Are you a business? Hire materia prima candidates in Madrid
Buscamos un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia nuestro equipo en el Restaurante Mar y Tierra de San Blas Canillejas (C. de Albasanz, 68, San Blas-Canillejas, Madrid) Si tienes al menos 5 años de experiencia en puestos similares dentro del sector de la restauración, y te consideras una persona organizada, con dotes de liderazgo y capaz de dirigir equipos con eficacia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares dentro del rubro de restauración. Capacidad de organización y gestión eficiente de recursos. Habilidades de liderazgo para coordinar y motivar equipos de trabajo. Competencia en el uso de herramientas digitales para la gestión operativa y administrativa. ¿Qué te ofrecemos? Un entorno dinámico, con constantes oportunidades de aprendizaje y desarrollo. La oportunidad de trabajar con un equipo comprometido en crear experiencias inolvidables para nuestros clientes. Horario: domingo a miércoles, hasta las 17hs. Jueves, viernes y sábados trabajamos en turno partido (mediodía y noche). ¡Solo se trabajan 2 de esas 3 noches! Beneficios adicionales: almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, descuentos en materias primas y más. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Restaurante Mar y Tierra, nos importa el crecimiento profesional de nuestro equipo. Valoramos la dedicación, el compromiso y la capacidad para trabajar en equipo, siempre con el objetivo de ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Actitud positiva, proactiva y comprometida con la excelencia en el servicio. TE ESTAMOS ESPERANDO!!
AgioGlobal selecciona personal para empresa situada en Leganés. Funciones: Recepción de matería prima, envasado de productos, preparación de palets y pedidos, ubicación de mercancía con carretilla frontal. Horario: Turnos rotativos de 06:00 a 14:00 y 14:00 a 22:00 h Requisitos: Vehículo propio. Disponibilidad de incorporación inmediata. Al menos 1 año de experiencia en puestos de almacén y uso de carretilla frontal. Carnet de carretilla frontal en vigor.
ALGADI. Empresa de Restauración Colectiva con una acreditada solvencia y más de 40 años en el sector. Nuestra filosofía de trabajo se basa en la cercanía del trato y la gestión personalizada para cada servicio. Trabajamos para garantizar la igualdad de oportunidades real y efectiva que nos permita promover el desarrollo profesional y la diversidad laboral en línea con las directrices de nuestro Plan de Igualdad. Buscamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros centros ubicado en San Sebastián de los Reyes (MADRID). FUNCIONES: - Organización y planificación . - Preparación y elaboración. - Gestión de la materia prima. - Cumplimiento de estándares de higiene y seguridad. SE OFRECE: - Contrato de sustitución por vacaciones (01/08 al 31/08) - Jornada de 40 h/semana (LUNES A DOMINGO) - Horario de mañana SE REQUIERE: - Disponibilidad de incorporación en Agosto. - Experiencia mínima de 3 años en colectividades. - Gestión de alérgenos y APPCC. - Capacidad para un servicio de 50 comensales. - Documentación y Certificado de delitos sexuales actualizado. Si estás interesado/a, no dudes en inscribirte a nuestra oferta. ¡Te esperamos!
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para liderar y coordinar nuestro equipo en el restaurante CLUB DEPORTIVO BREZO OSUNA (C/ Brezos, 1. Barajas, 28042). Si tienes al menos 5 años de experiencia en puestos similares dentro del sector de la restauración, y te consideras una persona organizada, con dotes de liderazgo y capaz de dirigir equipos con eficacia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares dentro del rubro de restauración. Capacidad de organización y gestión eficiente de recursos. Habilidades de liderazgo para coordinar y motivar equipos de trabajo. Competencia en el uso de herramientas digitales para la gestión operativa y administrativa. ¿Qué te ofrecemos? Un entorno dinámico, con constantes oportunidades de aprendizaje y desarrollo. La oportunidad de trabajar con un equipo comprometido en crear experiencias inolvidables para nuestros clientes. Horario: turnos rotativos, con jornadas continuas y partidas. Dos días libres entre semana. Beneficios adicionales: almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, descuentos en materias primas y más. ¿Por qué trabajar con nosotros? En CLUB DEPORTIVO BREZO OSUNA, nos importa el crecimiento profesional de nuestro equipo. Valoramos la dedicación, el compromiso y la capacidad para trabajar en equipo, siempre con el objetivo de ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Actitud positiva, proactiva y comprometida con la excelencia en el servicio. TE ESTAMOS ESPERANDO!!
📍 Restaurante PIANTAO (Madrid) busca cocineros/as y parrilleros/as En PIANTAO, restaurante argentino de alta categoría, buscamos cocineros o parrilleros con al menos 2 años de experiencia, que quieran formar parte de un equipo profesional y aprender o perfeccionar el arte de la parrilla argentina. Funciones principales: - Apoyo en la preparación y mise en place de carnes, guarniciones y salsas - Manejo de parrilla y hornos de carbón (se valorará experiencia previa). - Cumplimiento de normas de higiene y limpieza en cocina. - Trabajo en equipo y colaboración con el resto de las partidas. - Control y conservación de materia prima y productos. Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional ✅ Ganas de aprender el arte de la parrilla argentina ✅ Disponibilidad para horario partido ✅ Vivir cerca de la zona (Madrid) ✅ Compromiso, puntualidad y actitud proactiva Si te apasiona el fuego, el producto de calidad y quieres formar parte de un restaurante en constante evolución, ¡te esperamos en PIANTAO!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN RESTAURANTE MAR Y TIERRA CHAMARTIN! ¿Te apasiona el mundo de la hostelería? ¿Tienes ganas de trabajar en un ambiente joven, dinámico y en constante crecimiento? ¡En Mar y Tierra restaurante, estamos buscando un Camarero/a como tú! ¿Quién eres? Buscamos una persona entusiasta, profesional y con ganas de aprender y desarrollarse dentro de un equipo que valora el trabajo bien hecho. Si te encanta ofrecer un excelente servicio y te emocionan los retos, ¡este es tu lugar! Lo que ofrecemos: Un entorno de trabajo joven y enérgico. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un equipo que te apoyará y te motivará a alcanzar tus metas. Beneficios adicionales: almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, descuentos en materias primas y más. - Remuneración neta: 690€/mes - Contrato de 20hs/semanales. - Horarios del Restaurante: Lunes a domingos de 13 a 17hs o de 14 a 18hs. Si eres una persona con actitud positiva, responsable y comprometida con tu trabajo, ¡queremos conocerte! Valoramos a las personas que aportan pasión y dedicación a todo lo que hacen. ** ¡Únete a nosotros y forma parte de una experiencia única!**
Nuestra empresa es una empresa referente en el sector de hostelería que opera una cadena de hostales en Madrid, con clientes en el sector público y privado. Segundo/a de Cocina Central (Catering) Descripción del puesto Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina de producción de catering. Serás el apoyo directo del Chef y desempeñarás un papel clave en garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina, la calidad de los platos y el liderazgo del equipo. Principales funciones: Asistir al Chef: Colaborar estrechamente en la planificación, preparación y presentación de los menús. Asumir el liderazgo en la cocina en ausencia del Chef, resolviendo imprevistos y tomando decisiones operativas. Elaborar menús y garantizar la calidad de los platos Gestión de inventario: Controlar y supervisar el stock de ingredientes, realizar pedidos de materias primas y verificar las entregas. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria Colaborar estrechamente con el equipo de servicio al cliente para garantizar la excelencia en el servicio Control de calidad: Garantizar que los platos cumplan con los estándares de calidad establecidos en sabor, presentación y consistencia. Ofrecemos Excelente ambiente de trabajo. Contratación estable y oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Oportunidades de formación y aprendizaje continuo. Formar parte de una empresa creciente y dinámica. Salario competitivo según experiencia y habilidades. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como 2º de cocina o puesto similar. Titulación en cocina o gastronomía. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y en gestión de cocina. Experiencia en la gestión de inventarios y control de costes. Compromiso con la calidad y el detalle.
Buscamos COCINERO con experiencia y apasionado por la perfección culinaria para Restaurante TAKUMI MADRID Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente. • FUNCIONES -Conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. -Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. -Se valorará positivamente experiencia previa en partida de Sushi Bar, dominio de las técnicas y ejecución de los platos. • OFRECEMOS -Contrato a jornada completa y duración indefinida. -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. -Dos días consecutivos de descanso semanal. -Posibilidad de promoción en los Restaurante del Grupo (Marbella, Málaga o Madrid).
Empresa con sólida trayectoria busca cocineros/as de producción en una jornada de 30 horas en turno de tarde, con experiencia en servicios para más de 150 comensales y manejo de materia prima de calidad. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 30 horas con turno intensivo de tarde (hasta las 24:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (15.000€ brutos/año). Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN RESTAURANTE Club Deportivo Brezo-Osuna! ¿Te apasiona el mundo de la hostelería? ¿Tienes ganas de trabajar en un ambiente joven, dinámico y en constante crecimiento? ¡En Club Deportivo Brezo-Osuna (C/Brezos 1, Barajas, 28042) estamos buscando un Camarero/a como tú! ¿Quién eres? Buscamos una persona entusiasta, profesional y con ganas de aprender y desarrollarse dentro de un equipo que valora el trabajo bien hecho. Si te encanta ofrecer un excelente servicio y te emocionan los retos, ¡este es tu lugar! Lo que ofrecemos: - Un entorno de trabajo joven y enérgico. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Un equipo que te apoyará y te motivará a alcanzar tus metas. - Beneficios adicionales: almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, descuentos en materias primas y más. - Remuneración neta: 1300€/mes - Horarios del Restaurante: De lunes a domingo: brindamos servicios de desayuno, comida, merienda y cena en jornada completa con turnos rotativos y algunos pueden ser partidos. - Libranza: 2 días libres entre semana. Si eres una persona con actitud positiva, responsable y comprometida con tu trabajo, ¡queremos conocerte! En Club Deportivo Brezo-Osuna valoramos a las personas que aportan pasión y dedicación a todo lo que hacen. ¡Únete a nosotros y forma parte de una experiencia única!
Eurofirms selecciona un/a operario /a de taller para trabajar en importante empresa del sector metal, situada en Vallecas. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones: - Recepción y entrega de mercancías. - Ayuda en carga y descarga de materiales y materias primas. - Desarrollo de trabajos de ayudante en máquinas y almacenes. - Revisión de equipos. - Uso de puente grúa. Requisitos: - Experiencia de la menos 1 año en puestos similares. - Buscamos a una persona seria y responsable. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Muy valorable disponer de vehículo propio. Formación: - Formación genérica en PRL (30 horas) - Formación en Puente Grúa vigente.
Desde la oficina RAS INTERIM Getafe seleccionamos OPERARIO/A LINEA DE PRODUCCIÓN para empresa del sector ALIMENTACIÓN ubicada en HUMANES DE MADRID TUS RESPONSABILIDADES - Envasado de producto - Etiquetado - Manipulación de alimentos - Limpieza de lineal de producción - Carga y descarga de materia prima ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Disponibilidad inmediata para trabajar. - Experiencia previa 1 año mínimo como operario de producción en el sector de la alimentación. - Indispensable: Vehículo propio. - Indispensable: Carnet de manipulador de alimentos ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? - Lunes a viernes de 7:00 - 15:30 horas - Salario: 9,21€/H (brutos) - Contrato temporal + pase a plantilla
Desde Abica buscamos un COCINERO/A para la producción de Le Tavernier, nuestro rooftop en Gran Vía. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión. FUNCIONES Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las instrucciones del chef o del menú. Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero/a Habilidad para trabajar en equipo Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. CONDICIONES Contrato jornada completa Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo Incorporación inmediata
En Pecorilo, nos dedicamos con pasión a la elaboración de pasta fresca de alta calidad. Estamos en plena expansión y buscamos incorporar un/a Chef Ejecutivo/a con experiencia, liderazgo y compromiso, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Ubicación: Plaza Pedro Zerolo, 1. Madrid. Incorporación: Inmediata Responsabilidades principales: • Coordinar al equipo de cocina y producción. • Supervisar y garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Controlar los estándares de calidad y la trazabilidad de todos los productos. • Realizar pedidos y gestión de stock de materias primas. • Implementar mejoras continuas en procesos y productos. • Actuar como enlace entre cocina y sala, coordinando el trabajo conjunto. • Gestionar la producción diaria asegurando eficiencia y calidad. • Mantener un clima laboral positivo y constructivo. Requisitos: • Experiencia previa como chef ejecutivo/a o jefe/a de cocina. • Conocimiento en producción artesanal de pasta (valorable). • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación. • Experiencia en gestión de equipos y coordinación de sala. • Alto compromiso con la calidad y la mejora continua. Ofrecemos: • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento. • Buen ambiente de trabajo. • Salario competitivo según experiencia y valía. • Oportunidad de liderar un equipo motivado y apasionado por la gastronomía.
Se necesita incorporar personal de Mantenimiento para trabajar en la zona de Móstoles, en horario de lunes a viernes de 08 :00 a 17:00 horas. Funciones del puesto: Ejecutar labores de mantenimiento, transporte u otras operaciones auxiliares. • Realizar tareas manuales diversas. • Operar máquinas sencillas que no requieren formación técnica especializada. • Cargar y descargar materiales, manualmente o con ayuda de elementos mecánicos simples. • Suministrar materiales en el proceso productivo. • Realizar tareas manuales relacionadas con la evacuación y aprovechamiento de materias primas, elaboradas o semielaboradas, así como utillaje necesario. • Colaborar en tareas de ayuda a máquinas y vehículos. • Participar en tareas de aprendizaje para adquirir conocimientos prácticos y formación vinculada al oficio. Requisitos valorables: • Carnet de conducir • Experiencia en funciones similares. • Capacidad de trabajo en equipo. • Buena disposición para aprender y adaptarse a diferentes tareas. 20.000€ - 21.000€ Bruto/año
Discarlux, empresa líder en el sector de industria cárnica, busca incorporar a su plantilla a varios perfiles para trabajar en su planta: mozo/a de almacén, operario/a de producción, operario/a de limpieza, etc. Se realizarán las siguientes tareas: Desplazar y cargar ocasionalmente piezas de gran tamaño Realización de tareas de envasado Realización de limpieza industrial en la planta Manipulación y traslado de materia prima. Trabajo en cámara frigorífica. Requisitos Buena condición física Destreza manual Capacidad de organización Saber trabajar en equipo Vehículo propio por ser la entrada a hora temprana. Disponibilidad inmediata Se ofrece: Incorporación inmediata Jornada completa en turno continuo ( preferiblemente turno de mañanas a partir de las 5:00 AM) Contrato temporal con posibilidad de prórroga y continuación a largo plazo Salario bruto anual en 12-14 pagas
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 20000/24000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Grupo UniverXO busca incorporar ayudantes de cocina para la Food Truck "Pollos Muñoz" que estará dentro del Parque Warner de Madrid, desde mediados de junio hasta finales de noviembre (fechas aproximadas). ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. 2. Control de stock. 3. Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus óptimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. 4. Colaborar en la atención y guía de los clientes. ¿Qué ofrecemos? 1. Contrato fijo discontinuo. 2. Plan de formación gratuito. 3. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. Si te apasiona la cocina, el trabajo en equipo y ofrecer productos de calidad, únete a nuestro equipo en Pollos Muñoz y forma parte de una experiencia gastronómica única sobre ruedas.
GOXO es el servicio de comida a domicilio, que ofrece alta cocina en formato delivery. Como cocinero en GOXO, tus principales responsabilidades incluirían: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación. - Plan de Carrera. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. - Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: - Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos. - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Únete al equipo de GoXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!
Buscamos Jefe de equipo para producción de comida oriental. Imprescindible tener experiencia en el sector de hostelería y más concretamente en cocina. Necesitamos persona con liderazgo en equipo y que garantice la correcta cadena de producción. Deberá controlar stocks de materias primas en la planta, fabricación del producto, empaquetado y puesta final. Debe dar seguimiento y supervisión en cada etapa del proceso productivo para detectar oportunamente posibles fallos. Tendrá a su cargo a un equipo de operativos que trabajan la materia prima para fabricar producto final. Es necesario conocimiento de informática a nivel usuario ya que una parte muy importante de su trabajo será la grabación de datos. Ofrecemos estabilidad laboral, salario fijo y variable según consecución de objetivos de producción. De lunes a viernes incluidos los festivos, descanso los fines de semana. Requisitos mínimos: Manipulador de alimentos Cocina y restauración Conocimientos de Paquete Office Microsoft Conocimientos de control de stocks Liderazgo.- tendrá a su cargo a un equipo de 20 personas Salario: 27.000€ Bruto/año Variable: Porcentaje sobre objetivos según cumplimiento
¡BUSCAMOS COCINERO/A PARA NUEVA APERTURA! 🗓️INCORPORACIÓN: INMEDIATA 📍ZONA: METRO PITIS (LINEA 7) Qué ofrecemos: 📄 Contrato indefinido 💰 Salario neto: 1.400 NETOS€ ⏰ Horario: ** de lunes a miércoles posibilidad de hacer turno seguido** ** de jueves a domingo partido: 12:00–16:00 y 20:00 a 00:00** 📆 2 días libres a la semana ( el primer mes se librará 1,5 hasta que la cocina funcione y se aprende la carta) ☀ 15 días de vacaciones en agosto fijo(¡cerramos!) 🧑🍳 Cocina de mercado y temporada, con producto fresco y mimo 🚇 Muy bien comunicado: Línea 7 – parada Pitis (¡directo al centro!) Requisitos: - Incorporación inmediata (7 de mayo) - Experiencia minina demostrable de 3 años - Documentación en regla - Funciones: Preparación y elaboración de platos de cocina de mercado y temporada, control de materia prima, limpieza y orden en cocina, apoyo en creación de sugerencias y menús. Qué buscamos: Persona con experiencia y pasión por la cocina. Con ganas de formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, con posibilidad de crecer dentro del equipo. ¡Si te gusta cocinar bien y en buen ambiente, mándanos CV!
Estamos buscando un** AYUDANTE DE COCINA** con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad y confianza. ** Responsabilidades** - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones. - Apoyar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad. - Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio. - Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío. ** Incorporación inmediata.** Jornada parcial: de 20 horas. Posible 40horas Salario según convenio.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 27000-35000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
¡BUSCAMOS COCINERO/A PARA NUEVA APERTURA! 🗓️INCORPORACIÓN: INMEDIATA 📍ZONA: METRO PITIS (LINEA 7) Qué ofrecemos: 📄 Contrato indefinido 💰 Salario neto: 1.400 NETOS€ ⏰ Horario: ** de lunes a miércoles posibilidad de hacer turno seguido** ** de jueves a domingo partido: 12:00–16:00 y 20:00 a 00:00** 📆 2 días libres a la semana ( el primer mes se librará 1,5 hasta que la cocina funcione y se aprende la carta) ☀ 15 días de vacaciones en agosto fijo(¡cerramos!) 🧑🍳 Cocina de mercado y temporada, con producto fresco y mimo 🚇 Muy bien comunicado: Línea 7 – parada Pitis (¡directo al centro!) Requisitos: - Incorporación inmediata (7 de mayo) - Experiencia minina demostrable de 3 años - Documentación en regla Funciones: Preparación y elaboración de platos de cocina de mercado y temporada, control de materia prima, limpieza y orden en cocina, apoyo en creación de sugerencias y menús. Qué buscamos: Persona con experiencia y pasión por la cocina. Con ganas de formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, con posibilidad de crecer dentro del equipo. ¡Si te gusta cocinar bien y en buen ambiente, mándanos CV!
¿Te apasiona la repostería y quieres formar parte de un gran equipo gastronómico? En Grupo Paraguas buscamos ay. un/a Pastelero/a con vocación para unirse a nuestra cocina y deleitar a nuestros clientes con postres irresistibles. Requisitos: - Formación en pastelería, repostería o similar. - Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales. - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. - Pasión por la repostería, iniciativa y atención al detalle. Funciones principales: - Elaboración de postres clásicos y de autor. - Preparación y decoración de tartas, pasteles y productos de bollería. - Control de stock, pedidos y conservación de materia prima. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - sugerencias creativas. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡Únete a nuestro equipo!
Empresa con sólida trayectoria busca cocineros/as de producción con experiencia en servicios para más de 150 comensales y manejo de materia prima de calidad. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 40 horas con turnos mixtos. Salario: 1.300 - 1.400€ netos mensuales. Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
Desde Eurofirms seleccionamos para importante empresa dedicada a la fabricación y comercialización de caramelos, ubicada en Torrejón de Ardoz, un/a mozo/a de almacén que realice las siguientes funciones: - Manejo de carretilla frontal, apiladora y traspaleta - Ubicación de palés en la instalación - Abastecimiento de materia prima y envases a las máquinas - Manipulación manual de cajas hasta 12kg de manera puntual Se ofrece: - Contratación estable (contrato hasta el 02/08, contrato nuevo desde el 26/08 por ETT + incorporación a plantilla) - Turno fijo de 11:00-14:00h y de 15:00-20:00h en el contrato hasta el 02/08 y a la vuelta el día 26/08 posibilidad de que el horario sea el mismo fijo o en turno rotativos de mañana/tarde/noche