Jefe bares jobs in Spain - Page 2

Capacidad y habilidad de crear platos. Conocimientos de cocina tradicional y actual. Segundo de cocina con experiencia.

Se busca jefe de cocina para la nueva apertura de USB Burger!!!!! Jornada completa (40h/ semanales), con contrato acorde a las horas. 1850€ brutos mensuales. Horas extras y días festivos pagados o devueltos. Contrato fijo indefinido. Dos días libres a la semana, siempre que las necesidades de personal lo permitan. Posibilidad de promoción interna, ya que se trata de una empresa joven en continuo crecimiento, con nuevas aperturas muy próximas. También necesitamos otros puestos de cocina si no cumples los requisitos para este pero estás interesado inscríbete!!!

🍴 ¡Buscamos Jefe de Cocina para Serawa Moraira! 🍴 ¿Te apasiona la cocina mediterránea? ¿Te ilusiona liderar un equipo donde se respira calidad, creatividad y buena energía? En Serawa Moraira estamos creciendo y queremos que formes parte de este proyecto tan especial. Buscamos un jefe de cocina que ame su oficio, que quiera dejar huella en cada plato y que disfrute creando experiencias gastronómicas únicas. 👨‍🍳 ¿Qué harás? - Liderar el equipo de cocina con pasión, respeto y buena organización. - Diseñar, coordinar y ejecutar la oferta gastronómica junto con la dirección. - Asegurar que cada plato salga perfecto, siempre con mimo y cuidando el producto local. - Gestionar pedidos, control de stock y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Proponer nuevas ideas y participar en eventos gastronómicos de Serawa. 🌟 ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable en un hotel boutique en plena expansión. - Salario competitivo acorde a tu experiencia y compromiso. - Un equipo joven, dinámico y muy motivado. - Libertad para aportar tu toque personal y creativo a la cocina de Serawa. - Un entorno de trabajo bonito, natural y mediterráneo. ✨ Nos encantaría que tuvieras: - Experiencia previa como jefe de cocina o segundo de cocina con ganas de dar el salto. - Amor por la cocina de producto, fresca y con esencia mediterránea. - Capacidad de liderazgo positivo y buena comunicación con tu equipo. - Organización, proactividad y pasión por el detalle. - Ganas de crecer en un proyecto a largo plazo. ¿Te imaginas trabajando con nosotros? 🌊

SE BUSCA COCINERO/A CON EXPERIENCIA – EN TRES CANTOS Buscamos un/a cocinero/a profesional para nuestro local en Tres Cantos. Trabajar de la mano del Jefe de Cocina, el dueño. Con especialidad en arroces y cocina mediterránea. Ofrecemos: Proyecto estable y con visión de futuro Posibilidad de crecimiento profesional Horario y salario a convenir en entrevista. Requisitos clave: Mínimo 5 años de experiencia demostrable Dominio de cocina tradicional española con visión innovadora Capacidad para diseñar menús rentables y atractivos Organización, limpieza y eficiencia en cocina Control de escandallos, pedidos y fichas técnicas.

En No11 en Port d'Andratx, estamos buscando un nuevo cocinero para unirse a nuestro talentoso equipo de cocina. Nuestro bar de cócteles y platos pequeños asiáticos, No11, se ha ganado la reputación de ofrecer platos innovadores y creativos acompañados de cócteles de igual calidad. Como cocinero, trabajarás en estrecha colaboración con nuestro jefe de cocina. Siempre se fomenta la creatividad y la presentación de nuevas ideas. Los solicitantes deberán tener experiencia en restaurantes que requieran una ejecución profesional y cualificada, y los solicitantes también deben ser capaces de hablar español. El papel es para cinco días a la semana y las responsabilidades son las siguientes: - Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad. - Asistir al Jefe de cocina y Sous chef - Preparación de carnes, pescados y verduras. - Ayudar en la gestión de la seguridad y la salud. - Ayudar con la gestión de las prácticas de higiene de los alimentos. - Seguimiento de porciones y control de residuos - Supervisar el mantenimiento de los estándares de cocina y seguridad alimentaria. Si está interesado en el puesto, póngase en contacto conmigo para hablar de ello. Esperamos tener noticias suyas.

Buscamos jefe de sector en el área de bares con formación probada y experiencia de mostrable llevando equipos. Temporada 2025. Las tareas son las habituales del puesto. Se requiere cuidada presencia. Imprescindible inglés alto, deseable conocimientos de algún otro idioma.

- Se busca segundo jefe de cocina para FOMO Bar de Calle Carretería (centro de Málaga). - Jornada completa (40h/ semanales), con contrato acorde a las horas. - 1805,45€ brutos mensuales. - Horas extras y días festivos pagados o devueltos. - Contrato fijo indefinido. - Dos días libres a la semana, siempre que las necesidades de personal lo permitan. - Posibilidad de promoción interna, ya que se trata de una empresa joven en continuo crecimiento

Funciones: • Gestión de la calidad integral de la cocina. • Distribuir las tareas en los equipos de cocina. • Apoyo al jefe de cocina en la gestión de inventarios y pedidos. • Formación en Hostelería y Restauración. • Reportar directamente al jefe de cocina. • Experiencia en todas las partidas de la cocina: cuarto frío, partida del caliente, preparación, postres, etc. • Experiencia en la gestión de pedidos y organización de stocks, así como de la realización de inventarios periódicos. • Experiencia en cocina internacional. • Haber trabajado con fichas técnicas y balanzas. • Limpio y organizado en cocina.

Hola! Desde Eloquence, agencia de personal para eventos, buscamos jefes/as de barra para trabajar en un festival en Barcelona. A continuación más detalles: – Fecha: del jue 5 al sab 7 de jun (3 días) – Horario: a partir de las 18.30 h (entre 9 y 11 horas) *El supervisor/a del evento os pasará los horarios finales. – Ubicación: Parc del Forum – Requisitos: experiencia previa en barra, preferiblemente bar o festivales – Salario: 11,46 € brutos/hora Muchas gracias, Team Eloquence :)

¡Únete a nuestro equipo en el restaurante Âncora Gastro Bar en la hermosa playa de Moncofa! Estamos buscando un camarero de sala y terraza altamente competente y apasionado para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes exigentes. Si tienes amplia experiencia en vinos, un sólido conocimiento del protocolo de servicio, así como habilidades de rapidez y seriedad, ¡esta es la oportunidad para ti! Requisitos: Experiencia demostrable como camarero de sala y terraza en restaurantes de alta calidad. Amplio conocimiento de vinos, incluyendo maridajes y recomendaciones. Dominio del protocolo de servicio y habilidades de etiqueta adecuadas. Capacidad para manejar situaciones exigentes con calma y profesionalidad. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. Responsabilidades: Atender a los clientes en el salón y la terraza, ofreciendo un servicio amable, atento y profesional. Brindar recomendaciones y asesoramiento a los clientes sobre vinos y maridajes. Seguir el protocolo de servicio establecido y mantener los estándares de calidad. Tomar pedidos de manera precisa y eficiente, y coordinar con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido. Manejar pagos y transacciones con precisión y seguridad. Mantener un ambiente limpio y ordenado en las áreas de trabajo. Ofrecemos: Un entorno de trabajo agradable. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades. Horarios flexibles que se adaptan a las necesidades del equipo. La posibilidad de formar parte de un equipo comprometido y apasionado por brindar una experiencia excepcional a los clientes. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, te esperamos.

Jefe de rango con Inglés y experiencia a Jornada Completa en Eixample Barcelona ¿Te gustaría ser parte de una empresa que valora tanto a sus empleados como a sus clientes? En No Hay Mañana SL, nos enorgullece tener un ambiente de trabajo joven, donde practicamos el respeto y la cordialidad. Aquí, cada interacción es tratada con cuidado y consideración, y cualquier problema personal o administrativo se gestiona rápidamente para que puedas concentrarte en tu trabajo. Te unirás a un equipo humano motivado, donde el compañerismo es fundamental. Trabajarás con colegas entusiastas, mentalidad joven siempre dispuestos a crecer y mejorar juntos. La formación y el crecimiento profesional son pilares importantes para nosotros. Ofrecemos oportunidades continuas y evaluaciones de perfil trimestrales para adquirir nuevos conocimientos y participar en cursos de formación, promoviendo internamente a nuestros empleados basándonos en méritos y habilidades. El trato humano y los valores son esenciales para nosotros. Fomentamos la igualdad y el respeto, asegurando una comunicación clara y una jerarquía bien definida. No Hay Mañana SL nació en 2014 apostando por un modelo de negocio respetuoso con las personas y el medio ambiente. Actualmente gestionamos los restaurantes Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 y Malparit... nuestro flamante proyecto insignia que saldrá del horno en estos dias. Queremos ser el grupo restaurador referente en la ciudad de Barcelona, gestionando restaurantes con conceptos claros y diferenciados para cada ocasión, y expandirnos por toda España con un estilo de dirección fresco y moderno, implementando el 100% de los procesos 2.0. En este grupo restaurador, tendrás la oportunidad de crear experiencias gastronómicas inolvidables con un concepto único para cada local y técnicas culinarias de tradición y vanguardia. Nuestros clientes disfrutarán de una atmósfera pensada para cada momento, mientras se deleitan con nuestros deliciosos platillos y un servicio excepcional REQUISITOS DEL PERFIL Para que estés cómodo/a en esta posición, necesitas poder mantener una conversación medianamente fluida en inglés, ya que la mayoría de nuestros clientes son internacionales sin descuidar el cliente local que nos visita todo el año, si también hablas catatán top!. Es esencial que vivas a menos de 30 minutos del puesto de trabajo, para tener mas tiempo de descanso. Que tengas todos los documentos en regla para poder ser contratado/a y disponibilidad plena a 1 de septiembre ¡Únete a Nosotros! Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo innovador y respetuoso, ¡no dudes en inscribirte y solicitar una entrevista! Conócenos más: ¿estás listo/a para unirte al equipo y aportar tu carisma, experiencia y deseos de crecimiento vertical y horizontal? ¡esperamos conocerte! Entrevistas esta semana en curso de 10:30h a 13:00 hrs Zona Sagrada Familia. Imprescindible agendar entrevista por chat de Job Today y presentarse con el CV impreso

JEFE/A DE SALA – Restaurante en hotel rural (Ojébar, Cantabria) ¿Tienes experiencia liderando equipos de sala y te motiva trabajar con producto local en un restaurante con identidad propia? En nuestro hotel rural con encanto en Ojébar, buscamos incorporar un/a jefe/a de sala para coordinar el servicio de nuestro restaurante, donde se apuesta por la cocina de cercanía, el trato personalizado y la experiencia del cliente. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de sala (mínimo 2 años). Organización, liderazgo y atención al detalle. Sea una persona responsable y resolutiva. Capacidad de gestión de equipo y coordinación con cocina. Valoramos idiomas como inglés o francés. Carnet de conducir y vehículo propio. Funciones: Supervisión del servicio de sala, terraza y desayunos. Atención al cliente y gestión de reservas. Formación si es necesario y coordinación del personal. Realización de pedidos de bebidas y suministros del bar y restaurante. Apoyo en planificación de turnos y eventos. Ofrecemos: Jornada completa. Contrato temporal 6 meses Posibilidad de continuidad tras la temporada, según desempeño. Salario según experiencia. Posibilidad de alojamiento compartido y temporal para la incorporación. Trabajo en un equipo pequeño, con trato cercano .

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? entrevistas: Lunes 28 de abril y martes 29 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona ¡agenda tu entrevista!

Buscamos camareros y jefe de sala en el bar sal gorda ubicado en el centro de sevilla!

¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad? ¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina! En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Actualmente, desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión estratégica y pasión por liderar equipos. Una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Proponer y desarrollar nuevos platos y menús junto a Dirección. - Control de escandallos, pesajes, emplatados y producción según los protocolos de la compañía. - Verificar que los procesos de sabor y calidad estén alineados con la operativa de cada restaurante. - Supervisión del cumplimiento de las recetas, sabores y presentaciones según la línea gastronómica de cada restaurante. - Organización y planificación del equipo de cocina antes, durante y después del servicio. - Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento. - Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente. - Control de costes, rentabilidad por plato y optimización de recursos. - Gestionar de forma autónoma las operaciones del día a día en cocina. Se requiere: - Experiencia mínima de 4 - 5 años como como Jefe/a de Cocina o Sous Chef, preferiblemente en restaurantes de volumen alto y con estándares de calidad. - Conocimiento de cocina mediterránea y técnicas actuales. - Persona responsable, autónoma, comunicativa y dotes de liderazgo. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de cocina de restauración o similar. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección. - Contrato indefinido y jornada completa. - Incorporación inmediata. - Salario entre 30.000 y 41.000€ brutos/año, según experiencia y perfil. - Proyección de crecimiento dentro del grupo. - Un equipo joven y profesional. - Un entorno donde tu talento será valorado, escuchado y potenciado. Si estás buscando un nuevo desafío y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!

Buscamos crecer, confiar y desafiar sentidos.

Jefe de cocina para bar de tapas en don Benito. Que tenga experiencia en el sector demostrable

Para nueva apertura de restaurante/bar, toda la temporada. Personal comprometido en nuevo proyecto y con ganas de crecer en la empresa. Te esperamos.