Trabajos mise place preparacion en España

📍 Ubicación: Madrid, Barrio de Salamanca 📅 Contrato: Indefinido – 40h semanales 💰 Salario: ~1.450 € netos/mes + propinas ⏰ Horario • Lunes: 16:00-23:30, • Martes: 16:00-23:30, • Miércoles: Libre, • Jueves: 11:30-16:00/20:00-0:00, • Viernes: 11:30-16:00, • Sábado: 14:00-23:00, • Domingo: Libre 👨‍🍳 Funciones • Ejecución de platos clásicos con precisión (tiempos, punto y presentación), • Preparación del mise en place de forma eficiente, • Control de mermas y mantenimiento de registros APPCC, • Gestión del pase en momentos de alta demanda, • Coordinación con el equipo para asegurar calidad en el servicio ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en cocina de volumen medio/alto, • Pasión por la gastronomía mediterránea y el producto de calidad, • Capacidad de trabajo en equipo, • Persona estable, comprometida y con ganas de crecer 🌟 Qué ofrecemos • Buen ambiente de trabajo (equipo unido y cercano), • Entorno profesional, • Oportunidad de aprendizaje continuo, • Posibilidad de aportar ideas y crecer dentro del proyecto 👉 ¿Te interesa? ¡Inscríbete ahora y forma parte del equipo!

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en C. Kálamos, 19, 28232 Las Rozas de Madrid, Madrid📍 👩‍🍳 Buscamos ayudantes/as de cocina experimentados, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💰 Descuento de empleado del 25% 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornadas de 20 horas semanales con posibilidad de realizar horas complementarias 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

¡UNETE A NUESTRO EQUIPO! Somos un nuevo proyecto gastronómico que nace en el corazón del barrio de Salamanca (Madrid) con una misión clara: compartir nuestra pasión y amor por los tacos. Creemos en la comida real, en los sabores que cuentan historias y en cuidar cada detalle, desde el marinado hasta el momento en que el taco llega a la mesa. Apostamos por una cocina honesta, hecha con producto, técnica y mucho cariño. Buscamos personas auténticas, con pasión por lo que hacen y con ganas de sumar y crecer en un proyecto que está dando sus primeros pasos, pero con una visión grande de futuro. Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/ a o Taquero/a para sumarse a nuestra taquería en Madrid. Serás la persona encargada de cortar y montar los trompos durante el servicio en nuestra cocina abierta, convirtiéndote en el rostro visible y el espectáculo de la barra. Buscamos a alguien que combine técnica, ritmo y orgullo por el oficio, manteniendo la calidad y consistencia en cada plato y ofreciendo un servicio cordial y profesional a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparación de guarniciones para tacos siguiendo las recetas y estándares del local., • Corte, montaje y mantenimiento de trompo durante todo el servicio, cuidando ritmo, técnica y presentación, • Apoyo a plancha y emplatado colaborando con el resto del equipo cuando se requiera, • Control de calidad garantizando consistencia en el corte, el porcionado y tiempos de servicio., • Limpieza y mantenimiento conforme al a la normativa de los trompos, utensilios, tablas de corte y superficies., • Control de inventarios verificando existencias de materias primas, etiquetado y almacenamiento, • Colaboración en apertura y cierre del local, apoyando en mise en place al inicio y limpieza profunda al final del turno Qué buscamos • Experiencia mínima de 1 año como taquero/a en taquerías mexicanas., • Preferible tener dominio del corte al pastor (técnica, ritmo y porcionado)., • Conocimiento en cortes de carne, manejo de plancha y control de cocción., • Pulcritud, velocidad y orgullo por el oficio., • Buenas habilidades de comunicación y orientación al trabajo en equipo., • Indispensable: permiso de trabajo en regla para España., • Valorable: experiencia en manejo de trompos de carne y carnet de manipulador de alimentos en vigor (en caso contrario, la empresa lo facilita al inicio). Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: completa, • Salario: 19.000 - 22.000 € brutos anuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra, • Horario: turno partido (comida + cena) Beneficios • Comida incluida durante el turno, • Formación continua en técnicas y cocina de taquerías mexicanas, • Oportunidad real de crecer con un proyecto desde su apertura, con visión de expansión a futuro, • Ambiente de trabajo cercano, dinámico y con mucha pasión por lo que hacemos Si buscas un lugar donde dejar tu huella, aprender cada día y formar parte de un equipo desde el inicio, este es tu sitio.

Únete a Sen Omakase. Buscamos Ayudante de Sala para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante japonés gastronómico con estrella Michelin en Madrid. No buscamos simplemente experiencia: buscamos actitud, energía, atención al detalle y ganas de aprender hospitalidad de alto nivel. Funciones: • Apoyo al equipo de sala durante el servicio, • Running de platos y bebidas, • Mise en place y preparación de sala, • Atención y cuidado del cliente, • Coordinación con cocina, • Mantenimiento del orden y estándares de servicio Valoramos especialmente: • Experiencia en restauración / hospitality, • Buena presencia y comunicación, • Inglés (muy valorable), • Interés por gastronomía japonesa, • Rapidez, organización y elegancia en servicio, • Capacidad para trabajar bajo presión Ofrecemos: • Incorporación a proyecto gastronómico de alto nivel, • Formación continua, • Posibilidad real de crecimiento, • Ambiente joven y exigente, • Equipo apasionado por la excelencia

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes MADRID CENTRO. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestros restaurantes ubicados en Madrid📍 👩‍🍳 Buscamos ayudantes de cocina experimentados, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💰 Descuento de empleado del 25% 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornadas de 30 horas semanales con posibilidad de realizar horas complementarias 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

🔹 2º DE COCINA – NAKED&SATED 📍 Ubicación: Calle Estébanez Calderón, 3 – Madrid Buscamos 2º de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante moderno y dinámico. Funciones: • Preparación y emplatado de platos, • Coordinación y apoyo al equipo de cocina, • Organización de la mise en place, • Control de limpieza e higiene alimentaria Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Organización y responsabilidad, • Trabajo en equipo Ofrecemos: • Contrato estable, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento 💡 Si quieres dar un paso más en cocina, ¡inscríbete!

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante la zona de ARAVACA - POZUELO. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

🍳 Cocinero/a -- Armando Delivery En Armando Delivery buscamos personas con ganas de trabajar, aprender y crecer dentro de nuestro equipo. Si te gusta la cocina, el trabajo bien organizado y quieres desarrollarte en el sector de la hostelería, ¡queremos conocerte! Somos un concepto de cocina especializada en delivery, donde la calidad del producto, la organización y la rapidez en el servicio son fundamentales. 📍 Ubicación: Calle Nicasio Gallegos 14, Madrid ✨ Qué ofrecemos - Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales) • 2 días de descanso a la semana, • Estabilidad y crecimiento dentro de una empresa en expansión, • Formación interna y aprendizaje continuo👨‍🍳, • Día libre adicional por tu cumpleaños🎂, • Pago de nómina antes de finalizar el mes, • Uniforme de trabajo 🔪 Funciones • Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca, • Control de calidad y frescura de los productos, • Organización de mise en place antes del servicio, • Montaje y empaquetado correcto de pedidos para delivery, asegurando presentación y temperatura adecuadas, • Revisión de comandas en plataformas de delivery y coordinación con el ritmo de pedidos, • Etiquetado y correcta rotación de alimentos, • Mantener orden y limpieza en la zona de trabajo y cocina, • Colaborar para que los pedidos salgan rápidos y correctamente preparados 📑 Permiso de trabajo en vigor 👨‍🍳 Experiencia mínima de 1--2 años en cocina ⚠️ Conocimiento de alérgenos y restricciones alimentarias 🤝 Capacidad de trabajo en equipo y organización 🎓 Se valorará formación en hostelería

🍳 Naked&Sated busca 2º de Cocina para sustitución de BM Buscamos una persona organizada, proactiva, y organizada, que apoye al equipo y asegure que todos los platos se preparen con calidad y eficiencia. Funciones principales: • Preparación y acabado de platos siguiendo estándares de calidad, • Mise en place y organización de la estación de trabajo, • Control de inventario y gestión de materias primas, • Garantizar la higiene, limpieza y seguridad alimentaria según normativa, • Formación y apoyo a cocineros y ayudantes de cocina, • Colaborar en la planificación de pedidos y organización de turnos Requisitos: • Experiencia previa en cocina (preferible en restauración moderna o saludable), • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, • Organización y responsabilidad, • Flexibilidad y adaptación a cambios de turnos Ofrecemos: • Contrato temporal por sustitución, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de incorporación futura según desempeño 👉 Si quieres desarrollar tu carrera en cocina y asumir responsabilidades, ¡te esperamos!

Resumen del puesto: En StreetXO buscamos una persona creativa, dinámica y apasionada por la gastronomía para formar parte del equipo de pastelería. La persona seleccionada colaborará en la elaboración y presentación de postres innovadores, manteniendo altos estándares de calidad, organización e higiene dentro de un entorno de cocina de alto ritmo. Responsabilidades: • Preparar postres, masas, cremas y elaboraciones de pastelería, • Decorar y presentar postres siguiendo los estándares del restaurante, • Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, • Controlar ingredientes y apoyar en el inventario, • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Trabajar en coordinación con el equipo de cocina, • Apoyar en el servicio y preparación diaria (mise en place) Requisitos: • Experiencia previa en pastelería o cocina profesional, • Pasión por la alta gastronomía y la creatividad culinaria, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Disponibilidad horaria y trabajo en equipo Se valora: • Formación en pastelería o gastronomía, • Experiencia en restaurantes de alta cocina, • Conocimiento de técnicas modernas de repostería Ofrecemos: • Oportunidad de crecimiento profesional, • Contrato indefinido, • Ambiente dinámico y creativo, • Formación continua dentro de un equipo reconocido gastronómicamente

Buscamos para nueva apertura incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina tradicional, capaz de trabajar en distintas partidas y adaptarse a una operativa dinámica, donde el producto y la ejecución son clave. La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, participando activamente en la preparación, producción y servicio, garantizando calidad, orden y consistencia en cada elaboración. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos de cocina española, respetando recetas y estándares definidos., • Trabajo en distintas partidas (caliente, frío, pase, etc.), según necesidades del servicio., • Preparación de mise en place y apoyo en producción diaria., • Ejecución de platos durante el servicio, asegurando tiempos, presentación y calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la recepción, control y almacenamiento de mercancía., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de cocina española., • Capacidad para trabajar en diferentes partidas con solvencia., • Conocimiento del producto y de elaboraciones tradicionales., • Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación., • Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle., • Actitud colaborativa y predisposición para el trabajo en equipo. Condiciones • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido con previo periodo de prueba., • Jornada completa con turnos seguidos y rotativos., • Salario: 22.000€ brutos anuales.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a JEFE/A DE COCINA cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurantes en Madrid Centro (Madrid). Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 27.000 €., • 12 pagas., • Tipo de contrato: Indefinido (con un periodo de prueba de 2 meses)., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

¿Cuál será tu misión? Como Auxiliar de Cocina , trabajarás en estrecho contacto con los cocineros y supervisores del departamento, apoyando en las tareas diarias de la cocina. Serás responsable principalmente de las labores de limpieza, lavado y orden, así como de pequeñas preparaciones básicas, contribuyendo al correcto funcionamiento de las operaciones y al cumplimiento de los estándares de higiene y calidad. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar tareas de lavado de utensilios, menaje, maquinaria y áreas de cocina. Mantener la cocina limpia, ordenada y bien organizada en todo momento. Apoyar en pequeñas preparaciones básicas de alimentos (lavado, corte sencillo, preparación de ingredientes). Preparar y conservar ingredientes siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. Colaborar en la mise en place básica para los diferentes servicios. Controlar el uso correcto de productos de limpieza y de los equipos asignados. Aplicar y respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Apoyar al equipo de cocina durante los picos de trabajo. Utilizar y mantener correctamente las herramientas y equipos de cocina. Colaborar en la correcta gestión de residuos según los procedimientos establecidos. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante la zona de LA MORALEJA-ALCOBENDAS. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • 12 pagas., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

👨‍🍳 Cocinero/a -- Fismuler Madrid ¿Te apasiona la cocina y te motiva trabajar en un entorno exigente y dinámico? En Fismuler Madrid buscamos cocineros/as con ganas de crecer, aprender y formar parte de un equipo consolidado. 🔥 ¿Qué harás? Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante Trabajo en partida de Josper (brasas) Preparación de mise en place Coordinación con el equipo durante el servicio Control de tiempos, calidad y presentación Mantenimiento del orden y limpieza Cumplimiento de normas de higiene y APPCC 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato según convenio de hostelería Formación continua y desarrollo profesional Posibilidades reales de crecimiento Buen ambiente de trabajo Turnos rotativos (mañana, partido y tarde) Sistema de descansos que permite fines de semana largos 💥 ¿Cómo es trabajar en Fismuler? Formarás parte de una cocina con alto ritmo y enfoque en la calidad, donde cada servicio cuenta y el trabajo en equipo es clave. 👉 Si quieres seguir creciendo en cocina y formar parte de un proyecto sólido, ¡inscríbete y te conocemos! ✅ ¿Qué buscamos? Experiencia previa como cocinero/a Experiencia en partida de Josper o parrilla (imprescindible) Capacidad para trabajar bajo presión Organización, rapidez y atención al detalle Trabajo en equipo y actitud positiva Valorable formación en hostelería

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida., • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases., • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento., • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas., • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…, • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Ciao Madrid! ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 👩‍🍳Buscamos Ayudante de cocina, en nuestros restaurantes ubicados en CC. Heron City (Las Rozas). 📍 ¿Qué te ofrecemos? 🥇 Formar parte del mejor proyecto de restauración del momento. 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable. ⏰ Jornada parcial con distintos horarios para que puedas organizarte como prefieras 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural. 📈 Formación continua y desarrollo profesional. 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestros restaurantes ubicados en Madrid📍 👩‍🍳 Buscamos ayudantes de cocina experimentados, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💰 Descuento de empleado del 25% 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornadas de 20 horas semanales con posibilidad de realizar horas complementarias 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante la zona de ALCOBENDAS-LA MORALEJA. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • 12 pagas., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

AYUDANTE DE COCINA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Dar apoyo a los cocineros en la preparación de platos, asegurando una mise en place eficiente, el orden y la limpieza del puesto, y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene establecidos. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Colabora con los cocineros en la preparación de los alimentos. Responsable de la mise and place de la partida: limpieza, pelado, corte y preparación de materias primas, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina., • Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y procesos establecidos., • Apoyar en la preparación de elaboraciones básicas (fondos, salsas, guarniciones, etc.)., • Realizar tareas de apoyo durante el servicio, asegurando agilidad y coordinación en cocina., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Informar sobre cualquier incidencia relacionada con materias primas, maquinaria o procedimientos., • Control de stock, pedidos y etiquetado Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Conocimiento básico de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y conservación de productos., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

En Persio buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a un restaurante de cocina mediterránea ubicado en pleno centro de Madrid. Buscamos a una persona con experiencia en cocina, buena actitud y ganas de formar parte de un equipo estable, en un restaurante consolidado donde se trabaja con producto cuidado, buen ambiente y organización. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el inicio., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 19.000 € brutos anuales + propinas., • Estabilidad real en un restaurante consolidado., • Buen ambiente de trabajo y equipo fijo., • Posibilidad de aprender, crecer y desarrollarte dentro del grupo., • Incorporación a un proyecto serio donde se valora el oficio y el trabajo bien hecho. ¿Cómo será tu día a día? • Elaboración de platos de cocina mediterránea., • Preparación de producto y mise en place., • Trabajo en diferentes partidas según las necesidades del servicio., • Apoyo en la organización de la cocina durante comidas y cenas., • Mantenimiento del orden, limpieza y buen funcionamiento del puesto de trabajo., • Experiencia previa como cocinero/a., • No es necesario venir de alta gastronomía, pero sí tener soltura en cocina., • Buen manejo de cuchillos y técnicas básicas: plancha, frituras, guisos, preparaciones, etc., • Persona organizada, limpia, responsable y con buena actitud., • Ganas de estabilidad y de formar parte de un equipo fijo., • Disponibilidad para trabajar en turnos de comida y cena., • Permiso de trabajo en vigor. Si eres cocinero/a y buscas un trabajo estable, buen ambiente y una cocina donde se valora el trabajo bien hecho, queremos conocerte. Inscríbete y te contactamos para contarte todos los detalles.

RUNNER (20 horas) En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible., • Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio., • Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio., • Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades., • Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada parcial con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

En nuestro restaurante de Tres Cantos buscamos incorporar un/a Cocinero/a para una jornada de 30 horas semanales repartidas en 5 días. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina para formar parte de nuestro equipo. Funciones: • Elaboración y presentación de platos., • Preparación de mise en place., • Organización y limpieza de la cocina., • Control y conservación de productos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en coordinación con el equipo durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona puntual, dinámica y resolutiva., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea y producto del mar. Ofrecemos: • Contrato de 30 horas semanales., • Jornada distribuida en 5 días., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según convenio y experiencia., • Incorporación inmediata.

Ayudante de Cocina – Incorporación Inmediata Hamburguesería en expansión busca incorporar un/a ayudante de cocina para cubrir una sustitución por baja médica, con incorporación inmediata. Funciones • Apoyo en la preparación y elaboración de productos, • Organización y limpieza de cocina, • Preparación de ingredientes y mise en place, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Trabajo en equipo durante el servicio Requisitos • Persona responsable, dinámica y organizada, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Buena actitud y ganas de aprender, • Se valorará experiencia previa en cocina o restauración, aunque no es imprescindible Se ofrece • Contrato de sustitución por baja médica, • Jornada completa de 40 horas semanales, • Incorporación inmediata, • Buen ambiente laboral, • Posibilidad de continuidad en la empresa con contrato estable de 16 horas semanales tras finalizar la sustitución Interesados/as pueden enviar su CV para concertar entrevista.

📍 Ubicación: Madrid, Barrio de Salamanca 📅 Contrato: Indefinido – 40h semanales 💰 Salario: ~1.450 € netos/mes + propinas ⏰ Horario • Lunes: 16:00-23:30, • Martes: 16:00-23:30, • Miércoles: Libre, • Jueves: 11:30-16:00/20:00-0:00, • Viernes: 11:30-16:00, • Sábado: 14:00-23:00, • Domingo: Libre 👨‍🍳 Funciones • Ejecución de platos clásicos con precisión (tiempos, punto y presentación), • Preparación del mise en place de forma eficiente, • Control de mermas y mantenimiento de registros APPCC, • Gestión del pase en momentos de alta demanda, • Coordinación con el equipo para asegurar calidad en el servicio ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en cocina de volumen medio/alto, • Pasión por la gastronomía mediterránea y el producto de calidad, • Capacidad de trabajo en equipo, • Persona estable, comprometida y con ganas de crecer 🌟 Qué ofrecemos • Buen ambiente de trabajo (equipo unido y cercano), • Entorno profesional, • Oportunidad de aprendizaje continuo, • Posibilidad de aportar ideas y crecer dentro del proyecto 👉 ¿Te interesa? ¡Inscríbete ahora y forma parte del equipo!

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un/a Ayudante de Cocina para aportar organización, compromiso y ganas de aprender. Puesto disponible: 30h 🎯 Objetivos del puesto • Dar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina., • Contribuir a un servicio eficiente y de calidad. ✅ Responsabilidades • Preparación de alimentos: apoyo en cortes básicos, mise en place y elaboración de recetas según las instrucciones del cocinero/a., • Control de stock y reposición: mantener ordenadas las cámaras, etiquetar productos y avisar de necesidades de reposición., • Limpieza y mantenimiento: asegurar la higiene de utensilios, superficies y zonas de trabajo; apoyo en el lavado de vajilla cuando sea necesario., • Seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y alérgenos., • Trabajo en equipo: colaborar en momentos de alta demanda y mantener una comunicación fluida con el resto del equipo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina o en el sector de hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en diferentes turnos., • Compromiso con la limpieza, el orden y los tiempos de servicio. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona la gastronomía y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

📍 Ubicación: Madrid, Barrio de Salamanca 📅 Contrato: Indefinido – 40h semanales 💰 Salario: ~1.450 € netos/mes + propinas ⏰ Horario • Lunes: 11:30–16:00 y 20:00–00:00, • Martes: Libre, • Miércoles, jueves y viernes: 16:00–00:00, • Sábado: 11:30–16:00 y 20:00–00:00, • Domingo: Libre 👨‍🍳 Funciones • Ejecución de platos clásicos con precisión (tiempos, punto y presentación), • Preparación del mise en place de forma eficiente, • Control de mermas y mantenimiento de registros APPCC, • Gestión del pase en momentos de alta demanda, • Coordinación con el equipo para asegurar calidad en el servicio ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en cocina de volumen medio/alto, • Pasión por la gastronomía mediterránea y el producto de calidad, • Capacidad de trabajo en equipo, • Persona estable, comprometida y con ganas de crecer 🌟 Qué ofrecemos • Buen ambiente de trabajo (equipo unido y cercano), • Entorno profesional, • Oportunidad de aprendizaje continuo, • Posibilidad de aportar ideas y crecer dentro del proyecto 👉 ¿Te interesa? ¡Inscríbete ahora y forma parte del equipo!

¿Cuál será tu misión? Como Auxiliar de Cocina , trabajarás en estrecho contacto con los cocineros y supervisores del departamento, apoyando en las tareas diarias de la cocina. Serás responsable principalmente de las labores de limpieza, lavado y orden, así como de pequeñas preparaciones básicas, contribuyendo al correcto funcionamiento de las operaciones y al cumplimiento de los estándares de higiene y calidad. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar tareas de lavado de utensilios, menaje, maquinaria y áreas de cocina. Mantener la cocina limpia, ordenada y bien organizada en todo momento. Apoyar en pequeñas preparaciones básicas de alimentos (lavado, corte sencillo, preparación de ingredientes). Preparar y conservar ingredientes siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. Colaborar en la mise en place básica para los diferentes servicios. Controlar el uso correcto de productos de limpieza y de los equipos asignados. Aplicar y respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Apoyar al equipo de cocina durante los picos de trabajo. Utilizar y mantener correctamente las herramientas y equipos de cocina. Colaborar en la correcta gestión de residuos según los procedimientos establecidos. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

🛠️ Funciones principales • Preparación de alimentos (mise en place): pelar, cortar, lavar ingredientes, • Gestión de inventario y materia prima (recepción, etiquetado, almacenamiento), • Elaboraciones básicas: salsas, caldos, platos sencillos, • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, • Apoyo técnico: pesar y medir ingredientes 📋 Requisitos • Experiencia: no imprescindible (valorable 1–3 años), • Actitud: formalidad, ganas de trabajar y aprender 💼 Condiciones laborales 💰 Salario: 16.500 € brutos anuales 🕒 Horario: 08:00 – 16:00 📄 Contrato: Indefinido 📅 Jornada: Lunes a viernes 🎉 Beneficios: Fines de semana libres, Tardes y noches libres • Buen ambiente de trabajo 📍 Ubicación:ÓRALE COMPADRE ALCOBENDAS, Parque Comercial Río Norte II, Carr. de Fuencarral, 1, 28108 Alcobendas, Madrid, España 👨‍🍳 Tipo de cocina: Producción (no de cara al público)

En Lumara, restaurante elegante y moderno ubicado en Ponzano, buscamos incorporar un/a ayudante de cocina con ganas de trabajar, aprender y crecer dentro de un equipo profesional. 🔪 Funciones • Apoyo en preparación y elaboración de platos, • Mise en place diaria, • Limpieza y orden de cocina, • Apoyo al jefe/a de cocina y equipo, • Control básico de productos y conservación, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad 👤 Perfil que buscamos • Experiencia previa en cocina (valorable), • Persona rápida, limpia y organizada, • Actitud positiva y trabajo en equipo, • Puntualidad y compromiso, • Ganas de aprender y estabilidad ⭐ Ofrecemos • Incorporación a restaurante en crecimiento, • Buen ambiente laboral, • Estabilidad y continuidad, • Jornada completa, • Salario según experiencia, • Posibilidad real de crecimiento

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestros restaurantes ubicados en Madrid📍 👩‍🍳Buscamos ayudantes/as de cocinera experimentados, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💰 Descuento de empleado del 25% 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada de 20-30 horas semanales 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un/a Ayudante de Cocina para aportar organización, compromiso y ganas de aprender. Puesto disponible: 20h 🎯 Objetivos del puesto • Dar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina., • Contribuir a un servicio eficiente y de calidad. ✅ Responsabilidades • Preparación de alimentos: apoyo en cortes básicos, mise en place y elaboración de recetas según las instrucciones del cocinero/a., • Control de stock y reposición: mantener ordenadas las cámaras, etiquetar productos y avisar de necesidades de reposición., • Limpieza y mantenimiento: asegurar la higiene de utensilios, superficies y zonas de trabajo; apoyo en el lavado de vajilla cuando sea necesario., • Seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y alérgenos., • Trabajo en equipo: colaborar en momentos de alta demanda y mantener una comunicación fluida con el resto del equipo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina o en el sector de hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en diferentes turnos., • Compromiso con la limpieza, el orden y los tiempos de servicio. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona la gastronomía y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

RUNNER En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible., • Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio., • Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio., • Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades., • Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un cocinero/a para aportar organización, compromiso y ganas de aprender. Puesto disponible: 40h 🎯 Objetivos del puesto • Dar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina., • Contribuir a un servicio eficiente y de calidad. ✅ Responsabilidades • Preparación de alimentos: apoyo en cortes básicos, mise en place y elaboración de recetas según las instrucciones del cocinero/a., • Control de stock y reposición: mantener ordenadas las cámaras, etiquetar productos y avisar de necesidades de reposición., • Limpieza y mantenimiento: asegurar la higiene de utensilios, superficies y zonas de trabajo; apoyo en el lavado de vajilla cuando sea necesario., • Seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y alérgenos., • Trabajo en equipo: colaborar en momentos de alta demanda y mantener una comunicación fluida con el resto del equipo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina o en el sector de hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en diferentes turnos., • Compromiso con la limpieza, el orden y los tiempos de servicio. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona la gastronomía y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

📍 BARTENDER CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE SALA (Barrio de Salamanca, Madrid) 🕒 Incorporación inmediata Restaurante ubicado en Calle de Castelló, en pleno Barrio de Salamanca, busca incorporar un/a bartender con experiencia, que también tenga conocimientos en servicio de sala. Buscamos un perfil versátil, dinámico y orientado al cliente, capaz de desenvolverse tanto en barra como en sala. 🔹 Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como bartender, • Conocimientos básicos en servicio de sala, • Buena presencia, actitud proactiva y responsabilidad, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Español fluido (otros idiomas son un plus), • Documentación en regla para trabajar en España 🔹 Ofrecemos: • Contrato estable, • Jornada completa, • Turnos rotativos o fijos, • Sueldo competitivo + propinas, • Excelente ambiente laboral, • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo 🔹 Funciones: • Preparación de cócteles y bebidas, • Elaboración de prebatch y mise en place de barra, • Atención al cliente en barra y apoyo en sala, • Montaje y recogida de mesas cuando sea necesario, • Asesoramiento sobre carta de bebidas y maridajes 📩 Si tienes experiencia en barra y te interesa un puesto versátil en una de las mejores zonas de Madrid, ¡apúntate ahora!

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en C. Monaco, 1, 28224, Pozuelo de Alarcón, Madrid.📍 👩‍🍳Buscamos ayudante/a de cocina experimentados/as, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornada de 20h/semanales con posibilidad de realizar horas complementarias 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

Descripción del puesto La Boutique, perteneciente al Grupo Lmsslm, es un restaurante situado en Alcorcón que se distingue por ofrecer una cocina cuidada y de alta calidad. Nuestra propuesta gastronómica se basa en la selección de productos frescos, la elaboración artesanal y la creación de una experiencia cercana y contemporánea para los comensales. Buscamos personas que compartan nuestra pasión por la buena mesa y deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. En este momento necesitamos un/a Ayudante de cocina para cubrir 10h semanales , distribuidas en turnos partidos los sábados y domingos. El puesto es indefinido, presencial y a media jornada, ideal para estudiantes o para quien necesite un empleo complementario. Valoramos una actitud positiva, disponibilidad los fines de semana y conocimientos básicos de cocina; no se requiere titulación previa. Funciones del puesto • Apoyar en la preparación y elaboración básica de platos., • Realizar el mise en place y organizar ingredientes y utensilios., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo., • Colaborar en el servicio durante los turnos asignados., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Asistir al equipo de cocina en tareas diarias según sea necesario. Requisitos del puesto • Ser mayor de edad., • Disponer de permiso de trabajo en España., • Disponibilidad para trabajar los sábados y domingos en turnos partidos., • Buscar empleo complementario o compaginar con estudios., • Conocimientos básicos de cocina., • No se exige titulación previa.

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración., • Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Ciao Asturias! ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 👩‍🍳Buscamos Ayudante de cocina, en nuestros restaurantes ubicados en CC. Plenilunio (C. de Aracne, s/n, San Blas-Canillejas, 28022 Madrid) 📍 ¿Qué te ofrecemos? 🥇 Formar parte del mejor proyecto de restauración del momento. 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable. ⏰ Jornada parcial con distintos horarios para que puedas organizarte como prefieras 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural. 📈 Formación continua y desarrollo profesional. 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

Ubicación: Madrid Vacantes: (30 horas ) 🕐 Horario: Turno Partido Somos una tienda de sushi especializada en comida para llevar. Estamos buscando una persona responsable, proactiva y con buen trato para sumarse a nuestro equipo. 🧾 Tareas Apoyo en producción del mise place Apoyo en cocina con tareas sencillas (cocción al vapor, preparación básica ingredientes, montaje). Limpieza y orden del área de trabajo. ✅ Requisitos: Buena actitud, compromiso y puntualidad. Se valora experiencia previa en tiendas de sushi? O en roles de runner. 💬 Ofrecemos: Excelente ambiente laboral. Capacitación constante. Oportunidad de crecimiento. Estabilidad.

COCINERO/A, de 30 a 40 HORAS A LA SEMANA! DISPONIBILIDAD FINES DE SEMANA Trabaja con nosotros en el restaurante Mexicano "LAS ADELITAS" Ubicado en C. Ibiza11, Retiro, 28009 Madrid ¿Buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en el servicio de hostelería? Nos complace anunciar una vacante de COCINERO/A en nuestro prestigioso establecimiento. Como miembro de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de adquirir valiosa experiencia en un entorno dinámico y desafiante. Responsabilidades: • Preparar y ejecutar los platos del menú siguiendo estrictamente las recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos por el restaurante, asegurando consistencia en sabor, presentación y tiempos de servicio., • Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y abastecida durante todo el turno, cumpliendo con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en un puesto similar., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de Restaurante o Cafetería., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos según las necesidades.

Somos un restaurante contemporáneo de inspiración libanesa y mediterránea! Estamos buscando personas dinámicas y entusiastas para formar parte de nuestro equipo. Se busca: cocinero/a o ayudante adelantado de cocina para zona madrid en jornada completa con incorporación inmediata. Tipo de puesto: jornada completa (40h) ¿qué ofrecemos? Incorporación inmediata contrato indefinido jornada completa 40h/semanales. Salario 1400-1,500€ bruto/mes (según experiencia) se ofrece: • contrato de jornada completa 40h/semanales., • contrato estable - modalidad indefinido, • ambiente agradable., • comida de personal incluida, • 2 días libres/semana seguidos, • turno partido y/o seguido, • salario 1.400-1500 €/bruto mes, 12 pagas, + propinas, • posibilidades de crecimiento dentro de la compañía requisitos: • experiencia demostrable entre 1 y 3 años, • experiencia en parrilla, • conocimiento de cocina mediterránea, internacional., • buena actitud y predisposición, • organizado y metódico, • dominio de técnicas culinarias y appcc, • puntualidad, • capacidad de autogestión, • incorporación inmediata funciones -preparación, cocinar y presentación de platos -mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario -colaboración con el jefe de cocina y el equipo -atender las tareas asignadas por el jefe de cocina -mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo -hacer el servicio en los tiempos requiridos -control del stock -recogida y limpieza de la cocina

🔥 OFERTA DE EMPLEO – AYUDANTE DE COCINA (MADRID) 🔥 En La Toquilla buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo. 👨‍🍳 Funciones • Preparación de producto y mise en place, • Apoyo en producción diaria, • Cortes, pelado y organización de ingredientes, • Apoyo durante servicio, • Limpieza y orden de cocina, • Cumplimiento de procesos y organización interna 🎯 ¿Qué buscamos? • Persona rápida, responsable y organizada, • Capacidad para trabajar en equipo, • Ganas de aprender y crecer profesionalmente, • Valorable experiencia previa en cocina o producción 💼 Condiciones • 1.450 € brutos/mes, • Contrato indefinido, • 40h semanales, • 2 días de descanso, • 2 meses de periodo de prueba, • 30 días de vacaciones al año 💰 Importante • Todas las horas extras se pagan, • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo 🚀 Buscamos personas comprometidas y con actitud para trabajar en un entorno profesional y dinámico. 📩 Escríbenos por mensaje directo o envíanos tu CV. 👉 Incorporación inmediata

Buscamos un/a ayudante de cocina con experiencia o buena base en cocina caliente, que quiera seguir aprendiendo y crecer dentro de un restaurante gastronómico. Valoramos especialmente: Buen ritmo de trabajo Organización y limpieza Capacidad de trabajar bajo presión Respeto por el producto Actitud y ganas de aprender No buscamos únicamente experiencia. Buscamos compromiso y ganas de evolucionar. Funciones Apoyo en la partida de plancha durante el servicio Preparación y mise en place Control de tiempos y puntos de cocción Apoyo al equipo de cocina en servicio Orden y limpieza de la partida Cuidado y manipulación de producto Trabajarás en una cocina donde el detalle importa y donde cada servicio exige concentración, ritmo y precisión. Horario Turno partido: Entrada aproximada 11:00 (servicio de comidas) Reincorporación 19:30 (servicio de cenas) Con descanso entre turnos Lunes noche De martes (noche) a sábado Domingo cerrado Ofrecemos Proyecto consolidado y en crecimiento Aprendizaje continuo Equipo joven y profesional Producto de alta calidad Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante Si te interesa la cocina caliente, quieres aprender en un entorno exigente y formar parte de un restaurante con ambición y personalidad propia, queremos conocerte.

Buscamos para apertura incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina española, capaz de trabajar en distintas partidas y adaptarse a una operativa dinámica, donde el producto y la ejecución son clave. La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, participando activamente en la preparación, producción y servicio, garantizando calidad, orden y consistencia en cada elaboración. Funciones principales • Elaboración y preparación de platos de cocina española, respetando recetas y estándares definidos., • Trabajo en distintas partidas (caliente, frío, pase, etc.), según necesidades del servicio., • Preparación de mise en place y apoyo en producción diaria., • Ejecución de platos durante el servicio, asegurando tiempos, presentación y calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la recepción, control y almacenamiento de mercancía., • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de cocina española., • Capacidad para trabajar en diferentes partidas con solvencia., • Conocimiento del producto y de elaboraciones tradicionales., • Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación., • Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle., • Actitud colaborativa y predisposición para el trabajo en equipo.

¿Cansado de leer siempre el mismo anuncio de trabajo? 10 años de experiencia, 25 años de estudios, 3 idiomas y 5 medallas olímpicas. En Relleno sabemos que ese perfil no existe. Lo que sí existe son personas reales que quieren trabajar en un sitio donde puedan aprender, crecer, pasarlo bien y formar parte de un equipo, sin que el trabajo se coma su vida. ¿A quién buscamos? Personas con energía, compromiso y ganas de crecer. No hace falta experiencia previa — lo importante es tu actitud y tus ganas de aprender. Como parte del equipo de cocina, tu misión será preparar nuestros platos manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia e higiene. 🍝 ¿Qué harás en tu día a día? Producción y preparación • Preparar tu estación y mise en place, • Elaborar salsas, toppings y pasta siguiendo recetas, • Montar, cerrar y empaquetar pedidos (sala y delivery), • Apoyar en pre-orders y control de albaranes Orden y limpieza • Mantener tu estación limpia y ordenada durante el turno, • Completar checklists de apertura y cierre, • Control de APPCC (etiquetado, temperaturas, trazabilidad), • Registrar desperdicio y reportar incidencias, • 🌟 ¿Qué valoramos en ti?, • Ganas de trabajar y aprender, • Responsabilidad y puntualidad, • Atención al detalle, • Capacidad de seguir procesos, • Trabajo en equipo (Se valora experiencia en cocina, pero no es imprescindible) 📈 ¿Qué te ofrecemos? • Formación desde el primer día, • Plan de crecimiento con posibilidad de promoción interna, • Proyecto joven, en expansión y con mentalidad startup, • Buen ambiente de equipo donde se valoran las ideas, • ¿Te ves dentro? Si te gusta el ritmo, el trabajo en equipo y los fogones, escríbenos y empezá tu camino en Relleno 🍝 Jornada: 24 horas semanales

Grupo Ceviche, líder en grupo gastronómico peruano con más de 20 años de presencia en el mercado español, continúa su expansión en Madrid. Buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la cocina. REQUISITOS • Permiso de trabajo vigente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa., • Experiencia en gastronomía peruana. RESPONSABILIDADES • Preparación y elaboración de platos según estándares del restaurante., • Manejo de parrilla y/o brasas (según puesto)., • Organización de mise en place y control de tiempos de servicio., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en cocina., • Control básico de stock e ingredientes. CONDICIONES LABORALES • Contrato de trabajo indefinido., • Salario: 1.550 – 1.700 € brutos/mes, • Jornada completa BENEFICIOS • Descuento de 20% en restaurantes del grupo.