Buscamos cocinero/a para jornada completa o a convenir con experiencia demostrable para nuestra taberna de cocina local y nacional, tapeo y trato cercano con los clientes. FUNCIONES: - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios previo servicio. - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina. - Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina. - Limpiar la estación y reorganización de los sobrantes sin desperdiciar excedentes. - Almacenar el inventario de forma adecuada, en temperatura y fechado. - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad e higiene. - Elaboración de tapas siguiendo la linea de negocio. REQUISITOS: - Persona organizada, rápida y limpia en su espacio de trabajo, con motivación y facilidad de trabajo en equipo. - Flexibilidad horaria. - Experiencia demostrable en el puesto. - Incorporación inmediata. - Se valora la proactividad, confidencialidad, responsabilidad, integridad, honestidad, discreción, disposición, autocontrol en momentos de alta demanda. CONDICIONES: - Jornada completa - Entorno agradable. - 2 dias de descanso consecutivos. - 33 dias de vacaciones anuales - Propinas e incentivos
Restaurant on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.
Buscamos un cocinero jefe de partida, es un restaurante muy bueno que trabaja todo de carta, sueldo según valía, turno partido, buscamos gente con más de 5 años de experiencia
Chiringuito en Torremolinos Se busca jefe de cocina Jornada completa 8h. 6/1 Experiencia demostrable Enviar currículum por privado
Jefe de obra para obras en valencia
¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar el crecimiento del equipo de Horizon, a pesar de ser un nuevo restaurante, buscamos a un Jefe de Cocina que nos apoye en esta aventura! Somos un restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Chef talentoso y apasionado que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: - Cocinar y supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación. - Colaborar con el equipo en la gestión de pedidos y en la planificación del servicio. - Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. - Participar en la selección de proveedores y en la gestión de inventarios. - Promover platos innovadores que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor. Requisitos : - Experiencia previa como Chef en restaurantes. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la gestión de cocina, así como en la creación de procesos para optimizar las mismas. - Pasión por la cocina saludable y el uso de ingredientes locales y sostenibles. - Iniciativa y creatividad en la cocina, con deseo de innovar y crear platos novedosos y de temporada. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Ofrecemos: - La oportunidad de ser parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el principio. - Un entorno de trabajo colaborativo y positivo. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!
Buscamos Jef@ de Cocina 👨🍳🔥 ¿Tienes experiencia liderando cocinas y te apasiona la gastronomía organizada y bien ejecutada? ¡Este es tu puesto! 👨🍳 ¿Qué harás? - Gestionar un equipo de 5 a 10 personas por turno. - Organizar el pase y supervisar cada servicio. - Controlar mermas, stocks y asegurar el cumplimiento de fichas técnicas. - Realizar pedidos a través de Yurest y coordinar con sala. - Asegurar que cada partida esté lista con un mise en place perfecto. - Ser ejemplo de orden, limpieza y actitud profesional. 🎯** Lo que valoramos** - Experiencia previa liderando cocinas (mínimo 1 año). - Capacidad organizativa y de comunicación con el equipo. - Pasión por el producto, los procesos y la mejora continua. - Actitud positiva y orientada a resultados. - Que quieras crecer con nosotros y formar un equipo ganador. 💼 Condiciones - Jornada completa en turnos corridos. - Sabado y Domingo libres cada 3 semanas. - Salario: 24K/26K€ brutos/año (según experiencia) + Variables por objetivos 💰 - Formación continua, evaluaciones de equipo y apoyo de Dirección de Operaciones. - Buen ambiente y herramientas modernas de gestión 🚀 ¿Por qué Grupo Gómez? - Porque no buscamos solo cocineros, buscamos líderes. - Porque trabajamos con procesos claros, sin caos. - Porque te damos libertad y responsabilidad para brillar. - Porque aquí el trabajo duro tiene recompensa y futuro.
En nuestro hotel ubicado en Lloret de Mar, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restauración. • Coordinar al equipo de sala y garantizar un servicio fluido y profesional. • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. • Supervisar el montaje y desmontaje del servicio, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a Maître o Jefe/a de Sala en hoteles de categoría 4* o superior. • Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo. • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas). • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle. • Capacidad para trabajar en equipo. • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en la Costa Brava. • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional. • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!
¡Buscamos COCINERO/A con ganas de crecer para LAVA VILANOVA! Si eres cocinero/a con experiencia, amante de la buena cocina y buscas un proyecto diferente donde aprender, aportar y formar parte de un equipo que empieza fuerte... Lava es tu sitio. Somos Lava, un restaurante nuevo en Vilanova i la Geltrú, con una propuesta fresca: Tapas con carácter, carnes a la piedra, brasa, vinos, buena música y un ambiente sin pretensiones. ¿Qué buscamos? - Persona con experiencia previa en cocina. - Ganas de trabajar en equipo y aprender. - Actitud positiva, puntual y con ganas de currar. - Ritmo de trabajo dinámico y las cosas bien hechas. ¡Que no busque ser jefe de cocina ahora, pero sí crecer con nosotros a futuro! Ofrecemos: - Proyecto nuevo donde dejar tu huella. - Buen ambiente de trabajo y aprendizaje. - Jornada completa (horario partido). - Salario competitivo según experiencia. - Oportunidad real de crecimiento a medio plazo. Incorporación inmediata. ¡Aplica ya! Queremos conocerte y que empieces a formar parte de Lava.
Descripción del puesto: Buscamos una persona con capacidad para coordinar el equipo de camareros y garantizar una experiencia de cliente excepcional en cada servicio. El/la candidato/a seleccionado/a trabajará de forma estrecha con la dirección y con cocina para asegurar un funcionamiento fluido, profesional y orientado al detalle. Responsabilidades: Coordinar, motivar y supervisar al equipo de camareros. Controlar la operativa diaria del servicio en sala (montaje, servicio y cierre). Garantizar que se cumplan los estándares de atención al cliente definidos por la marca. Organizar horarios y turnos del equipo, gestionando ausencias o refuerzos. Resolver incidencias en sala con criterio, empatía y autonomía. Formar al equipo en protocolos de servicio, técnicas de venta y conocimiento del producto. Colaborar en la propuesta de mejoras de servicio y experiencia del cliente. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala (mínimo 2 años). Capacidad de liderazgo, organización y comunicación. Conocimiento del protocolo de servicio y cultura gastronómica. Castellano y catalán imprescindibles; se valorará nivel medio/alto de inglés. Actitud positiva, resolutiva y orientada al detalle. Se ofrece: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo según perfil y experiencia. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y en crecimiento. Posibilidad de desarrollo dentro de la estructura de la empresa.
Jefe de tienda supermercado Dia con experiencia acreditada para Madrid centro.Sueldo a convenir
Estamos seleccionando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante Malandro. Ubicado en pleno Barrio del Arenal cuenta con Bar, Restaurante especializado en asado, Coctelería y espacio para eventos. Buscamos un perfil con experiencia liderando equipos de más de 25 personas, acostumbrado a la gestión de costes y la realización y seguimiento de un presupuesto anual.
¡Nueva oportunidad laboral! En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un jefe de Cocina para nuestro restaurante** Sibuya de Jaén ** Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: Contrato indefinido Jornada de 35 h semanales más complementarias. Incentivos variables según objetivos 2 Días de descanso semanales. Salario según convenio de hostelería. Si buscas formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO #SOMOSROCKANDROLL
Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en el centro de Madrid. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del Jefe de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones - Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio. - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos - Asistir al resto del equipo cuando sea requerido
🍷 Oferta de Empleo: Camarero/a – Porta Nuova (Premià de Mar) ¿Te gusta ofrecer un trato excelente y trabajar en un restaurante con alma italiana? En Porta Nuova, pizzería artesanal con horno de leña en Premià de Mar, buscamos camareros/as con buena actitud, compromiso y pasión por el servicio. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido Jornada completa o parcial, según perfil Buen ambiente de trabajo, joven y profesional Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo Formación continua y apoyo del jefe de sala ¿Qué harás? Atender a los clientes con amabilidad y eficiencia Tomar comandas y explicar los platos y bebidas Servir mesas, gestionar cobros y resolver incidencias Colaborar con cocina y pizzería para garantizar un servicio fluido Participar en el montaje y cierre de sala Requisitos Experiencia mínima de 6 meses en sala (valoramos experiencia en restaurantes italianos o similares) Buena presencia, agilidad y actitud positiva Trabajo en equipo y atención al detalle Español fluido (se valora catalán e inglés) Ganas de aportar y aprender 📍 Ubicación: Premià de Mar, Barcelona 📩 ¿Te interesa? Aplica con tu perfil y cuéntanos por qué te gustaría formar parte de Porta Nuova.
Se busca jefe de cocina para importante grupo hostelero.
El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.
Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, jefes de partida con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
Limpiar carnes, hacer preparaciones, cortar verduras, ayudar al jefe de cocina, preparar postres, mise en place, limpiar puesto de trabajo, ordenar pedidos, etc Únete a nuestro equipo de gente joven y dinámica! Muy buen ambiente de trabajo. Imprescindible experiencia. Excelentes condiciones y formación a cargo de la empresa. Imprescindible vivir en la zona o poder desplazarse en coche, ya que no se aporta alojamiento. Turno partido.
Desde Eurofirms estamos en búsqueda de Jefes/as de cocina y para un exclusivo club ubicado en Barcelona situado frente al mar. Deberán realizar las funciones siguientes: - Gestión de día a día de una cocina con un alto volumen de trabajo - Gestión y liderazgo de equipo - Preparación y elaboración de cocina mediterránea, arroces y pescados - Sacar el pase - Elaboración de comidas y cenas - Gestión de proveedores - Gestión de stock y pedidos - Gestión de escandallos y calendario de equipo - Preparación de menú Requisitos - Experiencia gestionando equipos de altos volúmenes - Experiencia mínima de 5 a 8 años - Experiencia en cocina mediterránea, arroces y pescados - Habituado a altos volúmenes de trabajo - Valorable residencia cercana al puesto
profesor nativo cualificado ,con experiencia en enseñanza de idiomas y en las funciones de jefe de estudios y habilidades en ventas
Se busca cocinero especializado en gastronomia japonesa para desempeñar las siguientes tareas: Preparación de ingredientes: Cortar pescado, mariscos, verduras y otros ingredientes necesarios para hacer sushi y otros platos japoneses. Elaboración de sushi: Preparar y enrollar sushi utilizando técnicas tradicionales japonesas. Esto incluye hacer sushi maki, nigiri, sashimi, entre otros. Mantenimiento de la estación de trabajo: Mantener limpia y organizada la estación de trabajo de sushi, asegurándose de que todos los utensilios y equipos estén en buenas condiciones. Cumplimiento de estándares de calidad: Garantizar que todos los platos de sushi preparados cumplan con los estándares de calidad del restaurante en términos de frescura, presentación y sabor. Colaboración con el jefe de cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el jefe de cocina para coordinar los pedidos y asegurarse de que haya suficiente inventario de ingredientes para preparar los platos de sushi. Creatividad culinaria: Aportar ideas creativas para nuevos rollos de sushi, platos especiales u opciones de menú que puedan atraer a los clientes y diferenciar al restaurante de la competencia. Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la seguridad de los clientes y el cumplimiento de las regulaciones sanitarias. Atención al cliente: En algunos casos, el sushiman puede interactuar directamente con los clientes, tomar pedidos especiales o responder preguntas sobre el menú de sushi.
Responsabilidad del turno de tarde, ayudarme a la organización del trabajo y ejecución de los protocolos
Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. Mantener inventarios precisos de alimentos Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos Reabastecer la cocina para turnos posteriores Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) Los horarios de trabajo será de turno partido
Buscamos a un/a jefe/a de cocina con experiencia en cocina mediterránea con horario de 11 a 19h. Si eres una persona activa, con experiencia en el puesto y con amor por la cocina, nos gustaría conocerte. Requisitos: Profesional con formación en Cocina, que aporte más de tres años en puestos de responsabilidad en el sector. Experiencia con dirección de equipos, manejo y control de inventarios, seguridad alimentaria, altos volúmenes de trabajo y conocimientos de nuevas técnicas y presentaciones culinarias. Alta capacidad de organización, de trabajo, comunicación y proactividad. Turno seguido de 11h a 19h y incorporación inmediata.
Cocinero para nueva apertura de bar de experto en pescados, barbacoa (robata) y cocina asiática. Limpieza , control stock, ...
Asador - Restaurante reconocido junto a la parte vieja de San Sebastián, busca cociner@,jefe de partida, con experiencia,parrilla de carbón y producto de temporada es nuestra filosofía,cocina vasca, se necesita persona íntegra ,con experiencia y espíritu de trabajo. Oferta de trabajo estable , sueldo según convenio valorándose la capacidad ,se busca persona de cocina con ganas de integrarse en equipo serio y entusiasta .Abstenerse personas no estables,sin papeles o sin experiencia.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 27000-35000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Se necesita incorporar Jefe de Rango. Conocimiento de comanderos electrónicos. Don de Gente,trabaja en equipo Profesional de la hostelería Buenas condiciones económicas
SmashGijon busca director de orquesta, un jefe de cocina. Necesitamos un profesional que desde el principio muestre el ritmo que tiene, que esté con ganas y que dirija el equipo haciendo que todo fluya. Crees que eres esa persona? Salario alto y buen horario con 30 horas de apertura, se descansa lunes, martes y las mañanas de miércoles y jueves.
Buscamos camarero con experiencia como jefe de sala o segundo encargado, para trabajar codo a codo con nuestro encargado actual. Queremos a alguien educado, con buenas formas, actitud positiva y muchas ganas de vender. ¿Qué necesitamos? Experiencia liderando equipo de camareros Perfil comercial: que sepa sacar el máximo rendimiento de cada mesa y de la terraza Agilidad, seriedad y compromiso Buena presencia y atención al detalle Si vives por la zona es un plus. Ofrecemos: Sueldo base: 1.400 € netos Incentivos por venta: posibilidad real de llegar a 2.000 € al mes Ambiente dinámico, equipo con experiencia y clientela habitual. Estabilidad y posibilidad de crecimiento Si eres un crack vendiendo, sabes cómo mover un equipo y buscas un bar con ritmo: ¡te queremos en Las Jarritas!
Estamos buscando un jefe de cocina con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza. Responsabilidades -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. -Gestionar y liderar las diferentes partidas de cocina. -Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Gestión y organización del equipo (planificación de horarios, tareas, turnos, etc.,) -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Profesional con experiencia de mínimo 5 años. -Visión estratégica y de negocio. -Actitud positiva y dinamismo. -Liderazgo y capacidad de influencia. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Pasión por la hospitalidad. -Disponibilidad horaria.
Asesor recepcionista jefe taller. Comercial Que tenga ideas en la Automocion. Persona sería y formal. Puesto es delicado.
Personal con experiencia en cocina Italiana
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
Se precisa encargado de restaurante ubicado en la rambla, funciones runner en sala, supervisión de equipo y cajero. Se requiere experiencia en puestos parecidos. Buen nivel de ingles Valorable dominio de otras lenguas Se ofrece puesto estable, TURNO SEGUIDO, horario fijo, dos dias seguidos de descanso, 40 horas semanales, horas extras se pagan aparte.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos de su cargo - Preparar la mise en place necesaria para el servicio - Llevar un stock diario, para relazar pedidos - Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad? ¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina! En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Actualmente, desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión estratégica y pasión por liderar equipos. Una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina. Nuestros restaurantes son: · Restaurante Casino · Frankie Burger · Francesco´s Pizza · Taberna 7 · Taberna San Isidro · Fino Bar-Restaurante · Taberna 7-Bar Funciones: - Proponer y desarrollar nuevos platos y menús junto a Dirección. - Control de escandallos, pesajes, emplatados y producción según los protocolos de la compañía. - Verificar que los procesos de sabor y calidad estén alineados con la operativa de cada restaurante. - Supervisión del cumplimiento de las recetas, sabores y presentaciones según la línea gastronómica de cada restaurante. - Organización y planificación del equipo de cocina antes, durante y después del servicio. - Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento. - Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente. - Control de costes, rentabilidad por plato y optimización de recursos. - Gestionar de forma autónoma las operaciones del día a día en cocina. Se requiere: - Experiencia mínima de 4-5 años como como Jefe/a de Cocina o Sous Chef, preferiblemente en restaurantes de volumen alto y con estándares de calidad. - Conocimiento de cocina mediterránea y técnicas actuales. - Persona responsable, autónoma, comunicativa y con habilidades de liderazgo. - Capacidad para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de cocina de restauración o similar. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección. - Contrato indefinido y jornada completa - Incorporación inmediata. - Salario entre 30.000 y 40.000€ brutos/año, según experiencia y perfil. - Proyección de crecimiento dentro del grupo. - Un equipo joven y profesional. - Un entorno donde tu talento será valorado, escuchado y potenciado. Si estás buscando un nuevo desafío y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración y buscas un nuevo reto profesional? En Grupo Sagaz buscamos un/a Jefe/a de Sala que combine liderazgo, atención al cliente y capacidad organizativa para incorporarse a nuestro restaurante en el Penedès. Funciones: - Supervisar y coordinar todas las actividades del servicio en sala, asegurando una experiencia excelente para las personas clientes. - Liderar al equipo de camareros/as, gestionando la atención al cliente y garantizando la calidad del servicio. - Control y gestión de reservas, estocaje y pedidos. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos y procesos internos. - Participar en reuniones y formaciones del equipo para promover un entorno de mejora continua. Requisitos: - Nivel bilingüe de catalán y castellano (otros idiomas valorables). - Formación profesional en servicios de restauración (CFGM o CFGS) y formación complementaria relacionada. - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Dominio de herramientas ofimáticas (Office – nivel medio). - Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y atención al cliente. - Carnet de conducir y vehículo propio. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada completa (40 h/semana) con horario flexible. - Incorporación inmediata. - Salario según convenio + complementos según valía. - Ambiente de trabajo colaborativo, dinámico y con posibilidades de crecimiento profesional.
En Lluritu estamos buscando un/a SEGUNDO/A DE SALA a 40hs/semana. Necesitamos que tenga don de gentes, buen servicio al cliente, herramientas para la venta, compañerismo, compromiso y buen rollo! Somos una familia y buscamos personas que encajen en nuestro equipo. ** Funciones principales:** - Apoyar al Jefe/a de Sala en la coordinación del servicio diario. - Supervisar al equipo y asegurar los estándares de calidad y cumplimiento de procedimientos. - Participar y garantizar un servicio fluido: coordinación cocina y sala, comandas, atención en mesa, upselling y crosselling. - Resolver incidencias con clientes de forma profesional. - Controlar la mise en place, orden y limpieza de la sala. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Sustituir al Jefe/a de Sala en su ausencia. - Anticiparse a las necesidades operativas del restaurante. ** Requisitos:** - Imprescindible mínimo 3 años de experiencia - Nivel alto de inglés, español, catalán y se valorarán otros idiomas. - Formación en Hostelería - Conocimiento de vinos ** Se ofrece:** - Jornada completa - Posición estable en un grupo en crecimiento - El día de cumpleaños libre - Salario según valía y experiencia (24.000 – 25.750 € brutos anuales) ¡Tenemos ganas de conocerte! :) En Lluritu asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.
¿Quieres formar parte de un equipo dinámico en un restaurante que apuesta por la calidad y la excelencia? En Grupo Sagaz buscamos un/a cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo en el Penedès. 🛠️ Funciones: - Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y estándares del restaurante. - Mantener un entorno de trabajo limpio, seguro y ordenado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar la calidad de los productos y colaborar con el jefe/a de cocina y el resto del equipo. - Participar en la gestión de pedidos, control de stock y formación continua del equipo. ✅ Requisitos: - Nivel bilingüe de catalán y castellano. - Formación profesional en cocina, pastelería, restauración u otras áreas relacionadas (CFGM o CFGS). - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo, bajo presión, y habilidades comunicativas. - Carnet de conducir y vehículo propio. - Disponibilidad horaria, incluidos fines de semana y festivos. 💼 Se ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada completa (40 h/semana), con horario flexible. - Incorporación inmediata. - Sueldo según convenio + complementos según valía. - Buen ambiente laboral, equipo colaborativo y oportunidades reales de desarrollo profesional. - Ubicación: Penedès
Grupo de restauración en expansión selecciona OFFICE para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. ** FUNCIONES** · Limpieza de vajilla y cubertería · Organización de utensilios de cocina · Apoyo al equipo de cocina y sala · Colaboración con el Jefe de cocina · Cualquier otra tarea inherente al puesto ** REQUISITOS** · Persona ordenada y pulcra · Capacidad de trabajo en equipo · Buena forma física · Puntualidad ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Media jornada · Salario 625€-900€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna
SE BUSCA ENCARGADO/A PARA CONJUGOO – GASTRONOMÍA Y CÓCTELES CON PERSONALIDAD ¿Te apasiona el mundo de la restauración y la coctelería? ¿Eres una persona con iniciativa, liderazgo natural y un enfoque orientado al cliente y al detalle? En Conjugoo, restaurante y coctelería de referencia en Murcia, buscamos a nuestro/a próximo/a encargado/a: alguien que sepa coordinar equipos, inspirar al equipo y hacer que cada servicio sea una experiencia inolvidable para nuestros clientes. ¿QUÉ BUSCAMOS? Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o similar (mínimo 2 años) Perfil resolutivo, organizado y con capacidad para tomar decisiones rápidas Don de gentes: liderazgo empático, estilo cercano pero profesional Pasión por la gastronomía y/o coctelería de autor Capacidad para gestionar reservas, coordinar equipo, supervisar escandallos y controlar calidad de servicio Alta exigencia en limpieza, imagen, puntualidad y atención al cliente Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos Dominio básico de herramientas digitales de gestión (TPV, reservas, fichas técnicas) ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato estable con proyección de crecimiento dentro de un proyecto en plena expansión Buen ambiente de trabajo y formación continua en sala, coctelería y gestión Jornada completa con dos días libres consecutivos Incorporación inmediata Salario competitivo según experiencia + variables por objetivos y desempeño ¿DÓNDE? En el corazón de Murcia, en Conjugoo, donde combinamos creatividad, sabor y emoción en cada experiencia gastronómica. ¿CÓMO APLICAR? Envíanos tu CV y cuéntanos por qué crees que tú y Conjugoo hacéis buen match. Buscamos talento, energía y ganas de sumar. ¿Eres tú?
¿Estás en busca de una oportunidad laboral en el sector hostelero? En restaurante Vintage estamos reforzando nuestros equipos de trabajo: buscamos jefes/as de rango para nuestro restaurante ubicado en Santa Pola. SE OFRECE: · Jornada completa. · Propinas. · Posibilidad de promoción. · Comida/cena incluida. · Remuneración según valía (Desde 22.000 a 32.000€ bruto/año) · Descuentos en todos los establecimientos del grupo empresarial. · Posibilidad de formación continua en el puesto de trabajo. SE REQUIERE: · Experiencia como jefe/a de rango de al menos 2 años. · Valorable experiencia tanto en barra como en sala. · Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. · Flexibilidad horaria, disponibilidad inmediata y residencia en la zona. · Deseable formación en hostelería. ¡Si te apasiona el mundo de la hostelería únete a nuestro equipo!
El jardin aloha Para chefs de restaurantes ocupados que buscan carne, pasta, pizza y mucho más……
Requisitos mínimos Muy valorable experiencia en empresa de mantenimiento integral para comercio e industria. Si no es el caso, se valorará la experiencia en dirección de obra, reforma, interiorismo o rehabilitación, ya que habitualmente las actuaciones se realizarán sin la presencia física en obra. IMPRESCINDIBLE TITULACIÓN TÉCNICA. Descripción Tarea 1: Recibir todas las demandas de servicio de los clientes, e introducirlas en el sistema BR. Ponderar la urgencia, necesidad, volumen y alcance de cada una, así como la situación y características del cliente que la formula. Decidir la prioridad de cada una y hacerla operativa en el proceso a seguir. Tarea 2: Programar todas las intervenciones preventivas contratadas y asegurar, con antelación, que se cumplen, coordinando las citas entre el cliente y el proveedor. Tarea 3: Seleccionar de la base de datos del BR al proveedor idóneo para dar el servicio más adecuado a cada demanda. Encargarle el servicio, definiendolo mejor posible el contenido de las tareas y fijando los plazos de su actuación, y los precios. Para las intervenciones que lo requieren, solicitar varios presupuestos (encargando la correspondiente visita previa), y fijar el plazo de su recepción. Tarea 4: Estudiar, comparar, y aclarar dudas hasta resolver el mejor presupuesto para el cliente de modo que se le pueda dar razón de cualquier consulta. Tarea 5: Estudiar el posible margen general a cargar en cada presupuesto de los proveedores. Tarea 6: Seguir cada expediente hasta su cierre definitivo. Fijar la fecha de la operación siguiente cada vez que se termina una en el BR. Controlar que el cliente no está demasiados días desinformado de todo lo que se está operando: informar de anomalías o contratiempos que le acarreen retrasos. Tarea 7: Negociar los precios y demás condiciones con los proveedores de cada intervención. Tarea 8: Estudiar periódicamente la evolución de cada cliente respecto al servicio prestado, para identificar áreas geográficas, tipos de servicios, divisiones de la compañía, o intervenciones que podemos ofrecer y que todavía no nos contrata, y ofrecer satisfacerlas de forma adecuada y en momentos oportunos, para profundizar más en cada uno. Tarea 9: Estudiar periódicamente la evolución de cada cliente respecto al servicio que le prestamos, para proponerle materiales que mejoren su rendimiento, o su estética, opciones de mejora en sus instalaciones por obsolescencia, cambios por peligros de sus instalaciones, o por desgastes caros de mantener, o por ubicación inadecuada de sus locales, etc. Esta tarea ha de concretarse en un tiempo, al menos, trimestral, y ha de informarse por escrito al jefe inmediato. Tarea 10: Anualmente hacer un resumen por cliente de toda la actividad, con los criterios que fije la gerencia, fijar objetivos para el siguiente ejercicio y presupuestarlos.
Restaurante de cocina mediterránea tradicional y creativa busca incorporar de forma inmediata: 🔹 segundo/a de cocina (ayudante de jefe de cocina) 🔹 camarero/a con experiencia buscamos profesionales comprometidos, con pasión por la hostelería y ganas de formar parte de un equipo estable. 👨🍳 segundo/a de cocina – requisitos y funciones: mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional conocimiento de cocina mediterránea apoyo al jefe de cocina y gestión del equipo control de calidad, pedidos y limpieza cumplimiento de normas de higiene trabajo en turno partido contrato indefinido e incorporación inmediata 🧑💼 camarero/a – requisitos y funciones: experiencia mínima de 2 años en sala atención al cliente, toma de comandas y servicio buena presencia y actitud agilidad y limpieza idiomas valorados ✅ ofrecemos: contrato indefinido desde el primer día incorporación inmediata jornada completa salario según experiencia + propinas excelente ambiente de trabajo
Responsabilidades en el puesto de trabajo: Puntualidad, buena actitud, compañerismo, ganas de trabajar Limpieza: Mantener el lugar de trabajo lo más limpio posible de forma constante. Barra: Capacidad para poder desenvolverse en la barra en un momento dado. Sala: Apoyar al Jefe de sala levantando y marcando mesas y otras labores que puedan requerirse.