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Boadilla del Monte Jornada completa | Presencial CuquiHaus es un play café y espacio de eventos en crecimiento, diseñado para familias, un entorno cuidado donde los niños juegan y los adultos pueden disfrutar con tranquilidad. Buscamos un/a encargado/a con fuerte perfil operativo para liderar el día a día del negocio con estructura, responsabilidad e iniciativa. No es un puesto de supervisor/a de turno. Es un rol de liderazgo práctico y estratégico. Responsabilidades Operativa • Supervisión completa del día a día del café y zona de juego, • Apertura y cierre del local, • Control de stock (inventarios semanales, pedidos, evitar roturas de stock), • Control de caja (arqueos, cierre de cuentas, revisión diaria), • Garantizar estándares de servicio, orden y limpieza Gestión de Equipo • Formación y desarrollo de baristas y personal de sala, • Elaboración de cuadrantes semanales, • Delegación clara y seguimiento de tareas, • Fomentar una cultura de responsabilidad y servicio tranquilo Eventos y Enfoque Comercial • Coordinación de cumpleaños y talleres, • Supervisión de la correcta ejecución de eventos, • Control de costes de personal y eficiencia operativa, • Identificación de mejoras para aumentar ingresos Perfil que buscamos Eres una persona: • Muy organizada, • Proactiva (anticipas problemas antes de que ocurran), • Cómoda trabajando con números y métricas básicas del negocio, • Tranquila bajo presión, • Honesta y directa en la comunicación, • Capaz de asumir responsabilidades cuando algo no sale bien Este puesto NO es para alguien que: • Culpa al equipo cuando algo falla, • Espera instrucciones constantes, • Evita conversaciones difíciles, • Tiene dificultades con la organización o los sistemas Ofrecemos • Un proyecto bonito y con gran potencial de crecimiento, • Autonomía y responsabilidad real, • Posibilidad de definir la cultura del espacio, • Salario competitivo según experiencia, • Oportunidad de crecimiento a medida que el negocio se expande

¿Quiénes somos? La Finca Grand Café es el nuevo punto de encuentro gastronómico y de ocio en Pozuelo. Un espacio único con varios ambientes, terrazas espectaculares y las mejores vistas al lago. Nuestra propuesta se basa en el respeto al producto, la excelencia en cada detalle y un servicio que convierte cada visita en una experiencia inolvidable. Somos líderes en restauración y creemos que el éxito de nuestros proyectos se debe a las personas que forman parte del equipo. Por eso buscamos talento, compromiso y ganas de crecer. ¿Qué buscamos? Estamos ampliando nuestro equipo y queremos incorporar un/a Pastelero/a que aporte creatividad, técnica y pasión por la repostería. Funciones principales: • Elaboración de postres y creaciones de repostería de la carta., • Desarrollo y ejecución de nuevas propuestas dulces., • Organización de la mise en place y control del emplatado de postres., • Supervisión de la calidad, frescura y presentación de los productos., • Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y APPCC., • Colaboración en la gestión de stock y control de mermas del área de pastelería., • Mantener un ambiente de trabajo eficiente, ordenado y motivador. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en pastelería profesional., • Conocimiento de técnicas de pastelería moderna., • Pasión por la repostería, atención al detalle y capacidad de trabajo en equipo. Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa., • Excelente ambiente laboral en un espacio único y referente en la zona., • Turnos seguidos (excepto en eventos especiales)., • Dos días libres consecutivos y rotativos., • 42 días de vacaciones al año para que disfrutes y recargues energías. ¿Por qué unirte a nosotros? Porque aquí podrás desarrollar tu talento en un proyecto en crecimiento, dentro de un equipo que apuesta por la excelencia y donde tu creatividad marcará la diferencia. Si te apasiona la pastelería y quieres dar el siguiente paso en tu carrera, inscríbete y crece con nosotros.