Trabajos practica en Barcelona

Si quieres empezar a formarte en el mundo hotelero, esta es tu oportunidad! CATALONIA HOTELS & RESORTS selecciona estudiante para realizar prácticas en el departamento de E-COMMERCE de nuestras oficinas centrales. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: - Actualización de contenidos escritos y medias en todas las plataformas digitales de la cadena. - Apoyo importante en la carga de contenidos de la nueva página web - Apoyo en todas las tareas del día a día del equipo. REQUISITOS: • Estudiante de TURISMO / MARKETING / COMERCIO o similar y poder firmar un convenio de prácticas. • Conocimientos de RRSS. • Orientación al cliente y sobre todo muchas ganas de aprender. OFRECEMOS: • Prácticas remuneradas. • Posibilidades reales de crecimiento profesional y incorporación en la empresa una vez finalizado el período de prácticas. • Nos adaptamos a la disponibilidad horaria del estudiante. • Oficinas en pleno centro de Barcelona. 400€ BRUTOS/MES Catalonia Hotels & Resorts is a family chain of hotels that has not stopped growing since it began. The company made the move from the real estate sector to the hotel industry in the 1980s, and is now one of the leading chains in the urban segment in our country (leader in Barcelona). The chain currently has 72 establishments. 55 in Spain, 1 in Brussels, 1 in Berlin, 1 in Porto, 1 in Amsterdam and 12 resorts in the Caribbean (6 in the Dominican Republic and 6 in Mexico) and one urban hotel in Santo Domingo. With more than 8,000 rooms, Catalonia Hotels & Resorts has always implemented a policy for growth based on discretion and caution and the company has developed gradually and positively. Here, special mention must be made of the fact that the establishments are owned by the chain, with only 3 hotels under long-term lease. The chain opens hotels where it discovers a need that has not been met and where it can find the appropriate space and building for installing the hotel in compliance with its quality assurance standards. The corporate structure of the hotel chain is based on the principle of quality in service management, with its own, distinguished style. The company's philosophy is based on offering an excellent price-quality ratio in services, in accordance with strict criteria of professionalism. Service quality and comfort are guaranteed at every hotel.

Cocinero para Hotel Boutique Referencia: EHU-0424COCHOT Localización: La Dreta de l'Eixample, 08010, Barcelona Perfil del Candidato/a: En nuestro Hotel Boutique, buscamos personas jóvenes y entusiastas que disfruten trabajando en un ambiente único y diverso. ¿Eres un/a Cocinero/a con experiencia listo/a para formar parte de nuestro equipo? Requisitos: - Experiencia: Mínimo 3 años demostrables como Cocinero/a en cocina profesional. - Especialización: Valoramos positivamente si tiene experiencia trabajando o realizando prácticas en restaurantes de estrella Michelin . - Disponibilidad horaria: Para trabajar en turnos mixtos (Partidos+Seguidos) - Disponibilidad: Inmediata . - Idiomas: Dominio del castellano (nivel avanzado o nativo). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para extranjeros). Ofrecemos: - Salario: €1,600 a €1,650 netos/mes , más propinas. - Horario: Jornada de 8 horas diarias con turnos mixtos , se hacen algunos días turnos partidos (Ej.: 11:00-16:00 / 20:30-23:30, máximo 2-3 turnos a la semana ) y otros turnos seguidos (Ej.: 15:30-23:30), con 2 días libres seguidos. - Vacaciones: 30 días naturales más los días de vacaciones invernales correspondientes al año. - Incorporación: Inmediata .

Estamos en busca de un Asistente de Recursos Humanos a tiempo parcial, proactivo y entusiasta, que desempeñará un papel crucial en el apoyo a las funciones de Recursos Humanos de nuestro restaurante. Esta posición proporciona experiencia práctica en diversos aspectos de Recursos Humanos dentro de un entorno dinámico de restaurante con alrededor de 25 a 30 empleados. Faire está dedicado a crear excelentes entornos laborales para sus empleados, ofreciendo soluciones innovadoras para garantizar una vida equilibrada con condiciones laborales JUSTAS. Por ejemplo, nos enorgullece ofrecer una semana laboral de 4 días a todos nuestros empleados a tiempo completo, promoviendo la productividad, comodidad y estabilidad en sus vidas. Responsabilidades - Asistir en los procesos de reclutamiento, incluida la creación de ofertas de trabajo, búsqueda de candidatos, selección y propuesta de varios candidatos al equipo de gestión del restaurante. - Crear y mantener procedimientos de integración, coordinación de entrenamiento. - Crear y mantener un sistema de registros de Recursos Humanos, con todos los expedientes de empleados, y garantizar el cumplimiento de las regulaciones laborales. - Contribuir a cultivar un ambiente de trabajo positivo mediante iniciativas y actividades de participación de los empleados. - Colaborar con el equipo de gestión para abordar desafíos relacionados con Recursos Humanos y proponer soluciones efectivas. Requisitos - Título en Gestión de Recursos Humanos o un campo relacionado. - Conocimiento sólido de las leyes laborales catalanas y su aplicación. - Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación. - Actitud proactiva con capacidad para realizar múltiples tareas y adaptarse a un entorno acelerado. - Competencia en inglés y español; conocimientos adicionales de otros idiomas son una ventaja. Oferta: - Flexible, aproximadamente 10 horas por semana según las necesidades del restaurante. - Las tareas administrativas pueden realizarse de forma remota; otras actividades que lo requieran deben realizarse en el lugar. - Salario abonado mediante factura

Company Description We’re looking for an Assistant Restaurant Manager to join our team at The Hoxton, Poblenou! The Hoxton Poblenou in the city of Barcelona is our 11th Hoxton. The hotel boasts 240 bedrooms of different sizes, a large restaurant Four Corners with The Slice shop and La Bodega, a rooftop pool and our taqueria Tope, a bright and airy lobby, a multi-functional basement events space and The Apartment (our unique meetings & events concept). Four Corners brings the energy and attitude of New York with quick slices of thick crust, Detroit-style pizza at The Slice Shop or lighter Italian-American inspired dishes, perfect for a long lunch or dinner that rolls into late-night cocktails and natural wine. Tope is our rooftop taqueria with views over Barcelona, serving Mexican-inspired flavours and punchy cocktails. More about us... The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces. Reporting to Restaurant Manager, you will be responsible to manage the daily restaurant operations, maintain sanitation standards and assist servers and hosts during service. Strive to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. What's in it for you... Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences. A competitive salary and plenty of opportunity for development. Food on us during your shift. Enjoy a free night at The Hoxton and a meal for two when you first start with us. Training to get you settled into your role with ongoing development that helps you think, make and thrive to set you up for success at work. Time off to volunteer with one of our partner charities. Hox Hero and Nifty fifty, our rewards for going the extra mile and living our values. An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Regular team get togethers, from our High Fives to our (pretty special!) team parties – we know how to have a good time! The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Join an innovative, fast-growing, international group that is shaking things up on the hospitality scene. Excellent discounts across The Hoxton and the global Ennismore family. Regular team get togethers, from our team drinks to our (pretty special!) bi-annual parties – we know how to have a good time! An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Job Description What you’ll do… Lead the team by example, keep them involved and motivated; help them feel empowered and supported, confident in providing top Hox experiences for our guests. Work closely with the Restaurant Manager and Head Chef so that front of house and back of house are working smoothly, hand-in-hand. Coordinate with Restaurant Manager for everyday operation and maintain financial and administrative records. Organize the proper onboarding of new joiners. Create a positive team atmosphere among team members, provide feedback and coach them regularly. Gather guests’ feedback and recommend improvements. Work with the whole R&B team to ensure proper food presentation and proper food-handling procedures. Handle guest complaints and ensure guest satisfaction. Perform regular inspection of food and beverage preparation and presentation and maintain inventory to enhance sales. What we’re looking for… Individuals. You’re looking for a place where you can be you; no clones in suits here. Passion for hospitality – whether that’s a drink, a meal, an event or a bed for the night. You’re all about having a positive impact on the people you interact with, leaving them with a memorable experience. You’re not precious. We leave our egos at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. If we got stuck in a lift together, we’d have a good time and share a few laughs. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. A natural at leading and managing others, you lead by example and create an environment where your team can be their best self. Must be fluent in Spanish and English, additional languages will be highly valuable. At least 2 years’ restaurant or hotel experience in a similar role. Technical skills with a strong understanding of best practice hotel operations for the role. You are flexible to work on rotative shifts and on weekends. A balance between a methodical and process-driven approach and flexibility and creativity when it comes to meeting deadlines and finding solutions. Additional Information Sus datos serán tratados por The Hoxton, Poblenou (Middlebury Invest, S.L.) para posibilitar su participación en nuestro proceso de selección. Puede solicitar información adicional acerca del referido tratamiento o sobre el ejercicio de sus derechos, entre otros, de acceso, rectificación, supresión, oposición o portabilidad dirigiéndose a: The Hoxton, Poblenou, Avda. Diagonal, 205. 08018 Barcelona. Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.

Trabajo para personas con permiso de trabajo en regla. Colaborar con RTH, es una oportunidad de colaborar para crear una sociedad más humana, donde podrás poner en práctica tus habilidades y explorar nuevos retos en los que desarrollar capacidades y aptitudes diferentes, que te permitirán seguir creciendo profesional y personalmente en entornos dinámicos. Si eres una persona comprometida que quiera llegar lejos con nosotros y con ganas de marcarse nuevas metas, si eres una persona comunicativa y sientes pasión por estar en contacto con el cliente. Requisitos: Se valorará dotes comunicativas y sociales. Persona proactiva, responsable y con gusto por la atención al cliente y ventas. Con disponibilidad de incorporación inmediata. Trabajo estable.

Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, garantizar el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo

Si te apasiona el mundo de la restauración y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus principales responsabilidades a realizar serán: - Garantizar el protocolo de atención al cliente - Organizar los turnos del personal. - Realizar pedidos e inventarios de productos - Asegurar en todo momento el correcto funcionamiento del establecimiento. - Resolución de las incidencias que puedan surgir en el turno de trabajo - Requisitos, experiencia previa en sala, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, del Jefe de Sala.

Buscamos persona joven y dinámica para hacer sus prácticas de administrativo/secretari@ en Escuela de Baile en crecimiento (abstenerse de postularse sino buscas hacer tus prácticas de estudiante sino un trabajo de media jornada**)** Somos una empresa muy pequeña y familiar en pleno proceso de expansión; tus responsabilidades serán clave para el funcionamiento eficiente de la escuela, incluyendo tareas administrativas como enviar recordatorios diarios a los grupos, coordinar la convocatoria de personas de refuerzo, hacer seguimiento de los alumnos, analizar la rentabilidad de cada grupo, gestionar cobros mensuales, coordinar agendas y colaborar con el equipo de publicidad. Buscamos a alguien con iniciativa, creatividad, independencia y liderazgo, que valore la importancia de la cercanía el trato humano y un estilo de vida saludable y activo.Es esencial que seas una persona social, que disfrutes del contacto con gente diversa, ya que nuestra escuela de baile atrae a una amplia gama de personas. Si te entusiasma trabajar en un entorno innovador y en constante evolución. Además somos una empresa orientada a la tecnología, con expansión en el área online y en redes sociales, por lo que valoramos conocimientos, interés o curiosidad en instagram, marketing, publicidad y/o nteligencia artificial. Después de las prácticas hay posibilidad de quedarte en jornada de medio tiempo por lo que es muy compatible para personas que quieran seguir estudiando y ganar un extra, ¡nos encantaría contar contigo!

Misiones: Prácticas Departamento comercial y Marketing Creación de fichas de clientes e implementación de acciones de marketing directo - Inteligencia de negocios, monitoreo de tendencias de mercado - Gestión de relaciones con los clientes, actualización del sitio web Elaboración de la estrategia de comunicación de la empresa, estudio de objetivos y elección de medios Cualidades preferidas : - Capacidad crítica, analítica y de síntesis - Excelentes habilidades de escritura y ortografía precisa - Capacidad de expresión y buena capacidad de presentación - Capacidad para liderar reuniones operativas - Dominio perfecto del software de la suite Office - Rigor y autonomía en la organización del trabajo (gestión del tiempo y prioridades) - ¡Motivado por una profesión de consultor! Tu perfil: Viniendo de una formación en gestión / marketing, necesita una pasantía de 4 a 6 meses dentro de una estructura dinámica. Competencias específicas: excelente comunicación oral/escrita, capacidad de producción independiente (informes, resúmenes, documentos escritos). Conocimientos informáticos: Pack Office, fotoshop, canva... Cualidades personales/Habilidades: Capacidad de innovación, gestión y adaptación. Lenguas extranjeras habladas: Español e inglés fluido. ¡Otros idiomas serían una ventaja! Retribución según perfil. Se requiere convenio de prácticas. Tareas : Creación de ficheros de clientes e implementación de acciones de marketing directo - Business intelligence, seguimiento de las tendencias del mercado - Gestión de la relación con los clientes, actualización de la página web Elaboración de la estrategia de comunicación de la empresa, estudio de los objetivos y elección de los medios de comunicación Cualidades requeridas: - Capacidad crítica, analítica y de síntesis. - Excelente redacción y ortografía - Capacidad de expresión y buenas dotes de presentación - Capacidad para dirigir reuniones de trabajo operativas - Perfecto dominio de los programas del paquete Office - Rigor y autonomía en la organización del trabajo (gestión del tiempo y de las prioridades) - ¡Motivado por una carrera en consultoría! Su perfil Con formación en gestión/marketing, buscas unas prácticas de 4 a 6 meses en una organización dinámica. Competencias específicas: excelente comunicación oral/escrita, capacidad para producir de forma independiente (informes, resúmenes, documentos escritos). Conocimientos informáticos: Pack Office, fotoshop, canva, etc. Cualidades/habilidades personales: Capacidad de innovación, gestión y adaptación. Idiomas hablados: Español e inglés fluido. ¡Otros idiomas serían un plus! Remuneración acorde al perfil. Se requiere convenio de prácticas. Tipo de puesto: Contrato en prácticas, Contrato para la formación y el aprendizaje, Jornada completa Duración del contrato: 4 meses

Gran Hotel la Florida 5* es uno de los mejores resorts de lujo de la ciudad de Barcelona gracias a su privilegiada ubicación en la montaña del Tibidabo. El hotel dispone de 70 habitaciones, servicios de restauración y spa. ¿Te apasiona el sector hotelero? ¿Tienes experiencia en hoteles de 5*? Si es así está es tu oportunidad ya que precisamos incorporar a un/a Sales Manager apara ampliar nuestro equipo de ventas. La persona que se incorpore en el equipo deberá será responsable de funciones correspondientes a su posición. Máximo responsable de la gestión estratégica de las actividades de ventas, apertura de nuevos negocios y reservas definiendo las políticas de ventas y introduciendo nuevas oportunidades de negocia. Será la persona responsable de asegurar los niveles de rentabilidad y el crecimiento a nivel comercial del hotel consiguiendo los objetivos de las operaciones estratégicas y posicionando el hotel. Supervisar y coordinar el equipo de ventas. Identificar y segmentar los clientes potenciales, individuales, grupos, empresas Asistencia a ferias, eventos para mejorar el posicionamiento en el mercado. Realizar un seguimiento constante de las métricas de ventas y utiliza datos para evaluar el desempeño y ajustar las estrategias en consecuencia. Asegurar que todas las prácticas de ventas cumplan con las regulaciones y políticas internas y externas, incluyendo temas relacionados con tarifas y contratos. Trabajar en estrecha colaboración con el departamento de marketing para desarrollar campañas promocionales y publicitarias. Esto puede incluir la gestión de presencia en línea, publicidad en medios tradicionales y estrategias de redes sociales. Thanks to its prime location on Tibidabo's Hill, the Gran Hotel La Florida 5 * GL is regarded as one of the top urban luxury resorts in the city. Our fantastic location offers not only spectacular views but also an oasis of peace away from the hustle and bustle of the city. Organize your special events in our modern meeting rooms with the help of our professionals. And if you want to stay fit, visit our fitness center or take a dip in our pool of 37 meters. Visit Gran Hotel La Florida for a lunch, a dinner or a drink in a privileged location. You can enjoy a relaxing beverage in the Lobby Lounge, rediscover the Catalan, Spanish and Mediterranean gastronomy in the Restaurant Barcelonas, or savor a refreshing cocktail by the pool in Les Terrasses Bar& Lounge.

Buscamos barista apasionado por su oficio con experiencia en café de especialidad y arte latte. Puesto polivalente. Indispensable dominio del inglés. 40 horas semanales. Requisitos: Experiencia previa como barista o en roles similares en la industria de servicios de alimentos y bebidas es deseable. Conocimiento práctico de técnicas de preparación de café, incluyendo la extracción de espresso, la texturización de leche y la creación de arte latte. Habilidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y manejar múltiples tareas simultáneamente. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, con capacidad para interactuar de manera efectiva con una variedad de clientes. Orientación al detalle y capacidad para mantener altos estándares de calidad y consistencia en todas las bebidas preparadas. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos según sea necesario. Pasión por el café y el servicio al cliente, con un enfoque en proporcionar experiencias excepcionales a los clientes. Responsabilidades: Preparación de bebidas de café, té y otras bebidas calientes o frías de acuerdo con los estándares de la empresa y las preferencias del cliente. Operación y mantenimiento de equipos de café, incluyendo máquinas de espresso, molinillos de café, vaporizadores de leche y otros dispositivos relacionados. Recepción y procesamiento de pedidos de bebidas de manera eficiente y precisa, manteniendo tiempos de espera mínimos para los clientes. Personalización de bebidas según las solicitudes específicas de los clientes, incluyendo ajustes en la cantidad de café, leche, jarabes y otros ingredientes. Mantenimiento de un área de trabajo limpia y ordenada, incluyendo la limpieza regular de máquinas, utensilios y estaciones de trabajo. Interacción amigable y profesional con los clientes, brindando un servicio excepcional y creando experiencias positivas en el café. Colaboración con otros miembros del equipo para mantener altos estándares de calidad y servicio en el establecimiento. Manejo adecuado de efectivo y registros de ventas, procesando transacciones con precisión y siguiendo los procedimientos de caja registradora. Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y protocolos de higiene en todas las etapas de preparación y servicio de alimentos y bebidas.

¡Gran Oportunidad para Estudiantes en Granja Armengol! ¿Eres estudiante y buscas una experiencia laboral única que se ajuste a tu horario? ¡Granja Armengol te está buscando! Posición: Colaborador/a General Días de Trabajo: Jueves, Viernes, y Sábados alternos Salario: 630€ Brutos. Horario: - Jueves y Viernes: 15:00 - 21:00 - Sábado (uno sí, uno no): 11 horas. Lo que ofrecemos: - Flexibilidad: Perfecto para compaginar con estudios. - Experiencia Única: Sumérgete en el ambiente vibrante de la vida de granja. - Ambiente Amigable: Forma parte de nuestro equipo dinámico y amigable. - Festivos Alternos: Disfruta de fines de semana libres alternos para descansar o estudiar. - Competencias: Desarrolla habilidades valiosas en un entorno práctico. Si te apasiona el aprendizaje continuo y deseas ser parte de nuestro equipo, ¡esta es tu oportunidad! En Granja Armengol, valoramos el entusiasmo y el compromiso tanto como la experiencia. ¡Atrévete a dar el primer paso hacia una experiencia laboral inolvidable! Granja Armengol es un empleador que promueve la igualdad de oportunidades.

Embajador/a de Marca Eventos y Promociones. Para personas con Documentación en regla. Distintos horarios. Colaborar con RTH, es una oportunidad de colaborar para crear una sociedad más humana, donde podrás poner en práctica tus habilidades y explorar nuevos retos en los que desarrollar capacidades y aptitudes diferentes, que te permitirán seguir creciendo profesional y personalmente en entornos diferentes.

cocinero con experiencia TURNO MANAÑA requisitos 03 años de experiencia imprescindible residente en provincia de barcelona idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero (a) con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales

Embajador/a de Marca Eventos y Promociones. Para personas con Documentación en regla. Distintos horarios. Colaborar con RTH, es una oportunidad de colaborar para crear una sociedad más humana, donde podrás poner en práctica tus habilidades y explorar nuevos retos en los que desarrollar capacidades y aptitudes diferentes, que te permitirán seguir creciendo profesional y personalmente en entornos dinámicos. Si eres una persona comprometida que quiera llegar lejos con nosotros y con ganas de marcarse nuevas metas, si eres una persona comunicativa y sientes pasión por estar en contacto con el cliente. Requisitos: Se valorará dotes comunicativas y sociales. Persona proactiva, responsable y con gusto por la atención al cliente y ventas. Con disponibilidad de incorporación inmediata. Trabajo estable.

Cocinero/a Avanzado Referencia: EHU0424COCGBA Localización: La Nova Esquerra de l'Eixample, 08029 Barcelona Perfil del Candidato/a: ¿Eres un/a cocinero/a apasionado/a y experimentado/a en cocina mediterránea y francesa? ¡Únete a nuestro equipo culinario y contribuye con tu talento y creatividad en nuestro nuevo restaurante! Requisitos: - Experiencia en el cargo: Más de 5 años trabajando como Cocinero/a en España. - Tipo de cocina: Conocimientos indispensables en cocina mediterránea y francesa. - Experiencia previa: Se valora positivamente haber realizado prácticas o trabajado con estrellas Michelin. - Disponibilidad de incorporación: 15 días o menos. - Disponibilidad horaria: Para turnos mixtos de mediodía y noche. - Idiomas: Dominio del castellano (nivel avanzado o nativo). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Ofrecemos: - Salario: Entre €1,500 y €1,700 netos al mes, según experiencia y formación, más propinas. - Horario: Turnos mixtos para servicios de mediodía y cenas, combinando turnos partidos (Ej. 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00) con turnos seguidos (Ej. 15:00 a 23:00). - Descansos: 2 días consecutivos a la semana. - Beneficios: 30 días de vacaciones al año, recargo nocturno y condiciones según el Convenio de Hostelería de Cataluña.

Bajo la dependencia del responsable de calidad del centro, realizará tareas de seguridad alimentaria, recetario, cumplimentación de documentación, etc. Selección de ingredientes: Conocmientos de la gran gamma de artículos alimenticios dispuestos en el canal Horeca para el diseño y revisión de fichas técnicas. Proceso de preparación de alimentos: Revisar buenas prácticas de manipulación. Presentación de platos: Mantener la base de datos con las fotos actualizadas de los productos finales. Recopilación y gestión de comentarios: Analizar los comentarios de clientes reportados de Customer Service y tipificarlos. Seguimiento de incidencias internas. Manipulación segura de alimentos: Confirmación capacitación personal. Almacenamiento adecuado de alimentos: Seguimiento de la cadena de frío. Limpieza y desinfección: Seguimiento del correcto uso de productos de limpieza y aplicación de los mismos Seguimiento de la temperatura: Seguimiento del monitoreo de temperaturas. Gestión de alérgenos: Revisar alergenos de las diferentes cartas. Seguimiento y registro: Es importante llevar registros detallados de las prácticas de seguridad alimentaria, incluyendo registros de temperatura, limpieza y capacitación del personal. En resumen, las prácticas de calidad en la restauración abarcan todas las etapas del proceso, desde la selección de ingredientes hasta el servicio al cliente.

Debe tener ganas de aprender el oficio de coctelero Está en el centro de Barcelona en Sarria Sant Gervasi.

El Restaurante La Nena 1939 comienza a descubrirse en Mercabarna. Un multiespacio con 1 restaurantes y 1 una panadería. Trabajar con nosotros significa formar parte de un equipo apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA Y FRIEGAPLATOS En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinario, de dar servicio al restaurante. Funciones Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. Elaboración de bocadillos. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. Clasifica y tira los desperdicios Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. Cumplir las buenas prácticas medioambientales. Requisitos Valorable formación académica en Hostelería y Restauración. Experiencia mínima, de al menos 1 en el puesto. Residencia cercana del puesto vacante. Idiomas: castellano, se valoran otros idiomas. Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Competencias Nivel alto Meticulosidad Sociabilidad Creatividad Nivel medio Trabajo en equipo Independencia 30 días de vacaciones Tipo de puesto: 40 hs - completo Horario: Turno de mañana Ubicación del trabajo: Empleo presencial Mercabarna

Descripción del Puesto: Cocinero de Cocina Clásica/Tradicional Objetivo del Puesto: Contribuir al éxito culinario del restaurante, especializándose en la preparación y presentación de platos de cocina clásica y tradicional, garantizando la satisfacción de los clientes. Responsabilidades Principales: Preparación de Ingredientes: - Seleccionar, cortar y preparar ingredientes frescos de alta calidad para la elaboración de platos clásicos y tradicionales. - Colaborar en la creación y mantenimiento de un inventario eficiente. Elaboración de Platos: - Ejecutar la preparación y cocción de platos clásicos y tradicionales siguiendo recetas y estándares establecidos. - Asegurar la autenticidad en la presentación y sabores de cada plato. Control de Calidad: - Supervisar la calidad de los ingredientes y productos utilizados en la cocina. - Participar en la realización de controles de calidad periódicos. Colaboración en el Desarrollo del Menú: - Colaborar con el chef en el desarrollo y perfeccionamiento del menú, proponiendo ideas y mejoras. - Mantenerse informado sobre las tendencias culinarias clásicas y tradicionales. Mantenimiento del Área de Trabajo: - Mantener un área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Colaborar en la limpieza general de la cocina. Requisitos: - Mínimo un año de experiencia como cocinero en cocina clásica o tradicional. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias específicas de la cocina clásica. - Comprensión de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene en la cocina. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un equipo de cocina dedicado. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante.

Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona en servicio en sala (1 Estrella Michelin, 3 soles Repsol), busca talento para incorporar a su equipo. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarse en una de las mejores salas del país y en todas las facetas del servicio: bodega, quesos, coctelería, entre otros. Responsabilidades: Mice en place del servicio diario: montaje de la sala y puesta a punto de los utensilios y espacios de servicio. Mice en place de las salas privadas para banquetes. Realización de elaboraciones culinarias y manipulación de alimentos delante del comensal. Elaboración y servicio de coctelería. Presentación y servicio de quesos con carro. Requisitos: Mínimo una experiencia laboral o de prácticas previa en el ámbito de la sala en restaurante Estrella Michelin. Capacidad de anticiparse a las necesidades del cliente. Buen trato y buena presencia. Experiencia en banquetes valorable. Formación en el ámbito de sumillería valorable. Buscamos personas que quieran estabilidad profesional, que les guste trabajar con rigor y tengan ganas de aprender y desarrollarse al máximo nivel.

Fundado en 1974, Grupo Armonia es actualmente uno de los líderes europeos en Facilities Management, ofreciendo servicios de alta calidad en Recepción Corporativa, Seguridad, Limpieza y Eventos. Para completar la gama de soluciones ofertadas, la empresa también es un Centro Especial de Empleo y está certificada para la selección, formación y contratación de personas con discapacidad, dando oportunidades estables de trabajo y ayudando sus clientes a cumplir con la Ley General de Discapacidad. En Grupo Armonia, la mejora continua, la innovación y el trato humano a todos los trabajadores y clientes son los pilares que sustentan cada una de sus acciones desde la fundación de la empresa y que seguirán presentes por toda su historia. Actualmente estamos buscando incorporar un/a persona de prácticas para aprender las funciones de Técnico de concursos/licitaciones en Barcelona. En dependencia de la responsable de licitaciones, la persona que se incorpore aprenderá las siguientes funciones: · Aprender a desarrollarse como Técnico de licitaciones en todo su alcance, desde la parte administrativa, preparación y desarrollo de proyectos y estudio económico mediante la preparación de escandallos de coste. · Introducción datos de nuevos clientes y modificación datos clientes activos en el ERP. · Gestión y archivo documentación como contratos, anexos, ofertas o presupuestos. · Gestión y archivo de documentación relativa a costes materiales o de equipos necesarios para la realización de presupuestos. · Comunicación a los Departamentos de Operaciones de las cuestiones relativas a nuevos contratos/servicios. · Preparación de concursos privados asignados por la Dirección Comercial (oferta y presupuesto) · Preparación de concursos públicos: gestión administrativa, proyecto técnico y presupuestos. · Participar en visitas conjuntas para concursos públicos · Actualización de contratos tipo, hojas de presupuesto y cualquier otro tipo de documento común para el Departamento Comercial. Esto es lo que ofrecemos: · Formar parte de un equipo joven y dinámico en pleno proceso de expansión. · Formación continua junto a profesionales consolidados del sector.. · Jornada de 9 a 14. . Duración: 6 meses con posibilidad de incorporación futura. · Ayuda al estudio de 550€ mensuales ¿Qué buscamos? -Título universitario en Relaciones Laborales, Derecho, Administración de Empresas, o áreas afines. -Que la persona resida en Barcelona. -Imprescindible poder firmar convenio de prácticas -Dominio de herramientas informáticas. -Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. -Persona dinámica, enérgica y resolutiva, con capacidad de persuasión, perseverante, proactiva, organizada, con afán de superación. En Grupo Armonia nos implicamos con la Igualdad de Oportunidades y nos comprometemos a garantizarla en los procesos de selección que realizamos.

Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 5 años. - Se valorará experiencia en coctelería y creación de cócteles - Persona motivada con ganas de aportar - Buena actitud - Habilidades para trabajar en equipo - Idiomas: obligatorio: catalán, inglés y español avanzados Descripción del puesto: - Camarero especialista en restaurantes de gran volumen. - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Proporcionar una excelente experiencia del cliente, dándoles la bienvenida, ayudándoles con sus preguntas y necesidades e informándoles sobre nuestros productos de la carta. - Asegurarse que el checklist de mañana, tarde y noche está hecho - Preparación del servicio (montaje de mesas, sillas, menaje...) - Atender mesas y gestionarlas íntegramente - Estar atentos a las peticiones del cliente - Conocer el concepto de “upselling” y ponerlo en práctica cuando sea apropiado Oferta: - Contrato indefinido - Período de prueba: 60 días - Categoría: Camarero/a - Jornada 15h - 24h - 32h - 40h - De lunes a domingo con 2 días libres - 30 días de vacaciones naturales + invernales - Salario: 22.000€ - 23.000€ brutos anuales - Incorporación: inmediata