Camarero/a + Cocinero/a: Restaurante Gastronómico ⭐ Michelin
6 days ago
Barcelona
Desde SelectaSur estamos buscando un/a Camarero/a y un Cocinero/a para incorporarse al equipo de un restaurante gastronómico con estrella Michelin en Barcelona, reconocido por su propuesta de alta cocina creativa, producto de temporada y una experiencia gastronómica cuidada al detalle. Buscamos una persona con verdadera vocación por la hostelería que quiera desarrollarse en un entorno exigente, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio, formando parte de un equipo profesional en el ámbito de la alta restauración. Funciones: • Preparación de la sala antes del servicio (mise en place)., • Atención y servicio a los clientes durante el servicio de comidas y cenas., • Explicación de platos y apoyo en el servicio de menús degustación., • Apoyo al equipo de sala en el servicio de platos y bebidas., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo., • Colaboración con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica cuidada y profesional., • Apoyo en las tareas de cierre y recogida de sala tras el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restauración, valorándose experiencia en restauración gastronómica o fine dining., • Interés por la alta cocina y el servicio de sala de alto nivel., • Excelente trato con el cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva., • Idiomas: castellano, catalán e inglés., • Disponibilidad para trabajar en horario partido. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas semanales)., • Salario entre 1.600 € y 1.800 € netos mensuales, más propinas., • 2,5 días consecutivos de descanso semanal: martes, miércoles y otra tarde adicional., • Incorporación a un restaurante gastronómico consolidado en Barcelona. Qué ofrece el restaurante: • Entorno de trabajo profesional en un restaurante de alta gastronomía reconocido por la guía Michelin., • Oportunidad de aprendizaje dentro de un equipo de sala experimentado., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en restauración gastronómica., • Participación en un proyecto culinario creativo centrado en la excelencia y el producto de calidad. COCINERO/A Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para un restaurante gastronómico con ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante., • Apoyo en las diferentes partidas de cocina según las necesidades del servicio., • Preparación y organización de mise en place., • Control del correcto almacenamiento y conservación de los productos., • Colaboración con el equipo en el desarrollo del servicio diario., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales)., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y ganas de seguir aprendiendo., • Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a entornos exigentes. Beneficios: • Incorporación a un restaurante de referencia en el corazón de Barcelona., • Descanso de 2,5 días semanales: domingo tarde, lunes y martes, • Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución., • Propinas adicionales., • Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir creciendo y desarrollándote. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
