Trabajos organizacion ejecucion eventos en España

Resumen del Puesto: Es un rol clave en el restaurante, responsable de atraer y gestionar grupos y eventos especiales, garantizando una experiencia personalizada y de alta calidad para los clientes. Además, actúa como enlace entre el cliente y los departamentos operativos, mientras lleva a cabo tareas administrativas esenciales para apoyar la gestión y el crecimiento del negocio. Responsabilidades Principales: Gestión Comercial: Prospección y Captación de Clientes: Identificar y captar nuevos clientes, especialmente para eventos y reservas grupales. Mantener relaciones sólidas con clientes corporativos y particulares para fomentar la fidelización. Diseñar estrategias de venta y promociones específicas para eventos y grupos. Negociación y Venta: Preparar propuestas comerciales personalizadas que se ajusten a las necesidades de los clientes. Negociar precios y contratos asegurando la rentabilidad del restaurante. Gestionar reservas de grupos y coordinar detalles logísticos con el cliente. Análisis de Mercado: Realizar estudios de mercado para identificar oportunidades de negocio. Supervisar a la competencia y adaptar las ofertas del restaurante a las tendencias actuales. Crear informes sobre el desempeño comercial y proponer estrategias para incrementar las ventas. Gestión de Eventos y Grupos: Planificación y Organización: Diseñar propuestas personalizadas para eventos. Coordinar todos los aspectos del evento: menús, horarios, decoración, equipo técnico y personal necesario. Establecer cronogramas y listas de tareas para garantizar una ejecución impecable. Supervisión del Evento: Estar presente el día del evento para supervisar su desarrollo y resolver cualquier imprevisto. Coordinar con el personal del restaurante. Relación con Proveedores y Colaboradores: Negociar y coordinar con proveedores externos (músicos, floristas, técnicos audiovisuales, etc.). Colaborar con el chef y el equipo de cocina para personalizar los menús según las necesidades del cliente. Back Office y Soporte Operativo: Gestión Administrativa: Manejar la agenda de eventos y reservas grupales. Preparar y revisar contratos, presupuestos y facturación para eventos y grupos. Controlar material y contenido comercial Relación con Clientes: Responder consultas, solicitudes y seguimientos post-evento. Gestionar pagos, depósitos y cualquier aspecto financiero relacionado con reservas y eventos. Optimización de Procesos: Implementar mejoras en los procesos de coordinación entre departamentos. Elaborar reportes de resultados operativos y financieros relacionados con eventos y grupos. Habilidades y Competencias: Habilidades excepcionales de comunicación y negociación. Capacidad para trabajar de forma autónoma y gestionar múltiples tareas. Excelentes habilidades de organización y atención al detalle. Proactividad y enfoque orientado a resultados. Experiencia en el manejo de herramientas digitales de gestión Conocimientos sólidos en marketing y ventas. Habilidad para resolver problemas de forma rápida y efectiva. Requisitos: Experiencia previa de 1 año en roles similares (ventas, eventos o back office en restaurantes o hotelería). Conocimiento avanzado de inglés (otros idiomas son un plus). Disponibilidad para horarios flexibles, incluidos fines de semana y noches. Beneficios: Salario competitivo Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Participación activa en eventos de alta categoría y proyectos innovadores.

¡En Grupo MOGA no dejamos de crecer y una muestra de ello es la vacante que ofertamos para cubrir! Estamos buscando un/a COORDINADOR/A DE EVENTOS Y MARKETING OPERATIVO, te explico un poco el rol: El objetivo principal es gestionar de manera eficiente los eventos de los restaurantes del Grupo Moga, asegurando su correcta planificación, ejecución y calidad, mientras se brinda apoyo operativo al departamento de marketing en tareas estratégicas y de redes sociales. Podemos desglosar las funciones en: - Gestión de eventos (planificación y organización de eventos; atención en puerta y colaboración en el servicio) - Apoyo al departamento de marketing (redes sociales, comunicación, promociones...) Si te consideras dinámico y un buen candidato para esta oferta, ¡inscríbete!

Chef de Banquetes - Hotel 5* en Madrid Descripción del puesto: Estamos en busca de un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros prestigiosos hoteles 5* ubicado en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de primera clase. Responsabilidades: Diseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes. Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos. Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de ventas y eventos para adaptar la oferta gastronómica a las necesidades del cliente. Innovar continuamente en la oferta gastronómica, manteniéndose al día con las últimas tendencias. Controlar los costes y optimizar el presupuesto del área de banquetes. Requisitos: Formación en cocina y gastronomía, con preferencia en banquetes y eventos. Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en hoteles de 5* o restaurantes de alto nivel. Conocimiento profundo de cocina internacional y de vanguardia. Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes dinámicos. Nivel bilingüe de inglés; se valorará el conocimiento de un segundo idioma. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle. Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

DESCRIPTCIÓN DEL EMPLEO Actualmente buscamos un Técnico Comercial con experiencia para la Región de Murcia ( Calle Jose Mª de Lara Carvajal Parc. 13.44. 30820 - Pol. industrial oeste – Alcantarilla, Murcia) . Dentro del departamento Comercial, se responsabilizará del mantenimiento de la cartera actual de clientes, así como la prospección del mercado y la adquisición de nuevos clientes prestando asesoramiento técnico-comercial. Participará activamente en el desarrollo del negocio de nuevos servicios, de oportunidades comerciales, así como otras actividades que potencien el crecimiento de las ventas. El candidato o candidata deberá asesorar en la compra, procesamiento y uso optimizado de los productos a nuestros clientes, guiándoles en las soluciones más ventajosas para ellos, para lo que contará con el apoyo de nuestro departamento técnico. PERFIL Experiencia previa como Técnico - Comercial (mínimo 3-5 años) Perfil comercial y de orientación de servicio al cliente combinado con una buena comprensión técnica. Experiencia en generación de ofertas y captación de clientes: entendimiento de las necesidades, atención y seguimiento de los clientes, identificación de nuevas oportunidades, dinámicas de contratación, venta cruzada. Buscamos personas con alto potencial hacia la venta, orientación al cliente y buenas dotes de negociación. Valorable conocimiento en el sector de eficiencia energética y renovables, sector eléctrico, mantenimiento de instalaciones fotovoltaicas, mantenimiento industrial etc. Persona auto-motivada y con capacidad para trabajar de forma autónoma Disponibilidad para viajar dentro de la zona de actividad Carnet de conducir turismos (B) Se valorará positivamente tener un buen nivel de Inglés FUNCIONES Ejecución de la estrategia comercial en el territorio asignado, en dependencia de la Dirección Comercial, participarás en la ejecución de la estrategia de la compañía en tu territorio. Gestión de la cartera de clientes con clara orientación a objetivos y resultados: consolidación y fidelización de los clientes actuales e identificación de oportunidades de negocio. Prescripción de los productos y soluciones de nuestro portfolio y gestión del ciclo completo de la venta con el soporte de todo el equipo técnico. Participación en los eventos organizados por la empresa o por nuestras representadas. Prospección del mercado y lanzamiento de acciones para la generación de leads y captación de oportunidades comerciales. Gestión de clientes y canales de venta (visitas comerciales presenciales, contactos telefónicos y online). Generación de ofertas, seguimiento y gestión comercial durante la fase de cotización, negociación y cierre de acuerdos con clientes). Acompañamiento y apoyo a la venta durante visitas técnicas a los clientes. Interlocución con los clientes, seguimiento de necesidades y gestión de solucionado de incidencias durante la fase de operación y mantenimiento Búsqueda y negociación de acuerdos de colaboración con otras empresas. COMPETENCIAS Organización. Capacidad analítica. Transmisión de información. Capacidad resolutiva y de trabajo Flexibilidad y adaptación. Autonomía. SE OFRECE: - Contrato indefinido - Salario fijo + variable competitivo - Coche de empresa + gasolina - Teléfono + portátil

¡Únete a un Nuevo Proyecto Gastronómico! Estamos en la búsqueda de profesionales apasionados para un nuevo restaurante que promete ser una referencia en la zona de Villalbilla. Si te apasiona el mundo de la restauración y quieres ser parte de un equipo que marcará la diferencia, ¡te estamos esperando! Puestos Disponibles: Jefe/a de Sala Responsabilidades: - Liderar y gestionar el equipo de sala, asegurando un servicio de excelencia. - Coordinar el servicio diario y supervisar la correcta ejecución de las tareas. - Garantizar la satisfacción de los clientes, resolviendo cualquier incidencia de manera efectiva. - Colaborar con la gerencia en la organización de eventos y mejoras del servicio. - Formar y motivar al equipo para alcanzar los estándares de calidad del restaurante. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Titulación académica en servicios de restauración. - Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos. - Excelentes dotes de comunicación y orientación al cliente. - Conocimiento avanzado en técnicas de servicio y maridaje. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Autonomía para llevar a cabo una propuesta de servicio única desde la sala. - Participar de la creación de un nuevo proyecto ilusionante. - Remuneración competitiva acorde con la experiencia y responsabilidades. ¡No pierdas la oportunidad de ser parte de este emocionante proyecto desde el principio!

Buscamos Directores para nuestros Restaurantes de Barcelona. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafetería, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente: Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.

Buscamos Personas para llevar MARKETING Y EJECUCIÓN DE EVENTOS para franquicia de restaurantes de arroces. Funciones de ORGANIZACION Y COMERCIAL, supervisión, revisión de eventos, gestión y formación de personal, relaciones comerciales con partners,... Horario de Lunes a Viernes en horario de media jornada de 10 a 14 horas. Con carnet de conducir y/o vehículo propio Posibilidad de crecimiento dentro de la marca y ampliación de horario. Flexibilidad de movimientos y jornada compatible con teletrabajo. Incorporación inmediata.