Personal de Bar jobs in Madrid, AlcorcónCreate job alertsFull-time

OFERTA DE EMPLEO: BARMAN / MIXÓLOGO - TURNO TARDE* Restaurante de coctelería clásica + coctelería de autor basada en vino Zona: Aravaca, Madrid Funciones: 1. Elaboración y servicio de coctelería clásica y carta de autor con base vino/vermut, 2. Atención en barra y asesoramiento al cliente sobre maridajes, 3. Control de stock, mise en place y barra impecable, 4. Propuesta y mejora continua de la carta Se ofrece: 1. Turno de tarde con media hora para comer. Dietas incluidas., 2. Salario: 1.800€ brutos/mes + propinas, 3. 2 días seguidos de libranza rotacionales cada semana, 4. 30 días de vacaciones al año + festivos trabajados se compensan según convenio, 5. Contrato indefinido + periodo de prueba, 6. Formación continua en coctelería de autor con vino, 7. Ambiente profesional y equipo estable Se requiere: 1. Experiencia mínima 2 años como barman/mixólogo, 2. Conocimientos de coctelería clásica. Valorable coctelería con vino, 3. Pasión por el cliente y trabajo en equipo, 4. Disponibilidad para fines de semana y festivos rotativos Tipo de contrato: Indefinido Incorporación: Inmediata

En Pastelería Manacor, sumamos más de 250 años de historia honrando el oficio de la pastelería artesanal. Nos hemos consolidado como un referente de calidad y prestigio, manteniendo siempre una visión firme hacia la eficiencia organizativa y el crecimiento profesional. Hoy, buscamos un perfil con liderazgo para unirse a nuestra organización: Encargada/o de tienda de cafetería, una figura clave para dirigir el corazón de nuestra casa y liderar a nuestro equipo de atención al público. Funciones Principales: • Dirigir equipos y supervisar el desempeño del personal a cargo., • Apoyar en la planificación y elaboración de los cuadrantes y horarios para optimizar el servicio en tienda., • Garantizar la calidad y cantidad del producto en tienda, ajustando niveles según la demanda estacional., • Impartir formación al personal a cargo., • Gestionar pedidos y encargos, incluyendo la resolución de incidencias., • Supervisar la gestión de cajas (procedimientos) y asegurar el efectivo/cambio necesario para la operativa de pago., • Impulsar y proponer mejoras en el área comercial y la organización general de la tienda. Requisitos • Experiencia Mínima de Liderazgo: Experiencia demostrable de al menos 3 años en roles de Encargado, Responsable de Tienda o similar. Haber liderado equipos de forma continua de un mínimo de 3 a 5 personas., • Valorable Formación Académica: Grado o Título Técnico Superior (FP) en Administración, Gestión Comercial, Hostelería o sector afín., • Experiencia en la elaboración de cuadrantes y gestión de horarios de personal., • Manejo de TPV/Caja: Experiencia en procedimientos de caja, arqueos y gestión de efectivo., • Software: Manejo avanzado de herramientas ofimáticas (Excel) y sistemas de gestión de personal., • Carnet de conducir y vehículo propio.

Buscamos un/a responsable de Bar de Copas con experiencia en hostelería y liderazgo de equipos. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento del servicio,supervisión del personal y la satisfacción de los clientes. Funciones principales: -Apertura y cierre diario del establecimiento. -Coordinación ,supervisión del servicio, atención al cliente en barra y sala. Atención directa a clientes y servicio como camarero/a cuando sea necesario. Gestión y resolución de incidencias operativas y atención de reclamaciones. Organización, planificación y promoción de eventos. Supervisión del equipo de trabajo Control de stock, realización de pedidos y seguimiento de proveedores. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad del servicio, manteniendo en todo momento el local en perfectas condiciones. Proponer acciones para aumentar la facturación y fidelizar clientes.(reseñas) Requisitos Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. Conocimientos de gestión de equipos y operaciones de hostelería. Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. Excelentes habilidades de comunicación y trato con el público. Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos. Se valorará experiencia en organización de eventos y gestión de redes sociales. Ofrecemos Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Salario competitivo según experiencia y valía. Posibilidad de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo. Incentivos vinculados a objetivos y resultados.

¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector? En Mandala Group buscamos un Jefe de Barra dinámico, responsable y con ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía. 🚀 ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo consolidado con proyección nacional e internacional., • Ambiente de trabajo joven, profesional y colaborativo., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo interno., • Salario competitivo + propinas, • Uniforme de trabajo., • Descuentos en locales del grupo y ventajas para empleados. 🎯 Funciones principales • Supervisar al equipo de barra, revisando la correcta preparación y consistencia de todo lo que salga de la barra., • Gestión de stock, pedidos y el estado de la materia prima para la producción de coctelería y demás bebidas., • Apoyo en la creación y actualización del menú de bebidas., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y protocolos internos de barra, ✅ Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia como Jefe de Barra., • Conocimientos sólidos en coctelería clásica y actual, destilados y preparación rápida en ambientes de alta demanda., • Experiencia liderando equipos en espacios con gran flujo de gente., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos o seguidos., • Permiso de trabajo. 📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta! ¡Te estamos esperando!✨

Sala de Juegos (KELI), busca incorporar a su equipo un/a Coctelero/a apasionado/a por la mixología y el servicio de calidad. Si te entusiasma el ambiente dinámico de la gastronomía y el ocio nocturno, y buscas un lugar donde crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Elaboración y preparación de una amplia variedad de cócteles clásicos y de autor., • Atención y asesoramiento a los clientes sobre la carta de bebidas, garantizando una experiencia excepcional., • Mantenimiento y limpieza de la barra y la zona de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene., • Gestión de stock de licores, frutas y otros ingredientes, asegurando la disponibilidad en todo momento., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como Coctelero/a en entornos de alto volumen o coctelerías., • Sólidos conocimientos de mixología y técnicas de preparación de bebidas., • Habilidades de atención al cliente, comunicación y capacidad para trabajar en un ambiente dinámico., • Proactividad, organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en horario de noche, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero sólido y en constante crecimiento en el corazón de Madrid., • El mejor ambiente laboral de la capital, en un equipo joven y profesional., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • Contrato y condiciones laborales acordes a la experiencia y valía.

Buscamos incorporar Ayudante de camarero/cocina para cafetería brasileña en Montecarmelo, especializada en bowls de Açai. Ofrecemos contrato de trabajo indefinido. Imprescindible conocimientos demostrados en el montaje de bowls. Incorporación inmediata.

Restaurante Taberna emblemática en el centro de Madrid, barrio de Malasaña. En busca de persona con experiencia en barra y servicio de mesas. Necesario permiso para poder trabajar. Se valora idiomas.

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración., • Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

StreetXO, el concepto más audaz y explosivo de Dabiz Muñoz, busca bartenders apasionados/as por la coctelería creativa, con energía y actitud para trabajar en un entorno dinámico donde cada bebida es una experiencia única que complementa nuestra propuesta gastronómica. Funciones: • Preparar cócteles y bebidas siguiendo las recetas y estándares creativos de StreetXO., • Ofrecer un servicio rápido, atento y personalizado, interactuando con los clientes para mejorar su experiencia., • Gestionar el stock de bebidas, asegurando la correcta conservación y reposición de productos., • Proponer nuevas ideas y creaciones para enriquecer la carta de coctelería., • Mantener el área de la barra organizada y limpia en todo momento., • Colaborar con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Plan de Carrera., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as., • Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en coctelería creativa o bares de alta rotación., • Pasión por la innovación en coctelería y atención al detalle en la presentación., • Conocimientos sólidos de destilados, técnicas de coctelería y tendencias actuales., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Dominio fluido de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Únete al equipo de StreetXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!

Para la apertura de un nuevo espacio de coctelería en el centro de Madrid, buscamos incorporar un/a Coctelero/a Responsable de Barra con experiencia en entornos de alta exigencia, pasión por la hospitalidad y capacidad para coordinar equipos durante el servicio. Buscamos una persona con una marcada orientación al cliente, habilidades de comunicación, capacidad organizativa y criterio operativo para liderar el día a día de la barra, garantizando una experiencia cuidada y consistente para cada cliente. Funciones principales Elaboración y servicio de cócteles clásicos y de autor. Atención personalizada al cliente, asegurando una experiencia excelente. Organización de la operativa diaria de barra y apoyo en la gestión del servicio. Control de producto, reposición y mantenimiento de los estándares de calidad. Colaboración con la dirección en la mejora continua de procesos y servicio. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en coctelería y servicio de barra. Conocimiento sólido de coctelería clásica y contemporánea. Perfil dinámico, resolutivo, organizado y orientado a la excelencia en el servicio. Capacidad para trabajar en entornos de ritmo elevado manteniendo altos estándares de calidad. Ofrecemos Incorporación inmediata a un proyecto de nueva apertura con recorrido y posibilidades de desarrollo. Contrato indefinido con periodo de prueba según convenio. Jornada completa Dos días de descanso semanales. Salario entre 24.000 € y 26.000 € brutos anuales, según experiencia y trayectoria. Entorno de trabajo dinámico profesional y ubicado en una zona céntrica y perfectamente comunicada de Madrid.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Camarero/a de Barra a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Madrid.

Hola somos Grupo Gran Vía 44, estamos en busca de un nuevo equipo de cocteleros/as para la incorporación inmediata en nuestro local SKY44 Rooftop, Madrid. Que buscamos en nuestro equipo: Experiencia laboral comprobable como Camarero o Camarera Experiencia en barra y conocimiento de pedidos y licores Habilidades comunicativas Idiomas como Ingles o otros Atención y paciencia para los clientes. Conocimientos de coctelería . ( Demostrable ) Excelentes habilidades de presentación. Fuertes habilidades organizativas y multitarea, con la capacidad de desempeñarse bien en un entorno acelerado. Habilidades de escucha activa y comunicación efectiva. Espíritu de equipo Se ofrece: Relacionarse de forma laboral con un gran proyecto Contrato Indefinido Jornada Completa Dos días libres Sueldo a consultar. Proyección de desarrollo en una en plena expansión Excelentes Condiciones Económicas Gran Ambiente de trabajo • Solo se presenta a la entrevistas a las personas que hemos citado, gracias., • No cogemos curriculum si no estas citado

📍 BARTENDER CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE SALA (Barrio de Salamanca, Madrid) 🕒 Incorporación inmediata Restaurante ubicado en Calle de Castelló, en pleno Barrio de Salamanca, busca incorporar un/a bartender con experiencia, que también tenga conocimientos en servicio de sala. Buscamos un perfil versátil, dinámico y orientado al cliente, capaz de desenvolverse tanto en barra como en sala. 🔹 Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como bartender, • Conocimientos básicos en servicio de sala, • Buena presencia, actitud proactiva y responsabilidad, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Español fluido (otros idiomas son un plus), • Documentación en regla para trabajar en España 🔹 Ofrecemos: • Contrato estable, • Jornada completa, • Turnos rotativos o fijos, • Sueldo competitivo + propinas, • Excelente ambiente laboral, • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo 🔹 Funciones: • Preparación de cócteles y bebidas, • Elaboración de prebatch y mise en place de barra, • Atención al cliente en barra y apoyo en sala, • Montaje y recogida de mesas cuando sea necesario, • Asesoramiento sobre carta de bebidas y maridajes 📩 Si tienes experiencia en barra y te interesa un puesto versátil en una de las mejores zonas de Madrid, ¡apúntate ahora!

En grupo Lamucca buscamos un barman para uno de nuestros restaurantes, buscamos un/a barman con pasión por la coctelería, hospitalidad y servicio de alto nivel para unirse a nuestro equipo. Requisitos • Experiencia previa como bartender o barman en restaurantes, hoteles o rooftops, • Conocimiento de coctelería clásica y moderna, • Excelente actitud de servicio y trabajo en equipo, • Buena presencia y atención al detalle, • Nivel básico/intermedio de inglés valorado, • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico, • Excelente ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento profesional, • Formación continua, • Salario competitivo + propinas Funciones • Preparación de cócteles y bebidas, • Atención directa al cliente en barra, • Mise en place y control básico de stock, • Mantener estándares de calidad e higiene, • Colaboración con sala y cocina para una experiencia excepcional ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía. · Formación continua y proyección dentro del grupo. · Salario competitivo según experiencia. Tu actitud marca la diferencia. Si tienes experiencia, pasión por el servicio, ¡te estamos esperando!

Necesitamos un/a camarera/o para cerveceria en Diego de Leon. Requisitos: Experiencia en hostelería de al menos un año, manejando bandeja con soltura. Permiso de trabajo. Se ofrece: Turno seguido de 18:00 a 2:00 Sueldo neto en torno a los 1320€ netos. Se libran dos días a la semana. Imprescindible manejo de bandeja y permiso de trabajo activo.

En Grupo Sounds buscamos incorporar un/a Coctelero/a para uno de nuestros locales en Madrid. Buscamos una persona dinámica, con buena actitud y experiencia en coctelería, que disfrute trabajando de cara al público y sepa desenvolverse en entornos de alto volumen y ritmo nocturno. Funciones • Preparación de cócteles y combinados, • Atención al cliente en barra, • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo, • Control y reposición básica de stock, • Trabajo coordinado con el equipo de sala y barra Requisitos • Experiencia previa como coctelero/a o bartender, • Conocimiento de coctelería clásica y servicio de barra, • Buena presencia y habilidades de atención al cliente, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno Condiciones • Jornada de 30 a 40 horas semanales, • Trabajo de martes a sábado, • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro de la empresa, • Salario según experiencia y valía Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV.

🔥 ¡NUEVA APERTURA EN MADRID! 🇲🇽 Importante grupo internacional de restauración especializado en gastronomía mexicana llega a Madrid con un nuevo proyecto en una de las zonas más dinámicas de la ciudad: Ponzano. Buscamos barman para formar parte del equipo de apertura del restaurante. Si te apasiona la hostelería, te gusta trabajar en equipo y quieres formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, esta puede ser tu oportunidad. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto nuevo en plena expansión, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento dentro del grupo, • Formar parte del equipo fundador del restaurante Qué buscamos • Experiencia previa en el puesto (valorable), • Actitud positiva y ganas de trabajar, • Pasión por la hostelería y el trabajo en equipo 📩 Si quieres formar parte de una apertura que dará mucho que hablar en Madrid, inscríbete y cuéntanos sobre ti.

Manifesto 13 busca Encargado/a de Barra / Responsable de Barra para incorporarse a nuestro restaurante en Madrid. Somos un restaurante Bib Gourmand Michelin con una propuesta de cocina de autor accesible, influencias italianas y peruanas, producto local y una sala cuidada pero cercana. Buscamos una persona con experiencia en barra que quiera asumir la responsabilidad de la operativa diaria de barra. El puesto es principalmente operativo: la persona estará detrás de la barra durante el servicio y será responsable de que todo funcione con orden, limpieza, rapidez y consistencia. Funciones principales: • Preparación y servicio de bebidas durante el turno., • Organización diaria de la mise en place de barra., • Elaboración de producciones de coctelería y prebatch según recetas y estándares establecidos., • Preparación de cafés, aperitivos, cócteles y bebidas de sala., • Control de stock, reposición y pedidos., • Control de caducidades, rotación de producto y mermas., • Limpieza, orden y mantenimiento de la zona de barra., • Cumplimiento de recetas, gramajes, fichas técnicas y estándares de servicio., • Coordinación con sala y cocina para asegurar un servicio fluido., • Apoyo al equipo de sala en el servicio de bebidas cuando sea necesario. Buscamos una persona que: • Tenga experiencia previa en barra, restaurante o coctelería., • Sea ordenada, rápida y responsable., • Tenga buen trato con el cliente y actitud de equipo., • Sepa trabajar con ritmo en servicios de alta demanda., • Sea rigurosa siguiendo recetas, cantidades y procesos establecidos., • Entienda la importancia del control de stock, limpieza, rotación y consistencia., • Tenga capacidad para preparar producciones de coctelería con precisión y orden. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante con identidad propia y reconocimiento gastronómico., • Puesto estable y con responsabilidad real sobre la barra., • Buen ambiente de trabajo., • Formación en los procesos internos de barra., • Contrato indefinido, • 1600 euros netos por mes + propinas Se valorará experiencia en restaurantes, hoteles, coctelerías o proyectos gastronómicos con alto volumen de servicio.

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, bartender para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Jornada de lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles., • Preparar todo tipo de bebidas., • Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes., • Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas., • Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos., • Examinar y controlar las existencias de mercancías., • Facturación y cobro al cliente.

Puesto de Office de cocina y limpieza con experiencia

DE MOMENTO BAR busca incorporar un/a camarero de barra y ayudante de cocina fría para reforzar su equipo en turno partido de Miércoles a Domingo (lunes y martes libres) Funciones principales: • Camarero de bar, servicio de cerveza, vino, vermut., • Elaboración de cocina fría y moderna: ensaladillas, gildas, tostas, tartares y otras tapas y aperitivos típicos españoles., • Preparación de mise en place., • Montaje de tablas de embutidos y presentación de platos., • Apoyo general en cocina y mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. Se ofrece: • Contrato laboral., • Jornada completa de 40 horas semanales en turno partido 12h-16h / 20h - 00h, • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo, dinámico y joven., • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina (especialmente en cocina fría o tapas)., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Imprescindible documentación en regla para trabajar en España. Si te gusta la cocina moderna con base tradicional y quieres formar parte de un equipo joven y en crecimiento, ¡te estamos buscando!

Camarero/a para 100 Montaditos, para barra, sala y cocina. No es indispensable tener experiencia en la cadena, si se tiene mejor.

En Grupo Dani García buscamos un Barman/ Barmaid con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti Experiencia previa como barman, barmaid, coctelero o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen. Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium. Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle. Conocimiento básico de técnicas de coctelería, manipulación de productos y servicio en barra. Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. Lo que te ofrecemos Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Formación continua en coctelería y servicio, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Madrid.

Buscamos camarero con experiencia. Manejo de bandeja y conocimiento en realización de cafés, copas , cócteles Salario convenio 1700 netos en cuenta , con posibilidades de subida salarial segun valia Dos días libres seguidos en semana Contrato camarero/a Propinas entre 100- 200€ mensual.repartidos entre compañeros Comida en su turno. Horarios rotativos de 1 partido semanal y horario de tardes/ noche Incorporación inmediata imprescindible tener documentación en regla

🍸 Camarero/a de Barra – Mercado de San Antón (Madrid) 📍 Ubicación: Mercado San Antón, C. de Augusto Figueroa, 24, Centro, 28004 Madrid En Grupo Familia La Ancha seguimos creciendo y buscamos camareros/as de barra con energía, buena actitud y ganas de formar parte de un equipo profesional dentro de uno de los espacios más dinámicos de Madrid. Si disfrutas del ritmo de la hostelería, del trabajo en equipo y quieres crecer dentro de una empresa consolidada, ¡queremos conocerte! ✨ ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa – 40h semanales, • 2 días de descanso semanal, • Día libre por cumpleaños 🎂, • Formación interna y acompañamiento en tu desarrollo, • Estabilidad laboral y seriedad en los pagos 💼, • Uniforme incluido, • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo, • Formar parte de una empresa referente en hostelería a nivel nacional e internacional 🌍 📌 Tus funciones: • Preparación y montaje de barra, • Servicio y atención al cliente, • Reposición y control de producto, • Apoyo al equipo durante el servicio, • Mantenimiento del orden y repaso de sala/barra Si te apasiona la hostelería y quieres crecer con nosotros, ¡envíanos tu candidatura! 👀 ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a de barra, • Experiencia en locales con servicio dinámico y alto volumen, • Agilidad, organización y buena atención al cliente, • Permiso de trabajo en vigor, • Actitud positiva y ganas de aprender

Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de BARTENDER. Funciones • Preparar y servir bebidas., • Manejo de ingredientes., • Control y organización de la zona bar, • Gestión de inventario Cualificaciones: • Experiencia relevante en el puesto respectivo., • Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales., • Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería., • Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros., • Adaptabilidad a un entorno acelerado., • Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

Buscamos incorporar un/a camarero/a de barra a nuestra plantilla, se valorará experiencia en restaurantes de comida americana y mediterránea. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en puesto similar. Persona resolutiva, organizada y con iniciativa. Atención dinámica con los clientes, buena actitud y presencia. Capacidad para organizar los pedidos, la producción y el equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en horas de servicio. Ganas de aprender y crecer con la marca. Buena actitud, higiene y responsabilidad. Ofrecemos: Puesto estable en un proyecto en crecimiento. Remuneración acorde al puesto. Posibilidad real de evolucionar dentro de la empresa. Buen ambiente laboral y oportunidades de desarrollo protesional. Incorporación a una marca joven, con visión de futuro y un concepto muy sólido. Si te motiva formar parte del inicio de un proyecto gastronómico y te identificas con este perfil, ¡queremos conocerte!

Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

GRUPO HOSTELERO BAR DE COPAS Buscamos a una persona responsable, organizada y con actitud proactiva para unirse a nuestro equipo como Responsable de Bar de Copas a jornada completa. Necesitamos a alguien con disponibilidad total y la capacidad de gestionar el día a día del local, incluyendo aperturas fijas los jueves, viernes y sábados(resto de días se abrirá solo si hay evento), y apoyo en la coordinación general para eventos. Ofrecemos un ambiente dinámico y de cara al público. Funciones principales: • Apertura y cierre del local, • Gestión y realización de pedidos, • Control y organización del stock, • Apoyo en la organización de eventos, • Control de caja y cierres diarios, • Supervisión del mantenimiento, orden y limpieza del local, • Servicio en barra y sala, • Coordinación del servicio y apoyo al equipo de camareros Perfil que buscamos: • Persona responsable, resolutiva y organizada,con ganas de crecer dentro de nuestra empresa., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Experiencia previa en hostelería.(apreciable si ya ha desarrollado algún cargo de responsabilidad similar), • Habilidad para desenvolverse en momentos de alto volumen de trabajo, • Disponibilidad completa y flexibilidad horaria(ofrecemos un horario muy flexible y cómodo con descansos completos y continuados en semanas de bajo volumen de trabajo,creemos que es una gran oportunidad en cuanto a comodidad horaria) Ofrecemos: • Incorporación estable, • Buen ambiente de trabajo(Somos una empresa familiar que apostamos por el compañerismo y el buen ambiente entre nuestros empleados), • Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. Si te gusta el mundo de la hostelería y buscas un proyecto estable donde implicarte en el día a día del local, ¡nos encantaría conocerte en una entrevista!

En Entre Santos, cocktail bar & food en el vibrante corazón de Chueca, buscamos un Camarero/a de Barra y Barman/Barmaid con pasión por la coctelería y el servicio excepcional. Si te entusiasma ofrecer una experiencia gastronómica única con platos mediterráneos innovadores y cócteles creativos, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades incluirán la preparación y servicio de bebidas, atención al cliente en barra y sala y el mantenimiento de un ambiente animado y acogedor. Requisitos: • Capacidad para trabajar en equipo y colaborar eficazmente., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Se valorará el conocimiento de idiomas., • Se valorará la experiencia previa en posiciones similares. Ofrecemos: • Contrato a tiempo completo (40h) o parcial (20h) con turnos seguidos en horario de tarde/noche., • Dos días libres a la semana., • Remuneración competitiva de 1300€ - 1500€ al mes para 40h., • Un ambiente de trabajo excepcional y divertido en un equipo dinámico. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica inolvidable.

Camarero de barra con experiencia mínimo 2 años responsable con ganas de trabajar y sobre todo trabajar en equipo

Buscamos un/a Coctelero/a experimentado/a para unirse al prestigioso equipo de Maison Jaguar, uno de nuestros restaurantes en Calle Goya 39. Si te apasiona la mixología y disfrutas creando experiencias únicas a través de tus bebidas, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y servicio de una amplia variedad de cócteles clásicos y de autor con creatividad y precisión., • Asesoramiento experto a los clientes sobre nuestra carta de bebidas, recomendando opciones según sus preferencias., • Mantenimiento impecable y organización de la barra, asegurando la limpieza y el orden en todo momento., • Gestión de inventarios y control de stock de licores, ingredientes y utensilios de coctelería., • Garantizar una experiencia excepcional y memorable para cada cliente, superando sus expectativas. Para esta posición, requerimos: • Experiencia mínima demostrable de 5 años como coctelero/a en entornos de alta demanda., • Amplio conocimiento de licores, destilados, vinos y técnicas avanzadas de coctelería., • Habilidades excepcionales en atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y en equipo., • Creatividad e innovación en la elaboración de nuevas propuestas de cócteles.

Buscamos Coctelero/a Bartender para uno de nuestros locales en Chamberí - Madrid. Imprescindible conocimientos/formación en coctelería y experiencia demostrable.

Descripción de empleo Buscamos Barmaid/Bartender en Dolce Positano Oportunidad de trabajar en un ambiente jovial y entretenido. Perfil extrovertido. Idioma imprescindible Español e Inglés. (Se valorarán otros). Conocimiento de cocktails clásicos Con capacidad de Upselling. Conocimientos de camarero/a de sala OFRECEMOS: • Contrato a 40h, • Dos días libres juntos, • 5 semanas de vacaciones, • Jornada continua, • Nocturnidad, • 12 pagas

En nuestro restaurante de cocina mediterránea de alta calidad, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros comensales. Buscamos un/a camarero/a de sala con experiencia y una profunda pasión por el servicio y la atención al cliente. Nuestro equipo se distingue por su trato cercano, profesional y su compromiso con la excelencia. Responsabilidades principales: • Dar una cálida bienvenida a los clientes y acompañarlos a sus mesas., • Asesorar detalladamente sobre nuestra carta de platos y vinos, explicando ingredientes, técnicas de preparación y las sugerencias del chef., • Tomar pedidos con precisión y coordinar eficazmente con la cocina y la barra para asegurar un servicio fluido., • Servir alimentos y bebidas con elegancia, respetando los tiempos de cada mesa., • Gestionar los cobros de manera eficiente., • Mantener el orden y la limpieza de su sección, cumpliendo rigurosamente con los estándares de higiene., • Identificar y aprovechar oportunidades para enriquecer la experiencia general del cliente. Lo que buscamos: • Perfil vendedor que combine un excelente servicio al cliente con habilidades comerciales recomendando productos de forma estratégica para aumentar las ventas. Que destaque por su comunicación, conocimiento de la carta y capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente., • Experiencia mínima de 2 años en servicio de sala en restaurantes o hoteles de calidad., • Permiso de trabajo válido en España., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea y habilidades en maridaje básico de vinos o coctelería de autor., • Excelente presencia y habilidades de comunicación destacadas., • Capacidad demostrada para trabajar bajo presión y en equipo., • Nivel medio de inglés (se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas)., • Actitud proactiva, positiva, organizada y con gran atención al detalle. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un equipo profesional y dinámico en un entorno de alta gastronomía., • Estabilidad laboral y claras oportunidades de crecimiento profesional., • Turnos seguidos y rotativos, con dos días de descanso semanal incluyendo DOMINGOS., • Vacaciones en AGOSTO., • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia y el desempeño., • Horario mixto (seguido/partido)., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Retribución complementaria en forma de propinas.

Restaurante de alta cocina ubicado en el centro de Madrid. Buscamos camarero de barra apasionado/a por la gastronomía de alto nivel y con ganas de crecer en un entorno de excelencia. Formará parte de un equipo dinámico con experiencia y formación reconocidas, participando en la gestión de barra, coctelería y ayudas a la sala. Se valorará muy favorablemente conocimiento de cortador de jamón.

Generalidades: • Supervisar y coordinar el trabajo diario de la barra., • Asegurar el correcto mise en place antes y después de cada servicio., • Ser presencia activa en servicio, elaborando bebidas o apoyando según necesidad., • Controlar los tiempos de espera de bebidas y tapas para asegurar fluidez en el servicio., • Establecer fichas técnicas y escandallos de cada producto., • Control de calidad y experiencia del cliente., • Potenciar las ventas de bebidas a través de comunicación y acción activa con los demás departamentos., • Controlar inventario de bebidas, insumos y utensilios de barra., • Realizar pedidos a proveedores y coordinar con administración las compras necesarias., • Análisis constante de la propuesta de bebidas., • Visión estratégica y colaboración con equipo de Gerencia para promover calidad y resultados de ventas.

GRUPO SOUNDS selecciona para uno de sus locales ubicado en pleno centro de la capital, un/a camarero/a de barra para nuestro local Castellana 8. ¿Qué buscamos de ti? • Experiencia en el puesto ( preferiblemente ocio nocturno), • Manejo de Tpv, • Responsabilidad, • Rapidez y eficacia, • Buena presencia, • Buenas dotes de comunicación ¿Que te ofrecemos? • Jornadas de trabajo de 5 días a la semana (de martes a sábado), • Contrato de sustitución de 2 semanas + posibilidad de prórroga., • Jornada completa 40 horas semanales, • Buen ambiente de trabajo

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios de coctelería, hostelería., • Experiencia en coctelería, en bares y/o restaurantes., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Compromiso con la organización, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal, • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

Descripción del candidato/a Buscamos un/a camarero/a con experiencia en el servicio de desayunos y atención al cliente en horario de mañana. Persona dinámica, responsable y con buena presencia, capaz de trabajar con rapidez y mantener una actitud cordial incluso en momentos de alta afluencia. Perfil deseado: Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en cafeterías, hoteles o bares con servicio de desayunos. Conocimientos en elaboración y servicio de cafés, tostadas, bollería y desayunos completos. Habilidades de atención al cliente, trato amable y vocación de servicio. Capacidad de organización y agilidad en el servicio. Disponibilidad para trabajar en horario de mañana.

Jefe de Barra – Manifesto 13 BIB GOURMAND GUIA MICHELIN Condiciones: • 1.600 € netos mensuales., • Horario partido., • Equipo en crecimiento y ambiente de trabajo profesional. En Manifesto 13, restaurante contemporáneo con una propuesta de alta cocina, estamos buscando un Jefe de Barra con experiencia y liderazgo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el trabajo diario de la barra., • Asegurar la calidad y consistencia de todos los cócteles y bebidas., • Gestión de inventario, pedidos y control de stock., • Mantener estándares impecables de limpieza, orden y presentación., • Comunicación fluida con sala y cocina.. Requisitos: • Experiencia sólida como bartender senior o jefe de barra., • Conocimiento de mixología clásica y moderna., • Capacidad de liderazgo y buena gestión bajo presión., • Proactividad, responsabilidad y trato cordial con el cliente., • Disponibilidad inmediata.

OFERTA DE TRABAJO – BARTENDER PROFESIONAL Buscamos bartender profesional para incorporación en bar ubicado en zona céntrica de Madrid (La Latina). Requisitos: • Experiencia demostrable como bartender, • Dominio de inglés (nivel medio-alto imprescindible), • Excelente presencia y actitud profesional, • Persona dinámica, rápida y resolutiva, • Don de gentes y trato impecable con el cliente, • Capacidad para trabajar bajo presión Imprescindible❗️ • Conocimiento en coctelería clásica y moderna, • todo tipo de cubatas ., • Experiencia en locales de alto volumen o ambiente premium, • Idiomas adicionales, • Ofrecemos:, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento, • Condiciones competitivas según experiencia, • Ubicación: Madrid centro – La Latina, • Incorporación: Inmediata, • Interesados enviar CV con foto actualizada.

Se necesita friegaplatos que realice labores de ayudante de cocina haga labores de ,horarios seguidos y algún día partido,experiencia mínima 1 año en puesto similar. zona de Tres Cantos ,

Se necesitan 1 bartender en la coctelería “JazzBar”. Es un local con más de 40 años de historia, que nunca ha cambiado de dueño y centrado estos últimos años en la coctelería. No servimos comida, solo bebida. El equipo está formado exclusivamente por bartender. Es un local pequeño perfecto para trabajar, donde la barra y el jazz son los protagonistas. Tiene un laboratorio en la planta de abajo. Abre de lunes a domingo, actualmente de 19:00 a 03:00 (03:30 viernes y sábado). Salario: de 1.300 eur NETOS en adelante, depende del perfil. Entrevistas y pruebas cuanto antes. Enviar por favor CV con fotografía. Ocultar Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Preguntas para la solicitud: Qué formación tienes en coctelería Experiencia: Bartender: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista 15/05/2026

📢 EQUIPO COMPLETO HOSTELERÍA – INCORPORACIÓN INMEDIATA (CHAMBERÍ) Restaurante busca nuevo equipo completo de sala y cocina. 🔹 PUESTOS • CAMAREROS/AS (15–26H), • Sala y terraza, • Bandeja imprescindible, • Toma de comandas, • Perfil comercial, • PERSONAL DE COCINA (15–26H), • Apoyo en cocina (quinta gama), • Orden, limpieza y producción, • Escandallos y fichas tecnicas, • Seguridad alimentaria, • PERSONAL EN FORMACIÓN (26H), • Menores de 30, • Inscritos como demandantes de empleo, • Sin experiencia (se forma), • 🔹 CONDICIONES, • Contratos de 15, 20, 26h, • Turnos de fines de semana, • Horario entre 11:00 y 2:00, • 🔹 SALARIO, • Salario por convenio segun valia, • propinas + incentivos, • 🔹 PERFIL, • Gente rápida y con actitud, • Experiencia real (excepto formación), • Disponibilidad fines de semana, • 🔹 IMPORTANTE, • Alto volumen de trabajo, • Equipo nuevo → buscamos continuidad, • Sin bandeja → no aplicar (Salvo cocina), • 📍 Presentaté con CV en el local (Chamberí)