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  • Segundo/a de Cocina en Residencia Universitaria - Chamberí
    Segundo/a de Cocina en Residencia Universitaria - Chamberí
    2 days ago
    €20000–€22000 yearly
    Full-time
    Moncloa - Aravaca, Madrid

    ¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 53 países y cuenta con 422.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Segundo/a de cocina para uno de nuestros centros de restauración en Chamberí. Es una jornada de 40 horas semanales en turno de tardes de miércoles a viernes y de mañana sábado y domingo. Librando lunes y martes. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración en Madrid, teniendo como responsabilidades: Entre otras, tus funciones estarán orientadas a: -Planificar y asegurar el cumplimiento de las tareas asociadas al servicio de desayunos, comidas y cenas de los estudiantes y residentes, en apoyo al jefe de cocina: control de stock e inventarios, pedidos a proveedores, gestión de almacén, cumplimentación y supervisión de APPCCs y registros del servicio, etc. -Asegurar la calidad en todo el proceso de elaboración y servicio -Gestión del equipo: organización del personal, supervisión de desempeño y calidad, distribución de tareas, etc. -Trato directo con el cliente en ausencia de jefe de centro y jefe de cocina. Requisitos: -Buscamos a un/a persona con sentido de excelencia, pasión por la gastronomía y alto sentido de compromiso. -Contar con experiencia como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina, especialmente en sector de la restauración colectiva con grandes volúmenes. -Alta capacidad de trabajo y autonomía -Limpieza de los utensilios y participación en el tren de lavado. -Gran capacidad de organización al estar gran parte del servicio solo. ¿Qué te ofrecemos? Jornada completa (40 horas/ semana) Turno fijo: Miércoles a viernes de 14:30 a 23:00 Sábado y Domingo 8:00 a 16:00 Libranza fija Lunes y Martes. Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. Te ofrecemos: • la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida., • de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto., • formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

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  • Encargado/a en Residencia Universitaria - Villaviciosa de Odón
    Encargado/a en Residencia Universitaria - Villaviciosa de Odón
    3 days ago
    €19000–€20000 yearly
    Full-time
    Villaviciosa de Odón

    ¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 430.000 colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando un/a encargado/a para gestionar los servicios de restauración de uno de nuestro clientes de Villaviciosa de Odón. Funciones: • Distribuir al personal auxiliar (quién limpia qué, turnos, zonas…), • Planificar tareas diarias (cocina, office, comedor, etc.), • Coordinar los tiempos del servicio, • Verificar que la limpieza se hace correctamente, • Controlar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, • Revisar calidad del servicio, • Dar instrucciones al personal auxiliar, • Resolver incidencias del día a día, • Apoyar y formar al equipo, • Control de materiales y productos de limpieza, • Comunicación con superiores (empresa/cliente), • Asegurar que el servicio funciona correctamente, • Puede realizar tareas de limpieza o servicio si es necesario ¿Qué necesitamos? • Habilidades sólidas de liderazgo, capaces de guiar equipos hacia objetivos comunes con eficacia y compromiso., • Capacidad de comunicación, facilitando la coordinación operativa y la resolución de conflictos., • Orientación al cliente y sabe mantener el rendimiento bajo presión, asegurando siempre un servicio de calidad., • Proactividad. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada de lunes a domingo 40 horas, • Descanso rotativo (V/S-S/D), • TURNOS ROTATIVOS Turno mañana: 7.30 a 15.30 Turno tarde: 14.30 A 23.30 CON 1 HORA DE DESCANSO Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. Te ofrecemos: • la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida., • de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto., • formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

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  • Camarero jefe de rango H/M - Experimental Menorca
    Camarero jefe de rango H/M - Experimental Menorca
    4 days ago
    Full-time
    Alcobendas

    SOBRE NOSOTROS Reconocido por haber introducido la cultura de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental ha redefinido la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y más allá. Con el paso de los años, los destinos se han diversificado, desde capitales europeas como Roma, París y Londres, hasta enclaves más estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y las estaciones de esquí de Verbier y Val d’Isère en invierno. El grupo cuenta también con establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds. Nuestros espacios únicos combinan diseño, creatividad y un servicio excepcional, con nuevas aperturas previstas en los próximos años. SOBRE EXPERIMENTAL MENORCA Renacido de los gloriosos restos de una finca del siglo XIX, con 30 hectáreas de terreno, Menorca Experimental es un hotel de agroturismo que cuenta con dos restaurantes basados en una cocina mediterránea elaborada con productos locales: la finca principal, donde se sirve el desayuno y la cena, y la terraza con vistas a la piscina, donde los huéspedes pueden disfrutar de un delicioso almuerzo. SOBRE EL PUESTO Buscamos un/a camarero/a jefe de sección para incorporarse a nuestro equipo en Experimental Menorca durante la temporada de verano 2026. Sus funciones y responsabilidades serán las siguientes: Organizar la preparación de los office y de la sala. Garantizar una excelente experiencia al cliente. Asesorar a los clientes gracias a un excelente conocimiento de la carta y de los productos. Realizar el servicio respetando los estándares de la profesión: toma de comandas, organización según las comandas, retirada y reorganización de mesas. Asegurar el seguimiento de su sección: reposición de pan y bebidas, mantenimiento de mesas ordenadas y limpias para garantizar una experiencia agradable. Realizar las tareas de cierre del servicio: recogida y preparación del siguiente servicio. Velar por el mantenimiento de los espacios en condiciones óptimas (limpieza, conservación y correcto funcionamiento). Respetar y aplicar los estándares estéticos definidos por la dirección (grooming, presentación y mise en place). SOBRE TI Cuentas con una experiencia demostrada como camarero/a jefe de sección o en un puesto similar. Tienes una excelente presencia, eres una persona dinámica y motivada. Dispones de buenas capacidades de organización y rapidez de ejecución. Tienes un buen espíritu de equipo y facilidad para el trato con el cliente. Eres atento/a a los detalles y sabes escuchar las necesidades de los clientes. El conocimiento del sistema Micros será valorado positivamente. Tienes disponibilidad para trabajar por la tarde/noche, fines de semana y días festivos. Experience Hospitality, the Experimental Way! A lo largo de tu experiencia, formarás parte de un entorno estimulante e innovador. Te unirás a un grupo dinámico y evolucionarás junto a distintos perfiles y expertos con un saber hacer reconocido. Tanto si se trata de tu primera experiencia profesional como de una nueva oportunidad de desarrollo, apostamos por atraer, desarrollar y fidelizar a personas motivadas y con talento, independientemente de su trayectoria o competencias. Qué ofrecemos : Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Posibilidades de movilidad interna en Francia, Italia, Suiza, Estados Unidos, Reino Unido, Islas Baleares, entre otros destinos. Descuentos atractivos en todos nuestros establecimientos (cocktail bars, wine bars y restaurantes). Plan de pensiones. Eventos corporativos.

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  • Cocinero/a en Hospital en San Sebastián de los Reyes
    Cocinero/a en Hospital en San Sebastián de los Reyes
    5 days ago
    €17000–€17050 yearly
    Full-time
    San Sebastián de los Reyes

    ¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 53 países y cuenta con 422.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos ¿Qué buscamos? Buscamos incorporar un/a cocinero/a para una Hospital ubicado en San Sebastián de los Reyes. Condiciones del puesto: • Jornada Completa, • Horario rotativo Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. Te ofrecemos: • la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida., • de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto., • formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

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  • Bartender M/F - Menorca Experimental
    Bartender M/F - Menorca Experimental
    6 days ago
    Full-time
    Alcobendas

    SOBRE NOSOTROS Famoso por haber introducido la cultura de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental redefinió la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y más allá. A lo largo de los años, los destinos se han expandido desde grandes capitales europeas como Roma, París y Londres hasta ubicaciones más estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y estaciones de esquí como Verbier y Val d’Isère en invierno. El grupo también opera establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds. Cada uno de nuestros destinos únicos combina diseño, creatividad y un servicio excepcional, con nuevas aperturas en el horizonte. SOBRE MENORCA EXPERIMENTAL Renacido a partir de los restos de una finca del siglo XIX, con 30 hectáreas de terreno, Menorca Experimental es un hotel de agroturismo que incluye dos restaurantes basados en cocina mediterránea de origen local: la finca principal, donde servimos el desayuno y la cena, y la terraza con vistas a la piscina donde los huéspedes pueden disfrutar de un almuerzo. SOBRE EL PUESTO Buscamos un/a Bartender para unirse a nuestro equipo en Menorca Experimental. Tus funciones y responsabilidades serán las siguientes: Aprender los cócteles del menú y la lista de cócteles clásicos proporcionada. Comprender y conocer los productos utilizados. Preparar y servir cócteles de alta calidad, respetando nuestras normas: uso constante de jiggers, medidas precisas, herramientas de bar limpias y tiempos de servicio rápidos. Todo ello ofreciendo la mejor experiencia de consumo sin pretensiones. Comunicar a los camareros y barbacks sus necesidades con antelación. Participar en la creación del menú de cócteles. Crear un ambiente acogedor para los clientes, evaluar sus necesidades, presentar la carta de cócteles y hacer recomendaciones. Tomar pedidos de bebidas. Aplicar todas las normas de seguridad y calidad de alimentos y bebidas. Comunicar al Bar Manager los problemas de inventario, comentarios de clientes e informes generales. SOBRE TI Un Bartender siempre trabaja en nombre de los clientes y junto a otros miembros del equipo. Para este puesto, debes tener: Experiencia en un puesto similar. Excelente conocimiento de destilados y cócteles clásicos. Atención al detalle y a las necesidades del cliente. Persona sociable, dinámica y motivada. Flexibilidad para responder de forma rápida y positiva a distintas situaciones de trabajo. Buena comunicación oral. El conocimiento de otros idiomas será un plus. VIVE LA EXPERIENCIA EXPERIMENTAL! Durante tu experiencia formarás parte de un entorno estimulante e innovador. Te unirás a un grupo dinámico y evolucionarás junto a expertos con un saber hacer reconocido. Ya sea para un empleo de entrada o una nueva oportunidad de desarrollo, nos comprometemos a reclutar, desarrollar y retener a personas motivadas y talentosas de todos los orígenes. Esto es lo que podemos ofrecer: Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Posibilidades de movilidad interna en Francia, Italia, Suiza, Estados Unidos, Reino Unido, Islas Baleares, etc. Descuentos en todos nuestros establecimientos (bares de cócteles, bares de vinos y restaurantes). Eventos corporativos.

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  • Jefe/a de Partida
    Jefe/a de Partida
    16 days ago
    €1450–€1500 monthly
    Full-time
    Centro, Madrid

    Chef de Partie Pizzaiolo para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie Pizzaiolo talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar la partida de pizzería con total autonomía (elaboración de masas, tiempos de fermentación, estirado y horneado)., • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza., • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Pizzaiolo / Chef de Partie especialidad pizza., • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

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