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Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Camarero/a con experiencia o ganas de aprender, para unirse a nuestro equipo de servicio. Si tienes pasión por la hostelería, eres proactivo/a, atento/a y disfrutas interactuando con los clientes, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio. Responsabilidades: - Dar la bienvenida a los clientes y acompañarlos a su mesa, asegurando una experiencia de bienvenida agradable y profesional. - Tomar pedidos de los clientes y servir alimentos y bebidas de manera eficiente, asegurando la correcta presentación de los platos y bebidas. - Conocer en profundidad el menú del restaurante, incluyendo ingredientes, alérgenos, y maridajes para ofrecer recomendaciones personalizadas. - Garantizar que los clientes tengan todo lo que necesiten durante su estancia en el restaurante, respondiendo a sus preguntas y asegurando su satisfacción. - Mantener las mesas limpias y ordenadas, y asegurar que el ambiente del restaurante sea cómodo y agradable en todo momento. - Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para asegurar que el servicio se desarrolle sin problemas y en los tiempos establecidos. - Gestionar los pagos de los clientes y asegurar la correcta facturación. - Seguir todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, bares o similares - Actitud profesional y excelente trato con el cliente. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Conocimiento básico de menús y bebidas, o disposición para aprender sobre ellos. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. - Buen nivel de inglés u otros idiomas será un plus. Se Valora: - Experiencia en el uso de sistemas de gestión de restaurante (TPV, reservas, etc.). - Conocimiento en vinos, cocktails y maridajes será altamente valorado. - Formación en Hostelería o Turismo (no imprescindible). - Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional, donde se valora el trabajo en equipo. Salario competitivo acorde con la experiencia. Beneficios adicionales (comida, uniforme, descuentos, etc.). Oportunidades de desarrollo y formación dentro del equipo. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
Ubicación: Mallorca - Menorca Departamento: Cocina Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo Jornada: Completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a Jefe/a de Sala experimentado/a y con gran capacidad de liderazgo para gestionar la atención al cliente en nuestra sala de restaurante. El candidato ideal será responsable de garantizar la mejor experiencia gastronómica para nuestros clientes, supervisando al equipo de camareros/as y asegurando que el servicio se realice de manera eficiente y con los más altos estándares de calidad. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo de sala, asegurando un servicio eficiente, profesional y amigable. - Dar la bienvenida a los clientes, gestionar las reservas y asignar las mesas - Controlar la calidad del servicio y resolver cualquier incidencia o queja de los clientes d - Mantener una comunicación constante con la cocina y el equipo de bar - Entrenar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando la correcta ejecución de las tareas y promoviendo un ambiente de trabajo positivo. - Gestionar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y presentación en sala. - Supervisar la correcta preparación y presentación de las mesas, asegurando que todos los detalles estén cuidados para los clientes. - Controlar los niveles de inventario de productos de sala y colaborar en la gestión de compras. - Participar en la elaboración de los horarios del equipo y planificación del servicio. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sala o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama o establecimientos gastronómicos. - Conocimiento profundo de la atención al cliente, técnicas de servicio y protocolo - Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. - Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidamente bajo presión. - Actitud profesional, cortesía y empatía con los clientes. - Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. - Nivel alto de inglés o de otro idioma será un plus. Se Valora: Formación en hostelería, turismo o áreas afines. Conocimientos en la gestión de sistemas de reservas y programas de gestión de restaurantes (PMS). Experiencia en restaurantes de alta gastronomía. Buen conocimiento de vinos y cartas de bebidas. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico, de alto nivel y con un equipo altamente profesional. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del restaurante o hotel.