Trabajos Personal de Bar en IbizaJornada completa

Descripción Bars Organizer - TRS IBIZA HOTEL Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Segundo/a Jefe/a de Bares. Tu misión será la de ser responsable de apoyar y colaborar con el Jefe/a de Bares en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Tus funciones principales serán: Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas. Realizar el cuadre y liquidación de la recaudación, en ausencia del jefe de restauración o cuando delegue. Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del restaurante, bodega, bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos y nivel de ocupación del hotel, respetando los proveedores homologados por la empresa, en ausencia del jefe de restauración o cuando delegue. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad. Participar en reuniones periódicas de departamento. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Gestión de personal. ¿Qué te ofrecemos?: ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡Te estamos esperando! Requisitos mínimos Requisitos: FP II / Ciclo formativo superior. Conocimiento en restauración, hostelería, vinos, montaje de mesas, coctelería. Experiencia de mínima de 2 años en el puesto. Inglés nivel alto, se valorarán otros idiomas. Conocimiento word, office, excel. Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Job Purpose The Bartender is responsible for serving all beverages with friendly, individualized attention towards each customer 2. Principal Accountabilities 2.1 Prepare or serve hot or cold beverages quickly and efficiently, meeting our standards 2.2 Deliver excellent customer service, at all times 2.3 Have a complete and thorough knowledge of all menu items in order to be able to describe and make suggestive selling to customers 2.4 Maintains the highest quality, consistent beverage standards 2.5 Follows as the restaurant’s beverages recipes and procedures 2.6 Ensures that beverages/foods are presented in a manner to generate the utmost eye appeal 2.7 Order, receive, or stock supplies or retail products 2.8 Set up or restock product displays 2.9 Follows standards for merchandising, stock rotation and sorting of all products, maintaining professional presentation at all times 2.10 Follows health, safety, and sanitation guidelines for all products 2.11 Handles all working material and equipment correctly and keeps it well cleaned 2.12 Handles guest problems and complaints 2.13 Attend all regular departmental briefings and contribute to an open communication within the assigned team 2.14 Performs other duties pertinent to this job as assigned. 3. Communication & Working Relationships 3.1 Interacts closely with customers and promotes an image of professionalism and gallantry at all time 4. Knowledge, Skills, and Experience 4.1 At least high school diploma 4.2 Minimum 1-2 years of experience in similar position in a high-volume, fast-paced restaurant 4.3 Fluent in English 4.4 Excellent communications skills Job Title Bartender Department FOH Division Day Life Report to Head Bartender Responsible for None Job Grade 4.5 Outstanding customer service skills 4.6 Positive and high energy level 4.7 Highly cooperative team spirit 4.8 Ability to work in a high stress, faced-paced environment 5. Physical Requirements of the job The job of the Bartender may require: 5.1 Long hours, covering different shifts and working during public holidays 5.2 Walk and stand for entire shift, up to 10 hours Savour the essence of Greek culinary treasures, enveloped in authentic Greek hospitality and the serenity of Mediterranean living at Ammos Ibiza.

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