Trabajos practicas chef en España - Page 2

Buscamos varios perfiles de hostelería para formar parte de nuestro equipo de trabajo en Ciudad Financiera del Banco Santander. Si eres una persona dinámica, organizada, con espíritu de servicio y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte. Debe de ser una persona activa, que sea capaz de desarrollar las tareas asignadas a la vez que aportar soluciones y tener iniciativa. El candidato deberá desempeñar las siguientes funciones: Competencias: • Mise en place de su partida • Preparación de los platos, servicio. • Recogida de la partida/ Cocina. • Organización de los alimentos en el sitio adecuado. • Control de productos y cumplimiento APPCC • Fin de turno / Recogida de cocina. o Limpieza y desinfección de la cocina, materiales, equipos y superficies o Preparación del siguiente servicio Ideal candidatos con experiencia en: o Manipulación de alimentos o Buenas prácticas en Seguridad Alimentaria o Manejo y buenas prácticas de Productos químicos (L+D) o Buenas prácticas en riesgos laborales (PRL)

¡Oportunidad culinaria única en el corazón de Málaga! Restaurante Giraffe, ubicado en el vibrante Aeropuerto de Málaga, está en la búsqueda de un talentoso Segundo de Cocina para enriquecer nuestro equipo con su pasión, habilidad y conocimiento. Si eres un graduado en Hostelería y Turismo, con un espíritu entusiasta y una trayectoria probada en la cocina de alto volumen, ¡tu lugar está con nosotros! OFRECEMOS - Un ambiente de trabajo dinámico y multicultural. - Horarios rotativos de 40 horas semanales dentro de nuestro horario de restaurante de 05:00 a 00:00 h. - La oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa líder en gastronomía aeroportuaria. REQUISITOS - Graduado en Hostelería y Turismo. - Vehículo propio para asegurar la movilidad y flexibilidad. - Carnet de manipulador de alimentos vigente. - Experiencia en gestión de restaurantes de alto volumen. - Conocimientos sólidos en gestión APPCC, rotación FIFO, técnicas de RTE y NRTE, y conservación de alimentos. - Habilidad para liderar y comunicar eficazmente con el equipo. - Manejo de recetas y gramajes estandarizados. - Experiencia en gestión de stock. BUSCAMOS: - Posea un don de gentes natural y una excelente capacidad de comunicación. - Sea un líder nato, capaz de inspirar y motivar a su equipo. - Tenga un enfoque práctico y esté comprometido con la excelencia culinaria. Envía tu solicitud hoy y forma parte de nuestra familia culinaria en Giraffe! Lagardere se compromete a la igualdad de oportunidades y celebra la diversidad en el lugar de trabajo. Todos los candidatos calificados serán considerados para el empleo sin distinción de raza, color, religión, género, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen nacional, genética, discapacidad o edad.

Restaurante de temporada en la playa de Vilasar de Mar,de Mayo a Octubre.Planificar las comidas, preparar y cocinar los alimentos Planificar, supervisar y coordinar el trabajo de los ayudantes de cocina Controlar la calidad de los alimentos Pesar, medir y mezclar los ingredientes de acuerdo a las recetas y juicio personal Regular la temperatura de los hornos, parrillas, ollas y otros equipos de cocina, inspeccionar y limpiar la cocina, equipo de cocina, zonas de servicio para garantizar alimentos limpios y buenas prácticas de manejo sanitario Operar grandes equipos de cocina de volumen, como parrillas, freidoras o planchas

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Pomorodo- Lizarrán ubicado en el barrio de Fuencarral, zona norte de Madrid. Funciones de cocinero: - Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. - Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. - Limpieza diaria cocina. - Conocer toda la carta en detalle. - Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas a la semana. Horarios de 7:00-23:00h aproximadamente. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros. Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. - Funciones: - Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. - Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles -y un hotel más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente estamos seleccionando un/a Ayudante de cocina para uno de nuestros Hoteles en Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? - Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). - Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. - Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. - Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. - Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. - Clasifica y tira los desperdicios - Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. - Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué requisitos son imprescindibles para la vacante? - Formación en hostelería y turismo. - Experiencia de al menos 1 o 2 años como ayudante de cocina en hoteles. ¿Qué beneficios ofrecemos? Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para uno de nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para el puesto? -Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes de categoría similar. -Experiencia en gestión de equipos. -Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la cocina, planificación y preparación de la oferta gastronómica. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos

Company Description We’re looking for an Assistant Restaurant Manager to join our team in TOPE at The Hoxton, Poblenou! The Hoxton Poblenou in the city of Barcelona is our 11th Hoxton. The hotel boasts 240 bedrooms of different sizes, a large restaurant Four Corners with The Slice shop and La Bodega, a rooftop pool and our taqueria Tope, a bright and airy lobby, a multi-functional basement events space and The Apartment (our unique meetings & events concept). Tope is our rooftop taqueria with views over Barcelona, serving Mexican-inspired flavours and punchy cocktails. We are searching for a real gem to support on managing our greatest rooftop bar in Barcelona: TOPE. Think 360-degree terrace with views over the city, tacos, margarita’s, DJ’s, events, groups and big parties. We need someone who can confidently manage a team, who is not afraid of some action, who has good contact with guests and who truly understands the brand. More about us... The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces. Reporting to Rooftop Manager, you will be responsible to manage the daily restaurant and bar operations, maintain sanitation standards and assist servers and hosts during service. Strive to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. What's in it for you... Become part of a team that’s very passionate about creating great hospitality experiences. A competitive salary and plenty of opportunity for development. Food on us during your shift. Enjoy a free night at The Hoxton and a meal for two when you first start with us. Training to get you settled into your role with ongoing development that helps you think, make and thrive to set you up for success at work. Time off to volunteer with one of our partner charities. Hox Hero and Nifty fifty, our rewards for going the extra mile and living our values. An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Regular team get togethers, from our High Fives to our (pretty special!) team parties – we know how to have a good time! The chance to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Join an innovative, fast-growing, international group that is shaking things up on the hospitality scene. Excellent discounts across The Hoxton and the global Ennismore family. Regular team get togethers, from our team drinks to our (pretty special!) bi-annual parties – we know how to have a good time! An annual diversity and inclusion calendar of events creating opportunities for you to learn, celebrate and make a positive impact. Job Description What you’ll do… Lead the team by example, keep them involved and motivated; help them feel empowered and supported, confident in providing top Hox experiences for our guests. Work closely with the Rooftop Manager and Head Chef so that front of house and back of house are working smoothly, hand-in-hand. Coordinate with Rooftop Manager for everyday operation and maintain financial and administrative records. Organize the proper onboarding of new joiners. Create a positive team atmosphere among team members, provide feedback and coach them regularly. Gather guests’ feedback and recommend improvements. Work with the whole R&B team to ensure proper food presentation and proper food-handling procedures. Handle guest complaints and ensure guest satisfaction. Perform regular inspection of food and beverage preparation and presentation and maintain inventory to enhance sales. What we’re looking for… Individuals. You’re looking for a place where you can be you; no clones in suits here. Passion for hospitality – whether that’s a drink, a meal, an event or a bed for the night. You’re all about having a positive impact on the people you interact with, leaving them with a memorable experience. You’re not precious. We leave our egos at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. If we got stuck in a lift together, we’d have a good time and share a few laughs. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. A natural at leading and managing others, you lead by example and create an environment where your team can be their best self. Must be fluent in Spanish and English, additional languages will be highly valuable. At least 2 years’ experience in a similar role within a busy hotel, restaurant and/or bar operations. Technical skills with a strong understanding of best practice hotel operations for the role. You are flexible to work on rotative shifts and on weekends. A balance between a methodical and process-driven approach and flexibility and creativity when it comes to meeting deadlines and finding solutions. Additional Information Sus datos serán tratados por The Hoxton, Poblenou (Middlebury Invest, S.L.) para posibilitar su participación en nuestro proceso de selección. Puede solicitar información adicional acerca del referido tratamiento o sobre el ejercicio de sus derechos, entre otros, de acceso, rectificación, supresión, oposición o portabilidad dirigiéndose a: The Hoxton, Poblenou, Avda. Diagonal, 205. 08018 Barcelona Homey & Layered The Hoxton is a series of hotels rooted in culture and community. Each hotel is a reflection of its neighbourhood, inspired by the diversity of the streets and scenes that surround them. Ever since we opened the doors of our first hotel in Shoreditch back in 2006, we’ve been known for our vibrant, homey lobbies and our celebration of the locality through art, design, retail and eclectic programming.

¡Únete a nosotros! Quieres trabajar como cocinero/a para nuestro galardonado House of Illusion y su restaurante contiguo, Houdini's Attic? Responsabilidades: Garantizar la calidad e integridad de los alimentos siguiendo técnicas de presentación. Operaciones de cocina: Colaborar en mantener un entorno de cocina limpio y organizado. Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo continuo y un servicio de alimentos oportuno. Manejo de ingredientes: Manejar y almacenar adecuadamente ingredientes alimentarios para mantener la frescura y prevenir contaminación. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir pautas de salud y seguridad, incluido el manejo adecuado de alimentos, almacenamiento y prácticas de sanidad. Mantener un área de trabajo limpia y desinfectada, incluyendo equipos y utensilios. Colaboración: Trabajar estrechamente con otros miembros del personal de cocina para coordinar y contribuir a un ambiente de trabajo positivo. Colaborar en la preparación y ejecución de menús para eventos especiales. Eficiencia y gestión del tiempo: Gestionar el tiempo de cocción de manera efectiva para garantizar que los pedidos se sirvan rápidamente. Coordinar con el personal de cocina para optimizar la producción durante las horas pico.

Tuk Tuk Street Food se complace en anunciar una vacante para un dinámico y entusiasta asistente que se una a nuestro talentoso equipo de chefs de pizza. Si eres un joven chef con pasión por las artes culinarias y ganas de aprender de los mejores, esta es la oportunidad perfecta para ti. En Tuk Tuk Street Food, nos enorgullecemos de elaborar pizzas de alta calidad utilizando nuestra receta única de masa, los mejores ingredientes y productos frescos a diario. Como asistente, trabajarás de cerca con nuestros experimentados chefs de pizza, obteniendo una experiencia práctica invaluable y perfeccionando tus habilidades en la elaboración de pizzas. Tendrás la oportunidad de aprender el arte de preparar pizzas artesanales a pedido, asegurándote de que cada pizza cumpla con nuestros altos estándares de calidad y sabor. En este rol, no solo estarás asistiendo; también tendrás la oportunidad de trabajar de forma independiente, haciéndote cargo de la preparación de pizzas cuando sea necesario. Tus responsabilidades incluirán la preparación de la masa, el ensamblaje de los ingredientes y asegurar que cada pizza se cocine a la perfección. Además, colaborarás estrechamente con el resto de nuestro vibrante equipo de cocina, ayudando en todas las áreas de la cocina. Desde la preparación de ingredientes hasta el mantenimiento de un espacio de trabajo limpio y organizado, serás una parte integral de nuestras operaciones. Esta es una oportunidad fantástica para obtener una experiencia integral en la cocina y desarrollar tus habilidades culinarias en un entorno rápido y de apoyo. Ofrecemos un salario competitivo, un excelente ambiente de trabajo y la oportunidad de crecer dentro de nuestra empresa. Si estás ansioso por dar el siguiente paso en tu carrera culinaria y ser parte de un equipo que valora la calidad, la creatividad y el trabajo en equipo, nos encantaría saber de ti. ¡Únete a Tuk Tuk Street Food y emprende un emocionante viaje culinario con nosotros! Lo que ofrecemos: - Salario competitivo - Ambiente de trabajo fantástico - Asistencia con el alojamiento Requisitos: - Experiencia en la elaboración de pizzas - Capacidad para trabajar en horarios flexibles desde las 11:00 hasta la madrugada - Jugador de equipo con pasión por la calidad ¡Únete a nosotros y contribuye a la escena culinaria de Magalluf! Aplica ahora para ser parte de nuestra familia.

Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. Para fortalecer el equipo de cocina, busco un **jefe de cocina para liderar el equipo de cocina** y garantizar una mayor eficiencia, un desarrollo continuo de nuestro producto y un mejor servicio para los clientes del restaurante. Responsabilidades - Motivar con el ejemplo y desarrollar chefs apasionados. - Si es necesario, busque y contrate otros nuevos. - Regular y controlar los procesos productivos y de limpieza de cocinas. - Crear y adaptar nuevos platos que se ajusten al concepto (estilo del norte de Europa, ingredientes frescos de temporada, claridad y minimalismo). - Formar al equipo a través del trabajo en equipo en la cocina. Requisitos - Educación culinaria profesional. - Experiencia como cocinero de al menos 2 años, como Jefe/a de cocina o sous chef de al menos 1 año. - Amplio conocimiento de la cocina internacional, productos locales y técnicas de cocina. Idealmente, experiencia práctica significativa en la cocina francesa o escandinava. - Dominio seguro del idioma inglés. - Autodisciplina. Altas exigencias al equipo. - Conocimiento profundo de la economía de la cocina. Condiciones 5 días 8 horas / 40 h semanales, de martes a sábado, de 10h a18h, salario fijo + bonificación trimestral después del período de prueba, mas: objetivos ambiciosos, el mejor café y un gran equipo.

Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como líder culinario, serás responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la planificación del menú hasta la ejecución de platos de alta calidad. Tu objetivo principal será garantizar la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente en todo momento. Responsabilidades: · Capacitar, motivar y supervisar a un equipo de 25 personas para mantener altos niveles de productividad y calidad. · Coordinar y gestionar la oferta gastronómica en los 3 centros capacitando a los segundos de cocina. Asegurar el cumplimiento de las recetas de nuestra plataforma. · Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, incluida la preparación de alimentos, la gestión del personal y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. · Gestionar horarios y vacaciones asegurándose la división de tareas y que todo quede cubierto. · Desarrollar y ejecutar menús creativos y estacionales que cumplan con las expectativas de los clientes y reflejen las tendencias gastronómicas actuales. · Gestionar el inventario de alimentos, realizar pedidos y controlar los costos para garantizar la rentabilidad. · Capacitar, motivar y supervisar al personal de cocina para mantener altos niveles de productividad y calidad. · Asegurarse que cumplimos con las normativas de higiene y sanidad. APPCC · Hacer reuniones de seguimiento con el cliente · Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica integral y cohesiva para los clientes. · Mantenerse al tanto de las tendencias culinarias, las prácticas de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias. · Cocinar Requisitos: · Experiencia previa demostrada como chef ejecutivo, o en un rol similar. · Fuertes habilidades de liderazgo y gestión, con la capacidad de inspirar y motivar a un equipo. Experiencia previa necesaria con equipos grandes. · Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de técnicas de cocina, ingredientes y tendencias gastronómicas. · Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. · Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de las regulaciones sanitarias locales. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. · Dominio de ordenador · Persona con don de gente, que le gusté estar con los clientes, interactuar de manera proactiva y amigable, solucionando cualquier imprevisto y siempre asegurando la satisfacción. 😊 · Con ganas de estar en una empresa joven y en pleno crecimiento

Necesitamos un encargado/a con experiencia demostrable con funciones de director de sala para restaurante de alto standing en el barrio de Salamanca (Madrid). Responsabilidades: 1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, y la atención a los clientes. 2. Asegurarse de que el personal de sala esté debidamente capacitado y cumpla con los estándares de servicio establecidos. 3. Trabajar en estrecha colaboración con el chef y el equipo de cocina para garantizar la coordinación entre el servicio de comidas y el servicio de mesa. 4. Mantener un ambiente limpio y ordenado en el área de comedor, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. 5. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva, asegurando la satisfacción del cliente en todo momento. 6. Supervisar el inventario de suministros y equipos de sala, realizando pedidos según sea necesario y asegurando un uso eficiente de los recursos. 7. Realizar puntualmente los pedidos de suministros y mercaderías. 8. Mantener registros precisos de las actividades diarias, incluyendo el número de clientes atendidos, los ingresos generados y las incidencias reportadas. 9. Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los proveedores y otros socios comerciales. 10. Participar en la contratación y formación de nuevo personal, asegurando que todos los miembros del equipo estén debidamente orientados y capacitados. Requisitos: 11. Experiencia previa en puestos similares en la industria de la hostelería, en roles de gestión. 12. Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. 13. Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes. 14. Orientación al cliente y capacidad para ofrecer un servicio excepcional en todo momento. 15. Conocimiento práctico de técnicas de servicio de alimentos y bebidas, así como de normas de higiene y seguridad. 16. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. 17. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. POR FAVOR NO APUNTARSE A LA OFERTA SI NO SE REUNEN LOS REQUISITOS ANTERIORES.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a AYUDANTE DE COCINA para trabajar en Lizarrán ubicado en Barajas. Funciones de cocinero: Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. Limpieza diaria cocina. Conocer toda la carta en detalle. Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 30 -40 horas a la semana. Turnos rotativos mañana o tarde. Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

Se requiere planchista para cocina de carta de hanburguesas con disponibilidad inmediata para arranque miércoles 16 mayo para nuestra Gastroburguer. Somos una gastroburguer con años de experiencia y queremos acabar de petarla!. Además, hemos creado una factoría de tragos donde realizamos toda clase de cócteles. Buscamos a una persona con muchas ganas, optimista, resolutiva, práctica, organizada, metódica, responsable, que saque adelante los pedidos burguers que hacen nuestros clientes y sobretodo.. ¡Mucha actitud!. Necesitamos a una persona que le guste trabajar en equipo y sea de los que hacen piña y que busque estabilidad. Entre tus funciones se encuentran: - Preparación y organización previa arranque cocina (hoja de ruta) - Identificar los ingredientes necesarios para que podamos hacer los pedidos y que haya stock - Garantizar una buena presentación decorando los platos de la carta antes de que sean servidos - Mantener entorno higiénico y ordenado en la cocina - Rapidez con planchas y freidoras - Asegurarse de que la comida y otros productos se encuentren almacenados de forma adecuada y comprobar la calidad de los ingredientes. ¿Qué te ofrecemos? - Trabajar en un equipo de 4 personas muy dinámico, jovial, divertido y coordinado. - Contrato parcial de tardes: Horario de miércoles a domingos (Miércoles, Jueves y Domingos de 19:30pm a 23:30pm. Viernes y Sábados de 19:30pm a 00:30am). - Sueldo bruto mensual de 800€ + propinas. ¿Qué te pedimos? - Disponibilidad inmediata para miércoles 16 mayo - Rapidez en cocina y ganas de trabajar Envíanos tu solicitud y contactaremos contigo los próximos días para concertar una entrevista el próximo lunes 13 de mayo.

Oferta de Empleo: Jefe de Cocina en Restaurante La Gula ¡Únete a nuestro equipo en el restaurante de hamburguesas gourmet que lo va a petar este 2024! En La Gula, estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo culinario. Descripción del Puesto: • Como Jefe de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias en nuestra cocina. • Supervisarás el equipo de cocina, asegurando altos estándares de calidad y eficiencia en todo momento. • Gestionarás el inventario, control de costos y cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Requisitos: • Experiencia previa como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina en un entorno de alta cocina, preferiblemente en restaurantes de hamburguesas gourmet o gastronomía similar. • Habilidad en la parrilla/plancha  • Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos. • Creatividad culinaria y capacidad para desarrollar nuevos platos y conceptos. • Conocimiento sólido de las prácticas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias. • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y orientado al servicio al cliente. • Pasión por la gastronomía y el compromiso con la excelencia culinaria. Beneficios: • Oportunidad de formar parte de un equipo innovador y apasionado en el mundo de la gastronomía. • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. • Posibilidad de crecimiento profesional a largo plazo en una empresa con gran audiencia y proyección. • Remuneración competitiva y beneficios adicionales. Si estás listo para unirte a una emocionante aventura culinaria y llevar nuestras hamburguesas gourmet al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! Esperamos con ansias tu aplicación. ¡Únete a nosotros en La Gula y sé parte de una experiencia gastronómica única! Fecha límite de aplicación: URGENTE