¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad? ¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina! En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Actualmente, desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión estratégica y pasión por liderar equipos. Una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Proponer y desarrollar nuevos platos y menús junto a Dirección. - Control de escandallos, pesajes, emplatados y producción según los protocolos de la compañía. - Verificar que los procesos de sabor y calidad estén alineados con la operativa de cada restaurante. - Supervisión del cumplimiento de las recetas, sabores y presentaciones según la línea gastronómica de cada restaurante. - Organización y planificación del equipo de cocina antes, durante y después del servicio. - Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento. - Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente. - Control de costes, rentabilidad por plato y optimización de recursos. - Gestionar de forma autónoma las operaciones del día a día en cocina. Se requiere: - Experiencia mínima de 4 - 5 años como como Jefe/a de Cocina o Sous Chef, preferiblemente en restaurantes de volumen alto y con estándares de calidad. - Conocimiento de cocina mediterránea y técnicas actuales. - Persona responsable, autónoma, comunicativa y dotes de liderazgo. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de cocina de restauración o similar. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección. - Contrato indefinido y jornada completa. - Incorporación inmediata. - Salario entre 30.000 y 41.000€ brutos/año, según experiencia y perfil. - Proyección de crecimiento dentro del grupo. - Un equipo joven y profesional. - Un entorno donde tu talento será valorado, escuchado y potenciado. Si estás buscando un nuevo desafío y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
📢 ¡Abrimos restaurante en Chiclana de la Frontera! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 🕵🏻♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Chiclana. ¿Quieres saber más? 👩🏻🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a 2º Jefe/a de Cocina para nuestra cocina. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. 🎓 Comenzarás realizando una formación específica, dentro de contrato, en nuestros restaurantes de Sibuya Sevilla y Sibuya Cádiz, con los gastos pagados. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en temporada de verano y 20h semanales en invierno. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio: 9.480€ (20h) - 18.970€ (40h) bruto al año. 📍Ubicación: Calle la Boca, 2, Chiclana de la Frontera 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros!
Buscamos camareros y jefe de sala en el bar sal gorda ubicado en el centro de sevilla!
Buscamos crecer, confiar y desafiar sentidos.
📢 ¡Abrimos restaurante en San Sebastián! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 🕵🏻♂️ Nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Sala para gestionar la sala de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 San Sebastián. ¿Quieres saber las vacantes? ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala. ✅ Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales. ✅ Realizar la apertura y cierre de caja. ✅ Liderar e impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación: 12/05/2025. 💼 Contrato indefinido. ⏰Jornada de 30h/semanales a turno partido (servicio de comida y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 20.221,52 €/brutos/año. 📍 Ubicación: Plaza Guipuzcoa Nº 2, San Sebastián. 🗣️Se valora conocimiento de euskera y/o francés. ✍🏻 Formación en otros de nuestros locales ya abiertos. Posibilidad de desplazamiento fuera de Reus con gastos pagados por la empresa. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos. 💻 Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares. 📊 Manejo en Microsoft Office. 🦸♂️ Capacidad de liderazgo y motivación al equipo. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ Descubre quiénes somos 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle ésta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
Se necesita persona con experiencia para desempeñar el cargo de jefe de cocina. Somos un bar de tapas creativas-fusion. Zona tribunal. Buenas condiciones y buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata.
📢 ¡Nueva oportunidad para los amantes del sushi en #Palencia! 📢 🕵🏻♂️ Nos encontramos en búsqueda de un/a 👩🏻🍳 Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Palencia ¿Quieres saber más? ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata 💼 Contrato indefinido. 📍 Ubicación: Calle la Puebla, 15 (Palencia) ⏰ Jornada laboral acorde a tu preferencia: 40h, 35h o 30h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio: 17.360€ a 23.140€ bruto al año, según jornada laboral. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸♂️ Capacidad de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨
chiringuito de playa anchor Point sueldo segun nomina con categoria jefe de cocina, mas porcentaje de la facturación bruta.
Jefe de cocina para bar de tapas en don Benito. Que tenga experiencia en el sector demostrable
En nuestro reconocido hotel en Santa Susanna, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Bar dinámico/a y con experiencia para ayudar en la gestión y liderazgo de nuestro equipo de barra. Si tienes habilidades comprobadas en coctelería, gestión de equipos y un enfoque en el servicio al cliente de alta calidad, te invitamos a aplicar para ser parte de nuestro equipo. Funciones Principales: • Asistir al Jefe de Bar en la supervisión del equipo y las operaciones diarias del bar. • Ayudar en la capacitación y desarrollo del personal del bar para asegurar un servicio excepcional. • Participar en la gestión de inventarios, incluyendo pedidos y control de stock de bebidas y otros suministros. • Asegurar la calidad y la presentación de las bebidas conforme a los estándares del establecimiento. • Atender eficientemente a los clientes, garantizando una experiencia satisfactoria y gestionando cualquier incidente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un rol de supervisión o gestión dentro de un entorno de bar. • Conocimientos avanzados en mixología y preparación de bebidas. • Capacidad para liderar, motivar y gestionar un equipo. • Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y de apoyo. • Salario competitivo y beneficios acordes a la experiencia y habilidades. • Formación continua y oportunidades de desarrollo en técnicas de bar y gestión. Si estás listo/a para asumir este desafío y deseas contribuir al éxito de nuestro bar, envía tu CV. ¡Esperamos darte la bienvenida a nuestro equipo y juntos alcanzar nuevos éxitos!
Para nueva apertura de restaurante/bar, toda la temporada. Personal comprometido en nuevo proyecto y con ganas de crecer en la empresa. Te esperamos.
Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero avanzado. Imprescindible experiencia demostrable en partida y gestión del servicio. Sueldo a convenir según valía y experiencia.
busco un cocinero do jefe de cocina española para hacer menú de día por la zona de Alcalá de henares .
Sibuya Urban Sushi Bar (restaurantes de cocina japonesa-fusión) en la zona de Andalucía, busca SEGUNDO/A DE COCINA para su restaurante ubicado en Avenida Plutarco, MÁLAGA. Buscamos una persona proactiva, con ganas de aprender y enseñar los procedimientos de la compañía y con dotes de liderazgo, con experiencia cocina de más de 2 años y liderando equipos. Se valorará positivamente si tienes nociones de cocina japonesa. Somos una empresa en constante crecimiento que se ha asentado en todas las provincias de Andalucía con excelentes resultados y posicionándose como una de las mejores cadenas de Sushi y comida japonesa a nivel nacional. Las responsabilidades del puesto son las siguientes: - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores bajo la supervisión del jefe de Cocina. - Preparar auditorías. - Controlar los costes y de materia prima. Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades: - Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo). - Trabajo en equipo y buena comunicación. - Independencia e iniciativa. - Gusto por aprender y enseñar. Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos: - Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo. - Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional. - Plan de objetivos. Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales: - Tipo de contrato indefinido. - Jornada de 35 horas/semana.. - Salario ajustado a convenio de hostelería de Málaga. - Pluses por objetivos, para que te sientas parte del proyecto. - Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante. - Posibilidad de promoción interna.
Hola, buscamos jefe de cocina para gastro bar en la Dreta del Eixample, imprescindible estudios en gastronomía, papeles en regla. Se comprobarán referencias!
Buscamos jefe de partida Turno seguido de tarde 40h semanales dos días libre seguidos
Se busca incorporar a un jefe de cocina con experiencia en cocina española , para bar restaurante con menu del dia, raciones y pinchos. Se busca incorporacion inmediata, buenas condiciones, buenos horarios con algunos dias a la semana seguidos y algunos dias partidos. Libre 2 dias seguidos. Cierre de cocina sobre 22:30 , libres fines de semana y festivos.
- Se busca jefe/a de sala para FOMO Bar de Calle Carretería (centro de Málaga). - Jornada completa (40h/ semanales), con contrato acorde a las horas. - 1895,15€ brutos mensuales. - Horas extras y días festivos pagados o devueltos. - Contrato fijo indefinido. - Dos días libres a la semana, siempre que las necesidades de personal lo permitan - Posibilidad de promoción interna, ya que se trata de una empresa joven en continuo crecimiento
¿Quieres formar parte de Monio Group? Proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda para una nueva apertura en Alcalá de Henares. - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7 Bar ¿Qué buscamos? Cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Funciones: - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria - Conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Experiencia demostrable en todas las partidas. - Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina. - Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido. - Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea. - Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas. - Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles. - Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. - Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante. - Actitud positiva frente a los desafíos del día a día. - Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: - Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración. - Certificado de Manipulador de Alimentos. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. - Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y salario competitivo. - Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente. - Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios. - Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group. - 2 días libres a la semana. Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora, te esperamos!
Se busca Cocinero con experiencia para restaurante de unas 33 Pax en el centro de Valladolid. 40 horas indefinido buenos horarios
📢 ¡Abrimos restaurante en San Sebastián! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 🕵🏻♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 San Sebastián. ¿Quieres saber las vacantes? 👩🏻🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a 2º Jefe/a de Cocina para liderar el restaurante. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación: 12/05/2025 💼 Contrato indefinido. 📍Ubicación: Plaza Guipuzcoa Nº 2. San Sebastián. ✍🏻Formación en otros de nuestros locales ya abiertos. Posibilidad de desplazamiento fuera de Valencia con gastos pagados por Grupo Sibuya. ⏰ Jornada laboral de 35h/semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 23.591,77 €/bruto/mes. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸♂️ Capacidad de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ Descubre quiénes somos 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
No buscamos un encargado/a. Buscamos a quien entienda que el brunch es un lenguaje, una tendencia, una experiencia que evoluciona. En Aura, cada tostada de aguacate, cada playlist y cada rincón del local están pensados para contar una historia. Queremos que tú seas quien lidere esa historia. Buscamos a alguien que no solo sepa gestionar un restaurante, sino que entienda el pulso del momento, que sepa lo que viene, lo que inspira y lo que hace que nuestros clientes vuelvan. Tu misión: Dirigir el día a día del local con precisión, pasión y mucho estilo. Liderar y motivar al equipo, creando un ambiente donde todos quieran estar. Mantener la calidad del servicio y la propuesta gastronómica al más alto nivel. Estar al tanto de las últimas tendencias en gastronomía, diseño, experiencia de cliente y redes sociales, e incorporarlas a Aura de forma natural. Coordinar pedidos, proveedores, inventarios y costes sin perder la creatividad. Proponer mejoras, ideas nuevas y colaboraciones que eleven la marca. Lo que esperamos de ti: Experiencia previa, mínimo 3 años, como encargado/a o jefe/a de local en hostelería con concepto (brunch, cafetería, bistró, gastrobar…). Se valora positivamente experiencia tanto en sala como en cocina: nos gusta la gente que entiende el negocio desde dentro. Gusto estético, sensibilidad para las marcas y ojo para los detalles. Conexión con el mundo de hoy: redes sociales, estética, tendencias gastronómicas, diseño. Capacidad para liderar y generar cultura de equipo. Organización, control de costes y buen manejo de operaciones. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Sueldo competitivo + bonus por objetivos. Posibilidad de reparto de beneficios a discutir según perfil y compromiso. Un entorno en el que tus ideas cuentan (de verdad). Un equipo joven, creativo y muy comprometido. Espacio para crecer profesionalmente. ¿Tienes visión, gusto y energía para llevar Aura al siguiente nivel? Cuéntanos por qué tú eres quien puede convertir nuestro brunch en algo inolvidable cada día.
Buscamos Cocineros/as para la Gran Reapertura! 🍽️✨ En Cervecería Bar Dago, estamos en plena remodelación para ofrecer una experiencia renovada a nuestros clientes. Por eso, buscamos un jefe de cocina con liderazgo y coordinación con un buen ambiente de trabajo, cuidadoso a la hora de la limpieza y presentación de platos, innovación para dar un nuevo giro a las recetas, trabajo bajo presión, esfuerzo y dedicación. Jornada completa Requisitos: Tres años de experiencia como mínimo. Requisito del permiso de conducir y vehículo propio. Situado en Velilla de San Antonio, el Dago es bar familiar en el que la nueva generación le quiere dar una lavado de cara y una experiencia renovada a sus clientes.
¿Tienes experiencia gestionando equipos en sala? ¿Te apasiona ofrecer un servicio excelente y buscas un nuevo reto profesional? ¡Únete a Monio Group y haz crecer tu carrera con nosotros! Monio Group es una empresa destacada en el sector de la restauración y hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: · Restaurante Casino · Frankie Burger · Francesco´s Pizza · Taberna 7 · Taberna San Isidro · Fino Bar-Restaurante · Taberna 7-Bar Funciones: - Organización y coordinar de las tareas del personal de sala, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente. - Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes. - Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio. - Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética y orden. - Comunicación efectiva y colaboración con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Asesorar y promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio extra para garantizar una experiencia positiva para el cliente. - Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: - Experiencia mínima de 3-4 años como jefe/responsable de sala en restaurantes. - Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos y formación. - Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Orientación al cliente, liderazgo y capacidad organizativa. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Formación en Dirección de Servicios de Restauración, Maitre y/o Sumiller. - Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Estabilidad económica y laboral. - Estabilidad laboral: contrato indefinido desde el inicio. - Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante. - 2 días libres. - Salario competitivo: entre 30.000 y 40.000 € brutos anuales, según experiencia y valía. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
Se busca jefe de sala para restaurante en Getafe con : - capacidad de liderazgo natural ganándose el respecto del equipo - Toma de decisiones manteniendo la calma - muy buena atención al cliente , trato cercano , profesional y resolutivo - comunicación clara que pueda transmitir instrucciones con eficacia al equipo de camareros y a cocina . - buen mediador entre clientes , sala y cocina . - organización y control de reservas , tiempos de servicio, rotación de mesas y stock de sala - capacidad de motivar el equipo , un buen encargado mantiene el ánimo del equipo corrige con respeto y reconoce logros para una menor rotación de personal y un buen ambiente de trabajo . * Solo personas con experiencia previa en el puesto especificado
Jefe de cocina para bar ubicado en el barrio de egia donosti
¡Buscamos Jefe de Cocina para nuestra Parrilla argentina en Majadahonda! En Bistec, nuestra pasión por la carne y la buena gastronomía nos impulsa a ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestra cocina en Majadahonda. ¿Qué buscamos? - Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o en un puesto de responsabilidad similar en el sector de la restauración. - Pasión por la cocina a la brasa y la preparación de carnes. - Habilidades de liderazgo para gestionar equipos de forma eficiente y motivadora. - Capacidad para trabajar bajo presión y organizar el flujo de trabajo en cocina. - Conocimiento en la gestión de inventarios y control de costes. - Funciones principales: - Dirigir y coordinar el equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. - Diseñar y ejecutar nuevas propuestas gastronómicas, especialmente enfocadas en cortes de carne premium y cocina a la brasa. - Supervisar la preparación y presentación de los platos para garantizar una experiencia culinaria excepcional. - Controlar los pedidos de productos, optimizando el stock y minimizando mermas. - Formar y motivar al personal de cocina para mejorar el rendimiento del equipo. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata en una empresa reconocida y en crecimiento. - Entorno de trabajo profesional, pero con un gran ambiente de equipo. - Posibilidades reales de desarrollo profesional. - Salario competitivo según experiencia y habilidades. ¡Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que valora la calidad y el buen servicio, esta es tu oportunidad!
Funciones: • Gestión de la calidad integral de la cocina. • Distribuir las tareas en los equipos de cocina. • Apoyo al jefe de cocina en la gestión de inventarios y pedidos. • Formación en Hostelería y Restauración. • Reportar directamente al jefe de cocina. • Experiencia en todas las partidas de la cocina: cuarto frío, partida del caliente, preparación, postres, etc. • Experiencia en la gestión de pedidos y organización de stocks, así como de la realización de inventarios periódicos. • Experiencia en cocina internacional. • Haber trabajado con fichas técnicas y balanzas. • Limpio y organizado en cocina.
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina joven, apasionado/a y creativo/a, con energía y ganas de liderar la cocina de un nuevo proyecto gastronómico en Vilanova. Si tienes visión contemporánea, te gusta innovar, y quieres formar parte de algo nuevo desde el principio, ¡te estamos buscando! Responsabilidades: -Diseñar y desarrollar una carta atractiva, actual y con identidad propia. -Organizar y liderar el equipo de cocina (estructuración, horarios, formación). -Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos los platos. -Control de costes, escandallos y márgenes de rentabilidad. -Gestión de proveedores, pedidos y stock. -Implantar sistemas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). -Colaborar estrechamente con el equipo de sala y dirección para mantener una experiencia coherente y de calidad. Perfil ideal Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina o sous chef. Formación en cocina (valorable estudios en escuelas de cocina reconocidas). Creatividad y sensibilidad por la presentación y tendencias gastronómicas. Alta capacidad de liderazgo y organización. Actitud positiva, resolutiva y flexible. Conocimiento en cocina de producto, fusión o vanguardia (se valorará positivamente). Residencia en la zona o disponibilidad para trasladarse a Vilanova. Ofrecemos Participar en un proyecto desde cero, con libertad creativa. Buen ambiente de trabajo y equipo joven. Salario competitivo según experiencia y capacidades. Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto. Apoyo en comunicación y visibilidad del chef si se desea (RRSS, eventos, showcookings, etc.).
¿Eres una persona apasionada por la coctelería, con capacidad de liderazgo y atención al detalle? En el Hotel Bakour Oh Nice Costa del Sol buscamos un/a Jefe/a de Barra para liderar nuestro servicio de bar, ofreciendo una experiencia única y de calidad a nuestros huéspedes. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar al equipo de bartenders y camareros/as de barra. - Elaborar y controlar la carta de bebidas, incluyendo coctelería clásica y de autor. - Garantizar la correcta atención al cliente, manteniendo un ambiente profesional y agradable. - Control de stock, pedidos y gestión de inventario del bar. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas. - Formación y motivación del equipo a su cargo. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles. - Conocimientos sólidos de coctelería, destilados, vinos y bebidas premium. - Perfil orientado al cliente, con habilidades de comunicación y liderazgo. - Capacidad organizativa y de gestión de equipo. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Se valorará formación en hostelería. - Nivel básico de inglés (valorable otros idiomas).
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Se busca Jefe de Sala para un nuevo concepto Street food/ Comida rápida exitoso en el centro de Madrid-Para atender a clientes y captar nuevos clientes (restaurantes, hoteles etc) ofreciendo nuestro excelente producto. Buen carácter, responsable, proactivo….y pasión por la gastronomía …específicamente las croquetas! y de querer formar parte de un buen equipo! Oportunidades de crecer dentro de la empresa Horario y sueldo inmejorable
Seleccionamos un/a responsable de bar para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Gestión de equipo y organización del bar. - Supervisar el servicio en el bar. - Coordinar las operaciones diarias. - Control de stock, inventarios y pedidos. - Dirigir, motivar y formar al personal de bar. - Organizar turnos y horarios para garantizar la cobertura. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Atención al cliente. - Resolución y gestión de incidencias. - Garantizar un servicio profesional y personalizado. - Fomentar la venta de productos y promociones del bar. - Control financiero. - Supervisar la facturación y cobros del servicio. - Realizar informes sobre ventas. - Optimizar costes y maximizar rentabilidad.
Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? ¡agenda tu entrevista! entrevistas: Miércoles 2 de abril y jueves 3 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona
Bar-Restaurante de tapas busca un/a Jefe/a de Partida comprometido/a, con experiencia en cocina profesional y habilidades de liderazgo, para unirse a nuestro equipo. Esta posición requiere una persona que no solo sea capaz de supervisar y distribuir tareas entre el equipo de cocina, sino que también se involucre activamente en la preparación de los platos según sea necesario para cumplir con los objetivos del servicio y garantizar que todos los platos se entreguen a tiempo y con la máxima calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en puestos de cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda. Actitud de liderazgo, con habilidad para coordinar y gestionar un equipo de cocina. Capacidad para repartir tareas de manera eficiente y cumplir con los tiempos de entrega establecidos. Buena comunicación y habilidades organizativas. Flexibilidad y disposición para adaptarse a las necesidades del servicio. Obligaciones: Supervisar, coordinar y asignar tareas al equipo de cocina durante el turno. Preparar y cocinar los platos según requiera el servicio, siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos. Garantizar la correcta organización de la estación de trabajo y el cumplimiento de los tiempos de servicio. Colaborar con el resto del equipo para asegurar el flujo constante de trabajo y el cumplimiento de los objetivos del servicio. Condiciones: Horario: de jueves a domingo (con tres días de descanso a la semana). De martes a sábado en verano (con 2 días de descanso). Jornada: 30 horas semanales. Salario: Según convenio. Contrato: Indefinido, con 6 meses de prueba. Y con posibilidad de aumentar a jornada completa. Si eres una persona dinámica, organizada, con pasión por la cocina y habilidades de liderazgo, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!
Jefe de rango con Inglés y experiencia a Jornada Completa en Eixample Barcelona ¿Te gustaría ser parte de una empresa que valora tanto a sus empleados como a sus clientes? En No Hay Mañana SL, nos enorgullece tener un ambiente de trabajo joven, donde practicamos el respeto y la cordialidad. Aquí, cada interacción es tratada con cuidado y consideración, y cualquier problema personal o administrativo se gestiona rápidamente para que puedas concentrarte en tu trabajo. Te unirás a un equipo humano motivado, donde el compañerismo es fundamental. Trabajarás con colegas entusiastas, mentalidad joven siempre dispuestos a crecer y mejorar juntos. La formación y el crecimiento profesional son pilares importantes para nosotros. Ofrecemos oportunidades continuas y evaluaciones de perfil trimestrales para adquirir nuevos conocimientos y participar en cursos de formación, promoviendo internamente a nuestros empleados basándonos en méritos y habilidades. El trato humano y los valores son esenciales para nosotros. Fomentamos la igualdad y el respeto, asegurando una comunicación clara y una jerarquía bien definida. No Hay Mañana SL nació en 2014 apostando por un modelo de negocio respetuoso con las personas y el medio ambiente. Actualmente gestionamos los restaurantes Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 y Malparit... nuestro flamante proyecto insignia que saldrá del horno en estos dias. Queremos ser el grupo restaurador referente en la ciudad de Barcelona, gestionando restaurantes con conceptos claros y diferenciados para cada ocasión, y expandirnos por toda España con un estilo de dirección fresco y moderno, implementando el 100% de los procesos 2.0. En este grupo restaurador, tendrás la oportunidad de crear experiencias gastronómicas inolvidables con un concepto único para cada local y técnicas culinarias de tradición y vanguardia. Nuestros clientes disfrutarán de una atmósfera pensada para cada momento, mientras se deleitan con nuestros deliciosos platillos y un servicio excepcional REQUISITOS DEL PERFIL Para que estés cómodo/a en esta posición, necesitas poder mantener una conversación medianamente fluida en inglés, ya que la mayoría de nuestros clientes son internacionales sin descuidar el cliente local que nos visita todo el año, si también hablas catatán top!. Es esencial que vivas a menos de 30 minutos del puesto de trabajo, para tener mas tiempo de descanso. Que tengas todos los documentos en regla para poder ser contratado/a y disponibilidad plena a 1 de septiembre ¡Únete a Nosotros! Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo innovador y respetuoso, ¡no dudes en inscribirte y solicitar una entrevista! Conócenos más: ¿estás listo/a para unirte al equipo y aportar tu carisma, experiencia y deseos de crecimiento vertical y horizontal? ¡esperamos conocerte! Entrevistas esta semana en curso de 10:30h a 13:00 hrs Zona Sagrada Familia. Imprescindible agendar entrevista por chat de Job Today y presentarse con el CV impreso
BUSCAMOS JEFE DE COCINA - THE BIKINI BAR (MADRID CENTRO) En The Bikini Bar, un restaurante en pleno centro de Madrid, buscamos un Jefe de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Ofrecemos: - Contrato de 40 horas semanales - Salario competitivo + bonus por objetivos - Oportunidad de crecimiento dentro del grupo - Equipo dinámico y ambiente de trabajo profesional Requisitos: - Experiencia previa como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina - Experiencia en la creación de carta, menús - Capacidad para gestionar un equipo y optimizar procesos - Conocimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria - Conocimiento de cómo hacer pedidos, escandallos, control de stock y fichas técnicas - Organización y compromiso con la calidad
Se busca persona con experiencia en cocina, pro activa y que responda frente a alto volumen de trabajo, esté preparada para gestionar pedidos, y organizar días de producción y menú semanal de personal, hable bien el castellano, sepa trabajar e integrarse en equipo unido con años de trabajo en conjunto.Para cubrir turno de noche en conocido bar de tapas en el casco antiguo. Salario según valía
Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Organización y supervisión de las tareas del personal de sala, asegurando una ejecución eficiente y de calidad. - Asegurar la fluidez del servicio, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente. - Comunicación constante con cocina para garantizar la correcta preparación y servicio de los platos a tiempo. - Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes. - Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio. - Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética, orden y limpieza del local en todo momento. - Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: - Experiencia mínima de 3 años como jefe de sala en locales de restauración. - Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos, formación y evaluación del personal. - Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares o alrededores. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección en el sector de la hostelería. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Estabilidad económica y laboral. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante. - 2 días libres. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
Buscamos cocinero/a con al menos 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar y formación en cocina. Trabajarás bajo la supervisión directa del Jefe de Cocina. Ofrecemos un trabajo estable en un entorno dinámico, donde valoramos la pasión por la cocina, el compromiso con el trabajo, la creatividad y el trabajo en equipo. Si cumples con los requisitos, ¡queremos conocerte y descubrir tu talento!
Descripción de la Empresa: Estamos buscando un Jefe de Cocina altamente experimentado para liderar el departamento de comida en nuestro hotel de 4* superior en Madrid. Como parte de este rol, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones culinarias del hotel, incluyendo el desayunador, el restaurante, los bares, las salas de reuniones y eventos. Responsabilidades Principales: Tu misión será desarrollar y ejecutar estrategias culinarias que cumplan con los altos estándares de calidad del hotel y superen las expectativas de nuestros huéspedes. Esto implica la creación de menús variados y atractivos, adaptados a las preferencias de los clientes y las tendencias gastronómicas actuales. Además, garantizarás el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria en todas las áreas de cocina. Requisitos del Candidato: El candidato ideal tiene más de 10 años de experiencia en el sector de la gastronomía, con al menos 5 años en posiciones de liderazgo. Se valora positivamente la experiencia previa en hoteles de 4* superior o superiores. Debes ser capaz de desarrollar y ejecutar planes estratégicos culinarios, liderar y motivar a un equipo de cocina, y tener un profundo conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales, así como de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: Esta es una emocionante oportunidad para liderar un equipo culinario de alto nivel en un hotel de prestigio en Madrid. Ofrecemos un paquete salarial competitivo, beneficios adicionales, y un ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Si cumples con los requisitos mencionados y estás listo para asumir este desafío, te invitamos a enviar tu currículum vitae y una carta de presentación que destaque tu experiencia y motivación para este puesto. ¡Esperamos contar contigo como parte de nuestro equipo de alta calidad gastronómica!
Coctelero Encargado / Jefe de Barra Mahon, Menorca. Islas Baleares Tipo de Contrato: Jornada completa Descripción del Puesto: Buscamos un Coctelero Encargado apasionado, creativo y con liderazgo para ser parte clave en la apertura y operación de nuestro nuevo bar. Esta persona será responsable no solo de la elaboración de bebidas de alta calidad, sino también de la gestión integral de la barra, desde la selección de productos hasta la supervisión del equipo. Responsabilidades: • Diseñar y desarrollar la carta de cócteles en conjunto con la dirección. • Preparar y servir bebidas con altos estándares de presentación y sabor. • Gestionar el inventario de bebidas, insumos y utensilios de barra. • Realizar pedidos y controlar el stock para evitar quiebres o excedentes. • Reclutar, capacitar y liderar al equipo de barra. • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad. • Mantener una excelente atención al cliente, fomentando una experiencia única en el bar. • Colaborar con el equipo de sala para un servicio fluido. • Supervisar la apertura y cierre de la barra, así como los arqueos de caja relacionados. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como coctelero, preferentemente en bares de autor o alta rotación. • Experiencia previa en posiciones de liderazgo dentro de un bar. • Conocimientos sólidos de coctelería clásica, contemporánea y técnicas modernas. • Capacidad para formar y motivar equipos. • Buena presencia, actitud proactiva y habilidades comunicativas. • Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. • Se valorará conocimiento en vinos, cervezas artesanales y otras bebidas. Ofrecemos: • Formar parte de un proyecto desde sus inicios con espacio para aportar ideas. • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. • Sueldo competitivo + propinas. • Opción de alojamiento
Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Organización y supervisión de las tareas del personal de sala, asegurando una ejecución eficiente y de calidad. - Asegurar la fluidez del servicio, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente. - Comunicación constante con cocina para garantizar la correcta preparación y servicio de los platos a tiempo. - Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes. - Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio. - Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética, orden y limpieza del local en todo momento. - Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: - Experiencia mínima de 3 años como jefe de sala en locales de restauración. - Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos, formación y evaluación del personal. - Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares o alrededores. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección en el sector de la hostelería. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Estabilidad económica y laboral. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante. - 2 días libres. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
Soy la 5a generación del Hostal Jaumet. Negocio familiar, con más de cien años de historia. Conservamos la cocina tradicional catalana, la cocina del xup -xup, con los guisos de la abuela, pero también un equilibrio con platos de cocina moderna o de autor con productos de proximidad y de temporada. 📍Estamos ubicados en TORÀ un pueblo de 1200 hab.. con buena conexión por carretera de Barcelona (1h) , Andorra (1h) , Lleida (45 min), Manresa -Igualada (30min) ---- Buscamos 1 COCINERO/A con experiencia. Responsabilidades: Capacidad para desarrollar las propuestas gastronómicas de los diferentes puntos de venta del hotel - bar. servicio de desayunos + comidas + cenas. - Elaboración y preparación de los platos, así como la correcta presentación de estos siguiendo lo acordado con el jefe/a de cocina. - Mantenimiento y limpieza de la cocina y las neveras, así como la revisión y conservación del stock en neveras y congeladores Requisitos: - Experiencia previa en una posición similar preferiblemente con nociones de cocina tradicional y de autor. Se valorara nociones de pastelería y postres. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Persona creativa, resolutivo/a y con ganas de mejorar con aportaciones para un nuevo proyecto. - Capacidad de trabajar en un equipo pequeño de 2 o 3 personas. - Incorporación inmediata o en 15 días Ofrecemos: - Trabajo y contrato estable para todo el año - Alojamiento en el mismo establecimiento los días laborables - Capacidad de desarrollo profesional con un proyecto conjunto - Salario bruto por encima del convenio de Lleida en categoría cocinero y según valúa del candidato y objetivos acordados.
Se busca jefe de sala con capacidad de liderazgo camarero y experiencia para apertura de nuevo bar cafetería Jaén capital. Horario inmejorable y salario segun convenio
Planifica y organiza el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente.
Buscamos 1 jefe /a de cocina, en Torá ( Solsonès) Oportunidad única para quien le apasione la cocina tradicional catalana y algunos platos de fusión , cocina de autor. Jefe/a de cocina, capaz de gestionar, organizar la cocina con un equipo pequeño y emprender un nuevo proyecto Funciones: . Hacer menús del bar y restaurante - hacer escandallos y compras - elaborar una carta de restaurante, carta desayunos y cenas - organizar stock neveras y limpieza - se valora nociones de pastelería. Actualmente regentado por la 5a generación del Hostal Jaumet. Negocio familiar, con más de cien años de historia. Conservamos la cocina tradicional catalana, la cocina del xup xup, con los guisos de la abuela, pero combinado con platos de cocina moderna o de autor, con productos de proximidad y de temporada. 📍 Estamos ubicados en TORÀ un pueblo de 1200 hab.. con buena conexión por carretera de Barcelona (1h) , Andorra (1h) , Lleida (45 min), Manresa -Igualada (30min) ** Opción de alojamiento en el mismo establecimiento si se requiere.
✨ Prácticas profesionales: Comerciales Jr. en el Sector Hostelero ✨ ¿Estás estudiando Negocios o un área afín y buscas tu primera experiencia profesional en ventas o estas en busca de hacer tus prácticas profesionales? ¡Esta es tu oportunidad! En Wondercool, estamos buscando jóvenes que quieran desarrollar su carrera como embajadores de marca y apoyo al jefe de ventas. Tu rol consistirá en ayudar a impulsar el crecimiento de la empresa, realizando trabajo de campo para dar a conocer nuestros productos en el sector Horeca (bares, restaurantes, cafeterías y más). Si eres una persona extrovertida, con habilidades comunicativas y te gusta interactuar con clientes, este puesto es para ti. 💡 ¿Qué buscamos en ti? ✅ Capacidad para exponer y presentar el producto de forma clara y atractiva. ✅ Actitud proactiva, energía y ganas de superar retos. ✅ Habilidad para identificar nuevas oportunidades de negocio. ✅ Disponibilidad para desplazarte entre bares y restaurantes en Madrid y todo el territorio nacional (gastos cubiertos por la empresa). ✅ No es necesaria experiencia previa, solo compromiso, entusiasmo y ganas de aprender. 💼 Lo que ofrecemos: 🚀 Un entorno de trabajo dinámico y motivador. 🎓 Formación en técnicas de venta y desarrollo comercial con soporte continuo. 📈 Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. 💡 La posibilidad de trabajar en una start-up innovadora con tecnología puntera. 💫 Apoyo al estudio: 650€ mensuales 📞 ¿Listo para dar el primer paso en tu carrera comercial? Únete a Wondercool y forma parte de la revolución del frío. ¡Te estamos esperando! ❄️💙