Encargado/a de Planta -Jefe de Producción | Industria Cárnica | Puesto estable - Access Talento
hace 2 días
Paterna
Overview En esta posición lideras la organización y supervisión de la producción en planta para garantizar la calidad, seguridad alimentaria y el cumplimiento del plan. Te integras a una empresa consolidada del sector cárnico, con autonomía y oportunidades de desarrollo, trabajando estrechamente con Calidad, Mantenimiento, Logística y Recursos Humanos. Tu foco es optimizar recursos, guiar a un equipo amplio y impulsar la mejora continua. Buscamos un líder que aporte eficiencia y un entorno de trabajo seguro y organizado. Compensaciones / Beneficios • Estabilidad laboral, • Salario competitivo 13,99 brutos/hora (≈2250 brutos/mes), • Turnos rotativos mañana/tarde, posibilidad de noche, • Buen ambiente de trabajo, • Desarrollo profesional y liderazgo de equipos Responsabilidades, • Organizar y supervisar la producción diaria para cumplir la planificación, • Coordinar y gestionar equipos de trabajo, gestionando turnos de una plantilla de ~80 personas, • Asegurar objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad, • Coordinar incidencias de producción con Calidad, Mantenimiento y Logística, • Supervisar el correcto funcionamiento de instalaciones y equipos, • Optimizar consumo de materias primas, materiales y recursos productivos, • Garantizar cumplimiento de normas de seguridad, orden, limpieza y prevención de riesgos, • Analizar indicadores de producción para identificar oportunidades de mejora, • Participar en proyectos de mejora continua y optimización de costes, • Colaborar con Recursos Humanos en coordinación, formación y seguimiento del personal, • Reportar evolución de la producción a la Dirección de Producción Requisitos principales, • Experiencia liderando equipos de producción, • Capacidad de planificación y organización, • Conocimientos en calidad y seguridad alimentaria (APPCC y sistemas como IFS Food, BRCGS, ISO 22000 o similares), • Visión orientada a la mejora continua, • Manejo de ERP de producción (Navision o similares) y MS Office, especialmente Excel, • Habilidad para coordinar diferentes departamentos (Producción, Calidad, Mantenimiento, Logística, HR), • Liderazgo cercano y desarrollo de equipos, • Liderazgo cercano y resolutivo, • Comunicación fluida, • Orientación a desarrollo de equipos, • APPCC y sistemas de calidad (IFS Food, BRCGS, ISO 22000), • ERP de producción (Navision o similar), • Microsoft Office / Excel avanzado