reservas y la asignación de mesas, asegurando una experiencia sin interrupciones desde la llegada del cliente. Proporcionar recomendaciones sobre el menú y asegurarse de que los clientes reciban el servicio adecuado según sus preferencias. Atender y resolver cualquier consulta o preocupación de los clientes, asegurando una experiencia fluida y sin problemas. Gestión de la Experiencia del Cliente: Supervisar la satisfacción de los clientes durante su visita, realizando seguimientos regulares con el personal y las hostess para detectar posibles necesidades o problemas. Ser proactivo/a en la identificación de cualquier inconveniente o solicitud especial de los clientes, trabajando junto a las hostess y camareros para ofrecer soluciones rápidas. Gestionar cualquier queja de manera profesional, buscando siempre una solución que beneficie al cliente sin comprometer los intereses del restaurante. Coordinación con el Personal, las Hostess y Marketing Central: Colaborar con las hostess para coordinar la recepción de los clientes y asegurarse de que las mesas estén listas a tiempo y con el ambiente adecuado. Trabajar en conjunto con el departamento de Marketing central para alinear las estrategias de marketing y comunicación del restaurante con la experiencia directa del cliente. Comunicar eficazmente las expectativas de los clientes al equipo de servicio para asegurar que sus necesidades sean atendidas de manera rápida y eficiente. Formar y motivar a las hostess y al personal de servicio para que sigan los más altos estándares de hospitalidad, incentivando una cultura de atención al cliente proactiva. Monitoreo de la Satisfacción del Cliente: Recopilar retroalimentación de los clientes a través de encuestas, conversaciones y plataformas digitales. Analizar y reportar tendencias en la satisfacción del cliente, proponiendo soluciones y mejoras continuas en colaboración con las hostess y Marketing central. Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la experiencia global del cliente, en particular, a través de la interacción continua con las hostess, el equipo de servicio y Marketing central. Administración de Acciones Especiales y Actividades: Organizar y coordinar situaciones especiales (cumpleaños, celebraciones, etc.), trabajando con las hostess para coordinar detalles de la experiencia de los clientes. Colaborar con el departamento de Marketing central para la planificación y promoción de actividades que aumenten la visibilidad del restaurante y la satisfacción del cliente. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector de la restauración o la hospitalidad. Actitud positiva, amable y proactiva con un enfoque en el cliente. Habilidades de comunicación excepcionales, tanto verbales como escritas. Capacidad para manejar situaciones de alta presión con calma y eficiencia. Conocimiento en la gestión de reservas y sistemas de atención al cliente. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos. Imprescindible Ingles . Conocimiento de otros idiomas será valorable Se valorará experiencia en gestión de equipos. Habilidades Deseables: Conocimiento en gestión de plataformas de reseñas y redes sociales. Conocimiento en la gestión de experiencias personalizadas para clientes de alto perfil. Ofrecemos: Un ambiente dinámico y en constante crecimiento. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Un paquete salarial competitivo y beneficios.