Panadero jobs in Cerdanyola Del VallèsCreate job alerts

¡FORMAMOS EQUIPO PARA UN NUEVO PROYECTO! La Terraza del Alba nace como el nuevo espacio gastronómico de Magna Padel, en Cerdanyola del Vallès. Estamos formando el equipo que dará vida al restaurante desde sus comienzos y buscamos pastelero/a y ayudante/a pastelería que quieran formar parte de un proyecto nuevo, ambicioso y con vocación de crecer. Buscamos personas con actitud, compromiso y pasión por la hostelería, que disfruten trabajando en equipo y quieran ofrecer una experiencia cuidada a nuestros clientes. ¿A quién buscamos? Personas dinámicas, responsables y con iniciativa, con ganas de aportar y crecer junto al proyecto. Valoraremos especialmente: • Experiencia previa en pastelería y hostelería., • Orientación al cliente y buen trato., • Capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad y organización en momentos de mayor volumen., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender., • Pasión por la gastronomía. ¿Qué ofrecemos? 📍 Ubicación: Magna Padel · Cerdanyola del Vallès 🍽️ Restaurante: La Terraza del Alba 🕐 Jornada: 8 horas 📅 Descanso: 2 días semanales 💰 Salario: a concretar 🚀 Incorporación: Noviembre · Fecha a concretar Un proyecto que empieza desde cero La Terraza del Alba nace con la idea de convertirse en mucho más que un restaurante: un punto de encuentro dentro de un entorno deportivo, social y cuidado. Queremos crear una experiencia gastronómica a la altura de Magna, y para conseguirlo necesitamos un equipo que comparta nuestra ilusión, profesionalidad y ganas de hacer las cosas bien.

Buscamos Oficial 1 de panadería para horno tradicional de panadería y pastelería. Imprescindible experiencia previa en panadería artesanal y hecha a mano, dominio de grandes pastadas de masa, amasado, formado a mano, fermentaciones, cocción, masa madre, dominar bollería y en grandes cantidades. Persona puntual, responsable, trabajadora y con gran organización y rapideza. Incorporación inmediata.

Estamos buscando un/a responsable para nuestro obrador, ubicado en Sant Cugat del Valles. El candidato ideal debe tener experiencia en la producción de productos de panadería y pastelería, una excelente capacidad de liderazgo, y atención al detalle. Responsabilidades: • Supervisar la producción diaria de productos de panadería y pasteleria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar que los productos de panadería se entreguen a tiempo y en perfectas condiciones. Requisitos: • Experiencia previa en un obrador., • Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo., • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación., • Conocimientos de técnicas de panadería y producción de pan., • Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos., • Residencia cercana al puesto de trabajo. Condiciones: • Salario competitivo., • Contrato indefinido a jornada completa., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y acogedor., • Beneficios adicionales. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo y cumples con los requisitos, no dudes en postularte. ¡Estaremos encantados de conocerte!

Funciones y responsabilidades: Su función principal será dar apoyo a la producción diaria de pan, especialmente en las tareas de división, preformado, formado y preparación de las piezas para su fermentación y posterior cocción. También colaborará en las diferentes tareas del obrador según las necesidades de producción: • Formado del pan: división, pesado, preformado y formado de las diferentes variedades de pan., • Preparación de la bollería diaria: preparación, formado, relleno y acabado de las diferentes piezas de bollería para su venta diaria., • Apoyo en la cocción: vaciado del horno, retirada y colocación del pan cocido y organización del producto., • Preparación de recetas: pesado de ingredientes, preparación de materias primas y mise en place para las elaboraciones diarias., • Apoyo a la producción: colaboración con el resto del equipo en las diferentes elaboraciones y tareas del obrador., • Orden, limpieza y mantenimiento: limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de trabajo, así como mantenimiento del orden general del obrador., • Organización del trabajo: preparación y recogida de los espacios de trabajo, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Objetivo del puesto de trabajo: Contribuir al buen funcionamiento de la producción diaria, priorizando el formado del pan y la preparación de la bollería, trabajando de manera coordinada con el resto del equipo y adaptándose a las necesidades organizativas del obrador.

Tenga experiencia en panadería 365 u otras panadería

Te incorporarás a un equipo de obrador durante la campaña de Navidad para participar en la elaboración de panettone artesanal, reconocido internacionalmente por su calidad y trayectoria: • 1.er Premio al Mejor Panettone Tradicional del Mundo en la Coppa del Mondo del Panettone, Milán., • Subcampeón Mundial de Panettone de Chocolate en el World Panettone Championship., • Mejor Panettone Artesano de España según la EPGB. La jornada será de 40 horas semanales, de lunes a sábado, con domingo de descanso. La incorporación es inmediata y el contrato será temporal por circunstancias de la producción, con finalización prevista el 10 de enero. La retribución se establecerá según el convenio profesional aplicable. Buscamos experiencia en panadería de masa madre, bollería fina o pastelería artesanal, así como dominio del amasado, boleado, fermentación y horneado. Valoramos la limpieza, la precisión y la capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos la oportunidad de trabajar y aprender en un obrador de referencia en masa madre, dentro de un ambiente de trabajo orientado a la máxima calidad del producto.

Jornada completa: 8 horas al día Fines de semana y festivos libres 30 días de vacaciones al año Salario a convenir según experiencia Buscamos una persona responsable, puntual y con experiencia en pastelería, con ganas de trabajar.

AYUDANTE DE PANADERIA 1800€/bruto mes .Buscamos a un profesional de la panaderia artesana de alta calidad que domine el formado a mano. . Se valorará si tiene además experiencia en elaboracion de masas con largos procesos de fermentacion y alta hidratacion. . Se integraria en el turno de noche a partir de las 21h . Jornada laboral de 6 dias en semana con dia libre intersemanal . Nuestro obrador esta situado en Sarria / Sant Gervasi (plza Bonanova) . Contrato indefinido con 3 meses de prueba . Imprescindible tener buenas referencias de trabajos anteriores . Si disfrutas de tu oficio, si es un orgullo para ti ser panadero, y te gusta el trabajo bien hecho... eres el profesional que buscamos. . CONTACTANOS!

Formarás parte de un equipo cercano y dinámico, colaborando en las tareas propias del obrador y ampliando tus conocimientos en la elaboración y preparación de productos de panadería.