Trabajos jefe en España - Page 10

📍 Checkin Valencia Ciscar – Picanya (Valencia) En Checkin Valencia Ciscar buscamos incorporar a un/a cocinero/a por sustitución temporal. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia y te encanta trabajar en equipo… ¡💥 TE ESTAMOS BUSCANDO! 🔧 ¿Qué harás en tu día a día? 🍽️ Elaborar y montar platos para buffet y menú. 🔧 Ayudar en el montaje y desmontaje del buffet. 🥦 Limpiar y preparar frutas, verduras, carnes y pescados. 🔪 Cortar los productos del buffet. ♻️ Reponer el buffet durante el servicio. 🧼 Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo y los equipos. 📦 Recibir y comprobar pedidos. 🚨 Informar al jefe/a de cocina sobre productos en mal estado. 📋 Cumplir con los registros del sistema APPCC. ✅ Requisitos: 📆 Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a. 🤝 Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo. 🌟 ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Envíanos tu candidatura y únete a la familia Checkin Hotels!

Local: TRAVA MADRID - Cociner@ con experiencia Turno tarde-noche - jornada continua - turnos fijos - 2 días libres Persona ágil y dinámica para servicio y producción. Disposición para trabajar en equipo y en solitario siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Carta reducida de productos de temporada, se valorará experiencia con repostería. - Camarer@ con experiencia Jornada continua - turnos fijos - 2 días libres Buen trato y fidelización de clientes. Experiencia mínima de 2 años en hostelería demostrable. Se valorará conocimientos/interés en elaboración de café y/o en servicio de vino.

Título: Jefe de Cocina de Hotel para Servicio Buffet Resumen: Buscamos un experimentado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en un hotel de alta calidad, especializado en servicio buffet. El candidato ideal será responsable de supervisar la preparación y presentación de platos para eventos y comidas diarias, garantizando la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente. Responsabilidades clave: 1. Liderazgo y supervisión: Dirige y motiva al equipo de cocina para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación y presentación de platos. 2. Planificación y organización: Planifica y organiza los menús, la producción y el personal para eventos y comidas diarias, asegurando la variedad, la calidad y la presentación. 3. Control de calidad: Supervisa la preparación y presentación de platos para garantizar la calidad y la higiene, resolviendo cualquier problema o queja. 4. Gestión de inventarios y suministros: Gestiona los inventarios de ingredientes y suministros, asegurando su disponibilidad y minimizando el desperdicio. 5. Seguridad y higiene: Asegura que el equipo de cocina cumpla con los estándares de seguridad y higiene, manteniendo un entorno de trabajo limpio y seguro. 6. Colaboración con otros departamentos: Trabaja en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel. 7. Desarrollo y capacitación: Identifica oportunidades de desarrollo y capacitación para el equipo de cocina, promoviendo la mejora continua y la excelencia culinaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina o posición similar en un hotel o establecimiento de alta calidad. - Formación en cocina o gastronomía. - Conocimientos avanzados de técnicas culinarias, ingredientes y presentación. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelente comunicación y habilidades interpersonales. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos. - Conocimientos de seguridad y higiene en la cocina. Competencias clave: - Liderazgo y motivación - Planificación y organización - Control de calidad - Comunicación y habilidades interpersonales - Trabajo en equipo - Adaptabilidad y flexibilidad - Conocimientos culinarios y técnicas de cocina Oferta: - Salario competitivo - Oportunidades de desarrollo y capacitación - Ambiente de trabajo dinámico y estimulante - Reconocimiento y recompensa por el desempeño excepcional

Buscamos cociner@s y** ayudantes de cocina** para restaurante Kaotico en Madrid (metro Arroyo del Fresno). Contrato indefinido, sujeto a dos meses de prueba según legislación vigente. Jornada completa de 40 horas con horario partido, día y medio de libranza (días rotativos a convenir con jefe de cocina por apertura de lunes a domingo). Incorporación inmediata. Salario según convenio colectivo, negociable en función de aptitudes. Requisitos mínimos: *Dos años de experiencia demostrable en sector de la hostelería, restauración o afines. *Máxima higiene personal, limpieza, orden y organización. *Riguroso seguimiento de los procedimientos operativos de trabajo y controles de calidad del producto. *Capacidad de trabajo en equipo y dedicación. Requisitos a valorar: *Experiencia y cursos de alta cocina.

CENTRO MIDAS -- MADRID -- TALLER de mecánica del automóvil, perteneciente a red de talleres MIDAS, LIDER EN VALORACION por nuestros clientes, en GRAN CRECIMIENTO y ubicado en zona NE de Madrid (zona A-2), junto al Centro Comercial PLENILUNIO, busca varias vacantes *** OFICIALES 1ª para JEFE EQUIPO - JEFE TALLER *** REQUISITOS; -Experiencia demostrable de 5 AÑOS en mantenimiento y reparación de vehículos (frenos, distribución, embragues, suspensión, dirección, diagnósis electrónica) + Experiencia en gestión de equipos - Formación GRADO MEDIO AUTOMOCION - Don de gentes, dotes comerciales / Orientación a la atención al cliente y a los resultados - Enfocado al trabajo en equipo y al 'Cero Defectos' de Calidad/ 'Cero Incidentes' de Seguridad y Salud - Metódico y Organizado - Rigor e iniciativa en la mejora continua de los procesos internos - Enfocado al trabajo en equipo y al 'Cero Defectos' de Calidad / 'Cero Incidentes' de Seguridad y Salud. - Rigor e iniciativa en la mejora continua de los procesos internos. - Alta vinculación hacia el proyecto, los objetivos y la compañía - Carnet de Conducir imprescindible. SE OFRECE; - CONTRATACION INDEFINIDA directamente por Empresa tras superar periodo de prueba - FORMACION CONTINUA en últimas tecnologías y métodos de diagnóstico. - PLAN DE CARRERA - SALARIO VALORABLE en función del perfil - HORARIO FLEXIBLE EN JORNADA PARTIDA a acordar con candidato de Lunes a Sábado Beneficios sociales: - Porcentaje sobre objetivos - Flexibilidad horaria y plaza aparcamiento

Montecarmelo, Madrid Jefe de cocina con experiencia en el puesto como responsable de Cocina, Cocinero con experiencia mínima como Cocinero de 5 años en cocina tradicional e internacional y otros. Jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo.

Sun & Moon busca incorporar a su equipo un/a Técnico/a o Jefe/a de Obra autónomo/a con experiencia demostrable en el sector de la construcción, para la gestión integral y ejecución de proyectos. Requisitos del perfil Experiencia previa en: Coordinación de equipos y gestión de recursos en obra. Planificación, seguimiento y control de plazos de ejecución. Elaboración de presupuestos y análisis comparativos. Negociación con proveedores y subcontratistas. Control de calidad y cumplimiento de normativas en obra. Conocimientos técnicos: Manejo avanzado de AutoCAD. Valorable experiencia con otros programas de gestión de obras. Otros requisitos: Imprescindible estar dado/a de alta como autónomo/a. Flexibilidad horaria y disponibilidad para desplazamientos. Competencias personales: Proactividad, capacidad de liderazgo y resolución de problemas. Ofrecemos Colaboración estable en proyectos de obra nueva y reformas. Remuneración a convenir en función del perfil y experiencia aportada. Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. Si cumples con el perfil y estás interesado/a en colaborar con nosotros, no dudes en enviarnos tu candidatura. ¡Queremos conocerte!

Buscamos un/a Gerente Operativo de Restaurante con visión estratégica y fuerte orientación a resultados. La persona seleccionada será la máxima responsable de la gestión operativa del local, asegurando la excelencia en el servicio, la eficiencia de los procesos y el cumplimiento de los objetivos comerciales. Responsabilidades principales • Gestión operativa integral: Supervisar y coordinar todas las áreas del restaurante (sala, barra, cocina y terraza), garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca. • Liderazgo de equipos: Seleccionar, formar, motivar y organizar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y el desarrollo profesional de los empleados. • Control de costes y rentabilidad: Gestionar los inventarios, compras y control de mermas, optimizando recursos y asegurando la rentabilidad del negocio. • Ejecución de estándares: Velar por el cumplimiento de los protocolos operativos, APPCC, normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia excelente para cada cliente. • Análisis y reporting: Realizar seguimiento de los KPIs del local (ventas, costes, satisfacción del cliente, rotación de personal, etc.). • Ejecución de acciones comerciales: Colaborar en la implantación de campañas de marketing, promociones y eventos locales para aumentar la afluencia y la facturación. • Optimización de procesos: Proponer e implementar mejoras operativas que incrementen la eficiencia y la calidad del servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como gerente operativo o jefe de sala. • Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos multidisciplinares. • Habilidades analíticas y de gestión administrativa (control de costes, inventarios, pedidos, horarios, etc.). • Orientación al cliente, iniciativa y capacidad de resolución de problemas. • Acostumbrado/a a trabajar bajo presión y con objetivos. • Manejo de herramientas informáticas de gestión hostelera. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos • Incorporación inmediata a una marca en plena expansión. • Salario competitivo + incentivos por objetivos. • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.

Estudios mínimos - ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo - experiencia mínima - al menos 5 años - imprescindible residente en - provincia puesto vacante - conocimientos necesarioshostelería - atención al cliente - protocolo - sala - servicio en mesa - restauración (restaurantes) - carta - menu - camarero - gastronomía - requisitos mínimos - imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango - *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida

Hola,se busca ayudante de cocina polivalente,pinchos,emplatado,postres,fregaplatos,Para reforzar jefe de cocina de alto nivel. Negocio familiar, 2 en cocina 2 en sala. Restaurante menú y carta y carta degustacion. Posibilidad de puesto fijo. Jornada completa y partida servicio comidas y cenas. Día y medio libre para todo el equipo. Seriedad y compromiso requeridos Contactar con dueños. Gracias. Entrevistas en Los próximos días

🧑‍🍳 Oferta de Empleo: Segundo Jefe de Cocina – Hotel 4 Todo Incluido | Costa del Sol* 📍 Ubicación: Costa del Sol (Málaga) 🏨 Tipo de empresa: Hotel 4* de gran capacidad, régimen Todo Incluido 📅 Incorporación: Inmediata 🕒 Contrato: Jornada completa | Turnos rotativos 💼 Dependencia directa: Jefe de Cocina 📝 Descripción del puesto: Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina con experiencia demostrable en hoteles de gran volumen, preferiblemente con servicio en régimen de Todo Incluido, para incorporarse a nuestro equipo en uno de los complejos hoteleros más destacados de la Costa del Sol. Formarás parte del equipo de cocina liderando junto al Jefe de Cocina la organización diaria de las partidas, control de calidad, gestión de personal y coordinación de los diferentes servicios (desayuno, comida, cena y snacks) para cientos de comensales diarios. 🔍 Responsabilidades principales: Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y supervisión de la operativa diaria. Coordinar a un equipo de cocineros y ayudantes en diferentes turnos. Controlar la calidad, presentación y puntualidad de los platos servidos. Supervisar el cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC). Participar en el diseño de menús buffet y snacks según temporada y perfil del cliente. Control de stock, pedidos y gestión de mermas. ✅ Requisitos: Formación en Cocina (FP o similar). Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina o similar en hoteles con alto volumen de comensales. Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. Experiencia en servicios tipo buffet y todo incluido. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Flexibilidad horaria y orientación al cliente. 🎯 Se valorará: Conocimiento de inglés o francés. Experiencia en aperturas de temporada. Habilidades en cocina en vivo / show cooking. 📦 Ofrecemos: Incorporación a una cadena hotelera sólida con proyección nacional. Estabilidad laboral y posibilidad de promoción interna. Salario competitivo según experiencia. Alojamiento opcional durante la temporada (sujeto a disponibilidad). Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.

Resumen del rol: Buscamos un/a camarero/a polivalente que combine el servicio en sala con la elaboración de bebidas en barra. Serás la cara visible del restaurante y tu misión será ofrecer una experiencia memorable, dinámica y de alto nivel a cada comensal. Responsabilidades principales Sala • Recibir y acompañar a los clientes a sus mesas. • Tomar pedidos con precisión, asesorando sobre platos y maridajes. • Coordinar el ritmo de servicio con cocina y barra. • Mantener el espacio limpio y bien presentado en todo momento. Barra: • Preparar cafés, cócteles clásicos y de autor siguiendo las recetas de la casa. • Controlar el stock de bebidas, cristalería y mise en place. • Garantizar la correcta facturación y cierre de cuentas en el TPV. Perfil que buscamos: Experiencia mínima: 1 año en posiciones similares (restaurantes de ritmo alto o coctelerías). Formación: Valorable titulación en Hostelería o certificación en Coctelería. Idiomas: Español fluido; inglés medio-alto (otros idiomas son plus). Competencias destacadas: Pasión por el servicio y trato exquisito al cliente. Agilidad, organización y atención al detalle. Trabajo en equipo y comunicación efectiva con cocina y sommeliers. Conocimiento de estándares APPCC y manipulación de alimentos. Condiciones del puesto: Tipo de contrato: Indefinido tras período de prueba. Jornada: Completa, turnos rotativos (continuos y partidos) de lunes a domingo, con dos días libres semanales. Retribución: Salario competitivo según experiencia + propinas. Beneficios adicionales: Oportunidades reales de promoción interna (jefe/a de rango, encargado/a de barra). Cómo postular: Envía tu CV actualizado y una breve carta de motivación a través del chat con el título “Camarero/a Sala & Barra – [Tu Nombre]”. Si te apasiona crear momentos únicos y deseas crecer en un entorno vibrante, ¡queremos conocerte!

CARACTERÍSTICAS/FUNCIONES DEL PUESTO - Funciones de jefe/a de sala: coordinar y supervisar al personal y coordinar con el/la responsable del departamento el correcto funcionamiento del restaurante. - Funciones de jefe/a en el área de compras: gestión de proveedores, planificación de compras, control de stocks e inventarios. - Colaborar en el área de cocina. - Jornada en turnos rotativos de lunes a domingo con los descansos que establece la ley.

Busco jefe de cocina responsable ,experiencia de todo tipo de comida mediterránea ,paellas postres etc. Para Poligono se Catarroja horario de lunes a viernes . abstenerse sin papeles en regla ,sin vehículo propio y mínimo 5 años de experiencia.

About the job Descripción En Mac Hotels, buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Restauración y Bar de nuestro Hotel 4* Paradiso Garden para recibir a los clientes desde su llegada, prestándoles la ayuda que necesiten, facilitándoles información, acompañarles a las habitaciones velando de su seguridad y bienestar. Tu misión será la planificación, organización y organización y supervisión de la partida a sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Entre 1 y 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título FP superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality

We are looking for a fully trained chef. Hours can be full or part time.

About the job Descripción Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Cocinero/a. Tu misión elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Tus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento. Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable. Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Alojamiento compartido. Sujeto a disponibilidad. Requisitos mínimos Experiencia de al menos 1 año en la posición ofertada, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o de hoteles 5*. Formación en Cocina. Trabajo en equipo y cooperación. Súmate al mejor equipo de profesionales en TRS Ibiza Hotel, donde encontrarás una experiencia laboral única y un aprendizaje junto a los mejores profesionales del sector del turismo. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Se buscan trabajadores con ganas de formarse y que sepan SOLDAR🥽, gran jefe mejor persona. NO dejéis escapar esta oportunidad. 💪

We’re looking for a head chef and a cook for a new restaurant in Sitges. You will help us to shape our new offer of fresh Mediterranean dishes with an Italian flavour. We aim to serve hearty as well as healthy breakfasts, a small number of market fresh menus at lunchtime and lighter antipasti plates in the evenings. Full-time positions, 5 days a week with a choice of shifts.

Buscamos cocinero/a para jornada completa o a convenir con experiencia demostrable para nuestra taberna de cocina local y nacional, tapeo y trato cercano con los clientes. FUNCIONES: - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios previo servicio. - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina. - Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina. - Limpiar la estación y reorganización de los sobrantes sin desperdiciar excedentes. - Almacenar el inventario de forma adecuada, en temperatura y fechado. - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad e higiene. - Elaboración de tapas siguiendo la linea de negocio. REQUISITOS: - Persona organizada, rápida y limpia en su espacio de trabajo, con motivación y facilidad de trabajo en equipo. - Flexibilidad horaria. - Experiencia demostrable en el puesto. - Incorporación inmediata. - Se valora la proactividad, confidencialidad, responsabilidad, integridad, honestidad, discreción, disposición, autocontrol en momentos de alta demanda. CONDICIONES: - Jornada completa - Entorno agradable. - 2 dias de descanso consecutivos. - 33 dias de vacaciones anuales - Propinas e incentivos

Restaurant on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.

Buscamos un cocinero jefe de partida, es un restaurante muy bueno que trabaja todo de carta, sueldo según valía, turno partido, buscamos gente con más de 5 años de experiencia

Chiringuito en Torremolinos  Se busca jefe de cocina Jornada completa  8h. 6/1 Experiencia demostrable  Enviar currículum por privado

Jefe de obra para obras en valencia

¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar el crecimiento del equipo de Horizon, a pesar de ser un nuevo restaurante, buscamos a un Jefe de Cocina que nos apoye en esta aventura! Somos un restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Chef talentoso y apasionado que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: - Cocinar y supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación. - Colaborar con el equipo en la gestión de pedidos y en la planificación del servicio. - Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. - Participar en la selección de proveedores y en la gestión de inventarios. - Promover platos innovadores que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor. Requisitos : - Experiencia previa como Chef en restaurantes. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la gestión de cocina, así como en la creación de procesos para optimizar las mismas. - Pasión por la cocina saludable y el uso de ingredientes locales y sostenibles. - Iniciativa y creatividad en la cocina, con deseo de innovar y crear platos novedosos y de temporada. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Ofrecemos: - La oportunidad de ser parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el principio. - Un entorno de trabajo colaborativo y positivo. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!

Buscamos Jef@ de Cocina 👨‍🍳🔥 ¿Tienes experiencia liderando cocinas y te apasiona la gastronomía organizada y bien ejecutada? ¡Este es tu puesto! 👨‍🍳 ¿Qué harás? - Gestionar un equipo de 5 a 10 personas por turno. - Organizar el pase y supervisar cada servicio. - Controlar mermas, stocks y asegurar el cumplimiento de fichas técnicas. - Realizar pedidos a través de Yurest y coordinar con sala. - Asegurar que cada partida esté lista con un mise en place perfecto. - Ser ejemplo de orden, limpieza y actitud profesional. 🎯** Lo que valoramos** - Experiencia previa liderando cocinas (mínimo 1 año). - Capacidad organizativa y de comunicación con el equipo. - Pasión por el producto, los procesos y la mejora continua. - Actitud positiva y orientada a resultados. - Que quieras crecer con nosotros y formar un equipo ganador. 💼 Condiciones - Jornada completa en turnos corridos. - Sabado y Domingo libres cada 3 semanas. - Salario: 24K/26K€ brutos/año (según experiencia) + Variables por objetivos 💰 - Formación continua, evaluaciones de equipo y apoyo de Dirección de Operaciones. - Buen ambiente y herramientas modernas de gestión 🚀 ¿Por qué Grupo Gómez? - Porque no buscamos solo cocineros, buscamos líderes. - Porque trabajamos con procesos claros, sin caos. - Porque te damos libertad y responsabilidad para brillar. - Porque aquí el trabajo duro tiene recompensa y futuro.

En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restauración. • Coordinar al equipo de sala y garantizar un servicio fluido y profesional. • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. • Supervisar el montaje y desmontaje del servicio, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o Jefe/a de Sala en hoteles de categoría 4* o superior. • Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo. • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas). • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle. • Capacidad para trabajar en equipo. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en la Costa Brava. • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

¡Buscamos COCINERO/A con ganas de crecer para LAVA VILANOVA! Si eres cocinero/a con experiencia, amante de la buena cocina y buscas un proyecto diferente donde aprender, aportar y formar parte de un equipo que empieza fuerte... Lava es tu sitio. Somos Lava, un restaurante nuevo en Vilanova i la Geltrú, con una propuesta fresca: Tapas con carácter, carnes a la piedra, brasa, vinos, buena música y un ambiente sin pretensiones. ¿Qué buscamos? - Persona con experiencia previa en cocina. - Ganas de trabajar en equipo y aprender. - Actitud positiva, puntual y con ganas de currar. - Ritmo de trabajo dinámico y las cosas bien hechas. ¡Que no busque ser jefe de cocina ahora, pero sí crecer con nosotros a futuro! Ofrecemos: - Proyecto nuevo donde dejar tu huella. - Buen ambiente de trabajo y aprendizaje. - Jornada completa (horario partido). - Salario competitivo según experiencia. - Oportunidad real de crecimiento a medio plazo. Incorporación inmediata. ¡Aplica ya! Queremos conocerte y que empieces a formar parte de Lava.

Descripción del puesto: Buscamos una persona con capacidad para coordinar el equipo de camareros y garantizar una experiencia de cliente excepcional en cada servicio. El/la candidato/a seleccionado/a trabajará de forma estrecha con la dirección y con cocina para asegurar un funcionamiento fluido, profesional y orientado al detalle. Responsabilidades: Coordinar, motivar y supervisar al equipo de camareros. Controlar la operativa diaria del servicio en sala (montaje, servicio y cierre). Garantizar que se cumplan los estándares de atención al cliente definidos por la marca. Organizar horarios y turnos del equipo, gestionando ausencias o refuerzos. Resolver incidencias en sala con criterio, empatía y autonomía. Formar al equipo en protocolos de servicio, técnicas de venta y conocimiento del producto. Colaborar en la propuesta de mejoras de servicio y experiencia del cliente. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala (mínimo 2 años). Capacidad de liderazgo, organización y comunicación. Conocimiento del protocolo de servicio y cultura gastronómica. Castellano y catalán imprescindibles; se valorará nivel medio/alto de inglés. Actitud positiva, resolutiva y orientada al detalle. Se ofrece: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo según perfil y experiencia. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y en crecimiento. Posibilidad de desarrollo dentro de la estructura de la empresa.

Jefe de tienda supermercado Dia con experiencia acreditada para Madrid centro.Sueldo a convenir

Estamos seleccionando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante Malandro. Ubicado en pleno Barrio del Arenal cuenta con Bar, Restaurante especializado en asado, Coctelería y espacio para eventos. Buscamos un perfil con experiencia liderando equipos de más de 25 personas, acostumbrado a la gestión de costes y la realización y seguimiento de un presupuesto anual.

¡Nueva oportunidad laboral! En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un jefe de Cocina para nuestro restaurante** Sibuya de Jaén ** Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: Contrato indefinido Jornada de 35 h semanales más complementarias. Incentivos variables según objetivos 2 Días de descanso semanales. Salario según convenio de hostelería. Si buscas formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO #SOMOSROCKANDROLL

Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en el centro de Madrid. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del Jefe de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones - Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio. - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos - Asistir al resto del equipo cuando sea requerido

🍷 Oferta de Empleo: Camarero/a – Porta Nuova (Premià de Mar) ¿Te gusta ofrecer un trato excelente y trabajar en un restaurante con alma italiana? En Porta Nuova, pizzería artesanal con horno de leña en Premià de Mar, buscamos camareros/as con buena actitud, compromiso y pasión por el servicio. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido Jornada completa o parcial, según perfil Buen ambiente de trabajo, joven y profesional Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo Formación continua y apoyo del jefe de sala ¿Qué harás? Atender a los clientes con amabilidad y eficiencia Tomar comandas y explicar los platos y bebidas Servir mesas, gestionar cobros y resolver incidencias Colaborar con cocina y pizzería para garantizar un servicio fluido Participar en el montaje y cierre de sala Requisitos Experiencia mínima de 6 meses en sala (valoramos experiencia en restaurantes italianos o similares) Buena presencia, agilidad y actitud positiva Trabajo en equipo y atención al detalle Español fluido (se valora catalán e inglés) Ganas de aportar y aprender 📍 Ubicación: Premià de Mar, Barcelona 📩 ¿Te interesa? Aplica con tu perfil y cuéntanos por qué te gustaría formar parte de Porta Nuova.

Se busca jefe de cocina para importante grupo hostelero.

El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, jefes de partida con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Limpiar carnes, hacer preparaciones, cortar verduras, ayudar al jefe de cocina, preparar postres, mise en place, limpiar puesto de trabajo, ordenar pedidos, etc Únete a nuestro equipo de gente joven y dinámica! Muy buen ambiente de trabajo. Imprescindible experiencia. Excelentes condiciones y formación a cargo de la empresa. Imprescindible vivir en la zona o poder desplazarse en coche, ya que no se aporta alojamiento. Turno partido.

Desde Eurofirms estamos en búsqueda de Jefes/as de cocina y para un exclusivo club ubicado en Barcelona situado frente al mar. Deberán realizar las funciones siguientes: - Gestión de día a día de una cocina con un alto volumen de trabajo - Gestión y liderazgo de equipo - Preparación y elaboración de cocina mediterránea, arroces y pescados - Sacar el pase - Elaboración de comidas y cenas - Gestión de proveedores - Gestión de stock y pedidos - Gestión de escandallos y calendario de equipo - Preparación de menú Requisitos - Experiencia gestionando equipos de altos volúmenes - Experiencia mínima de 5 a 8 años - Experiencia en cocina mediterránea, arroces y pescados - Habituado a altos volúmenes de trabajo - Valorable residencia cercana al puesto

profesor nativo cualificado ,con experiencia en enseñanza de idiomas y en las funciones de jefe de estudios y habilidades en ventas

Se busca cocinero especializado en gastronomia japonesa para desempeñar las siguientes tareas: Preparación de ingredientes: Cortar pescado, mariscos, verduras y otros ingredientes necesarios para hacer sushi y otros platos japoneses. Elaboración de sushi: Preparar y enrollar sushi utilizando técnicas tradicionales japonesas. Esto incluye hacer sushi maki, nigiri, sashimi, entre otros. Mantenimiento de la estación de trabajo: Mantener limpia y organizada la estación de trabajo de sushi, asegurándose de que todos los utensilios y equipos estén en buenas condiciones. Cumplimiento de estándares de calidad: Garantizar que todos los platos de sushi preparados cumplan con los estándares de calidad del restaurante en términos de frescura, presentación y sabor. Colaboración con el jefe de cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el jefe de cocina para coordinar los pedidos y asegurarse de que haya suficiente inventario de ingredientes para preparar los platos de sushi. Creatividad culinaria: Aportar ideas creativas para nuevos rollos de sushi, platos especiales u opciones de menú que puedan atraer a los clientes y diferenciar al restaurante de la competencia. Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la seguridad de los clientes y el cumplimiento de las regulaciones sanitarias. Atención al cliente: En algunos casos, el sushiman puede interactuar directamente con los clientes, tomar pedidos especiales o responder preguntas sobre el menú de sushi.

Responsabilidad del turno de tarde, ayudarme a la organización del trabajo y ejecución de los protocolos

Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. Mantener inventarios precisos de alimentos Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos Reabastecer la cocina para turnos posteriores Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) Los horarios de trabajo será de turno partido

Buscamos a un/a jefe/a de cocina con experiencia en cocina mediterránea con horario de 11 a 19h. Si eres una persona activa, con experiencia en el puesto y con amor por la cocina, nos gustaría conocerte. Requisitos: Profesional con formación en Cocina, que aporte más de tres años en puestos de responsabilidad en el sector. Experiencia con dirección de equipos, manejo y control de inventarios, seguridad alimentaria, altos volúmenes de trabajo y conocimientos de nuevas técnicas y presentaciones culinarias. Alta capacidad de organización, de trabajo, comunicación y proactividad. Turno seguido de 11h a 19h y incorporación inmediata.

Cocinero para nueva apertura de bar de experto en pescados, barbacoa (robata) y cocina asiática. Limpieza , control stock, ...

Asador - Restaurante reconocido junto a la parte vieja de San Sebastián, busca cociner@,jefe de partida, con experiencia,parrilla de carbón y producto de temporada es nuestra filosofía,cocina vasca, se necesita persona íntegra ,con experiencia y espíritu de trabajo. Oferta de trabajo estable , sueldo según convenio valorándose la capacidad ,se busca persona de cocina con ganas de integrarse en equipo serio y entusiasta .Abstenerse personas no estables,sin papeles o sin experiencia.

Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 27000-35000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.

Se necesita incorporar Jefe de Rango. Conocimiento de comanderos electrónicos. Don de Gente,trabaja en equipo Profesional de la hostelería Buenas condiciones económicas