Are you a business? Hire limpieza cocinas candidates in Madrid
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Conocimiento y ejecución de procesos de limpieza siguiendo los estándares de calidad y SSAA de la compañía. - Contribución a la limpieza general del local y sus alrededores, así como de la organización de la cocina. - Limpieza en profundidad para preservar el buen estado de la maquinaria/utillaje de cocina para asegurar su mantenimiento y buen estado. - Apoyo en tareas de cocina según necesidad. Requisitos: - Experiencia previa como friegaplatos o en funciones de limpieza similares. - Ser detallista y meticulosa con la limpieza y la higiene. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión. Condiciones: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). - Formación y desarrollo profesional. - Descuento en nuestros productos. "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Restaurante del Grupo Mar y Tierra busca un Ayudante de Cocina Avanzado con experiencia demostrable de al menos 3 años en partidas frías: ensaladas, tartares y prostres principalmente. Se valoran conocimientos en limpieza y preparación de pescados, así como de carnes y aves. Debe tener disposición a la limpieza del área de trabajo, maquinarias y utensilios. Conocimientos de cocina tradicional española. Buscamos una persona puntual, proactiva y con ganas de evolucionar. Que le guste trabajar en equipo y apoyarse con sus compañeros. Es necesario que disponga del carnet de manipulador de alimentos. Ofrecemos una incorporación inmediata a una empresa sólida, joven y en pleno proceso de expansión. Excelente ambiente de trabajo en un entorno agradable y profesional.
Únete a nuestro equipo dinámico en el sector de la hostelería ¡Emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Camarero/a: -Ofrecer un servicio excepcional al cliente, garantizando una experiencia gastronómica memorable. -Tomar pedidos, servir comidas y bebidas y ofrecer recomendaciones sobre el menú. -Mantener la limpieza y la organización de la zona de comedor. -Colaborar con la cocina y otros miembros del personal para garantizar un funcionamiento eficiente. REQUISITOS: -Pasión por el sector de la hostelería y dedicación para ofrecer un servicio excepcional. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales, con una personalidad amable y extrovertida. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas de manera eficiente. -Conocedor del mundo del brunch, del café de especialidad y del servicio rápido y profesional. -Experiencia relevante en los puestos respectivos. -Dominio del inglés. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Accede a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud!
Necesitamos camarera/camarero para nuestro equipo de La Cueva de Lola, tablao flamenco situado en el barrio de La Latina. Imprescindible experiencia en servicio de sala, don de gentes e inglés (nivel medio). También valoramos que tenga buena mano en la cocina. Ofrecemos un contrato de 25 horas semanales, dos dias de descanso a la semana en turno rotativo, en horario de tarde. Somos un equipo joven y comprometido con un gran ambiente laboral, y valoramos mucho la iniciativa, la limpieza y el compañerismo.
Funciones básicas de preparación y limpieza
Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 10 años. Estamos buscando a alguien como Store Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Store Manager depende directamente del Operations Manager. El Store Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 1 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente, tener criterio y mucha exigencia -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés
Estamos buscando una persona responsable de Mantenimiento & Transporte. Serás responsable de hacer reparaciones básicas de las instalaciones y limpieza general de los locales, así como de garantizar que las instalaciones estén ordenadas y sean funcionales. Además, tendrá que realizar el transporte de las mercancías a los distintos puntos de venta. RESPONSABILIDADES - Tareas de reparaciones menores como cerraduras rotas, rellenado de huecos en paredes, sillas, grifos,..etc. -Tareas de jardinería: cortar el cesto, recoger hojas, reponer y regar plantas, etc. -Tareas de electricidad como la sustitución de bombillas, focos, enchufes, etc. -Tareas de limpieza de equipos de frío y ventilación -Planificar y coordinar reparaciones mayores o mantenimiento específicos con empresas externas -Realizar el transporte de las mercancías o material diverso a los distintos puntos según planificación de la Cocina central REQUISITOS -Experiencia demostrable en las funciones descritas anteriormente -Conocimiento básico de sistemas de climatización, fontanería y sistemas eléctricos -Muy buenas habilidades interpersonales y de comunicación -Destreza y resistencia física -Carné de conducir -Flexibilidad horaria SE OFRECE Un proyecto en pleno crecimiento, con mucho potencial para posicionarse como referente en su sector ,haciendo las cosas a nuestra manera. En MASSART apostamos por personas con ganas de aprender y de superación, y trabajar en un ambiente joven, profesional y dinámico :) Contrato indefinido
Se precisan camareros/as con experiencia demostrable, manejo fluido de bandeja (abstenerse quien no sepa), buena atención al público, responsable, puntual, con excelente cuidado personal, atención constante en la limpieza del local. Con experiencia en la atención en barra y con el pase de cocina a sala. INDISPENSABLE CON PERMISO DE TRABAJO EN VIGOR. Conocedor de cervezas, DO de los vinos y comida diversa. Horario de Martes a Domingo
Cocinero/a mayor de 30 años con al menos 5 años de experiencia en Cocina (restaurante alto volumen de trabajo) realizando labores en diferentes partidas (plancha, fritos, pase,...). Se requiere demostrar experiencia con: Seguimiento de recetas disponibles en el restaurante Capacidad de aprendizaje y atención en la presentación de los platos Realización de elaboraciones Capacidad de organización y gestión de múltiples comandas Capacidad para trabajar en equipo y colaboración durante el servicio Adaptación a la metodología de trabajo Disciplina Limpieza en el trabajo, antes, durante y después del servicio Valorable: Experiencia en otros restaurantes de cocina tradicional Indiferente: mujer / hombre No computable experiencia como Officce.
Buscamos una empleada de hogar INTERNA CON TODA LA DOCUMENTACION EN REGLA para Un piso en Madrid : Chamberí (cerca metro canal) En la casa vive un matrimonio y 3 niños de 3: 6-5 y 2 años ( todos van al colegio) a partir de febrero próximo año bebé 6 meses ( hasta entonces del recién nacido principalmente nos encargamos los padres) Funciones a realizar en la casa: limpieza, plancha, cocina ( y ayuda con cuidado de niños). Ofrecen libranza desde el sábado a las 12.45 hasta el lunes a las 7.15.
Persona encargada de la limpieza de la vajilla y cubertería durante el servicio de almuerzos y cenas para agilizar el ritmo y rotación de clientes. Su función es mantener el mayor número de platos, fuentes, vasos, tazas y enseres de la cocina limpios y listos para ser usados en cualquier momento.
Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Hermosilla 40, Barrio de Salamanca, Madrid Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio de Salamanca, en la esquina de Hermosilla con Nuñez de Balboa, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: - Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. - Producción del mise en place. - Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. - Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Buena disposición y trato amable con los clientes. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 1400 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. - Bono mensual por alcance de objetivos: 400-600 euros - Propinas estimadas en alrededor de 250 euros mensuales por persona. - Salario base 1400 + bono 400-600 + 250 propinas aprox. = pago mensual total entre 2000 y 2250 euros. - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. - Almuerzo diario para personal - Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.
¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina (Embajadores), Matadero (Legazpi), Casa Árabe (Retiro). Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Agilidad y rapidez a la hora de aprender. - Actitud positiva y buen manejo del estrés. - Organizada y cuidadosa con los espacios. - Conocimiento en el uso de materiales de limpieza de alto riesgo. - Conocimiento en limpieza de cocinas industriales. - Disponibilidad horaria. - Habilidad para trabajar bajo protocolos.
Se precisa ayudante de cocina para restaurante en la playa de Salinas, ASTURIAS, con al menos 2 años de experiencia en cocinas. se valora limpieza, compañerismo, conocimientos en diferentes tipos de cocina, puntualidad… (TENEMOS OPCIÓN DE ALOJAMIENTO)
Se precisa cocinero para restaurante agüita en la playa de Salinas, en ASTURIA. Se valora; seriedad, nociones en cocina internacional, vegetariana, mediterránea, limpieza y puntualidad. Incorporación inmediata ((Tenemos opción a alojamiento)) Gracias 🤝
Buscamos persona dinámica y con actitud para un puesto dentro de un mercado gourmet (Mercado de San Miguel). Un trabajo multidisciplinar como responsable del obrador (control de gramajes, inventarios, cortes carne y abastecer stock mínimo diario para su venta en el puesto). Puntualmente la posición requerirá el refuerzo al equipo de venta / parrilla en picos altos de trabajo. Se ofrece un contrato indefinido en un proyecto consolidado con más 3 años en el Mercado de San Miguel, tremendo potencial gastronómico y un plan de expansión en los próximos 5 años. PERFIL: Responsable de obrador PRRIMITAL (30-35hs) // Apoyo como ayudante de cocina en puesto (10-5hs): Salario Bruto 22.000€/año: - Responsable de preparación y elaboración diaria de alimentos de acuerdo las políticas/estándares de la compañía siguiendo las recetas establecidas por nuestro Chef Ejecutivo “David Montes” - Responsable de calidad, limpieza, sanidad y etiquetado de productos (Auditorías mensuales ELDER: > 4,8) - Responsable de pedidos, recepción del producto, control de gramajes y stock / inventario en cámara y obrador - Responsable del control de mermas, asegurando mínimos garanticen los escandallos calculados por gerencia - Responsable del informe mensual a socios con (i) inventario (ii) rotación de stock (iii) control de compras (iv) y producciones acumuladas del mes (envío recurrente antes del día 3 a mes vencido de la plantilla creada) Otras funciones a destacar como ayudante cocina: - Refuerzo al Punto Venta: Atención al cliente, apoyo en parrilla y mise and place. Habilidades para una venta consultiva, dónde es importante explicar el producto y nuestra oferta, garantizando la satisfacción máxima de los clientes. Foco diario en alcanzar los resultados de facturación comprometidos. - Cumplimiento de las políticas de apertura y cierre del puesto, con importancia en el orden, eficiencia, cierre Z, limpieza diaria etc Que garanticen el trabajo en equipo para próximos turnos, proporcionar el mejor servicio al cliente y la colocación del producto en nuestras vitrinas expositoras. Por ultimo, adicionalmente al salario ofrecido y tras superar el periodo de prueba, la posición incluirá un sistema de incentivos asociado (Bonus económico) basado en los siguientes indicadores (i) Facturación neta, (ii) Margen Operativo, (iii) Control Mermas, (iv) Reseñas Google (v) otros KPIs de Gestión. ¿Te unes a nuestra TRIBU? Un equipo de gran talento, honesto, comprometido y enfocado en resultados. Presentar certificados manipulación de alimentos en la entrevista. Equipo PRRIMITAL (street meat)
En Asian House queremos preparar los platos asiáticos más ricos y accesibles, por ello buscamos ayudantes de cocina que quieran formar parte de nuestro equipo. Características que buscamos: - Con experiencia en wok. - Conocimiento de appcc, limpieza, orden y almacenamiento en una cocina. - A ser posible con algo de conocimiento en cocina asiatica - Rapidez en servicio y produccion - Experiencia en delivery - Buen paladar, capacidad crítica - Capacidad de adaptación a cambios - Buena actitud y colaboración con el equipo - Flexibilidad horaria - Buen sentido del emplatado Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y desafiante, oportunidades de crecimiento profesional, y la posibilidad de contribuir al éxito y la innovación en el sector de la restauración organizada.
Abrimos proceso de selección para buscar a una persona para incorporarse en equipo de cocina. Contrato temporal de sustitución por baja paternal (4 a 5 meses de duración. 20.000€ brutos / salario 30 días de vacaciones + festivos. 2 días descanso continuo / semanal. Incorporación inmediata Experiencia mínima de 3 años en funciones similares. Cocina de detalle por lo que será necesario saber: Prepararción Reducciones (caldos, salas) Manejo de producto fresco APPCC Etiquetado Limpieza e higiene Buscamos personas que sobre todo sepan trabajar en equipo y en restaurantes con un volumen medio de 250 cubiertos por servicio. Que sepan trabajar pescados, carnes y frescos en partidas a vista cliente. Si sabes manejar josper y plancha, mejor que mejor.
Buscamos una persona responsable para el puesto de office de cocina en el restaurante. La persona se encargará de la limpieza de utensilios de cocina (sartenes, platos etc) y de los baños de clientes y personal. contrato indefinido 40 horas, 2 dias de descanso semanales. Turnos partidos de miercoles a domingo. conocimiento de cocina es un plus muy importante.
Buenos días Madrid!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro JEFE DE COCINA. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en la elaboración de comidas y cenas de pacientes ingresados de un hospital privado ubicado en Madrid-Fuencarral el Pardo FUNCIONES Elaboración de menús asignados de comidas y de cenas Seguimiento de fichas técnicas APPCs, registros, tomas de muestra Colaboración en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos CONDICIONES Contrato indefinido a 25h semanales Horario: de 7.30 a 20h sábados, domingos y festivos Días festivos se bonifican pagándolos como horas extra o con más días de vacaciones
Se busca personal con pasión por la hostelería para formar parte del equipo de la asociación cultural Club Argo, ubicada en Gran Vía, en Madrid. Se ofrece contrato de 1 año de duración, a 26 horas semanales y con posibilidad de crecimiento interno. Salario alrededor de los 850€ brutos al mes y formación online oficial de hostelería a cargo de la empresa. Funciones principales: - Soporte en cocina - Preparación de platos - Limpieza de la zona de trabajo Requisitos mínimos: - Experiencia en un puesto similar - Encontrarse en situación de desempleo - Disponibilidad para jornada parcial
Empresa dedicada al catering y colectividades, precisa cocinero-a para un centro ubicado en Madrid El centro se encuentra al lado del metro Méndez Álvaro Condiciones laborales: - Horario: L-V 08:00 -16:00 - Jornada: 40h/semanales - Contrato: Eventual ( sustitución baja) - Salario: según convenio de colectividades Funciones del puesto: - preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo Se requiere **Experiencia en el puesto ( experiencia en cocina colectividades, centros sanitarios)** **Disponibilidad inmediata.** Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en la elaboración de comidas y cenas de pacientes ingresados de un hospital privado ubicado en Aluche FUNCIONES Elaboración de menús asignados de comidas o de cenas Seguimiento de fichas técnicas APPCs, registros, tomas de muestra Colaboración en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir vacaciones hasta finales de octubre, con posibilidad de continuar después en otros centros de nuestra gestión. Horario: rotativo semanal 7.30-15.30 / 14.30 - 22.30 dos días libres seguidos por semana