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Trabajos importante restaurant en España - Page 2

  • Encargado/a
    Encargado/a
    hace 6 días
    €31000 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Buscamos Encargado General con Inglés o Francés para nuestro restaurante en el centro de Madrid. El Encargado será responsable de gestionar y coordinar a su equipo. Se encargará de formarles, integrarles y ayudarles en todos los aspectos posibles para conseguir un equipo de trabajo motivado que cumpla con los más altos estándares de servicio al clientes. Además el encargado dirigirá y optimizará toda la operativa del restaurante valorando y corrigiendo todas las desviaciones y problemas que vaya observando diariamente tanto en la operativa de procesos, como en la calidad del servicio, la rentabilidad del negocio, etc. El Encargado trabajará estrechamente con la persona responsable de administración para garantizar el correcto funcionamiento del negocio. También responderá ante el equipo directivo, implementando cambios y propuestas que le sean sugeridos. Entre otras tareas el puesto incluye; • Gestión del personal; búsqueda, bienvenida, formación y organización de la plantilla. Cuadrantes, vacaciones. Gestión de altas y bajas (junto a administración) Resolución de incidencias. Gestión de propinas., • Gestión del servicio; atención en sala durante los servicios. Coordinación con cocina. Atención al cliente. Resolución de incidencias internas y externas., • Operativa; responsable de supervisar, definir y optimizar operativa del negocio. Incluye gestión de incidencias (mantenimiento y reparaciones), responsable de recibir o delegar correcta recepción de pedidos, responsable de garantizar limpieza y cumplimiento de APPCC en todo el local. Controlar inventarios, optimizar costes y evitar mermas, • Apoyo administrativo; junto al departamento de administración, gestión de documentación; facturas y albaranes, actualización de precios y proveedores, documentación legal requerida (licencias, seguros, incendios, plagas, etc)., • Manualización y estandarización de todos los procesos; junto a administración y dirección, manaulizar todas la operativa del local con el objetivo dd estandarizar todo lo posible los procesos ya definidos y probados del negocio. Requisitos; • Al menos 4 años de experiencia en puesto similar. Valorable experiencia en franquicias y/o grupos de restauración, • Experiencia en manejo de TPVs y procesos digitalización de hostelería (i.e; Mapal, Gstock, Ágora, etc), • Imprescindible bilingüe en inglés/español. Se valorarán otros idiomas., • Experiencia liderando y gestionando equipos de más de 10 personas Ofrecemos; • 31K brutos al año durante los 6 primeros meses. Posibilidad de variable adicional por incentivos tras ese periodo., • Turno seguido, • Posibilidad de desarrollar importante carrera dentro de la empresa y acompañar como responsable de la misma en su expansión por todo el territorio nacional

    Inscripción fácil
  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    hace 7 días
    €650–€900 mensual
    Jornada parcial
    Madrid

    BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona, con la misión de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología, aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (45 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: Prosperidad

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • TELEOPERADOR/A COMERCIAL VENTAS - POZUELO-TURNO TARDE
    TELEOPERADOR/A COMERCIAL VENTAS - POZUELO-TURNO TARDE
    hace 17 días
    Jornada parcial
    Pozuelo de Alarcón

    En Legálitas buscamos comerciales experimentados en la captación de nuevos clientes. Si tienes experiencia captando clientes de forma telefónica, sea en el sector que sea, no dudes en inscribirte porque te estamos buscando. Sabemos que las comisiones son lo más importante para ti, así que te ofrecemos comisiones sin techo (podrás comisionar tanto como vendas!! (sin límites.) Recibirás una formación inicial remunerada desde el primer día. Entre los requisitos necesarios para la vacante: • Experiencia previa en campañas de venta telefónica y en call center, • Conocimiento pack office., • Carácter ambicioso y comercial. Queremos que te sientas parte de nuestra familia, y para ello, te ofrecemos lo siguiente: • Contrato indefinido., • Formación remunerada desde el primer día., • Jornada de tarde de 15 a 21h (solo se trabaja de lunes a viernes), • Salario fijo 1.095,77 €/brutos/mes + comisiones ilimitadas, • Ambiente dinámico, diverso y presencial en nuestra gran oficina situada en Pozuelo de Alarcón., • Estación de tren a 100 metros de la empresa., • Podrás disfrutar de 26 días laborales al año para vacaciones., • si quieres estar tranquilo y cuidado, el seguro de vida lo tendrás desde el primer día que trabajes con nosotros., • Retribución flexible: ticket restaurante, guarderías, y un amplio programa de beneficios. Si todo esto es lo que estas buscando, ¡legalitas es para ti!

    Inscripción fácil
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 18 días
    €19000–€20000 anual
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    ¿Quiénes somos? Somos Okonomi San, y no somos el típico restaurante japonés. Somos la primera Taberna especializada en la gastronomía de Hiroshima. Aquí no venimos a hacer lo de siempre; venimos a traer el verdadero sabor de las calles de Japón: auténtico, directo y con mucha alma. Sabemos que el pilar fundamental de cualquier organización son las personas. Por eso, invertimos en ti. Queremos que te sientas orgulloso de lo que sirves y de con quién trabajas. Lo que vas a dominar en nuestras cocinas: Olvídate de abrir bolsas. Aquí se cocina de verdad y con técnica: • 🔥 Maestría en el Teppanyaki: Aprenderás a dominar la plancha japonesa, donde la precisión y el tiempo lo son todo., • 🥞 El Arte del Okonomiyaki: Te enseñaremos a montar el auténtico Okonomiyaki estilo Hiroshima: por capas, con técnica y altura. Nada de mezclarlo todo en un bol., • 🍜 Noodles de Nivel Superior: Trabajarás platos icónicos como nuestro Tan Tan Men (Ramen sin caldo) y Udon, donde la textura y el sabor potente son los protagonistas., • 🍗 Crujiente Perfecto (Sin Secretos): Dominarás nuestra técnica exclusiva para lograr un pollo increíblemente crujiente, ligero y sabroso, sin necesidad de Panko., • ¿Qué buscamos en ti? (Actitud Okonomi) Para nosotros, llegar al objetivo es importante, pero el cómo llegamos es vital. Buscamos compañeros que quieran crecer:, • Actitud y Ganas: El resto te lo enseñamos nosotros., • Trabajo en Equipo: En una cocina de Teppan y ritmo rápido, la coordinación con tus compañeros es clave. Colaboramos, no competimos., • Pasión por la Calidad: Te importa que el cliente flipe con cada plato que sale de tus manos., • Flexibilidad: Te adaptas al ritmo del servicio con una sonrisa., • ¿Qué te ofrecemos?, • 🚀 Plan de Carrera: No queremos que te estanques. Apostamos por la formación continua para que crezcas con nosotros., • 🍻 Cultura Gastronómica: Trabajarás rodeado de una selección TOP de sakes y cervezas importadas (porque entender el maridaje también es parte de ser un gran cocinero)., • 🤝 Ambiente Sano: Una cultura de equipo increíble donde se valora a la persona., • Sin Límites: Odiamos los techos. Si tú creces, Okonomi San crece., • ¿Listo para coger los heras (espátulas)? Si te gusta lo que lees y quieres formar parte de la familia de Okonomi San, envíanos tu CV. ¡La Teppanyaki te espera! HORARIOS: MARTES: 18:45 – 23:00 MIERCOLES: 13:30 – 18:00 / 18:45 – 23:00 JUEVES: 13:30 – 18:00 / 18:45 – 23:00 VIERNES: 13:30 – 18:30 / 19:45 – 23:45 SABADO: 13:30 – 18:30 / 19:45 – 23:45 DOMINGO: 13:30 – 17:00

    Inscripción fácil
  • Sushiman/Sushiwoman
    Sushiman/Sushiwoman
    hace 19 días
    €14000–€20000 anual
    Jornada parcial
    Salamanca, Madrid

    CONTRATO 20 horas. JORNADA PARCIAL. Buscamos un/a sushiman / itamae con base técnica, que quiera seguir formándose y crecer dentro de un proyecto exigente. No buscamos necesariamente a alguien con muchos años de experiencia. Buscamos a alguien con buena base, actitud y ganas de aprender de verdad. Perfil Experiencia previa trabajando con sushi Conocimiento básico de cortes de pescado Manejo de arroz (muy importante) Cuidado por el detalle y la limpieza Paciencia, constancia y respeto por el producto Ganas de aprender y evolucionar Valoramos más la actitud y la base que los años de experiencia. Funciones Elaboración de nigiris, makis y otras preparaciones Preparación y cuidado del arroz Apoyo en la mise en place de la partida Manipulación y corte de pescado Mantenimiento del orden y limpieza Coordinación con el equipo de cocina durante el servicio Trabajarás junto al equipo, con formación directa y evolución progresiva en la partida. Horario 19:00 - 22:30 de lunes a sábado. Ofrecemos Formación real en cocina japonesa Aprendizaje directo en restaurante gastronómico Equipo joven y exigente Proyecto en crecimiento Posibilidad de desarrollo dentro del restaurante Si tienes base, te interesa la cocina japonesa y quieres aprender de verdad cómo se trabaja en un restaurante con exigencia y producto de calidad, queremos conocerte. Envíanos tu candidatura y cuéntanos tu experiencia trabajando con sushi y qué te gustaría aprender.

    Inscripción fácil
  • Camarero/a de Restaurante
    Camarero/a de Restaurante
    hace 1 mes
    Jornada completa
    San Blas-Canillejas, Madrid

    Spark By Hilton Madrid Alcalá busca CAMARERO (A) DE SALA, TERRAZA Y BARRA con incorporación en . Tu puesto de trabajo consistiría en: • Responder y atender las solicitudes de los huéspedes y clientes externos., • Realizar pedidos, inventarios, escandallo., • Inspeccionar y mantener el sistema FIFO., • Seguir las normas de APPCC, • Mantener el inventario al día., • Comunicar las actividades de cada día y los problemas que ocurren a los otros turnos utilizando programas y estándares de comunicación aprobados., • Demostrar conocimientos básicos o capacidad para adquirir conocimientos en alguna de las siguientes categorías: cobro, facturación, cierre de caja., • Realizar todas las formaciones obligatorias para el puesto., • Realizar toda la preparación de sala, barra desayuno y carta snack., • Mantener la limpieza y orden de la cocina, almacenes, cuarto de basura, realizar la coleta adecuada de los residuos., • Relacionarse con respeto y sentido común con todos del equipo., • Crear menus, configurar carta en la PMS., • Manejo básico de la cocina, montaje y servicio de snacks, platos de 5a gama, horneado de bollería, pizzas etc, cocción huevos, vegetales,, • Uso de la lavavajillas, orden y limpieza de las neveras y frigorificos, armarios etc., • Esencial: PAPELES EN REGLA PARA ALTA INMEDIATA EN LA SS, NO TRAMITAMOS VISADOS. INGLÉS NIVEL BASICO. DISPONIBILIDAD PARA REALIZAR HORARIOS ROTATIVOS. IMPORTANTE: El hotel abrió el 3 de Julio de 2026, ampliamos equipo!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    hace 2 meses
    €600–€800 mensual
    Jornada parcial
    Salamanca, Madrid

    NANU´S es una compañía de restauración de momento en Madrid, con la misión de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por hamburguesas de fast food de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología, aplicada a las operaciones y desarrollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en NANU´S? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinámico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la típica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no menos importante, cada día en NANU´S será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como CREW tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en NANU´S?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, HAMBURGUESERIAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (45 días de período de prueba), • Horas: 20 horas semanales., • Horarios: Posibilidad de fines de semana o de miércoles a domingo por la noche., • Ubicación: Avenida America

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil

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