Buscar empleo: 166 ofertas de trabajo de jefe de transporte en España (julio 2025)

🔥 JEFE/A DE COCINA – COCINA DELIVERY EN PROSPERIDAD (MADRID) 🔥

¿Tienes experiencia liderando cocinas y quieres sumarte a un proyecto innovador en el mundo del delivery gastronómico? ¡Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión, liderazgo y pasión por la excelencia! Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y en plena expansión. Buscamos un/a profesional que sepa organizar, motivar y sacar lo mejor de su equipo para garantizar una operación fluida, rentable y con un alto estándar culinario. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Capacidad para organizar, formar y dirigir un equipo reducido (4-6 personas). ✅ Conocimiento en gestión operativa: compras, escandallos, control de stock y costes. ✅ Perfil proactivo, resolutivo y con alto compromiso. ✅ Atención al detalle, orden y enfoque a resultados. ✅ Buen nivel de comunicación y coordinación con otros departamentos. 👨‍🍳 Tus responsabilidades: 🔹 Supervisar la producción diaria y asegurar la calidad de los pedidos. 🔹 Coordinar al equipo durante los turnos y garantizar el cumplimiento de tiempos y procesos. 🔹 Optimizar recursos, controlar mermas y gestionar escandallos. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. 🔹 Velar por el buen uso del equipamiento y el orden en cocina. 🔹 Colaborar estrechamente con el equipo de dirección y logística. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium. 📄 Contrato indefinido a jornada completa. 💰 Salario fijo: 2.400 € – 2.500 € brutos/mes + variables de hasta 250 €. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turno partido fijo (no rotativo) – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery. 📍 Ubicación: Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público. 🚀 Si buscas un entorno dinámico, profesional y con proyección en el sector delivery, ¡esta es tu oportunidad! Postúlate ahora y lidera una cocina que combina tradición, calidad y eficiencia en pleno corazón de Madrid.

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Cliente Zer0

Segundo Jefe de Cocina - Grupo de Restauración

Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos. - Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía. - Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos. - Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. - Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos. - Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio. - Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad. - Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad. - Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. - Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina. • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc). • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos. • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento. • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable. • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. Se ofrece: - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - Banda salarial de 24.000 € a 26.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente). - Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. - Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso. - Turnos partidos y seguidos en distribución semanal. - Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!

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Consultores horeca gastronomía y restaurantes s.l.

Consultores Horeca Restauracion y Gastronomia Busca Jefe o responsable de cocina con disponibilidad inmediata para hacerse cargo de una cocina dedicada a la elaboración de Tapas y raciones gourmet. en la Localidad de Villalbilla en la zona este de Madrid. el aspirante deberá tener 👍 Poseer dotes de liderazgo, conocimientos avanzados de APPCC gestion y manipulacion de alimentos, Elaboración de pedidos 5 años de experiencia en el puesto con cocina de mercado eventualmente elaboración de escandallos para los platos nuevos que proponga Espíritu de proactividad. coche propio o medio de transporte. se ofrece 👍 Incorporación a un equipo dinámico, joven que transforma las buenas prácticas en resultados con apertura de apertura inmediata contrato indefinido con 2 meses de periodo de prueba horarios flexible crecimiento profesional dentro de la organozacion. buen ambiente de trabajo, formando parte del equipo gerencial 1600 a 1800, eur netos mensuales, posibilidad real de crecimiento 2 dias seguidos de libranza

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Cliente Zer0

Jefe/a de Partida de Servicio Clásico - Pozuelo de Alarcón

hace 1 mes

€21000–€22000 anual

Jornada completa

Moncloa - Aravaca, Madrid

Desde Cliente Zero estamos buscando una posición de jefe/a de partida de cocina para un reconocido restaurante de Pozuelo de Alarcón ubicado en la zona del centro comercial Sexta Avenida (RENFE El Barrial). El perfil de restaurante es clásico, con un marcado acento de cocina tradicional, de mercado y buen producto frescto. Las personas que se incorporen deberán: - Saber gestionar equipo a cargo de personas. - Saber gestionar mise en place y elaboraciones. - Saber gestionar APPCC, etiquetados y fechados. - Saber gestionar partidas de calientes con plancha, fuego, freidora, hornos y parrilla. - Saber gestionar partidas de fríos. - Estar acostumbrados a trabajar en volumenes de alto servicio (+400 comensales). ¿Cuales son las condiciones? Contrato Indefinido con 2 meses de prueba. 30 dias de vacaciones. 2 dias de descanso a la semana. Recueperación de festivos trabajados como libranza. Turnos seguidos y partidos. Salario bruto anual 21.000 a 22.000 (negociable) Al año de antigüedad se podrá acceder a estos beneficios sociales: Seguro médico de empresa privado Plus de ayuda al transporte. El restaurante tiene buena comunicación a transporte público pero se recomienda poder tener transporte privado (coche o moto).

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Lucitur Transportes

Jefe de tráfico/Administrativo

hace 1 mes

Jornada completa

Villaverde, Getafe

Se busca Jefe de Tráfico con experiencia en transporte de pasajeros para empresa de autocares. Imprescindible conocimientos de Madrid y de Normativa de Tacógrafo. Preferiblemente incorporación inmediata.

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