Trabajos sin papeles en AlcobendasCrear alertas

Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran 1. Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. 2. Preparación de Menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. 3. Control de Calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar los ingredientes para frescura y calidad. 4. Gestión de Inventarios: Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costos de la cocina. 5. Liderazgo y Formación del Personal: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otro personal. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central de Barra de pintxos 6. Mantenimiento de la Cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC 7. Resolución de Problemas: Manejar cualquier problema que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de los clientes. 8. Colaboración con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

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Se busca personal para restaurante ubicado en Alcobendas . Jornada completa con turno partido . IMPRESCINDIBLE papeles en regla. Buen ambiente de trabajo , propinas y comida proporcionada por la empresa. Salario 1350€ netos .

Se busca para incorporación inmediata con experiencia en cocina, elaboraciones, manejo de plancha y brasa, etiquetado y gestión de genero, inventarios. Jornada completa . Zona de Alcobendas. Sin experiencia no contesto. Papeles necesarios.

Se necesita cocinero para nueva apertura en Alcobendas. Contrato fijo y dos días libres. Con todos los papeles en regla.

Buscamos personal de cocina (cocineros/as) para restaurante en zona residencial de La Moraleja, Alcobendas. ** IMPRECINDIBLE TENER PAPELES EN REGLA Y PERMISO DE TRABAJO. MUY IMPORTANTE DISPONER DE VEHÍCULO PROPIO. **(Si no cumple esto dos requisitos abstenerse al puesto de trabajo) El puesto de cocina consiste en realizar tareas propias durante el servicio de un restaurante de nueva creación y de alto nivel, con cocina internacional de cinco diferentes países, preparación y servicio de comidas así como limpieza de las instalaciones **Se requiere experiencia en cocina. **

Se necesita camarero para nueva apertura en Alcobendas. Contrato fijo y dos días libres. Varios horarios. Con todos los papeles en regla.