Jefe de restaurante y bar
hace 3 días
Madrid
En Hamburguesa Nostra, cada hamburguesa tiene una historia y queremos que la tuya empiece aquí. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Gerente para liderar nuestros restaurantes en Madrid. 💥 ¿Te unes a este reto? Si tienes al menos 2 años de experiencia cómo gerente en entornos de restauración organiza, te apasiona trabajar con personas y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, y además tu lema es: “Pasión, calidad y un equipo con hambre de hacerlo bien” ¡Te esperamos! ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? 🍽️ Gestión del restaurante. • Informar, trasladar y garantizar que se cumplen las políticas operaciones y los procedimientos marcados por la CIA., • Asegurar que se cumplen las políticas de manejo de efectivo de caja y de seguridad., • Garantizar que todas las personas que desarrollan su trabajo en la tienda cumplen con las pautas establecidas de higiene personal y el código de uniformidad estipulado., • Organización y gestión de los recursos, tanto humanos como materiales, para asegurar que se cumplen con éxito los procesos estipulados por el restaurante., • Asegurar la correcta formación, actualización y aplicación de normas de Higiene y Seguridad Alimentaria., • Gestionar la cuenta de Explotación de la tienda garantizando el cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía., • Análisis y manejo de KPIs operativos, • Desarrollar a las personas que tiene en su equipo garantizando de esta forma la capacidad de crecimiento en personas y puestos de la compañía., • Toma de decisiones rápidas y efectivas, • Contrato indefinido y salario competitivo., • Plan de carrera real con crecimiento interno garantizado, • Formación continua y apoyo operativo Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Si cumples con el perfil profesional requerido, ¡te esperamos! Tu energía, nuestro sabor 🧡 ¿Listo/a para unirte? “Vive Hamburguesa Nostra. Siente el sabor”