Cocinero o jefe de cocina
1 day ago
Vilassar de Mar
Buscamos un/a profesional con experiencia, capaz de trabajar de forma organizada, limpia y eficiente, incluso bajo presión. Valoramos la creatividad, el trabajo en equipo y el respeto por el entorno y los alimentos.
Requisitos: - Experiencia demostrable en cocina, (preferiblemente mediterránea o de temporada) - Organización, limpieza y capacidad para mantener altos estándares en cocina. - Conocimiento de seguridad alimentaria, conservación y manipulación de alimentos. - Dominio de alérgenos y elaboración de platos aptos para diferentes necesidades (veganos, vegetarianos, sin gluten, etc.) - Creatividad para proponer y mejorar platos. - Respeto por el medio ambiente y sostenibilidad (gestión de residuos, uso responsable de productos) - Buen trato, trabajo en equipo y buen ambiente laboral.