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  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    2 days ago
    €1800–€2000 monthly
    Full-time
    Sevilla

    En La Barca de Calderon buscamos Jefe de Sala. ¡Queremos a alguien que lideren el servicio como si el restaurante fuera suyo! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Inicial de 4 meses (prorrogable a 6) con paso real a indefinido (buscamos estabilidad a largo plazo)., • Salario: 2.000 € bruto/mensual + Propinas (media de 120 €/mes)., • Jornada: Completa (40h/semana) con turnos seguidos/partidos según temporada., • Horas extra: 100% registradas, transparentes y compensadas (con descansos o abonadas en nómina)., • Vacaciones: 30 días naturales al año (20 en cierre de verano + 10 pactados). Horario • Verano (agosto): de lunes a jueves, turno de noche de 19:00 h al cierre; viernes, sábado y domingo, turno partido de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 h al cierre. Descanso de un día y medio semanal (habitualmente lunes y martes por la mañana, o martes y miércoles por la mañana, según cuadrante y necesidades del servicio), • A partir de septiembre: Horario adaptado al volumen del restaurante (combinando seguidos y partidos). 2 días de descanso consecutivos a la semana. ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia: Entre 3 y 5 años (mínimo 3 años en sala y 1 año como encargado/a o jefe/a de rango)., • Actitud: Persona muy activa, atlética (el restaurante tiene escaleras), con liderazgo natural, resolutiva y con iniciativa. ¡Buscamos a alguien que lidere desde el ejemplo y disfrute ofreciendo un servicio excelente!, • Conocimientos: Nivel de inglés alto, gestión de equipos y conocimientos de vinos/servicio de sala., • Requisitos clave: Permiso de trabajo en vigor, excelente presencia y orientación al cliente. Tus funciones principales • Liderazgo: Coordinación, supervisión y apoyo activo al equipo de camareros. Organización de turnos y reparto de tareas., • Gestión: Recepción de clientes, gestión de reservas, toma de comandas, asesoramiento y venta de la carta. Resolución de incidencias., • Operaciones: Apertura y cierre, montaje de terraza, control de stock y pedidos, supervisión del orden y la limpieza., • Coordinación: Comunicación fluida con cocina y colaboración con dirección en la formación del equipo y mejora del servicio. ¿Te identificas? Si buscas un proyecto serio, transparente y con un equipazo donde crecer, ¡inscríbete ya! Te estamos esperando.

    Easy apply
  • Camarero/a
    Camarero/a
    15 days ago
    Full-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a con experiencia para la nueva apertura de un bar de tapas tradicionales en pleno centro de Sevilla. Queremos una persona profesional, educada, responsable y comprometida, con vocación por la hostelería y pasión por ofrecer un excelente servicio al cliente. Buscamos alguien que disfrute trabajando en equipo, aporte buen ambiente y quiera formar parte de un proyecto estable. Muy importante: valoramos especialmente la educación, el compañerismo y la actitud. Queremos personas que sumen al equipo, sean resolutivas y no generen conflictos. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a (mínimo 2 años)., • Experiencia en bares de tapas, abacerías o restaurantes de servicio tradicional., • Manejo de tapas frías y calientes, elaboración de montaditos, corte de chacinas y quesos y preparación de panes., • Buena presencia y excelente atención al cliente., • Persona responsable, puntual y organizada., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se valorará especialmente • Experiencia en bares de tapas clásicas de Sevilla., • Nivel de inglés para atender a clientes extranjeros., • Flexibilidad horaria (turnos partidos)., • Agilidad, iniciativa y orientación al cliente. Ofrecemos • Incorporación en septiembre., • Contrato según convenio de hostelería., • Salario acorde al mercado., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Formar parte de un proyecto nuevo con posibilidades de crecimiento.

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    1 month ago
    €20000–€21000 yearly
    Full-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    Nos encontramos en búsqueda activa de personal joven y con ganas de crecer! . INCORPORACION A PARTIR DE SEPTIEMBRE. En Robles Restaurantes, estamos buscando incorporar Cocineros/as a nuestro equipo en Sevilla y alrededores para así, terminar de crear un equipo joven y ambicioso a la altura de nuestro proyecto. • Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 200 compañeros/as)., • Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad)., • Somos pioneros en turismo responsable y sostenible., • Ofrecemos desarrollo profesional y estabilidad laboral. Como Cocinero, reportarás al Jefe de cocina. Responsabilidades • Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Mantener la limpieza del área de trabajo., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Verificar que la calidad servida va acorde con nuestros estándares. Requisitos • Título de Hostelería / Grado medio y/o formación en cocina., • Experienca de 3 años en el mismo puesto., • Nivel de Inglés (Conversación fluida). ¿Qué buscamos en ti? Como Cocinero: • Valorable experiencia previa en la posición en hoteles, restaurantes o catering., • Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo., • Habilidades de trabajo en equipo., • Residencia en la zona vacante., • Flexibilidad horaria.

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